Pages

Showing posts with label Kue Kering. Show all posts
Showing posts with label Kue Kering. Show all posts

Nutrijell Cookies Chocochips by.Joanneta Claudy



nutrijell cookies chocochips bikinanku barusan bund, no oven no mixer no timbangan.. berhasil juga kiki emoticon makasih resepnya ya bunda2 cantik smile emoticon

Nutrijell Cookies Chocochips
by.Joanneta Claudy
resepnya
1 bungkus nutrijel coklat 30gr/ yg besar
5 sdm gula halus
8 sdm terigu
5 sdm margarin
1 kuning telur
choco chips secukupnya
cara buat : campur semua bahan uleni sampai kalis
bentuk bulat2 lalu tekan dengan garpu
tempeli dengan chocochips sesuai selera
panggang menggunakan wajan yg diberi angsang nasi, tutup dg tutup panci
panggang dg api sangat kecil selama 20 menitan. done! smile emoticon
READ MORE - Nutrijell Cookies Chocochips by.Joanneta Claudy

Kuker Renyah by.Isni Kinclong



Kuker Renyah
by.Isni Kinclong feeling lovely

Eksekusiku pagi ini bun...
kuker yg renyah....
500gr blueband..
250gr butter..
Butternya wisman 
500gr gulus..(gula halus).
4kuning telur..
3sdm maizena..
3sdm susu bubuk..
1000 terigu...
mixer gulus..blueband..
butter.sampai rata..
masukin kuning telur..
kemudian terigu..susu..maizena..
aduk pake spatula..
cetak deh sesauai selera...

NB:
Jadi 6 ples bun....cetakannya plastik bentuk kipas sm bunga...
-  ngehiasnya pake plastik segitiga bun....ngovennya biasa bun..150 derajat....hiasnya sesudah di oven...tp hbs di hias hrs dioven lg y bun 3menit aja.

READ MORE - Kuker Renyah by.Isni Kinclong

Kue kacang by. Darojatul Ulya‎



Kue kacang
by. Darojatul Ulya
Edisi kangen sama tanah kelahiran. smile emoticon
Resep: 
125 gram kacang halus + 200 gram terigu + 100 gram gula + 1/2 sdt vanila + 1/2 sdt garam.
Aduk. Campur dengan 100 gram minyak goreng. Hentikan penambahan minyak jika adonan sudah bisa dicetak. Panggang.
Happy baking.
READ MORE - Kue kacang by. Darojatul Ulya‎

Kue Semprong by.Sulistiana Sari



Kue Semprong
by.Sulistiana Sari

Kue semprong atau kue jepit rapuh & renyah makanan paforit ku bisa buat nambah koleksi lebaran

Bahan : 
500 gr terigu,5 1/2 gls air santan, 1 gls gula pasir, 1 butir telur, garam secukupnya, minyak goreng 4 sdm ... 

Carbut : 
campur semua bahan aduk hingga gerindilnya hilang cetak pd cetakan jepit bisa dg cara digulung atau dilipat sesuai selera 1 resep dpt 1 kg kue lumayan ya klo mau beli mahal yg rasa gurih n rapuh spt ini selamat mencoba .....
READ MORE - Kue Semprong by.Sulistiana Sari

kue kering puff gulung keju

Bahan bahan membuat kue

Puff pastry siap pakai 1 bungkus (375 g)
Manisan peach 200 g, potong kotak
Selai aprikot 2 sdm
Keju cheddar 150 g, parut
Keju melted 3 lembar, iris kotak ukuran 1x6 cm
Telur ayam 1 butir, kocok
Saus cokelat siap saji 250 ml




Cara membuat kue puff keju

Gilas adonan kue puff pastry di atas talenan yang telah ditaburi sedikit tepung hingga berbentuk persegi panjang
READ MORE - kue kering puff gulung keju

Donuts Cookies or J*o cookies version dan Resep glazure (topping kukis) by.Elisa Loka Tari





Donuts Cookies or J*o cookies version dan Resep glazure (topping kukis)
by.Elisa Loka Tari

NO PROMO yaaaa!!!
bukan jualan.
Donuts Cookies or J*o cookies version hehehe
Foto
Latepost : Bakulan lebaran tahun 2014 kmarin bunda sampe begadang tiap hari
Resep Kukis
(No Fermipan Ya bunda krna ini jenisnya kukis bukan roti donat)
250gram kunci biru
100gram blueband
1butir kuning telor
50gram almond yang di sangrai dn di blender (boleh ga pake)
caranya : Mentega-telor di aduk pakai tangan ga usah di kocok ,masukin tepung terigu pelan2 sampai kalis dan ga lengket di tangan, trakhir kasih bubuk almond itu, aduk ampe rata
siap di bentuk
masukin oven api sedang
stlah matang angkat
angin2 kan simpan di tmpat yang rapat, sblm di hias biar ga melempem.. hehe


Resep glazure (topping kukis)
- 1 putih telur dikocok kecepatan tinggi sampai soft peak( di balik ga tumpah)
- beri 100 gram gula tepung
- air lemon-jeruknipis satu sendok teh atau cuka setetes jangan banyak2
- beri pewarna makNN sesuai selera..
-mulai hias menggunakan plastik icing (segitiga)
stlah di hias
tunggu bbrapa mnit nanti kering sendiri atau kalo mau cepat masukkan oven dgn suhu paliiiiiiing rendah apinya kecil bgt yg penting anget
slamat berkarya bundaa...u

Toping hitam oreo bubuk- toping hijau greentea-toping titik2 coklat itu rasa tiramisu,pakai bubuk coklat di taburin .. royal icingnya masing2 aku kasih aroma jd enakk bgt..

Lebaran Tahun 2014 saya jual 45rb 1 toples ukuran 250gr isinua sekitar 28pcs
Lokasi Bandung-Sumedang 
Penentuan harga : sesuai harga bahan baku yang bisa berbeda2 tiap daerahnya 
READ MORE - Donuts Cookies or J*o cookies version dan Resep glazure (topping kukis) by.Elisa Loka Tari

kue coklat chestnut

bahan kue kering coklat

1/2 resep kulit sus
isi dan icing :
170 g semisweet baking chocolate
3 sdm air
3 sdm rum
3 sdm mentega
310 whipping cream,kocok
450 g pure chesnut
125 ml gula bubuk



cara membuat kue coklat

panaskan oven hingga bersuhu 200 derajat C. sendoki adonan sus membentuk lingkaran 25 cm diatas kertas roti. panggang kue dirak tengah selam 45-50 menit hingga mengembang dan renyah
READ MORE - kue coklat chestnut

Keciput Keju by Tutty Frutty



kriuk,,kriuk renyahnya cemilanku

Keciput Keju
by Tutty Frutty

*Bahan 2;
Tepung Ketan 200gr/10 sdm munjung
Tepung Kanji 2 sdm munjung
Gula pasir 4 sdm peres
Telur 1 butir
Vanili 1/2 sdt
Garam 1/4 sdt
Kara kecil 1 bks/65ml
Soda Kue 1/2 sdt
BP 1/2 sdt
Keju Parut 30 gr
Wijen 3 sdm

*Cara Membuatnya;
-Ayak Tepung Ketan,Tepung Kanji,BP & Soda Kue
-Kocok Telur,Gula & Vanili hingga gula larut & kental,tambahkan Kara & Garam,aduk rata,lalu Tuang sdikit2 ke Ayakan Tepung tadi,sambil di uleni,tambahkan Keju Parut,uleni hingga kalis
-Ambil sdikit Adonan & Bulatkan kecil2 Diameter 1 cm,lalu gulingkan ke Wijen
-Goreng dengan Api sedang,hingga mengapung & berwarna kekuningan,angkat & tiriskan,biarkan dingin
-Goreng 1X Lagi hingga kecoklatan,angkat & tiriskan,biarkan dingin,lalu simpan di Toples
READ MORE - Keciput Keju by Tutty Frutty
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.