Rendang Itik

Bahan-bahan membuat Rendang Itik :1 ekor itik (dipotong 14 bagian)150 ml minyak goreng2 helai daun kunyit5 helai daun limau purut1 liter santan300 gr serundeng100 gr cabai yang diblendergaram dan gula secukupnyaBahan yang diblender :120 gr bawang merah40 gr bawang putih50 gr jahe50 gr jahe30 gr kemiri20 gr buah palaCara Memasak  Rendang Itik:Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang diblender

READ MORE - Rendang Itik

Rendang Kupang

Bahan-bahan untuk mengolah Rendang Kupang:500 gr isi kupang50 gr bawang bombai (diblender)50 gr bawang putih (diblender)50 gr jahe (diblender)50 gr cabai rawit (diblender)3 batang serai (diblender)50 gr serundeng20 ml santan100 gr cabai yang diblenderGaram dan gula secukupnyaCara Memasak Rendang Kupang :Panaskan kuali dengan api yang sedang.Kemudian masukkan bahan yang telah diblender bersama

READ MORE - Rendang Kupang