resep acar ikan

masakan ikan sederhana khas bengkuluBahan

½ kg ikan kuning atau ikan mas
½ gelas cuka
½ kg tauge
¼ botol minyak goreng

Bumbu

6 siung bawang merah
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas
2 cabai merah
gula pasir 1 sendok teh
garam secukupnya





Cara membuat acar ikan


Ikan kuning atau ikan mas dibersihkan kemudian dibuang insang, lalu ikan digoreng kering.
Tauge dibersihkan, campurkan dengan kunyit yang

READ MORE - resep acar ikan

Resep Membuat Masakan Sushi Udang Sayur

Bahan-bahan Sushi Udang Sayur250 gr beras jepang/beras punel250 ml air1 sendok makan cuka masakGaram secukupnya250 gr udang putih/udang pancet (dikupas dan sisakan ekornya)1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan margarin4 sendok makan mayonais1 buah wortel (potong balok, blansir)1 buah timun (buang isinya, potong

READ MORE - Resep Membuat Masakan Sushi Udang Sayur