Pages

Showing posts with label Aneka Kue. Show all posts
Showing posts with label Aneka Kue. Show all posts

RESEP KUE APEM TANPA SANTAN YANG ENAK - TREND JAJANAN PASAR 2016

Gambar Resep Kue Apem Tanpa Santan
Aneka Resep Jajanan Pasar | Resep Kue Apem Tepung Beras Tanpa Santan. Meskipun tanpa menggunakan santan dalam membuat kue Apem, tapi hasilnya juga tak kalah dengan yang pake santan lho.. Sama-sama hasil masakan apemnya memiliki tekstur yang lembut dan tetap gurih enak. 

Nah, kali ini mbakmimin akan membagikan resep apem yang sedikit beda. Kemarin sempet berbagi Resep Jajanan Pasar Kue Apem Tepung Beras Yang Dikukus, dan sekarang gantian versi yang lain, yaitu Resep Kue Apem Tanpa Santan

Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Yuk simak resep ini..

RESEP BUMBU, BAHAN KUE APEM TANPA SANTAN DAN CARA MEMBUATNYA

Bahan | Ingredients:
  • 2 gelas tepung terigu
  • 2 gelas tepung beras
  • 1 gelas gula pasir
  • 2 sdt fermipan
  • 3 gelas air matang
  • pasta pandan dan stowberry secukupnya 


Cara Membuat | Directions :
  1. Campurkan tepung beras,  tepung terigu,fermipan, dan gula pasir. Aduk rata. Setalah itu, bagi adonan menjadi 2 bagian, dikasih perisa pasta pandan dan stowberry, lalu diamkan selama 1 jam.
  2. Masukkan adonan sebagian2 kedalam cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus sebagian adonan selama 5 menit, kemudian ditambah adonan smp penuh dan dikukus lagi smp matang / selama 30 menit. Tutup panci dibungkkus dengan serbet supaya airnya tidak membasahi kuenya.
  3. Angkat dan sajikan.

Resep dan Cara membuat kue Apem Tanpa Santan sangat mudah dan praktis kan? Nah.. tentu ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang nggak suka santan kan,. hehe.. 

Selamat mencoba ya.. Semoga resep jajanan pasar ini bermanfaat buat bunda dan yang lainya.. Yuk masak..! Nyam.. Nyam..
READ MORE - RESEP KUE APEM TANPA SANTAN YANG ENAK - TREND JAJANAN PASAR 2016

RESEP KUE APEM TEPUNG BERAS KUKUS DAN CARA MEMBUATNYA

GAMBAR KUE APEM BERAS KUKUS
Resep Masakan Harian | Resep Kue Apem Tepung Beras. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasanya yang gurih dan manis legit. Tak heran jika kue yang termasuk dalam kategori jajanan pasar ini memiliki penggemar tersendiri. 

Ada dua jenis kue apem yang biasa dibuat, yaitu kue apem kukus dan kue apem yang dipanggang. Ngomongin masalah cara membuatnya, sebenarnya kue apem ini tidak sulit kok. Bahan baku kue apem juga terbilang sangat sederhana, pas banget sebagai menu olahan rumahan praktis.

Nah, di edisi Selasa kali ini mimin akan membagikan resep apem khusus yang di kukus. Dan bahan yang digunakan menggunakan tepung beras. Untuk Kue Apem yang lain bunda bisa cari di Kategori Aneka Resep Kue. Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Yuk simak resep ini..

RESEP BUMBU, BAHAN KUE APEM TEBUNG BERAS YANG DIKUKUS DAN CARA MEMBUATNYA

Bahan | Ingredients:

  • 250 gram Tepung beras 
  • 50 gram Tepung sagu atau tepung kanji 
  • 140 gram Gula pasir 
  • 200 mili liter Santan kental 
  • 250 mili liter Air hangat 
  • 1 sendok teh Ragi instant 
  • Sejumput garam Halus
  • Pewarna makanan (optional ) 


Cara Membuat Kue ApemKukus | Directions :
  1. Campurkan ragi instant dengan 4 sendok makan air hangat .
  2. Setelah itu didihkan santan kental bersama gula pasir hingga larut . lalu sisihkan dan dinginkan .
  3. Selanjutnya campurkan tepung beras , larutan ragi instant, tepung kanji  dan juga sisa air hangat sambil di uleni hingga adonan menjadi kalis selama kurang lebih 15 menit . kemudian disusul dengan menuangkan santan yang telah di didihkan terlebih dahulu, aduk hingga rata . diamkan selama kurang lebih satu jam .
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera , dari warna merah , hijau , kuning dan lain sebagainya . tapi jika bunda tidak ingin menggunakan pewarna , biarkan saja dengan warna purih adonan alami . jika sudah , tudangkan adonan kedalam cetakan plastik tahan panas .
  5. Kemudian panaskan dandang hingga mendidih dan beruap banyak , masukkan adonan yang telah dimasukkan kedalam cetakan . lalu kukus kurang lebih selama 20 menit hingga matang . angkat .
  6. Kue Apem Tepung Beras Kukus pun siap untuk disajikan .

Resep dan Cara membuat kue Apem tepung beras ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang tidak menggunakan oven. Selamat mencoba ya.. Semoga resep jajanan pasar ini bermanfaat buat bunda dan yang lainya.. Yuk masak..! Nyam.. Nyam..
READ MORE - RESEP KUE APEM TEPUNG BERAS KUKUS DAN CARA MEMBUATNYA

RESEP KUE PUKIS KENTANG KEJU SPESIAL 2016

Kue Pukis Kentang Keju Spesial
Resep Buat Kue Pukis Kentang Keju Spesial yg Enak

Kue Pukis Kentang Keju Spesial. Kue Pukis identik dengan rasanya yang gurih dan manis, Jajanan pasar ini juga punya konsumen dan penggemarnya sendiri. Tak heran jika jajanan pasar Kue Pukis Kentang Keju ini banyak digemari.

Kue pukis ini biasanya dibuat dengan menggunakan bahan baku adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Untuk aneka rasa bisa di kreasikan sesuai selera. Nah disini kami menggunakan Kentang sebagai bahan membuat kue Pukis yang Lezat.

Cara membuatnya yaitu dengan mencampurkan adonan kue pukis menjadi satu, dan kemudian adonan dituangkan ke dalam sebuah cetakan khusus untuk kue pukis, baru di panggang dengan api. Setelah matang, pukis dapat dengan berbagai jenis bahan seperti mentega, meises, bahkan keju. Yummi.. Nyam.. Nyam..

Untuk memperoleh rasaKue Pukis Kentang Keju legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Kue Pukis Kentang Keju yang mudah dan murah dibawah ini..

RESEP MUDAH CARA MEMBUAT KUE PUKIS KENTANG KEJU SPESIAL YG ENAK DAN GAMPANG

Bahan Baku | Ingredients :
  • ragi instan 1 sdt 
  • telur 3 butir
  • air hangat 50 ml 
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • garam 1/4 sdt 
  • 1/4 sdt esens vanili
  • gula pasir 125 gram
  • tepung terigu protein sedang 225 gram 
  • kentang kukus 100 gram , dihaluskan
  • keju 100 gram , dipotong panjang
  • margarin 15 gram, dilelehkan
  • Resep Kue Pukis Kentang Keju Enak dan Empuk


Langkah Cara membuat Kue Pukis Kentang Keju Yang Enak dan Mudah :
  1. Langkah pertama, larutkan ragi instan menggunakan air hangat yang sudah disiapkan. Diamkan kurang lebih 10 menitan sampai ragi instan berbusa.
  2. Blender santan dan kentang sampai lembut lalu sisihkan.
  3. Kocok jadi satu semua bahan seperti telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang. Kemudian disusul dengan memasukkan tepung terigu perlahan-lahan sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah secara bergantian dengan campuran kentang.
  4. Selanjutnya tambahkan larutan ragi instan. Kocok secara perlahan. Diamkanlah selama 30 menitan hingga larutan mengembang.
  5. Masukkan esens vanili dan juga margarin leleh. Aduk adonan hingga me rata.
  6. Tuang adonan yang sudah rata tersebut kedalam cetakan kue pukis yang sudah disediakan dan sudah dipanaskan terlebih dahulu.olesi tipis menggunakan margarin cetakan sebelum adonan dimasukkan. Biarkan setengah matang. Tata potongan keju di atasnya supaya cantik dan lezat. Tutup dan biarkan matang.

Pukis kentang ditabur keju yang meleleh di atasnya menghasilkan rasa yg guriht dan empuk di mulut. Yummi! Kue Pukis Kentang Keju ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..

Incoming search terms: - Kue Pukis Kentang Keju - cara membuat Kue Pukis Kentang Keju - resep Kue Pukis Kentang Keju - resep kue lapis kanji - Kue Pukis Kentang dan Keju -Kue Pukis Kentang - resep Pukis Kentang - Resep Pukis Keju - lapis kanji - cara buat Kue Pukis Kentang Keju - resepKue Pukis Kentang Keju 
READ MORE - RESEP KUE PUKIS KENTANG KEJU SPESIAL 2016

RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS PELANGI SEDERHANA

Kue Lapis Tepung Beras Pelangi
Kue Lapis Tepung Beras Pelangi dan Resep Cara Membuatnya
Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini, tak terkecuali Kue Lapis Tepung Beras Pelangi dan ribuan aneka kue khas nusantara lainya. Kue lapis ini identik dengan penampilan warna-warni yang menarik, rasa yang manis, kenyal dan lezat. Tak heran jika jajanan pasar Kue Lapis Tepung Beras Pelangi ini banyak digemari.

Kue Lapis Tepung Beras Pelangi ini termasuk dalam kategori jajanan pasar paling favorit, seperti kue lapis legit kukus  dan biasanya kue ini dijadikan sebagai menu snack box dalam berbagai acara penting.

Untuk memperoleh rasa kue lapis kukus legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi yang mudah dan murah dibawah ini..

RESEP CARA MUDAH MEMBUAT KUE LAPIS TEPUNG BERAS PELANGI SEDERHANA DAN MURAH

Bahan Baku | Ingredients :
  • 350 gr tepung beras putih
  • 350 gr gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 125 gr tepung sagu
  • 1.5 liter santan kelapa
  • pewarna makanan secukupnya
  • 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )

Tips Cara Mudah Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi :
  1. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih
  2. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu
  3. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata
  4. bagi adonan menjadi beberapa bagian ( tergantung berapa warna yang digunakan )
  5. setelah adonan dibagi lalu beri warna pada masing-masing bagian adonan, aduk sampai tercampur rata
  6. panaskan langseng diatas kompor lalu masukkan satu lapis warna adonan kedalam loyang, tunggu sampai setengah matang
  7. lalu masukkan lagi warna berikutnya ( lakukan berulang-ulang sampai selesai dan matang )
  8. potong-potong kue lapis dan sajikan diatas piring saji

Resep lapis tepung beras pelangi ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..
READ MORE - RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS PELANGI SEDERHANA

RESEP KUE LAPIS LEGIT KUKUS DAN PELUANG USAHANYA

Resep Kue Lapis Legit Kukus
Resep dan Cara Mudah Membuat Kue Lapis Legit Kukus Yang Enak
Kue Lapis Legit Kukus. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini, tak terkecuali lapis legit kukus dan ribuan aneka kue nusantara lainya. Kue lapis identik dengan penampilan warna-warni yang menarik, rasa yang manis, enak dan lezat. Tak heran jika jajanan pasar ini banyak digemari.

Kue Lapis Legit kukus ini termasuk dalam kategori jajanan pasar paling favorit, dan biasanya kue ini dijadikan sebagai menu snack box dalam berbagai acara penting.

Bagaimana Peluang Usaha Kue Lapis Kukus Nan Legit?

Mengingat banyaknya peminat kue lapis legit kukus, kue ini layak dijadikan sebagai peluang usaha sampingan yang menguntungkan. Bunda dapat memulainya dirumah dengan menerima pesanan kue untuk acara-acara penting di lingkungan bunda. 

Untuk memperoleh rasa kue lapis kukus legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat kue lapis legit kukus dibawah ini..

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE LAPIS LEGIT YANG DIKUKUS

Bahan Baku | Ingredients :
  • Margarin 200 gram
  • 2 1/2 sendok Susu kental manis 
  • 40 gram Susu bubuk 
  • 8 butir Telur 
  • 200 gram Gula pasir 
  • 1 sendok makan Emulsifier ( tbm/sp ) 
  • 200 gram Tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sendok teh Baking powder 
  • 1/2 sendok teh Esens vanila 


Bahan Taburan | Topping :
  • 1/2 sendok makan Cokelat bubuk
  • 1 sendok makan Bumbu spekuk ( bubuk kayu manis ) 


Tips Cara Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur :
  1. Langkah awal kocok margarin hingga lembut. Kemudian tambahkan susu kental manis. Kocok lagi hingga rata. sisihkan
  2. Setelah itu kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk , dan juga baking powder sambil diayak halus dan diaduk-aduk hingga rata. Tambahkan esens vanila. Aduk lagi hingga rata
  4. Selanjutnya, tuang adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan
  5. Ambil 75 gram adonan . ratakan ke dalam loyang 20x20x7 centi meter yang dialas kan kertas roti tanpa di olesi dengan margarin . ayak tipis bahan taburan
  6. Kemudian kukus 5 menit adonan di atas api sedang . tuang lagi 75 gram adonan . ayak tipis bahan taburan . kukus kembali selama 5 menit hingga matang 
  7. Lakukan terus hingga adonan habis . untuk lapisan terakhir dituang , kukus selama 10 menit hingga matang 
  8. Setelah dirasa sudah matang , angkat , dinginkan , potong-potong 
  9. Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur siap untuk disajikan

Resep lapis legit dikukus ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..
READ MORE - RESEP KUE LAPIS LEGIT KUKUS DAN PELUANG USAHANYA

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA 2016

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA
RESEP KUE CUBIT GREEN TEA 

Hai bunda.. Banyak sekali kreasi menu olahan kue cubit yang tersebar di internet, namun kita harus benar-benar pintar menyeleksi resep masakan mana yang akan kita jadikan sebagai tempat belajar yang pas.. Seperti misalnya untuk resep ini, ada banyak kata kunci yang bisa kita dapat seperti resep kue cubit green tea ncc, resep kue cubit green tea tanpa mixer, resep kue cubit green tea setengah matang, resep kue cubit green tea oreo, resep kue cubit green tea nova, resep kue cubit green tea dan red velvet, dan resep kue cubit green tea sederhana.

Dan yang paling banyak dicari adalah resep kue cubit green tea cisangkuy, resep kue cubit green tea empuk, resep kue cubit green tea sajian sedap, resep adonan kue cubit green tea, resep kue cubit green tea, resep kue cubit green tea enak, resep kue cubit green tea di bandung, resep kue cubit green tea bandung, resep kue cubit green tea kit kat, resep buat kue cubit green tea, resep kue cubit green tea tanpa cetakan, resep cara membuat kue cubit green tea.

Nah, jika bunda pengen mencoba resep dan cara membuat kue cubit green tea yang enak dan mudah, bunda bisa mencoba resep kue cubit green tea di jakarta, resep kue cubit green tea yang enak, resep kue cubit green tea yg enak, resep kue cubit kitkat green tea, resep kue cubit green tea lezat berikut ini :

RESEP CARA MEMBUAT KUE CUBIT GREEN TEA YANG ENAK DAN MUDAH

Bahan Baku | Komposisi :
  • 3 butir telur
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr margarin, lelehkan
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 bungkus vanilla bubuk
  • bubuk green tea
  • toping, misalkan meses, choco cip, biskuit atau sesuai dengan selera anda


Alat-Alat yang Dibutuhkan
  • Cetakan Kue Cubit
  • Mixer
  • Wadah berukuran besar


Tutorial Cara Membuat Kue Cubit:
  1. Langkah pertama yaitu, masukan telur beserta gula pasir dalam wadah berukuran besar. Lalu, kocok adonan tersebut dengan menggunakan mixer hingga gula menjadi halus dan adonan menjadi mengembang.
  2. Selanjutnya, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan mixer. Lalu, tuangkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk hingga merata, masukan baking powder, soda kue dan vanila bubuk. Aduk kembali hingga semua adonan merata.
  3. Setelah itu, masukan bubuk green tea pada adonan hingga merata.
  4. Kemudian, panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan menggunkan mentega agar tidak menjadi lengket. Jika cetakan sudah menjadi panas, tuangkan adonan kue cubit tersebut pada cetakan lalu tutup. Tunggu beberapa menit hingga kue cubit matang.
  5. Ketika kue cubit masih dalam keadaan setengah matang, anda bisa menaburkan toping yang telah disiapkan sesuai dengan selera anda. Setelah menaburkan, maka tutup kembali hingga kue benar-benar menjadi matang.

Note: Untuk tips membuat kue cubit tanpa cetakan bunda bisa lihat tutorialnya di RESEP KUE CUBIT TANPA MIXER DAN TANPA CETAKAN

Incoming Search: resep kue cubit green tea mudah, resep membuat kue cubit green tea, resep makanan kue cubit green tea, resep masakan kue cubit green tea, resep membuat kue cubit rasa green tea, resep kue cubit green tea nutella, resep kue cubit green tea red velvet, resep kue cubit rasa green tea, video resep kue cubit green tea
READ MORE - RESEP KUE CUBIT GREEN TEA 2016

RESEP KUE CUBIT RED VELVET ENAK DAN LEMBUT

RESEP KUE CUBIT RED VELVET ENAK DAN LEMBUT
Kue Cubit Red Velvet. Bunda pernah nyobain kue cubit yang satu ini? Kue Cubit Red Velvet sebenarnya hampir sama dengan cubit kue yang biasa kita buat. Namun yang ini dibuat dengan sentuhan kreasi lain agar olahan kue lebih menarik dan tidak monoton itu-itu aja. 

Sekarang ini kue cubit bukan hanya dijadikan sebagai jajanan pasar saja, melainkan kue sederhana ini sudah banyak disajikan sebagai sajian makanan di hotel berbintang dan juga restoran-restoran modern berkat tangan-tangan kreatif para chef dan koki masak.

Nah, sekarang kita coba buat apa saja resep Kue Cubit Red Velvet dan bagaimana cara membuat Kue Cubit Red Velvet yang enak dan empuk? Yukk simak resepnya berikut..:

RESEP CARA MUDAH MEMBUAT KUE CUBIT RED VELVET ENAK DAN LEMBUT

Resep yang terkait dengan resep cara membuat kue cubit red velvet,resep kue cubit taro,resep kue cubit abang-abang,resep kue cubit ncc,resep kue red velvet kukus,resep kue cubit green tea enak,resep kue cubit red velvet ncc,resep kue cubit red velvet enak,resep kue cubit red velvet setengah matang

BAHAN :
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr margarin (lelehkan)
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/4sdt vanilli bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 ml susu cair
  • pasta pewarna makanan (merah)

CARA MEMBUAT KUE CUBIT RED VELVET :
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan mixer.
  2. Tambahkan tepung terigu dan margarin cair.
  3. Masukkan vanilla bubuk, soda kue, baking powder, susu cair, pasta pewarna makanan (warna merah) lalu aduk rata.
  4. Panaskan cetakan kue cubit, oleskan margarin, masukkan ke dalam cetakan.
  5. Beri taburan meises/kitkat/oreo/strawberry dan sesuai seleramu.
READ MORE - RESEP KUE CUBIT RED VELVET ENAK DAN LEMBUT

RESEP KUE CUBIT TANPA TELUR DAN CARA MEMBUATNYA

resep kue cubit tanpa telur
Resep Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Telur. Biasanya membuat kue cubit itu umumnya sih  pake telur agar hasil kue dapat mengembang dengan baik dan menjadikan kuenya menjadi lembut. Namun sebenarnya tanpa telur pun bisa disiasati agar hasil kuenya lebih maksimal.

Dan inilah hasil dari Resep Kue Cubit Tanpa Telur dan informasi lain yang berkaitan dengan Resep Kue Cubit Tanpa Telur. 

Banyak orang yang mencari Resep Kue Cubit Tanpa Telur malah tersesat dan tidak menemukan Resep Kue Cubit Tanpa Telur yang benar-benar dibutuhkannya. 

Untuk itu kami hadir untuk membantu membagikan "Resep Kue Cubit Tanpa Telur" yang paling mudah dan sesuai dengan yang dibutuhkan saat ini. 

Berikut ini adalah hasil dari Resep Kue Cubit Tanpa Telur dan informasi lainnya yang berhubungan dengan Resep Kue Cubit Tanpa Telur yang bisa dicoba..

READ MORE - RESEP KUE CUBIT TANPA TELUR DAN CARA MEMBUATNYA

RESEP KUE CUBIT TANPA MIXER DAN TANPA CETAKAN

Resep Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Mixer dan Tanpa Cetakan. Cara ini memang jarang banget dipake, umumnya sih dalam membuat kue cubit itu harus pake cetakan dan mixer untuk mempercepat proses memasak dan juga untuk menghasilkan bentuk kue cubit yang cantik. 

Kenapa mbakmimin membagikan resep dan cara membuat kue cubit tanpa menggunakan cetakan dan mixer? Ini bukan karena tanpa alasan. Pernah beberapa waktu yang lalu, pembaca setia blog resep masakan Resep Hari Ini menanyakan perihal gimana sih cara membuat kue cubit tanpa mix dan tanpa cetakan tapi hasilnya bagus dan enak.. Nah, mungkin resep ini bisa kalian coba. Keterbatasan alat dan bahan bukanlah menjadi penghalang yaa..

Tips dan Tutorial  Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Mixer dan Tanpa Cetakan

Bahan-bahan:
  • 100 grgula pasir
  • 150 grtepung terigu
  • 2 butirtelur
  • 1/2 sdtbaking powder
  • vanilli
  • 100 mlsusu cair
  • selai coklat untuk topping 


Langkah Cara Membuat Kue:
  1. Campur terigu, gula pasir,telur, baking powder dan vanila dalam 1 wadah. Aduk sampai rata menggunakan whisker atau kalau memang tidak ada bisa pakai sendok kayu.
  2. Masukkan susu kental manis sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan bercampur rata.
  3. Diamkan selama kurang lebih 10 - 15 menit/ sampai sedikit mengembang.
  4. Adonan siap di panggang di atas cetakan kue cubit. Masak dengan api kecil dan tutup cetakan agar uap panasnya tidak kemana-mana. 
  5. Setelah kue cubit agak matang, beri topping (toping sesuai selera, bisa keju, coklat, dll)diatasnya. Matangkan dan angkat.
  6. Kue cubit no Mixer dan no Cetakan pun siap disajikan. Yummi.. Nyam.. Nyam..
READ MORE - RESEP KUE CUBIT TANPA MIXER DAN TANPA CETAKAN

RESEP MEMBUAT KUE LUMPUR KENTANG SUSU SPESIAL

Resep Kue Lumpur Kentang Susu ini merupakan kreasi lain dari resep kue lumpur Kentang pada resep aneka kue yang sudah mimin bagikan beberapa waktu lalu. Soal rasa, pastinya kue ini lebih legit dan nikmat karena dibuat dengan bahan tambahan susu kental manis.

Resep Kue Lumpur Kentang Susu
Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu yang Enak 

Waktu yang Diperlukan

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue lumpur? Secara umum sih waktu untuk membuat kue lumpur ini cukup singkat, bunda cukup menyiapkan waktu 20 menit untuk persiapan, dan 20 menitnya lagi untuk memasak.

Persiapan dan Peralatan yang Digunakan

Nah, lalu bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan untuk membuat kue lumpur kentang susu yang enak, disukai banyak orang dan juga laris manis jika dijual? Hal pertama yang harus disiapkan adalah perlengkapan dapur seperti: Wadah, Timbangan, Sendok teh, Parutan keju, Cetakan dan Sendok sayur. Dan yang ke-dua yaitu bahan baku kue lumpur seperti: Tepung, Kentang, Susu, dll. 

Lebih lengkapnya, simak tutorial cara membuat kue lumpur kentang susu yang enak dan mudah berikut ini:


RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE LUMPUR KENTANG SUSU

Bahan Kering :
  • 500 gram Tepung terigu
  • 250 gram Gula pasir
  • ½ sendok teh Garam
  • ½ sendok teh  Vanili

Bahan Basah :
  • 250 gram Kentang, direbus sampai matang, kemudian dihaluskan.
  • 850 ml Susu segar
  • 250 gram Margarin, dicairkan.
  • 4 butir telur

Bahan Topping: 


Cara Membuat :
  1. Masukkan telur, vanili, dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk (jika memiliki mixer, kita memakai mixer selama 10 menit) sampai tercampur rata.
  2. Masukkan kentang, aduk sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga adonan tercampur rata.
  4. Masukkan garam, susu dan margarin, aduk lagi sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
  5. Panaskan cetakan yang sebelumnya sudah dioles mentega atau margarin.
  6. Ambil adonan secukupnya dengan menggunakan sendok makan atau sendok sayur, tuang ke dalam cetakan, masak selama 1 menit sampai 2 menit.
  7. Tambahkan kismis, masak sampai masak sampai matang, angkat, taburkan keju cheddar diatasnya.
Tips Masakan: - Pilihlah bahan-bahan yang berkualitas, untuk hasil kue lumpur yang maksimal.- Saat memilih kentang usahakan masih segar, dan tidak terdapat akar.
READ MORE - RESEP MEMBUAT KUE LUMPUR KENTANG SUSU SPESIAL

RESEP KUE LUMPUR LABU KUNING

Kue Lumpur Labu Kuning ini memiliki tekstur yang lembut di mulut dan rasanya juga enak banget. Nggak kalah lezatnya deh dengan kue lumpur kentang yang sudah diulas sebelumnya. Bahkan lebih enak dan punya rasa yang unik. Alhamdulillah banget setiap nyoba bikin kue lumpur dari Labu Kuning ini selalu ludes dan laris manis. 

RESEP KUE LUMPUR LABU KUNING
Resep dan cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang Enak

Buat bunda yang pengen tau cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang Enak, Lembut dan Mudah, Bunda bisa kok belajar dengan mengikuti Tutorial Memasak seperti dibawah ini.. Oh iya, untuk topping kue lumpurnya bisa disesuaikan dengan selera bunda sendiri ya, bisa pakai topping keju, topping chocochip atau bahkan make topping dari adonan kue lumpur yang diberi pasta coklat. Yuhuu... Ini dia Resep Membuatnya.. :L 

KUE LUMPUR LABU KUNING 

Bahan : 
  • 500 gr pure labu kuning 
  • 3 kuning  telur 
  • 2 putih telur 
  • 250 gr gula pasir 
  • 1/2 sdt garam 
  • 1 sdt vanilli 
  • 250 gr tepung terigu serbaguna 4
  • 50 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
  • 2 helai daun pandan, simpulkan 
  • 100 gr margarin, lelehkan 
  • kismis untuk topping secukupnya 


Cara Membuat : 
  1. Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih. Dinginkan. 
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan garam dan vanilli, kocok hingga rata. 
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata dengan mixer kecepatan rendah atau bisa diaduk memakai spatula. 
  4. Masukkan pure labu bergantian dengan tepung terigu. Aduk hingga rata. 
  5. Masukkan margarin leleh. Aduk hingga rata. 
  6. Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan ke dalamnya dan tutup, gunakan api kecil ya. Setelah 3/4 matang, beri topping dan lanjutkan memasak hingga matang. 
  7. Angkat dan Sajikan

Tips Masak Kue Lumpur Labu Kuning: Cetakan kue lumpur ini cukup diolesi margarin/minyak sekali aja yaa. Untuk warnanya, warna kuning kue lumpur labu yang menarik ini tergantung dari warna labu yang akan dipakai untuk membuat kue yaa. Selamat mencoba..
READ MORE - RESEP KUE LUMPUR LABU KUNING

RESEP PISCOK [PISANG COKLAT]

RESEP PISCOK [PISANG COKLAT] - Coba buat pisang goreng coklat yuk.. Nah, pasti kalian masih banyak yang bertanya-tanya, apa saja yang harus disiapkan untuk membuat pisang coklat (piscok) yg enak kan? Pertama kali yang wajib di persiapkan adalah bahan-bahannya seperti pisang, tepung, dan bahan dasar lainya. Selain itu, peralatan masak untuk membuat pisang coklat juga harus disiapkan dulu. Alat-alat yang harus disiapkan seperti: kompor, wajan penggoreng, teflon, dll..

RESEP PISCOK [PISANG COKLAT]
 Resep cara membuat pisang coklat yang Enak

Nah, diatas adalah persiapan sebelum membuat pisang coklat atau dalam bahasa kerenya "Piscok". Biar bisa langsung praktek dan lebih mudah mengikuti tutorial step by step cara membuat pisang coklat yang enak dan mudah, yuk ikuti resepnya dibawah ini.. Baca Juga:=> RESEP BOLKUS KETAN HITAM LEMBUT

BAHAN :

  • pisang kepok atau pisang oli yang sudah matang
  • kulit lumpia
  • gula secukupnya
  • keju sesuaikan selera
  • meses sesuaikan selera
  • tape singkong sesuaikan selera
  • putih telur
  • minyak untuk menggoreng


CARA MEMBUATNYA :
  1. Potong-potong pisang kepok yang sudah matang, (Kalau saya biasanya potong 2 memanjang)
  2. Siapkan kulit lumpia, letakkan potongan pisang kepok tadi di salah satu ujung dan beri sedikit gula, meses atau keju ( Kombinasi keduanya juga boleh). Oleskan putih telur di kedua bagian ujungnya, kemudian gulung dan tekan bagian ujungnya biar tertutup.
  3. Selanjutnya, gorang pisang coklat sampai berubah warna menjadi kecoklatan dan angkat…
  4. Sajikan cemilan piscok ini sebagai teman ngopi dan menikmati teh di sore hari.. Yummii..
READ MORE - RESEP PISCOK [PISANG COKLAT]

Resep Membuat Kue Sus Keju Kering Renyah dan Empuk

Kumpulan Resep dan Cara membuat aneka kue kering lengkap dan mudah, Resep Kue dari keju, Resep Sus Keju, Masak Kue, Aneka Kue, Kue Paling Enak.

Kue Sus Keju Kering

Bahan Kue Sus Keju Kering :

  • 125gr terigu,
  • 125gr margarin,
  • 250ml air, 
  • 3butir telur,
  • 1/2ddt baking powder,
  • sejumput garam,
  • 50gr keju


Cara Membuat Kue Sus Keju Kering :
  1. Masak air, margarin dan garam sampai mendidih, kecilkn api.
  2. Masukkan terigu sedikit" aduk sampai kalis.
  3. Setelah itu masukkan keju parut aduk rata. Diamkn hingga hangat kuk.
  4. Kemudian masukkan baking powder dan telur 1/1 aduk dengan mixer kec paling rendah.
  5. Masukkan adonan ke piping bag kemudian displuit pake spluit bintang 
  6. Panggang 20 menit keluarkan. Setelah10 menit panggang lg dgn api kecil.
  7. Taruh dalam wadah tertutup...
  8. Mudah bukan buntik.. Selamat Mencoba..
READ MORE - Resep Membuat Kue Sus Keju Kering Renyah dan Empuk

RESEP BOLKUS KETAN HITAM LEMBUT

RESEP BOLKUS KETAN HITAM - Assalammualikum.. Siang buntik.. belum pernah mencoba si hitam manis ini.. Setelah nyobain Alhmdulillah enak dan lembut. Ternyata cara buat bolu kukus ketan hitam ini nggak ribet alias gampang dan simple banget.. Tidak harus make teknik khusus juga bolkus bisa jadi ngembang dan matang maksimal.. 

Buat bunda yang pengen ikutan nyobain resep Bolu Kukus Ketan Hitam dan cara membuatnyaYuk cobain, praktik dan share resep ini bund.. :)

RESEP BOLKUS KETAN HITAM
RESEP BOLKUS KETAN HITAM 

## RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLKUS KETAN HITAM YANG ENAK DAN LEMBUT ##

Bahan Bolu Kukus Ketan Hitam:
  • 250 gr tpung ketan hitam
  • 6 butir telur ayam
  • 200 gr gula pasir
  • 200 ml minyak goreng bening
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt pasta coklat
  • 2 sdm skm (susu kental manis)
  • 1 sdt sp/tbm


Cara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam:
  1. Kocok telur,gula pasir dan sp/tbm smp kental dan berjejak.Masukkan garam dan vanili kocok rata kembali.
  2. Masukkan susu,pasta coklat aduk rata dg spatula lalu masukkan tpung ketan hitamnya aduk kembali.
  3. Tambahkan minyak sayur aduk rata kembali..kemudian tuang kedalam loyang yg telah di olesi minyak goreng 
  4. Kukus dg api sedang smp 25 menit/smp matang ..biarkan beberapa menit baru keluarkan dari loyang..

#Selamat mencoba #Jangan Lupa Share..
READ MORE - RESEP BOLKUS KETAN HITAM LEMBUT

Resep Brownis Kopi Coklat Spesial - Tanpa Mix, Tanpa Oven

Resep Brownies Kopi Coklat Lembut dan Enak - Assalamualaikum bunda ... Masih tetep pake resep andalan no mix, no oven. Tinggal aduk, kukus jadi deh kuenya....

Resepnya hampir sama dengan resep brownies milo pada artikel masak sebelumnya, cuma di resep brownis kopi ini saya pake cetakan bolu kukus bukan cetakan talam bunda...

Resep Brownis Kopi Coklat Spesial
Resep Brownis Kopi Coklat Spesial

#Resep Brownies Kopi Coklat / Coffee Steamed Cocolate


Bahan Brownies Kopi Coklat:

  • 1 sacet kopi(apa saja)cairkan dg air hangat 200 ml
  • 200 gr gula
  • 200 gr tepung terigu(saya pake tepung warung)
  • 1 sdt baking soda
  • seujung sdt bp(bisa diskip)
  • 200 ml minyak
  • 2 btr telur
  • 2 sdm coklat bubuk
  • sedikit garam


Cara Membuat Brownies Kopi Coklat yg Enak:
  1. Campur telur dan gula aduk pake wisk smp gula larut
  2. Tambahkan terigu dan coklat bubuk aduk rata
  3. Tambahkan air kopi dan sedikit garam aduk rata
  4. Tambahkan baking soda dan bp aduk rata
  5. Terahir tambahkan minyak aduk rata
  6. Kukus 15 menit api besar
Selamat mencoba semoga bermanfaat #Jangan lupa bantu Share yaa..
READ MORE - Resep Brownis Kopi Coklat Spesial - Tanpa Mix, Tanpa Oven

Resep Bolu Kukus Susu Keju Lembut Sederhana

Resep Bikin Bolkus Sederhana - Ada lebihan putih telur bekas bikin pai susu tadi nih bun, Daripada di buang sayang.. Mending dibuat kue, akhirnya ya jadi lah Kue Bolu Kukus Susu Keju nan Lembut... Lumayan lah bisa buat cemilan pas musim ujan gini..hihihi

Buat bunda yang pengen nyobain resepnya boleh kok, dan cara yang aku pakai sih sederhana banget. Oke deh, ini resep BolKus buatanku bun..



BAHAN:

  • 4 buah putih telur .
  • 250.gr tepung terigu
  • 150 gr gula pasir
  • 1 bungkus vaneli
  • 1 /2 sdm TBM
  • 2 saset SKM, di campur dengan air 1 gls belimbing.
  • Keju buat toping nya.


CARA MEMBUAT:
  • Telur, gulapasir, vaneli, tbm di mix sampe putih, dan berbuih.
  • Masukan susu cair yang sudah pake air,mix lagi.
  • Lalu masukan tepung terigu, Mix sampe lembut.
  • Kukus selama 20mnitan. Angkat
Mudah banget kan bunda.. hehe. Jangan sampe lupa praktekin lho yaa.. Moga aja resep ini bisa berguna dan bermanfaat buat bunda-bunda semua.. yang mau Share resep ini boleh banget kok.. Salam Dapur..! 
READ MORE - Resep Bolu Kukus Susu Keju Lembut Sederhana

Resep dan Cara Membuat Cireng Khas Bandung Yang Enak

Resep Rahasia Cireng Khas Bandung - Cireng adalah salah satu kuliner khas Nusantara asal Bandung. Cemilan ini memiliki tekstur yang kenyal dan nikmat saat disantap. Jika bunda pengen mencoba membuatnya sendiri dirumah, disini kami akan membagikan resep rahasia membuat cireng yang enak secara gratis. Simak resepnya berikut ini..

Bahan Cireng:

  • 1 kg Tepung kanji 
  • 10 sendok makan Tepung terigu 
  • 4 sendok teh Merica bubuk 
  • 8 siung Bawang putih 
  • 800 ml Air 
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Daun bawang secukupnya


Bahan isi:

  • Kornet
  • Keju
  • Sosis
  • Bakso
  • Daging ayam
  • Daging sapi 
  • (Pilih salah satu saja)

Cireng by: dapurumami.com
Cara Membuat Cireng Bandung
  1. Haaluskan bahan bumbu bawang putih dan untuk daun bawangnya dicincang lembut.
  2. Siapkan wadah kemudian campurkan tepung terigu, tepung kanji, air, garam dan merica. Aduk semuanya sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan juga daun bawang yang sudah dicincang lembut. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Kemudian ambil sedikit adonan di tangan kemudian bentuk menjadi bulat, lalu kasih isi didalamnya. Tutup kembali adonan dan lakukan sampai adonan habis.
  5. Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng cireng dalam minyak panas sampai matang.
  6. Jika sudah matang angkat kemudian sajikan.
READ MORE - Resep dan Cara Membuat Cireng Khas Bandung Yang Enak

Resep Kue Bika Ambon With Oven | Praktis, Enak, Mudah dan GRATIS!!

Resep Cara Membuat Kue Bika Ambon Oven yang Mudah dan Praktis - Suka sama Bika Ambon? Penasaran gimana cara membuat bika ambon yang enak dan mudah? Biar bunda nggak banyak penasaranya, langsung aja yuk simak tutorial resep langkah demi langkah cara membuat kue bika dibawah ini.. Cekidot masak-masak.. hehe

BAHAN :

  • 1 1/2 gelas tepung terigu
  • 1 1/2 gelas tepung tapioka(sagu)
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • 2 gelas santan 
  • 2 gelas gula pasir
  • 50 grm mentega
  • 1 1/5 sdm fermipan
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 btg sereh
  • 10 lbr daun jeruk
  • 2-3 tetes Pewarna makanan kuning tua.

Resep Cara Membuat Kue Bika Ambon

CARA MEMBUAT BIKA AMBON YG ENAK
  1. Masak santan, sereh, daun jeruk dan juga garam sambil diaduk2 (biar santan tdk pecah)hingga mendidih... dan biarkan hangat.
  2. Campur bahan bika seperti tepung sagu, vanili, tepung terigu, dan fermipan sambil aduk rata.. Disusul dengan memasukkan santan hangat aduk menggunakan whisk sampai lumer halus. Diamkan selama 20 mnt.
  3. Kocuk gula dan telur sampai gula larut dan membusa.. Tambahkan margarin leleh dan aduk lagi sampai rata.
  4. Masukkan kocokan telur dan gula kedalam campuran tepung santan. aduk rata. Tambahkan 1-2 tetes pewarna makanan kuning tua kedalam adonan. Dan diamkan sekitar 1 jam-an.
  5. Masukkan adonan kedalam loyang cetakan ukuran 20 cm yangg sdh dioles dengan margarin sebelumnya.
  6. Kemudian panggang dgn api 180'C. 
READ MORE - Resep Kue Bika Ambon With Oven | Praktis, Enak, Mudah dan GRATIS!!

RESEP ROTI SOBEK & CARA MUDAH MEMBUATNYA

Nah, buat Bunda Cantik yang pengen bikin roti sobek sendiri "Wajib" baca resep dan cara membuatnya berikut ini nih. Ngak perlu susah-susah dan ribet. Resepnya komplit dan maknyus.. Yuk mari praktek masak di dapur masing-masing.. hehe

BAHAN :

  • 150 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt fermipan / pengembang
  • Air hangat secukupnya
  • 2 sdm Susu bubuk 
  • Garam secukupnya

RESEP CARA MEMBUAT ROTI SOBEK

CARA MEMBUAT :
  1. Campurkan dan rendam fermipan dengan air hangat.
  2. Lalu tuangkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan juga garam kedalam wadah.
  3. Uleni bahan diatas sampai menjadi adonan roti yang kalis.
  4. Diamkan adonan sekitar 1 jam-an, tutup dengan kain lap yang bersih.
  5. Kalau adonan sudah mengembang, kempiskan kembali adonanya, lalu isi dengan bahan isian sesuai selera. Mau diisi kelapa, coklat, atau bahan lain.
  6. Jika sudah selesai semua, panggang adonan roti sobek menggunakan oven dgn suhu 150°c selama 30 menit. Jika sudah matang olesi margarin.
  7. Angkat.
READ MORE - RESEP ROTI SOBEK & CARA MUDAH MEMBUATNYA

RESEP PUDING TAPE SINGKONG NYAM.. NYAM..!

Aneka Resep Puding Lengkap. Kreasi masakan mudah dan sederhana, gampang banget dipraktekkan bunda. Yups, Resep Puding Tape Singkong. Langsung saja simak langkah cara mudah membuatnya berikut ini bunda.. No ribet.. No susah.. Nyam..Nyamm

Bahan :

  • 250 gr tape singkong, buang seratnya
  • 2 bks agar-agar warna putih
  • 3 sachet susu kental manis putih
  • 2 bks kecil santan instan
  • Gula putih sesuai selera
  • 6 gelas air
  • Pewarna makanan

Resep Puding Tape Singkong Enak

Cara Membuat:
  1. Masukkan kedalam gelas blender semua bahan-bahan seperti tape, susu, santan dan 2 gelas air. Kemudian blander hingga halus. 
  2. Masak agar-agar dengan 4 gelas air dan gula sambil diaduk sampe mendidih.
  3. Selanjutnya, masukkan tape yg sudah di blender ke dalam adonan agar-agar dan aduk kembali sampe bahan mendidih.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna masing2 sesuai selera. Adonan yang satu biarkan putih.
  5. Tuang adonan satu persatu kedalam loyang yang sudah di basahi dengan air.
  6. Terkahir, masukkan adonan kedalam kulkas biar puding mengeras dan kaku.
  7. Nyam..nyam.. Puding pun siap di santap.

READ MORE - RESEP PUDING TAPE SINGKONG NYAM.. NYAM..!
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.