Sambel Habang Banjarmasin by.Aisyah Mulyadi

Sambel Habang Banjarmasin
by.Aisyah Mulyadi

Bawang bombay iris 
Ikan tuna goreng dulu
Telur rebus

Bumbu halus:
Bawang merah 
bawang putih 
Cabe merah
Jahe 
Garam 
Gula
Halus kan semua jadi 1
Bawang bombay sampai wangi. Masukan bumbu halus. Aduk rata masak sampai bumbu wangi tidak langu lagi
(Berhubung ini ikan jd amis saya tambahin daun jeruk dan sereh)
Kalo unt ayam ga pake ga papa
Kayu manis secukupnya masukan sereh dan daun jeruk
Masukan ikan yg udah di goreng telur rebus. Kayu manis dan air sampai ikan tengelam.. 
Masak sampai air berkurang dan bumbu resap..
Kalo bikin nasi kuning bikin sambal ikan sore. Malam panasi pagi panasinjd bumbu benar bebenar resap ke ikan.

Ini bumbu yg saya pake hari ini ..jd ini saya bilang ikan telur saos cabe kalo masak habang asli pake gula merah. Pala ga pake sereh dan daun jeruk.

READ MORE - Sambel Habang Banjarmasin by.Aisyah Mulyadi

resep kue pastel goreng dengan isian telur

bahan kulit pastel

kentang rebus 810 gr
mentega 2sm
tepung roti 2sm
susu bubuk 2sm
bubuk biji pala ½sm
garam dan merica secukupnya

bahan isian

bawang merah 5 btr
wortel 2 buah
soun 50 gr
dada ayam 2 buah
telur rebus 6 btr
saus maggi 1 sm
kuning telur 1 btr
garam dan merica secukup nya




cara membuat pastel

tumis bawang merah hingga harum, masukan ayam yang telah di rebus.
setelah

READ MORE - resep kue pastel goreng dengan isian telur

Tahu Telur by. Jiejieanada Omega‎

Berbahan Dasar Telur n Air ******Tahu Telur ini Selembut Sutra,,,siap untuk diGoreng,,


Tahu Telur
by. Jiejieanada Omega‎

BAHANNYA:::::400gr telur,350ml air,1sdt garam or menurut selera....

CARANYA::::: pecahkan telur dlm mangkuk lalu aduk pakai garbu sama rata jgn sampai Berbuih yaa,,,setelah itu masukan 350ml air +1sdt garam,aduk pakai sendok sampai rata,,,, dirasa dikit yaa klo kurang masin bisa ditambah garam,lalu bisa dikukus _+ 20mnt api sedang kecil,,,,tolong liat cara saya ngukusnya di foto ini yaa..

NB: takaranya ikuti resep tsb yaa,,, n ingat harus dilapisi ma kertas minyak ,,,, klo takut gagal bikin 1/2 resep dulu yaa ,,,, n yg harus diperhatikan API jgn Besar yaa ,,,selalu dicheck yaa klo udah masak meskipun blm 20mnt cpt tutup api ,,,ini tergantung jg wadah ngukus telurnya ,,, klo bunda pakai wadah besar berarti nanti jdnya agak tipis yaa jd waktu ngukusnya jg gk lama yaa,,,,klo lama nanti BERLUBANG LUBANG GK MULUS N RASANYA JG KURANG MANTAP YAA,MOGA BUNDA FAHAM PENJELASAN SAYA,,,

READ MORE - Tahu Telur by. Jiejieanada Omega‎

resep kue tart Apple Flan

Bahan kue tart apel

200 gram terigu
100 gram Blue Band
25 gram gula halus
1 btr telur

Bahan isian kue

± 5 bh apel
1 btr telur, kocok sebentar, dicampur jadi satu
1 gls susu, dicampur jadi satu
20 gram gula pasir, dicampur jadi satu




Cara membuat kue
Kulit: aduk semua bahan kulit jadi satu hingga menjadi adonan. Giling adonan berbentuk bulat, letakkan di atas loyang kue yang telah diolesi

READ MORE - resep kue tart Apple Flan

Butter Prawns Chinese Style With Egg Floss

Selamat pagi semua :DSudah lama mau buat menu yang satu ini, menu yang selalu di pesan kalo lagi pas makan di restaurant. Siapa sih yang ngga tau butter prawns dengan egg floss ini  especially Malaysian and Singaporean pasti tau menu yang satu ini. Hampir semua restaurant menyediakan menu yang yummy ini dengan harga yang mayan mahal. Yang buat special nya dan lain dari resep butter prawns yang

READ MORE - Butter Prawns Chinese Style With Egg Floss