Bahan-bahan
1 ekor ayam kampung, potong 8100 gr kacang kedelai sangrai,
tumbuk halus50 gr udang kering,
tumbuk halus1 jari kunyit5 siung bawang putih8 butir kemiri1 buah cabai merah,
buang biji2 batang serai,
memarkan3 lembar daun salam1/2 sendok teh ketumbar bubuk1.200 cc santan dari 1 butir kelapa1 sendok teh garam1 sendok teh penyedap,
jika suka1 sendok makan gula pasir Minyak goreng
1 ekor ayam kampung, potong 8100 gr kacang kedelai sangrai,
tumbuk halus50 gr udang kering,
tumbuk halus1 jari kunyit5 siung bawang putih8 butir kemiri1 buah cabai merah,
buang biji2 batang serai,
memarkan3 lembar daun salam1/2 sendok teh ketumbar bubuk1.200 cc santan dari 1 butir kelapa1 sendok teh garam1 sendok teh penyedap,
jika suka1 sendok makan gula pasir Minyak goreng
