resep Buntut Goreng Balado

Bahan buntut goreng

500 g buntut sapi
2 liter air
Garam dan merica bubuk secukupnya
500 ml minyak goreng
2 ruas jari lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
200 ml air kaldu sapi


Bumbu tumbuk kasar

7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1 buah tomat





Cara membuat buntut goreng

Rebus air dengan buntut sapi,

READ MORE - resep Buntut Goreng Balado

resep sop buntut goreng

Bahan-bahan  Resep Sop Buntut Goreng500 gram buntut, potong melintang1,5 liter air5 buah cengkeh1/2 buah pala1/4 sendok teh bunga pala bubuk1 ruas jari jahe memarkan4 cm kayu manis2 batang seledri, ikat sampul3 siung bawang putih6 butir bawang merahGaram, merica secukupnyaBahan Pelengkap SOP BUNTUT :1 buah tomat, potong kasar2 batang daun bawang, iris halus1 buah wortel, potong segitiga, rebus1

READ MORE - resep sop buntut goreng