resep masakan gulai udang

Bahan bahan untuk memasak gulai udang

1 kilo gram udang basah
6 buah cabe hijau
2 sendok makan cabe giling
¼ kilo gram kentang
5 buah belimbing sayur
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun kunyit
1 ruas ibu jari sereh,  jahe serta kunyit
4 gelas santan
garam secukupnya.




cara membuat masakan gulai udang

Bersihkan udang. Haluskan Jahe, kunyit serta

READ MORE - resep masakan gulai udang

resep kue pastel goreng dengan isian telur

bahan kulit pastel

kentang rebus 810 gr
mentega 2sm
tepung roti 2sm
susu bubuk 2sm
bubuk biji pala ½sm
garam dan merica secukupnya

bahan isian

bawang merah 5 btr
wortel 2 buah
soun 50 gr
dada ayam 2 buah
telur rebus 6 btr
saus maggi 1 sm
kuning telur 1 btr
garam dan merica secukup nya




cara membuat pastel

tumis bawang merah hingga harum, masukan ayam yang telah di rebus.
setelah

READ MORE - resep kue pastel goreng dengan isian telur

resep salad kentang dengan udang

Bahan bahan salad kentang

Kentang ukuran besar 3 buah (600 g)
Peterseli cincang 1 sdm
Bawang putih 2 siung, parut
Garam 1/2 sdt
Mentega 3 sdm
Udang kupas 100 g, rebus, cincang kasar
Mix vegetables beku 100 g, rebus sebentar
Mayones 50 g
Saus sambal 2 sdm
Saus tomat 1 sdm
Keju cheddar 50 g, parut



resep membuat salad

Cuci kentang hingga bersih, sikat kulit jika perlu. Rebus kentang hingga 3/4

READ MORE - resep salad kentang dengan udang

resep kentang panggang mozzarella

Bahan masakan

Kentang 500 g, kukus, haluskan
Susu bubuk 25 g
Mentega 30 g
Garam ½ sdt
Mustard ½ sdt
Keju cheddar 150 g, potong kotak
Keju mozzarella 100 g, iris tipis
Daging asap 2 lembar, potong kotak
Minyak goreng 500 g

Bahan pelapis

Tepung roti 200 g
Putih telur 2 butir, kocok rata
Air 25 ml
Garam ½ sdt



Cara membuat kentang panggang

Campur kentang, susu bubuk, mentega, garam dan mustard

READ MORE - resep kentang panggang mozzarella

Perkedel Corned by Tutty Frutty

di jamin Anti Pecah saat di Goreng

Perkedel Corned
by Tutty Frutty

*Bahan2nya;
Kentang 250gr
Corned 3 sdm
Bawang Putih 2 bj iris tipis
Bawang Merah 2 bj iris tipis
Lada Bubuk 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Telur 1 butir Kocok lepas
Terigu 1 sdm
*Cara Membuatnya;
-kupas kentang,potong2 lalu Goreng & haluskan
-Goreng Bawang Merah & Bawang Putih hingga kecoklatan.
-Campur Kentang halus,Bawang Merah & Putih,Lada,Garam,Corned,aduk hingga rata,lalu bagi menjadi 8 & bentuk bulat pipih.
-Panaskan Minyak dengan Api sedang
-Gulingkan Adonan ke Terigu,lalu celupkan ke Telur Kocok
-Goreng hingga kecoklatan
-jadi 8 biji

READ MORE - Perkedel Corned by Tutty Frutty

resep Gulai Ketupek

Bahan bahan

1 kelapa tua, diambil santannya
1 ons cabai giling
½ ons teri kering
¼ kg kentang
1 papan terasi

Bumbu gulai

3 siung bawang merah
½ kg jari (ruas) kunyit
1 jari (ruas) lengkuas
3 lembar daun salam
asam kandis/asam jawa secukupnya dan garam




Cara membuat Gulai Ketupek

Kentang dikupas dan dipotong-potong sebesar dadu, petai diambil isinya, teri dibuang kepalanya, lalu dicuci

READ MORE - resep Gulai Ketupek

resep dendeng balado

Bahan dendeng

1 kg daging sapi
5 buah kentang
½ kg cabai merah
1 buah bawang merah
3 gelas minyak
2 lembar daun jeruk
Garam secukupnya




cara membuat dendeng balado

Daging direbus kira-kira 15 menit, lalu diangkat dan dipotong tipis-tipis, kemudian tumbuk (jangan sampai hancur).
Air daging sisihkan.
Cabai merah dibuang bijinya (kira-kira ½ bagian), lalu digiling kasar-kasar saja, begitu juga

READ MORE - resep dendeng balado

masakan Cabe isi Daging

Bahan masakan

¼ kg daging cincang
½ kg kentang
3 siung bawang putih
3 buah bawang merah
2 butir
½ buah pala
½ kg cabe merah
1 sendok teh merica





Cara memasak

Daging digiling atau dicincang.
Kentang digoreng lalu diulek halus.
Bawang putih + bawang merah pala + merica diulek halus.
Kemudian semua, daging + kentang + bumbu + 1 telur diaduk sampai rata.
Cabe dicuci bersih lalu dihilangkan

READ MORE - masakan Cabe isi Daging

resep sambal goreng kentang

Bahan bahan masakan

kentang
¼ kg teri tawar
10 biji petai
¼ botol minyak goreng

Bumbu masakan

1 ons cabai merah giling
5 siung bawang merah




cara membuat sambal goreng

Teri dibuang kepala, petai diiris-iris tipis berikut kulit, bawang merah diiris tipis-tipis. minyak dipanaskan, gorenglah teri sampai garing, petaipun digoreng dan diangkat. 
Kemudian goreng bawang tersendiri, setelah agak

READ MORE - resep sambal goreng kentang

semur daging sapi kukus

resep kali ini ialah resep kuliner nusantara  yaitu resep semur daging sapi kukus
Bahan dan bumbu semur daging

¼ kg daging sapi cincang
2 buah kentang
1 butir telur ayam
1 sendok makan margarine
100 cc kaldu
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan tomato kecap
merica, garam, paprika powder secukupnya






cara membuat semur daging

kentang dikupas lalu dipotong-potong kemudian digoreng dengan

READ MORE - semur daging sapi kukus