Pages

Showing posts with label cumi. Show all posts
Showing posts with label cumi. Show all posts

Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis

Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis - Selamat pagi semuanya. Sudah masak apa hari ini? Dapursaja punya resep masakan Indonesia sehari-hari terbaru lho. Resep masakan ini bisa kalian coba untuk menu makanan hari ini untuk keluarga kalian tercinta di rumah.

Pada kesempatan hari ini, dapursaja akan mengajak kalian untuk mencoba resep cumi asam manis yang sangat enak, pedas, dan lezat banget pastinya. Untuk mencoba resep cumi asam manis ini kalian akan merasakan sensasi memasak cumi yang dijamin enak, lezat dan maknyus banget rasanya.

Resep cumi asam manis ini, dapursaja sudah mengemasnya menjadi sebuah artikel berjudul Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis. Untuk kalian yang suka dengan makanan pedas, resep cumi asam manis ini wajib kalian coba di rumah dengan mudah dan sederhana.

Penasaran dengan bagaimana cara membuat resep cumi asam manis yang enak, lezat, spesial, sederhana, mudah, dan praktis? Langsung saja berikut ini akan dapursaja sajikan resep cumi asam manis yang meliputi bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuat cumi asam manis :

Resep Cumi Asam Manis


Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis

Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis


Bahan Membuat Cumi Asam Manis Pedas :
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 600 gram cumi
  • 2 cm jahe, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 buah paprika merah, lalu potong dadu
  • 4 sdm saus sambal
  • 1 sdm air perasan jeruk nipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sdt merica
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm larutan tepung maizena

Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas Enak Maknyus :

  1. Cara membuat cumi asam manis, pertama - tama kalian bersihkan cumi terlebih dahulu. Buang tinta pada cumi, lalu potong berbentuk cincin, cuci kembali sampai bersih. 
  2. Setelah cumi sudah bersih, cumi yang sudah kalian potong tersebut kalian rebus dalam panci yang berisi air sampai matang, lalu tiriskan.
  3. Setelah itu, siapkan wajan bersih untuk menumis. Panaskan margarin dalam wajan, lalu masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum.
  4. Tambahkan paprika dan jahe, setelah itu tuangkan air secukupnya.
  5. Tambahkan dengan saus sambal, air perasan jeruk nipis, kecap asin, gula merica, garam dan saus tiram, aduk sampai merata dan didihkan
  6. Terakhir masukan cumi, tambahkan dengan air larutan maizena, dan aduk lagi sampai merata. Masak terus sampai matang dan mengental, angkat lalu sajikan cumi asam manis bersama keluarga
Demikianlah resep cumi asam manis pedas yang bisa kalian coba sendiri di rumah sebagai resep masakan Indonesia sehari-hari. Resep cumi asam manis ini, cara membuatnya sangat mudah, sederhana, dan yang pasti sangat praktis sekali. 


Terima kasih untuk kalian yang masih setia membaca resep masakan Indonesia sehari-hari terbaru dari dapursaja. Spesial khusus terima kasih untuk yang sudah berkunjung ke Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis ini.

Semoga dengan adanya resep cumi asam manis ini, kalian sudah tidak bingung lagi jika kalian ingin mencoba mengolah cumi menjadi makanan yang enak, yang lezat, dan paling spesial. Jangan lupa kunjungi resep masakan dapursaja yang lainnya ya. Selamat mencoba resep cumi asam manis.

Baca Juga :

 

 
 
 
 
 
 
 
READ MORE - Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis

Cumi Balado by.Amey Maylhiana


Cumi Balado
by.Amey Maylhiana 


Bahan Utama :

300 gr cumi segar

daun jeruk 2 lembar
minyak goreng secukupnya
air secukupnya

Bumbu yang ditumbuk :

2 buah cabe merah
belimbing sayur 2 buah
1/2 sendok teh garam halus
1 sendok teh gula pasir
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah
1/2 sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat Cumi Balado :

Buang kantung tinta hitam pada cumi lalu dicuci dengan air sampai bersih, tiriskan
Panas minyak secukupnya lalu goreng cumi yang sudah bersih sampai setengah matang saja, angkat tiriskan
Tumis bumbu yang ditumbuk dengan sedikit minyak lalu masukkan daun jeruk, aduk hingga harum
Tuang sedikit air dan biarkan hingga mendidih
Masukkan cumi yang sudah digoreng kedalam bumbu tumis, aduk hingga merata
Tunggu sampai cumi benar-benar matang hingga bumbu meresap
Siapkan nasi putih diatas piring saji lalu tuang cumi balado keatasnya
Cumi balado siap untuk dinikmati
READ MORE - Cumi Balado by.Amey Maylhiana

Cumi Paprika by.Amey Maylhiana


Cumi Paprika
by.Amey Maylhiana 

Bahan 
Cumi 
Paprika merah 

Paprika hijau
Paprika kuning 

Bumbu 
Bawang merah 2siung 
Bawang putih 2siung 
Garam 
Penyedap 
Lada putih 

Potong semua paprika sesuai selera dan cumi yg sudah di bersihkan 

Cincang bawang merah bawang putih (kalo punyaku ga pake bWang merah) tumis bawang yg sudah di cincang masukan cumi dan paprika kasih garam dan penyedap rasa lada juga secukupnya kasih air secukupnya.....
READ MORE - Cumi Paprika by.Amey Maylhiana

Resep Tumis Cumi Pedas Manis Saus Padang

Resep Tumis Cumi Pedas Manis Saus Padang - Cumi merupakan hewan laut yang kaya akan mineral dan protein. Tinta cumi sangatlah bermanfaat untuk tubuh kita. Bahkan dari salah satu sumber berita menjelaskan bahwa tinta cumi bisa menjadi obat kanker. Jadi, tidak ada alasan untuk kita menkomsumsi cumi.

Cumi seringkali diolah menjadi makanan praktis cumi masak hitam. Namun, dapursaja mempunyai resep cumi pedas saus padang yang wajib kalian coba. Teksture cumi yang kenyal, ditambah paduan saus padang yang pedas, membuat masakan cumi pedas manis saus padang ini wajib kalian coba.

Resep cumi asam manis pedas ini selain enak, juga sangat praktis. Dijamin, kalian sangat suka dengan sensasi yang di dapatkan oleh cumi asam manis pedas saus padang ini. Berikut adalah bagaimana cara membuat Resep Tumis Cumi Pedas Manis Saus Padang.

Resep Cumi Pedas


Resep Tumis Cumi Pedas Manis Saus Padang

Resep Tumis Cumi Pedas Manis Saus Padang


Bahan Membuat Tumi Cumi Pedas Maknyus :
  • 500 gram cumi, dicuci bersih dan dipotong ring 11/2cm
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 1 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 50 ml air
  • 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan
  • 1 batang daun bawang, dipotong miring
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Cumi Pedas Manis Saus Padang Enak :

  1. Pertama, lumuri cumi dengan air jeruk lemon agar bau amis hilang.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum. 
  3. Masukkan cumi ke dalam tumisan bawang. Aduk rata.
  4. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk rata. 
  5. Kemudian tuang air. Masak sampai mendidih.
  6. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan meletup-letup.
  7. Terakhir tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  8. Cumi pedas manis saus padang siap disajikan.

Seperti itulah cara mengolah cumi selain masak hitam. Sangat menggiurkan bukan? Dijamin kalian ngiler deh kalau cuma dibaca saja tidak langsung dipraktekkan. Hehe. Terimakasih ya sudah berkunjung ke resep dapursaja. Semoga  Resep Tumis Cumi Pedas Manis Saus Padang ini bisa bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba.






Baca Juga:
READ MORE - Resep Tumis Cumi Pedas Manis Saus Padang

resep masakan cumi dengan sambal jagung

Bahan memasak

1 kg cumi segar
2 sendok makan saus cabai (sambal)
1 kaleng jagung muda atau 15 buah jagung muda segar
1 ½ sendok makan kecap ikan
3 buah cabai diiris panjang tipis
2 lembar daun jeruk
½ cangkir daun kemangi
½ cangkir minyak sayur




cara masak

Bersihkan cumi, ambil kepala dan ekornya, kupas dan potong menjadi 3 bagian.
Potong cumi melintang kemudian iris memanjang, buat
READ MORE - resep masakan cumi dengan sambal jagung

Sate cumi tempe bumbu kacang manis by.Kiki Castillo



Sate cumi tempe bumbu kacang manis 
by.Kiki Castillo 

Bahan


Cumi asin stengah kg
(Rendam satu malam dengan sasa supaya hilang asin nya)
Tempe 1 papan
B putih 5 siung iris halus
B merah 5 siung iris halus
Tomat hijau 2 buah iris besar2
Tomat merah 1 buah iris besar2
Cabe hijau besar 4 buah iris besar
Minyak ikan secukup nya
Saori merah 2sdm
Kecap bango 6sdm
Gula merah 3sdm
Bumbu kacang sinti 1bks

Proses
Tumis b putih dan merah sampai harum
Masuk kan air 150ml
Masuk kan tempe dan cumi dan kecap lalu tutup sampai air kering angkat
Ambil tusuk sate susun sesuai kemauan
Bakar di happy call tidak perlu sampai hangus
Angkat 

Bumbu kuah
Tumis cabe dan tomat sampai layu lalu masukkan sedikit air
Campur dengan bumbu kacang yang sudah jadi 
Masak dengan gula merah saori minyak ikan dan kecap
Setelah agak mengental angkat dan sajikan
Selamat mencoba 
READ MORE - Sate cumi tempe bumbu kacang manis by.Kiki Castillo

Cumi kreasi by dian kirana







cumi brokoli campur baso bun ....klo ad yg mau rsp bolh komen aj ya...

Cumi kreasi 
by dian kirana


cumi 1ons
brokoli

baksa 10
bumbu
cabe merah2
bwang merah 4(bs d ganti bwang bombay lbh enak)
bwang putih2
tomat 1
saos cabe 4sndok
royco ayam 1
cara masak
cumi d rendam pk air panas...skitar 15 mnt..lalu brokoli potong2 lalu cuci ...sm bakso d iris..lalu smua bumbu d iris...lalu d tumis..stlah harum masukan cumi yg d rendam d cuci dl y bun..lalu masukan brokoli baso saos kasih air dikit lalu masukan royco gula pasir sdikit..aduk2 tnggu mtng icip br angkat.. slamat mncoba...
READ MORE - Cumi kreasi by dian kirana

resep cumi bakar kecap

Bahan masakan

400 g cumi, buanglah kepalanya dan tinta,lalu bersihkan
1 sdt air jeruk lemon
½ sdt garam
50 g kacang tanah, kupas, tumbuk kasar
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
½ sdt lada bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt garam
100 ml air
3 sdm minyak goreng

Bumbu halus

4 siung bawang putih
2 cm





Cara membuat masakan seafood cumi bakar

Lumurilah cumi dengan air jeruk lemon
READ MORE - resep cumi bakar kecap

resep cah cumi

Bahan masakan cumi

250 g cumi, kupas kulitnya, dipotong-potong
200 g cuciwis
1 buah tomat, dipotong-potong
2 sendok makan minyak goreng
Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 buah cabai merah besar
1 sendok teh kecap ikan



Cara memasak cah cumi

Panaskanlah minyak dan tumislah bumbu halus hingga berbau harum. kemudian masukkanlah cumi cumi,
READ MORE - resep cah cumi

Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis

Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis - Mengolah cumi menjadi makanan yang enak sebetulnya sangatlah mudah. Salah satu cara mengolah cumi yang paling sederhana, praktis dan paling cepat adalah mengolahnya menjadi cumi masak hitam atau biasa dikenal dengan cumi saus hitam.

Barangkali sebagian dari kalian sudah pernah mencoba resep cumi masak hitam ini, namun bagi kalian yang belum pernah mencoba membuat cumi saus hitam ini, kalian tidak usah bingung karena sekarang sudah ada  Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis ala dapursaja.

Dengan Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis ini kalian sudah bisa membuat cumi masak hitam sendiri di rumah dengan mudah, praktis, cepat dan sederhana. Dan berikut adalah Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis :

Resep Cumi Masak Saus Hitam


Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis

Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis


Bahan Membuat Cumi Masak Hitam :
  • 400 gram cumi, dipotong cincin tebal 2 cm
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 4 buah cabai hijau, dibuang biji, dipotong serong
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis


Cara Membuat Cumi Saus Hitam Enak Sederhana :

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Tambahkan cumi. Aduk rata.
  4. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kuah kental.
Untuk 4 porsi

Resep Membuat Cumi Masak Hitam Sederhana

Seperti itulah cara membuat cumi masak hitam dengan menggunakan Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis ala dapursaja yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah kalian. Semoga Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis ini bisa bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:
READ MORE - Resep Cara Membuat Cumi Saus Hitam Paling Praktis

Resep Membuat Mie Kari Spesial

Bahan-bahan Mie Kari Spesial 500 gram ml kuning, seduh dengan air panas, tiriskan 200 gram udang kupas kulitnya, sisakan ekornya 100 gram cumi, buang kulit dan isinya, potong-potong 50 gram bokcoi baby, bersihkan, potong-potong 5 buah baso ikan, belah 2 2 buah sosis ikan, iris serong iris tipis 2 buah tomat, iris kasar 1 sendok makan bumbu kari bubuk 3 sendok makan minyak, untuk menumis Haluskan
READ MORE - Resep Membuat Mie Kari Spesial

Membuat Tumis Cumi Bunga Bawang

Bahan-bahan Tumis Cumi Bunga Bawang500 gram cumi, potong, kerat-kerat6 siung bawang putih, cincang 1 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh lada hitam butir1 sendok teh gula palem1 ikat bunga baawngMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Tumis Cumi Bunga BawangPanaskan minyak di wajan, tumis bawwang putih hingga harum. Masukkan cumi,
READ MORE - Membuat Tumis Cumi Bunga Bawang
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.