March 2015

RESEP SAMBAL TAUCO PEDAS ENAK

Resep Cara Membuat Sambal Tauco Enak Pedas

RESEP SAMBAL TAUCO

Aroma dan rasanya yang enak dan khas membuat tauco juga populer digunakan sebagai bahan untuk diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, tauco juga sangat enak dibikin sambal pedas baik dihidangkan sebagai pelengkap bersama nasi atau untuk cocolan makanan lainnya.

Berikut ini adalah salah satu kreasi sederhana cara membuat sambal tauco enak dan pedas supaya cita rasa masakan di rumah semakin bervariasi.

Bahan dan bumbu :

80 gram tauco
1 buah tomat dipotong dadu
1/2 buah bawang bombay dipotong dadu
4 butir bawang merah diiris tipis
2 siung bawang putih diiris tipis
10 buah cabe rawit hijau dipotong-potong kecil
1 buah cabe gendot dibuang biji dan iris kecil-kecil
1/4 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
100 ml air
minyak untuk menumis
1/2 buah jeruk limau

CARA MEMBUAT SAMBAL TAUCO :

Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang, cabe dan tomat lalu tumis hingga harum dan layu. Masukkan tauco, aduk rata lalu tuang air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk serta aduk rata.
Masak hingga kuah mengental dan matang, beri air perasan jeruk limau lalu aduk. Matikan api, angkat dan tuang dalam piring saji lalu siap untuk dihidangkan.

Sambal Teri Sunti Rimbang by.Risna Zamhar

Nee Sambal nya orang Aceh,,,
Tiada dua nya,,
Sambal Teri Sunti Rimbang,,,
Top margotop,,.
Bule aja suka,,,, grin emoticon

Sambal Teri Sunti Rimbang
by.Risna Zamhar

Bahan
- 1/2 ons Teri Kering buang kepalanya
- Cabe rawit secukupnya (menurut selera pedasnya)
- 2 bh cabe merah
- 2 bh bawang merah
- 1 bh tomat sedang
- 8-10 bh sunti (Sunti itu asam khas aceh,
dari belimbing wuluh yg udah direndam semalaman,, trus dijemur sampe 3 hr atau kecoklatan dan air nya hilang,, lalu diberi garam agar awet n tahan lama berbulan2 bahkan bertahun2,,)
- Rimbang (Leunca)
- Garam secukupnya
- minyak goreng

Cara buat :
- Semua bahan giling ( bisa d blender atau pake batu )
- terinya di tokok2 kasar
- rimbangnya d tokok2 kasar
- tumis bawang merah dg minyak, lalu masukin teri n rimbang,, sktar 2 menit masukan bumbunya,, masak hingga wrna kecoklatan,,,
* Selamat mencoba,, paling enak dimakan dg nasi panas n tidak di campur ma lauk yg laen (sayur, kuah dll)

NB: ini yg namanya Sunti

- Terong rimbang (Rimbang sejenis terong2an yg kecil2 bulat tu nah bun,)

- Buat aja sunti nya say,,,
Dari belimbing wuluh ma garam aja,,
Modalnya g besar,,
Selain tuk sambal sunti itu juga bs untuk masak gulai asam pedas,, pepes,, sambal,, masak daging,, dll
Klo g pake rimbang pun jg enak,,
Di ganti ma bunga kecombrang jg enak bun,,

Chocochip Cookies by INOQUE

Postingan: Ummu Hana Talitha Putri

Chocochip cookies by INOQUE

resep mama ku nih bunbun... ^^ in syaa Allah enak.. jualan uda 20taun lebih

Bahan:
225gr mentega
200gr gula palem (seperti gula aren tp bentuknya kayak gula pasir, biasanya pake merk palm suiker)
3 butir telur
250gr chocochip / sesuai selera
425gr tepung terigu

Cara membuat:
Mixer mentega dan gula sampai lembut
Masukkan telur satu per satu sambil di mixer terus sampai mengembang
Masukkan chocochip, aduk rata.. lalu masukkan tepung, aduk pakai tangan... jangan over mix
Setelah rata, tuang adonan menggunakan sendok ke loyang yg sudah diberi mentega... besarnya sesuai selera
Panggang dengan api sedang sampai kecoklatan

* Chocochip bisa di campur atau di tempel setelah di tuang ke loyang

Abon Jantung Pisang by.Uniqee Pricillaa Prameswarii

Abon Jantung Pisang

by.Uniqee Pricillaa Prameswarii

Abon Jantung pisang.untuk rasa gak akan kalah dengan abon Daging...jantung pisang 500 gram (1) buah ukuran besar. 500cc air susu
Garam bubuk 2 sdm. Gula pasir 2sdm
daun salam 2 lembar. 1 ruas kunyit
lengkuas 1 cm, memarkan
air 1 liter untuk merebus
minyak goreng 150 ml
Bumbu Halus Abon
bawang putih 6 siung. 1 ruas kunyit.
bawang merah 4 butir
ketumbar 2 sendok teh.

Cara Membuat :
Didihkan air dan garam Masukkan jantung pisang, rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
Iris jantung pisang tipis tipis
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Masukkan jantung pisang dan air susu aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kering. Angkat.
Panaskan minyak, goreng jantung pisang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Pres atau peras hingga minyaknya tiris.
Sajikan.
* Abon dari jantung pisang ini bisa dibuat untuk 200 gram, jika anda menginginkan porsi yang berbeda maka bahan-bahannya bisa menyesuaikan.

Resep Ayam Goreng Wijen Yang Gurih

Ayam Goreng Wijen, menjadi salah satu menu yang wajib Anda coba. Rasa yang gurih pada bagian daging ayam yang dibaluri wijen membuat lidah semakin lahap untuk menikmatinya.

Resep ayam goreng ini bisa Anda coba sendiri dirumah, tak perlu khawatir. Bahan dan bumbunya sangat praktis dan simpel kok.. Cara membuatnya pun sangat mudah. Yukk lengkapi koleksi resep masakan Anda dengan resep ini..

Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Wijen:

1 kg daging ayam, dipotong menjadi 16 bagian
500 gr tepung terigu merk apa saja
250 gr tepung beras
3 sdm wijen putih
2 butir telur ayam, dikocok
1 sdm angciu
Minyak goreng Secukupnya

Bumbu Yg Dihaluskan:

2 sendok teh garam
3 butir bawang putih
1 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Wijen Yang Enak dan Mudah:

Daging ayam direndam dengan bumbu halus dan angciu sampai bumbu meresap, atau selama 30 menit.
Sementara itu, ambil tepung beras, tepung terigu, dan wijen. Campur sampai menyatu rata.
Kemudian ambil satu potong daging ayam. Lalu celupkan kedalam kocokan telur ayam.
Gulingkan-gulingkan daging ayam yang sudah dicelupkan kedalam telur kocok tadi di atas campuran tepung dan wijen sampai bagaian ayam tertutup.
Proses terakhir panaskan minyak kedalam wajan penggoreg, dan goreng ayam sampai matang.
Sajikan Masakan Ayam Goreng Wijen bersama Resep Sambal Terasi Yang Nikmat

Rendang padang resep nenek raba'ani 1915 by.Esi Opet

Rendang padang resep nenek raba'ani 1915
by.Esi Opet

Buat bunda semua,
Resep:
1 kg santan kental hampir sama dgn 3 atau 4 kelapa,
bwg merah,
bwg putih,
jahe,
lengkuas,
kemiri 4 atau 5
cabe giling semuanya halus lumuri ke daging,
masak santan tadi tambahkan sedikit minyak agar cepat jadi coklat sampai Udah bulat bulat lalu masukkan daging Yg Udah dilumuri tadi, tambahkan daun kunyit, serai, daun jeruk, bahan tambahan nya pala 1/2biji, kayu manis, adas manis gonseng dikuali lalu blender setelah halus tumis dgn minyak goreng sedikit setelah wangi (hanya sebentar) lalu campurkan ke rendang tadi sambil di aduk trus sampai jadi warna agak hitam.

RESEP GULAI REBUNG ASAM

RESEP GULAI REBUNG ENAK

Olahan rebung atau masakan dari tunas bambu ini juga mempunyai cita rasa yang sangat khas. Salah satu cara membuatnya menjadi masakan yang enak adalah dengan dimasak gulai rebung asam. Gulai rebung dengan kuah santan ini biasanya juga dicampur dengan bahan lainnya seperti ikan laut.

Menu ini cukup populer di Bengkulu tetapi memang rebung yang digunakan adalah rebung yang sudah diasamkan. Akan tetapi kita juga bisa mencoba kreasi sederhananya di bawah ini untuk menambah variasi menu sehari-hari di rumah.

Bahan dan bumbu :

300 gram rebung
500 ml santan dari 150 gram kelapa parut
1 lembar daun salam
2 batang serai digeprek
3 buah asam kandis
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesusai selera
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam atau secukupnya
minyak untuk menumis

Haluskan :

4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabe keriting merah
3 cm lengkuas
2 cm jahe
3 butir kemiri sangrai

CARA MEMBUAT GULAI REBUNG ASAM :

Potong-potong rebung tipis memanjang dan cuci bersih. Rendam dengan air asam selama 2-3 hari lalu cuci lagi dengan air hangat, tiriskan.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga wangi. Masukkan santan dan asam kandis, aduk rata lalu masukkan rebung, beri garam, penyedap dan gula. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Masak hingga rebung matang lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Resep Belut Asam Manis

Belut adalah ikan budidaya yang mudah di dapat, sehingga anda dapat memasaknya dengan beragam macam olahan, di antaranya adalah belut cobek yang enak, ada juga belut kremes yang renyah. Belut juga enak di masak dengan cara di masak rica rica belut yang pedas. Saat merendam belut akan lebih baik bila di rendam lebih lama, agar bumbunya lebih meresap dan rasanya lebih enak dan tentu saja istimewa.

resep kepiting goreng pangko

Bahan memasak kepiting goreng

Daging kepiting olahan (cingkong) 12 buah, siap saji
Tepung pangko 75 g
Tepung roti 50 g
Minyak goreng 350 ml
Putih telur 2 butir, kocok rata
Mayones 50 ml
Sambal bangkok 2 sdm
Saus tomat 1 sdm
Peterseli cincang 2 sdt
Keju parmesan bubuk 1 sdm

cara memasak kepiting

Balut cingkong atau daging kepiting dengan tepung roti pangko, celup dalam putih telur, balut

Resep Lele Goreng Tepung Renyah

Lele akan menjadi menu biasa bila di goreng biasa, namun anda dapat mencoba menu ikan lele goreng tepung renyah, selain rasanya yang gurih, lele tepung goreng reyah ini juga memiliki rasa renyah dari tepungnya, paling enak di makan dengan lalapan sayur dan sambal terasi yang ringan, dijamin akan membuat anda ketagihan.

Bahan utama :

8 ekor ikan lele segar, kerat kerat
3 siung bawang

Daehan Minguk Manse balita kembar tiga anak Song Il Gook appa

pernah nonton variety show Return of Superman di KBS World atau udah download setiap episodenya? baru-baru ini saya tidak sengaja melihat tingkah balita yang ada di program tersebut yaitu si kembar tiga anak Il Gook appa Daehan, Minguk dan Manse dan twins Lee Hwi Jae yang lagi ngerayain ulang tahun mereka, kebetulan ulang tahun mereka sama-sama bulan Maret jadi di episode Return of Superman episode 70 mereka ngerayain bersama di ruma Hwi Jae appa, kembar triplets Daehan, Minguk dan Manse senang banget makan kue ulang tahun dan ayam goreng.. dari situlah saya mulai menyukai Return of Superman terutama si kembar triplets, waktu pertama aklai liat mereka bertiga saya langsung faling in love sama si pipi gembul Minguk, ngeliat dia tuh lucu banget, gemesin pengen aku culik deh, langsung aja ya aku perkenalkan si kembar tiga Triplets

Anak pertama
Song Daehan

saya masih belum begitu tahu ya sifat Daehan ini soalnya saya masih baru-baru ini suka ma si kembar tiga, yang saya tahu ya dia suka makan sama kayak adiknya yang lain, kalo jalan-jalan sama adik dan appanya kadang lepasin tangan yang digandeng saudaranya lalu kabur, paling gak bisa kalo jauh dari appanya pasti dia nangis manggil manggil appa appa, sifatnya kalem gak banyak omong kayak dua saudaranya, dewasa, waktu pergi ke dokter dia paling berani masuk sedangkan saudara yang lainnya pada nangis, si Daehan ini stay cool aja, waktu di suntik dia gak ditemani appanya dan dia gak nangis, pinter deh daehan ini. Menurut saya dia mirip appanya. Daehan ini kalo tengkar ma saudaranya gak mau baikan jadi appanya nasehatin dia, lalu dia mau baikan ma saudaranya tapi kayak ogah-ogahan gitu, kayak waktu tengkar masalah mobil-mobilan yang dikasih hwijae samchun, dia kayak ogah-ogahan meluk manse, kalo mansenya udah mau peluk udah gitu daehan masuk ke kamar kayak ngambek sambil nutupin badannya sama selimut dan tidur duh lucu banget yah. suka tengkar masalah mainan sama manse kayak waktu rebutan mobil mainan di arena bermain daehan ini kayak gak mau ngalah sama manse maksa masuk kedalam mobil jadilah mereka jatuh berdua dan nangis. jarang denger dia nyanyi gak kayak kedua saudaranya.

Anak Kedua

Song Minguk

Ini anak menurut saya yang paling imut, gemesin, punya aegyo dia, pipinya kayak bakpao duh Minguk..i. Minguk ini suka nyanyi, paling pertama bangun pagi diantara saudara dan appanya, Minguk ini sering nyapa kameramen ahjussi, waktu diajarin main sepeda di taman bareng tetangganya dia yang pertama kali bisa, dia bisa bikin wink wink pokoknya kyeopta banget deh, yang pasti dia itu suka makan sama kayak saudaranya yang lain, waktu diajak il gook appa liat binatang si Minguk ini gak berani ma binatang cuma bisanya ngikutin appa waktu niruin suara mbeeeeek, dia ini cepat kalo ngikutin kata-kata orang kayak waktu Hwi jae samchun nyuruh minguk ngucapin sesuatu dia ngikutin, anaknya friendly inget waktu hwi jae samchun mau pulang dia gak ngebolehin hwi jae samchun pulang, Minguk ini anaknya cerewet apalagi kalo makanannya diambil dia bakal ngoceh. Waktu ke rumah Sarang di Jepang Minguk suka makan Strawberry, satu buah strawberry langsung masuk ke mulutnya, gak cukup satu kali dia makan strawberry tapi berkali-kali. Kata il gook appa Minguk ini mirip eommanya. Ingatan Minguk ini kuat loh waktu di episode 76 dia makan ikan kecil gitu, lalu dia tanya ke appanya kalo ini kayak ikan yang daehan minguk manse pernah pegang gitu (tapi gak tau sih jelasnya dia ngomong apa soalnya subtitlenya belom keluar).

Anak Ketiga

Song Manse

Manse ini anaknya agak nakal bisa dibilang troublemaker yak diantara tiga saudaranya, waktu lahir dia beratnya paling kecil, waktu diajarin naik sepeda kakinya bukan ditaruh dipedalnya malah dia naik sepeda pake kakinya jalan gitu, sama-sama suka makan kayak dua saudaranya,kadang suka tengkar ma Minguk, kadang gak dengerin apa yang dibilangin il gook appa, waktu disuntik dia sok sok berani mau ngikutin si daehan nih ceritanya pas dah disuntik jejeritan deh paling keras nangisnya, ni anak suka ma sarang nuna, waktu pergi ke jepang dia main ma sarang nuna dan paling pertama yang dikasih coklat ma sarang nuna dan waktu bangun pagi dia popo sarang nuna, waktu ngerayain ulang tahun bareng twins hwi jae ada sesi photo-photo biasalah appa il gook nomer satu kalo soal photo-photo lima orang anak ini fto bareng eh si manse malah kabur-kaburan, dasar manse troublemaker deh.. tapi dia lucu loh, imut cerewet kayak Minguk. Paling takut sama dinaosaurus waktu hwi jae samchun ngasih boneka dinosaurus dia nangis jadi ilgook apa tutupin mata si Manse. pernah matahin kacamata il Gook appa yang dipegang ma Minguk. takut sama anjing sama kayak ketiga saudaranya. Waktu di pulau Jeju Il Gook appa nyetir bisnya terus ada polisi tidur gitu jadi bisnya goyang lalu manse bilang "apa yang ayah lakukan? aku takut goyang." lucu banget kan dia, lama-lama dia gemesin banget. Manse ini kayaknya yang paling banyak penggemarnya di return of superman selain sarang nuna dia juga disukain si twins Soe Eun, waktu di restoran Manse sama Soeeun duduk sebelahan mereka main-main gitu sambil ketawa-ketawa, waktu main juga Soeun ini kejar-kejar Manse yang lagi lari lalu Soe Eun meluk manse.

Komentar tentang triplet

Kembar tiga ini lucu-lucu, kalo saya suka pada pandangan pertama sama Minguk, abis lucu banget dan yang paling berat badannya diantara tiga saudaranya, daehan yang dewasa, Manse yang usil melengkapi rumah Il Gook appa, Kalo wajahnya eomma mereka gak pernah dilihatin soalnya dia seorang hakim. Emmoa mereka ini pinter loh gak salah donk kalo anak-anaknya pada pinter-pinter diumurnya yang masih belom genap 3 tahun waktu itu mereka sudah bisa makan sendiri tanpa disuapin. Song Il Gook appa itu aktor di korea pernah main di beberapa drama, kalau kalian penasaran download aja Return of Suparman kalian bakal jatuh cinta deh ma si kembar tiga yang kyeopta-kyeopta ini. Il Gook appa ma ketiga anak kembarnya bawa obor loh waktu asian games. Kalau ada anaknya yang tengkar Il Gook appa ini langsung bawa mereka ke suatu tempat, kayak waktu Daehan naikin ke badan Minguk, si Minguk nangis lalu appa bawa Daehan ke dapur untuk dinasehti dan nyuruh Daehan peluk dan cium Minguk, lalu waktu Daehan dan Manse rebutan mobil-mobilan yang dikasih Hwijae samchun mereka langsung dibawa ke dalam kamar untuk dinasehati lalu appa nyuruh mereka berdu berpelukan dan berciuman, kata Il Gook appa meskipun ada tamu kalau anaknya tengkar dia harus mendisiplinkannya. Saat di pulau Jeju episode 76 Minguk dan Manse bangun malam-malam gitu keluar dari kamar lalu mereka main bareng twins Lee Hwijae lalu Il Gook appa nyuruh mereka masuk ke kamar untuk tidur mereka tetep main lari-larian ya udah deh Il gook appa ngeluarin jurus hitung 1-10 pada hitungan 10 mereka masuk kamar duh pinternya mereka, lalu diikutin deh sama Hwijae samchun jurus Il Gook appa ke Soe Eun dan Soe Jun tapi Hwijae appa ngitungnya terbalik gitu biar gak samaan mungkin ya jurusnya ampuh loh pada hitungan ke 1 Soe Jun masuk ke kamar tapi Soe Eun tetep aja guling-guling terpaksa digendong deh. Il Gook appa punya surat ijin mengemudi bus loh liat aja Return of Superman episode 75 Il Gook appa yang nyetir bisnya, Il Gook appa ini kalo foto paling keren deh gayannya liat aja episode 76 waktu ada sesi foto keluarga ROS, appa ini yang paling stay cool kalau appa lainnya sibuk ma anak-anaknya, Il Gook appa malah tetep aja berdiri sama Daehan dan Minguk sedangkan Manse udah jadi anak Choo Samchun.

Resep Sayur Besan Menu Betawi

Resep Sayur Besan Menu Betawi yang Langka. Bagi orang Betawi sayur ini sangat istimewa, karena menu wajib yang disajikan sewaktu melakukan pernikahan alias besanan. Sayur besan berupa masakan berkuah santan dengan isi terubuk, kentang, soun, petai, dan ebi. Terubuk sendiri merupakan tanaman yang sudah langka.

Ceritanya RESEP4 sedang berburu resep masakan yang hampir punah atau langka, ada banyak

Resep Mudah Membuat Sandwich Bakar

Pagi hari biasanya anda bingung membuat sarapan yang tepat untuk keluarga anda, tak ada salahnya jika anda membuat sandwich untuk sarapan, selian caranya mudah, anda juga membawa sandwich bakar ini untuk bekal si kecil, selain itu bila anda kurang suka dengan isi sandwichnya, anda bisa berkreasi sendiri dengan isi dari sandwich ini.

Bahan utama :

12 lembar roti tawar
18 lembar daun

Resep Soto Medan Gurih Nan Lezat

Resep dan Cara Membuat Soto Medan cenderung hampir sama dengan soto-soto yang ada di Nusantara. Namun yang sedikit membedakan adalah dari tekstur sotonya. Soto medan memiliki ciri khas dengan kuah yang kental dan rasa soto yang Mantap. Simak resep cara membuatnya berikut ini.

Bahan dan bumbu soto Medan:

1 ekor ayam potng, potong2 menjadi 2 bagian
1,5 liter santan encer
500 ml santan kental
2 ruas lengkuas, memarkan
4 batang serai, memarkan
4 batang daun bawang, potong-potong
2 lbr daun salam
garam secukupnya
minyak untuk menumis

Bumbu halus:

6 siung bawang putih
12 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
3 ruas kunyit
2 ruas jahe
1/2 sdt jintan
1 sdt merica

Cara membuat Soto Medan Yang Enak:

Panaskan minyak kedalam wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian disisul lengkuas, daun salam dan serai,tumis hingga harum. Masukkan potongan daging ayam, aduk dan masak sampai ayam terlihat berubah warna.
Masukkan 500 ml santan encer sampai ayam benar2 terendam. Tambahkan garam sesuai selera, masak ayam sampai matang dan bumbu meresap kedalam daging. Angkat ayam, sisihkan.
Tuang sisa santan encer dan masaklah hingga mendidih. Tambahkan santan kental serta daun bawang, masak kembali hingga mendidih sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah. ( Soto Khas Medan cenderung memiliki tekstur kuah yang agak kental).
Terakhir, goreng daging ayam hingga kering,lalu suwir-suwir.

Untuk cara penyajian Soto Khas Kota Medan ini sejatinya sama dengan soto-soto lainya. Nah, agar menu masakan soto hasil karya sendiri lebih lengkap, gunakan bahan pelengkap soto seperti telur rebus, kentang rebus, kerupuk atau apapun yang menjadi selera Anda dan keluarga tercinta. Selamat mencoba..!

RESEP BUMBU DAN CARA MEMBUAT SOTO KHAS MEDAN

RESEP SOTO DAGING SAPI BENING ENAK

Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi Bening Enak

RESEP SOTO DAGING BENING KHAS BANDUNG

Resep soto daging sapi bening dengan khas bumbu kuah berkaldu juga bisa menjadi pilihan hidangan istimewa bersama keluarga di akhir pekan. Menghirup kuah bening yang hangat dengan cita rasa kaldu daging sapi yang enak dan gurih akan terasa sangat spesial di saat cuaca masih sering mendung dan hujan seperti sekarang ini.

Cara membuat soto daging sapi kuah bening kali ini adalah masakan khas Bandung, soto yang populer dengan lobak sebagai campuran bahan utamanya serta kacang kedelai goreng sebagai taburan dalam penyajiannya. Persiapan bahan dan bumbu soto daging sapi bening :

250 gram daging sapi
250 gram lobak
2 batang daun seledri dipotong sesuai selera
2 lembar daun salam
1 batang serai digeprek
2 cm lengkuas digeprek
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap atau sesuai selera
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
1300 ml air
minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Haluskan :

4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe

Saran penyajian :

kacang kedelai goreng
1 batang daun bawang diiris tipis
bawang goreng
irisan jeruk nipis

CARA MEMBUAT SOTO DAGING SAPI KUAH BENING

Kupas kulit lobak, potong-potong dan cuci bersih. Rebus lobak sebentar saja dengan air secukupnya hanya untuk menghilangkan bau, angkat dan tiriskan.
Potong-potong daging sapi tanpa lemak atau buang lemak yang menempel, potong berbentuk dadu dan cuci bersih. Rebus dahulu dengan air secukupnya sebentar saja, buang air rebusan pertama apabila masih mengandung banyak lemak.
Rebus kembali daging dengan takaran 1300 ml air beserta daun salam dan lengkuas. Sementara itu, sambil menunggu rebusan mendidih kita tumis bumbu halus dan serai hingga wangi. Setelah tumisan matang, angkat dan masukkan ke dalam rebusan daging lalu aduk rata.
Masukkan lobak, garam, kaldu bubuk, merica dan potongan daun seledri. Aduk rata lalu masak hingga matang dan daging empuk.
Tuang soto dalam mangkuk saji, taburi dengan irisan daun bawang, kacang kedelai goreng dan bawang goreng serta jeruk nipis bila suka kemudian siap untuk dihidangkan bersama nasi putih.

Resep Telur Goreng Pedas

Telur goreng pedas ini paling tepat di jadikan sebagai lauk makan pagi hari, dari pada kita cuma membuat telur ceplok, tak ada salahnya jika kita membuat telur ceplok menjadi pedas, dengan tambahan beragam bumbu serta tambahan cabai. Bila anda tidak suka dengan telur bebek, anda dapat menggantinya dengan telur ayam biasa saja, karena biasanya telur bebek sedikit susah untuk di dapat.

Han Groo memperbaharui kontraknya + tidak lagi dalam pembicaraan untuk bermain di drama 'Scholar Who Walks the Night'

Sayangnya Han Groo tidak akan bergabung dalam drama fantasi-sejarah 'Scholar Who Walks the Night' setelah semua ini, tapi dia telah memperbaharui kontraknya dengan agensinya saat ini dan sedang giat mencari proyek baru untuk menyambut fans-nya!

Pada 25 Maret, Climix Entertainment mengatakan, "Kami telah memperpanjang kontrak kami dengan Han Groo. Kami akan terus melekat sebagai koneksi berkat kepercayaan yang sangat dekat, kedua belah pihak berbagi suka dan duka bersama-sama selama enam tahun terakhir," menambahkan bahwa mereka berniat untuk membantunya sebagai artis dewasa bahkan lebih melalui kontrak baru ini karena dia penuh potensi dan memiliki beragam pesona.

Sementara itu, tampak tidak akan dirinya dalam drama 'Scholar Who Walks the Night', sebagai perwakilan dari drama menyatakan, "Kami telah memberikan Han Groo script karena ia merupakan kandidat, tapi dia tidak termasuk dalam proses casting. Saat ini, kami telah memberikan tawaran casting kepada aktor lain dan masih dalam tahap diskusi. "

Agensinya menyatakan, "Han Groo saat ini meninjau untuk proyek berikutnya dengan hati-hati dan nampaknya dia akan terlihat kembali di layar kaca di paruh kedua tahun ini."

Paruh kedua tahun ini? Jadi fans masih harus menunggu beberapa bulan untuk melihatnya di TV lagi? Ah, sepertinya sudah waktunya untuk melatih kesabaran.

Source: allkpop

Pengalaman Akting Pertama Henry di Korea Sukses!

Drama musikal Mnet "Perseverance Goo Hae Ra" baru-baru ini berakhir dan Henry Super Junior memiliki beberapa hal yang ingin ia katakan.

Dalam "Perseverance Goo Hae Ra," Henry mendapat kesempatan untuk memainkan, karakter 4-D berjiwa bebas, optimis bernama "Henry Chen Tao."

"Pada awalnya sulit untuk menyesuaikan, karena ini pertama kalinya saya bermain di drama Korea, tapi saya belajar banyak dan memiliki banyak syuting yang menyenangkan dengan bantuan sutradara dan anggota staf lainnya. Aku tumbuh begitu dekat dengan aktor yang bermain dalam drama tersebut, dan saya merasa sangat berterima kasih untuk orang-orang yang telah mendukung saya melalui itu, "kata Henry, menunjukkan rasa terima kasihnya dengan mengambil selca dengan script episode lalu.

Henry telah memiliki pengalaman aktingnya di masa lalu dengan tampil dalam drama Cina "My Sweet City," film "Final Recipe," dll Ia memiliki kemampuan akting yang baik untuk digunakan, berhubungan dengan bakat musiknya yang telah diketahui. Ia membuktikan kemampuan musiknya dalam drama dengan memainkan piano, biola, gitar, dan banyak lagi, dan mendapat banyak pujian dari penonton dengan pesona yang konyol namun tak berdosa.

Selain itu, Henry telah menerima tanggapan yang baik dari peluang drama ini, ia juga diundang untuk MBC "We Got Married" di mana memiliki sifat yang tajam, lembut, dan santun kepada pasangannya, ditambah dengan kepribadian yang memiliki sisi romantis namun jujur, meraih perhatian penonton. Selain drama, sepertinya dia akan menerima banyak cinta dari variety show, juga!

Source: soompi

"The Girl Who Sees Smells" yang Dibintangi Park YooChun dan Shin Se Kyung Rilis Poster dan Video Preview

Drama SBS "The Girl Who Sees Smells" telah merilis poster resmi dan preview video untuk episode pertama mereka. Dibintangi Park YooChun dan Shin Se Kyung, poster dan video yang memberikan pemirsa merasakan episode pertama akan seperti apa.

Pertama, beberapa poster yang berbeda telah terungkap. Mereka tentu membuat pemirsa mengantisipasi drama.

Dalam video tersebut, kita melihat Park YooChun memamerkan daging tindakan saat ia bekerja sebagai seorang polisi yang telah kehilangan akal sehatnya dan tidak bisa merasakan sakit. Karakternya sedang mencoba untuk memecahkan sebuah kasus dan memenuhi karakter Shin Se Kyung yang bisa melihat bau. Artis ini menunjukkan sisi lucunya dalam video, sangat berbeda dari gambar yang biasa.

Drama ini dijelaskan untuk menyertakan tindakan seperti yang berpusat dalam menemukan pembunuh berantai namun akan penuh komedi pada saat yang sama. Pemeran lainnya termasuk Namgung Min, Yoon Jin Seo, Kim So Hyun, Lee Won Jong, Jo Hee Bong, dan banyak lagi.

"The Girl Who Sees Smells" akan menayangkan episode pertama pada tanggal 1 April.

Check out video preview dengan subtitle Inggris di bawah ini!

Resep Ayam Bakar Presto Bumbu Pedas

Ayam bakar tentunya anda sudah pernah mencoba, namun bagaimana dengan ayam bakar presto, tentunya ayamnya yang lembut dan dagingnya yang empuk, serta bumbunya yang meresap akan membuat anda ketagihan, di jamin anda akan suka dengan menu ayam bakar presto ini, jika anda ingin tulang ayam ikut lunak, maka tambahkan dengan air kelapa, agar lebih mudah lunak.

Bahan Utama :

1 ekor ayam

Resep Tumis Kacang Panjang Dan Jagung Manis

Tumis kacang panjang ini dapat anda coba sebagai menu pelengkap di makan pagi anda, karena membuatnya tidak terlalu sulit dan cepat, pilihlah jagung manis agar rasanya lebih segar dan manis, karena jagung manis sehat untuk semua kalangan. Tambahkan dengan nasi hangat agar lebih enak

Bahan utama :

15 lonjor kacang panjang, potong potong
3 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah bawang

Resep Gulai Ikan Kakap Enak

Cara membuat gulai ikan mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga kita, terlebih lagi yang berbahan dasar ikan kakap. Namun setiap orang pasti memiliki resep dan cara memasak yang berbeda.

Peracikan bumbu yang pas adalah salah satu kunci utama untuk menghasilkan rasa yang benar - benar menggugah selera, begitu juga dengan resep gulai ikan kakap yang kami hadirkan ini dengan perpaduan rempah

PENTHOL/BAKSO RASA KARE by.Tita Asli Murni

Terobosan baru uji coba di dapurku.....

PENTHOL/BAKSO RASA KARE

by.Tita Asli Murni

BAHAN
300 gr daging ayam/sapi/ikan/kambing .tergantung mau bikin daging apa.klu q ini pakai daging ayam
4sedok tepung kanji
1 sndok tepung trigu
air es secukupnya
sepucuk sendok teh baking powder .saya tidak pakai
BUMBU
bawang putih
merica
Gula
garam
bumbu kare yg udah jdi/ bikin sendiri bumbu karenya
caranya
blender daging campurkan tepung knji tepung tgru.
ulek bumbunya cmpur bumbu kare dan bumbu yg diulek tdi,msukan keadonan daging uleni sampe kalis msukan air es sedikit“seperlunya saja. diamkan adonan sebentar panaskan air sampe mendidih matikan kompor celototi andonan sampe hbis nyalakan kmbali kompornya ..sampe penthol mengapung bertanda udah mateng. asli warna pentholnya kuning tp difoto kok pucet hahaaa^_~
NB
lebih baik bikin sendiri bumbu karenya biar rasanya kare lebih nendang ini tadi q lagi gak ada setok bumbu kare adanya cuma bumbu kare yg udah jadi .heheheeehee

RESEP TELUR DADAR KENTANG

RESEP TELUR DADAR

Telur dadar merupakan salah satu menu masakan murah meriah yang biasa menjadi pelengkap dalam hidangan menu makan sehari-hari. Kombinasi bahan-bahan lain sering digunakan sebagai campuran dalam cara membuat telur dadar sehingga masakan ini menjadi lebih istimewa dan spesial.

Salah satu yang sederhana di antaranya adalah variasi pemakaian kentang sebagai bahan campurannya. Telur dadar kentang yang enak dan mudah bisa dilihat dalam resep praktis di bawah ini.

Bahan dan bumbu :

4 butir telur ayam
1 buah kentang (90 g) diiris tipis seperti batang korek api
1 buah tomat dipotong dadu kecil
1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
1 buah cabe merah besar diiris serong tipis
3 butir bawang merah diiris tipis
1 siung bawang putih diiris tipis
1/2 sdt lada (merica) bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
1/2 sdt garam atau secukupnya
minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT TELUR DADAR KENTANG :

Panaskan sedikit minyak lalu tumis kentang, bawang bombay, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu dan matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
Kocok 4 butir telur, beri garam, lada, kaldu bubuk dan aduk rata. Masukkan irisan cabe merah serta bahan-bahan yang sudah ditumis tadi lalu aduk rata.
Goreng dadar menggunakan api kecil agar matang merata dan tidak mudah gosong serta balik agar matang di kedua sisi. Angkat, potong sesuai selera lalu sajikan.

Donuts Cookies or J*o cookies version dan Resep glazure (topping kukis) by.Elisa Loka Tari

Donuts Cookies or J*o cookies version dan Resep glazure (topping kukis)

by.Elisa Loka Tari

NO PROMO yaaaa!!!
bukan jualan.

Donuts Cookies or J*o cookies version hehehe

Foto
Latepost : Bakulan lebaran tahun 2014 kmarin bunda sampe begadang tiap hari

Resep Kukis

(No Fermipan Ya bunda krna ini jenisnya kukis bukan roti donat)

250gram kunci biru
100gram blueband
1butir kuning telor
50gram almond yang di sangrai dn di blender (boleh ga pake)

caranya : Mentega-telor di aduk pakai tangan ga usah di kocok ,masukin tepung terigu pelan2 sampai kalis dan ga lengket di tangan, trakhir kasih bubuk almond itu, aduk ampe rata

siap di bentuk

masukin oven api sedang
stlah matang angkat

angin2 kan simpan di tmpat yang rapat, sblm di hias biar ga melempem.. hehe

Resep glazure (topping kukis)

- 1 putih telur dikocok kecepatan tinggi sampai soft peak( di balik ga tumpah)

- beri 100 gram gula tepung

- air lemon-jeruknipis satu sendok teh atau cuka setetes jangan banyak2

- beri pewarna makNN sesuai selera..

-mulai hias menggunakan plastik icing (segitiga)

stlah di hias

tunggu bbrapa mnit nanti kering sendiri atau kalo mau cepat masukkan oven dgn suhu paliiiiiiing rendah apinya kecil bgt yg penting anget

slamat berkarya bundaa...u

Toping hitam oreo bubuk- toping hijau greentea-toping titik2 coklat itu rasa tiramisu,pakai bubuk coklat di taburin .. royal icingnya masing2 aku kasih aroma jd enakk bgt..

Lebaran Tahun 2014 saya jual 45rb 1 toples ukuran 250gr isinua sekitar 28pcs
Lokasi Bandung-Sumedang
Penentuan harga : sesuai harga bahan baku yang bisa berbeda2 tiap daerahnya

Pages