1000 resep makanan: Makanan Sehat

Showing posts with label Makanan Sehat. Show all posts

Beberapa Macam Makanan Jepang Ini Dapat Kamu Buat Sendiri Di Rumah Lho!

Jepang memang tidak hanya terkenal akan budayanya yang fenomenal serta negara dengan kemajuan teknologi yang paling pesat di dunia, jepang juga sangat terkenal akan kulinernya yang enak, lezat dan menyehatkan. Hal tersebut tidak aneh jika saat ini anda akan dengan mudah menemukan berbagai restoran masakan jepang di kota anda. ada berbagai macam makanan khas jepang yang disuguhkan lengkap dengan nuansanya yang khas.

Nah, bagi anda penggemar kartun jepang atau segala sesuatu tentang jepang tentunya anda akan dapat dengan mudah mengenal macam-macam makanan jepang. Akan tetapi pernahkah terfikir di benak anda untuk membuat sendiri makanan tersebut di rumah? Berikut ini, kami akan memberikan resep beberapa macam makanan jepang yang dapat anda buat dengan mudah di rumah.

http://reseppakjack.blogspot.com/2016/01/beberapa-macam-makanan-jepang-ini-dapat.html

Ayam atau beef teriyaki

Dari sekian banyak macam-macam makanan jepang, ayam atau beef teriyaki merupakan masakan jepang yang sangat populer. Orang Jepang memasak semua jenis daging, seafood, dan sayuran dengan metode memasak pilihan. Karena rasanya yang manis dan gurih, teknik ini biasanya disukai anak-anak.

Resep Nasi Beef Teriyaki

Bahan

100 gram beras putih
50 gram beras ketan
100 gram daging has dalam
2 siung bawang putih
¼ buah paprika
½ buah bawang bombay
1 cm jahe
1½ sendok makan kecap kikkoman
½ sendok makan mirin
¼ liter air
¼ sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam
½ sendok teh lada bubuk
2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat ayam atau beef teriyaki

Campur beras putih dan beras ketan. Cuci bersih. Beri air sampai ½ jari di atas permukaan beras.
Aron nasi ketan sambil sesekali diaduk. Masak sampai airnya habis.
Kukus nasi ketan sampai matang, angkat.
Bersihkan daging sapi, potong tipis memanjang.
Bersihkan bawang putih. Haluskan.
Bersihkan paprika dan bawang bombay. Iris memanjang.
Bersihkan jahe. Memarkan.
Rendam daging sapi dengan 1 sendok makan kecap kikkoman, mirin, bawang putih, jahe, gula pasir, ¼ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh lada selama 15 menit.
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum.
Masukkan daging bersama bumbu perendamnya.
Masukkan air, ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh lada dan ½ sendok makan kecap kikkoman. Aduk rata. Angkat. 12. Cukup untuk 2-3 orang

Resep Gyoza yang nikmat

Gyoza ini merupakan kulit yang tipis dan biasanya berbentuk lebih kecil.tentunya menu ini merupakan salah satu dari macam-macam makanan jepang yang sangat anda gemari.

Resep Gyoza

Bahan
20 lembar kulit gyoza/pangsit siap pakai
minyak goreng
Adonan Isi:
100 g daging sapi cincang
1 batang daun bawang, iris halus
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt minyak wijen
1 kuning telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat Gyoza

Jika memakai kulit pangsit, gunting kulit pangsit hingga berbentuk bundar diameter 8-10 cm.
Aduk semua adonan isi hingga rata.
Isi tiap lembar kulit gyoza dengan 1 sdt adonan isi. Lipat jadi dua lalu lipat keliling sisi lipatannya hingga berbentuk setengah lingkaran.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Untuk 20 buah

Sushi roll

Dari berbagai macam sushi yang ada di dunia, gulungan suhi yang berasal dari jepang merupakan yang paling terkenal. Untuk membuat salah satu dari macam-macam makanan jepang yang terkenal ini, bahan-bahan yang dibutuhkan juga dapat dengan mudah ditemukan karena kita hanya perlu daging kepiting, mayones, rumput laut kering, dan nasi sushi. Ada juga sushi roll atau makimono, yang mudah dibuat menggunakan tangan.

Resep Smoked Sushi Salmon Roll Asap

Bahan

2 cangkir beras sushi Jepang
6 sendok makan cuka beras anggur
6 lembar nori
1 buah alpukat, kupas, buang bijinya dan iris
1 buah mentimum, kupas dan iris
8 ons salmon asap, potong menjadi irisan panjang
2 sendok makan pasta wasabi

Cara membuat

Rendam beras selama 4 jam, tiriskan. Tanak beras di dalam rice cooker dengan menambahkan dua gelas air. Beras harus berada dalam kondisi sedikit kering ketika menambahkan cuka ke dalamnya.
Segera setelah nasi masak, campurkan enam sendok makan cuka beras ke dalam nasi yang mengepul panas. Setelah itu, ratakan nasi di atas pinggan hingga benar-benar dingin.
Taruh selembar nori di atas anyaman bambu, lalu tekan selapis tipis nasi dingin ke atas nori. Sisakan sekitar 1 cm tepi atas dan tepi bawah nori, biarkan tidak dilapisi agar mudah menyegelnya nanti. Totol-totolkan wasabi ke atas nasi, lalu susun mentimun, alpukat, dan salmon asap di atasnya. Atur posisinya agar berada sekitar 1 cm jauhnya dari tepi bawah nori.
Basahi sedikit tepi atas nori. Setelah itu, gulung tepi bawah nori ke atas hingga tergulung rapat. Potong gulungan menjadi delapan bagian lalu sajikan. Ulangi proses dari awal sampai semua sushi selesai dibuat

Sup miso

Terakhir, ketika kita berada di restoran jepang tentu sup miso merupakan menu makanan yang tidak tertinggal. Meskipun miso sudah sering disajikan di berbagai restoran di dunia, akan tetapi menu sup miso khas jepang mempunyai karakteristik tersendiri dengan tambahan kerang atau seafood. Menu masakan ini tentunya menjadi favorit anda dibandingkan dengan macam-macam makanan jepang yang disajikan. Untuk membuatnyapun juga sangat mudah lho.

Resep Sup Miso

Bahan

3 sdm minyak goreng
1 liter kaldu dashi (fish-based stock)
150 gram miso
200 gr bayam

Cara membuat

Bungkus Tofu (tahu jepang) dengan kain bersih
Tekan airnya keluar lalu potong kecil - kecil
Panaskan minyak dalam wajan
Tumis Tofu tersebut dan tiriskan, rebus kaldu dan masukkan tofu
Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu masukkan ke kaldu
Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak hingga kaldu mendidih

Nah, itulah beberapa resep menu makanan khas jepang yang dapat kami sajikan untuk anda. menu tersebut tentunya menjadi menu favorit yang biasa anda cicipi dari sekian banyak macam-macam makanan jepang yang ada. Semoga informasi yang kami berikan tersebut bermanfaat. Selamat mencoba.

Cara Membuat Contoh Brosur Makanan Kamu Semakin Menarik Dan Memancing Konsumen!

Bagi pebisnis kuliner, brosur adalah salah satu tools yang cukup penting. Brosur digunakan untuk menarik calon konsumen agar mau mencoba produk yang mereka tawarkan. Untuk bisa menarik calon pembeli, desain brosur makanan harus dibuat sebaik mungkin.

Desain brosur makanan ini harus didesain sedemikian rupa yang tidak hanya menarik mereka yang memang sedang mencari produk tersebut tetapi juga untuk mereka yang bahkan sebelumnya tidak tertarik dengan produk tersebut.nah, untuk membuat contoh brosur makanan yang menarik ada cara dan tipsnya. Berikut cara membuat contoh brosur untuk makanan yang menarik dan mudah.

Cara membuat brosur makanan yang menarik konsumen dengan aplikasi warna merah

Warna merah adalah warna yang secara psikologis bisa membangkitkan selera makan. Penggunaan warna merah biasanya banyak di temukan di berbagai contoh brosur makanan bahkan pada sebagian makanan seperti makanan yang diolah dengan cara dipanggang atau bersentuhan langsung dengan api.

Untuk memperkuat kesan dan menggugah selera konsumen, warna merah ini dapat anda gunakan digunakan sebagai warna “blok”, jangan ditambah unsur gambar lain dengan opacity rendah, sebab “merah”nya jadi kurang memberikan efek.

Bagi sebagian orang yang menyukai adanya gambar di belakang teks desain tersebut memang terkesan kurang ramai. Selain warna merah, anda juga bisa menggunakan kombinasi warna kuning, orange, deep yellow, coklat atau bahkan hijau. Jangan gunakan warna biru sebagai warna dominan karena bisa menghilangkan selera pembacanya.

Visualisasi produk makanan

Salah satu yang membuat orang tertarik untuk mencoba menu makanan yang anda jajakan adalah dengan menampilkan visualisasi produk makanan yang anda tawarkan di contoh brosur makanan anda. cara visualisasi tersebut dapat berupa foto atau vektor, namun lebih direkomendasikan berbentuk foto. Ada baiknya anda menggunakan jasa fotografer profesional agar visualisasi produk anda bisa lebih maksimal. Fotografer yang hebat bahkan bisa membuat makanan terlihat “lebih enak dari aslinya”.

Dalam tampilannya, anda juga harus menampilkan keseluruhan gambar. Dalam desain, anda bisa meng-crop pada bagian tertentu yang menimbulkan sensasi lebih besar. Menampilkan keseluruhan gambar kadang bisa menimbulkan kesan kaku. Apalagi jika foto yang digunakan tidak profesional.

Penggunaan font pada tulisan

Font type sans serif (tidak berkaki) dapat menjadi pilihan anda karena lebih sesuai dengan karakter makanan. Akan lebih baik lagi jika anda menggunakan tipe font yang bisa menimbulkan perasaan santai dan rileks.

Hal ini agar contoh brosur makanan anda mampu membangun persepsi kenikmatan, memberikan value lebih dari sekedar mengkonsumsi sebuah produk makanan. Yang terpenting adalah tulisan tersebut tidak terkesan monoton dan dengan warna yang kontras dengan latarnya sehingga tidak terkesan mati.

Brosur dengan 2 menu utama

Jika desain brosur makanan anda harus menampilkan lebih dari satu produk, maka ada baiknya jika anda memfokuskan pada 1 atau 2 produk saja. Penonjolan bisa dalam bentuk, membuat foto produk unggulan itu lebih besar secara ukuran daripada yang lain. Jangan sampai kita ingin menjual semuanya karena justru akan membuat konsumen kurang tertarik.

Jangan membuat desain brosur makanan yang kaku, misalnya semua gambar sama besar, penempatan antar gambar sama persis, dsb. Anda harus berani bereksperiman dalam berbagai desain contoh brosur makanan ini agar hasilnya tidak saja elegan, tetapi juga modern.

Ingin Dapatkan Badan Ideal Dan Sehat? Ikuti Contoh Daftar Menu Makanan Untuk Diet Ini!

Mempunyai berat badan berlebih atau gemuk tentu saja menjadi problematika tersendiri yang sangat menyita pikiran. Selain akan membuat penampilan menjadi kurang menarik, mempunyai tubuh yang gemuk juga riskan akan berbagai penyakit seperti jantung, ginjal dan hati oleh karena itulah penting bagi anda untuk melakukan diet agar berat badan anda kembali seimbang. Akan tetapi persoalan diet memang bukan perkara yang gampang karena buktinya banyak orang yang gagal dalam melakukan diet.

Diet yang sehat tidak harus banyak mengkonsumsi obat diet yang berbahaya akan tetapi dapat dilakukan melalui pola hidup yang sehat dengan cara rajin olahraga dan mengatur pola makanan setiap hari. Nah, bagi anda yang sangat sulit mengatur menu makanan, berikut ini kami berikan contoh daftar menu makanan untuk diet yang ampuh. Menu ini diambil dari resep Dr. OZ yang sudah terbukti.

contoh daftar menu makanan untuk diet yang ampuh

Contoh menu makanan untuk diet ala Dr. OZ dalam 1 bulan

Minggu 1 sampai minggu ke 3 gunakan pola makan diet karbohidrat rendah

Untuk minggu 1 sampai dengan minggu ke 3 anda harus melakukan menu yang sesuai dengan contoh daftar menu makanan untuk diet berikut ini. dengan takaran yang sudah dianjurkan sehingga diet anda akan berhasil.

Resep menu pagi : Pada saat sarapan pagi atau makan pagi ini anda coba makan;

1 telur rebus atau bisa juga omelet telur yang dipadukan dengan gandum atau oatmeal sebanyak 1 mangkuk.
1 gelas susu yang tinggi protein tapi yang low fat dan gula.
Anda dapat juga mengkonsumsi makanan ringan dengan 2 sampai 3 tahu/ tempe, untuk buahnya cukup 1 buah apel atau jeruk saja.

Resep menu Siang : Untuk siang harinya pada saat jam makan siang anda dapat mengkonsumsi menu makanan berikut:

nasi merah dengan porsi cukup 9 sendok makan saja.
150 gram daging ayam, apabila anda tidak terlalu menyukainya dapat diganti dengan daging sapi atau daging ikan yang semuanya tentu harus tanpa lemak. Jangan lupa kasih sayuran juga cukup dengan setengah mangkuk saja.

Menu sore hari: Pada sore hari di minggu ke 1 sampai ke 3 ini anda tidak ada makan sore, namun sebagai penggantinya cukup cemilan sore saja dengan mengkonsumsi 1 potong daging panggang atau ikan. Jika anda tidak suka dapat diganti dengan 1- 2 tahu tempe.

Resep menu makan malam : Untuk makan malamnya, konsumsilah menu berikut:

200 gr dada ayam/ ikan/ daging sapi tanpa lemak.
susu tinggi protein (whey protein) namun tetap low fat dan gula. Minggu Ke 4 dengan Pola Makan Diet Normal Karbohidrat

Pada minggu ke 4 menu anda sudah kembali normal akan tetapi tetap saja anda harus memperhatikan takaran yang pas, tidak langsung banyak mengkonsumsi berbagai makanan. Berikut contoh daftar menu makanan yang harus anda lakukan pada minggu ke 4.

Resep makan pagi : Untuk minggu yang ke 4 ini makan sudah mulai normal dengan takaran tertentu, misalnya anda dapat mengkonsumsi menu makanan berikut:

1 omelet telur/ telur rebus
2 roti gandum/ 1 mangkuk oatmeal
susu tinggi protein yang rendah lemak dan rendah gula.
3 potong tempe saja atau tahu
1 buah apel atau jeruk.

Resep menu makan siang : Untuk siang hari tentunya makan makanan yang berat namun dalam porsi yang terkontrol seperti:

nasi merah/ nasi cokelat sebanyak 16 sendok makan
dada ayam sebanyak 150 gram saja.Jangan lupa sayuran, karena sayuran hijau sangat banyak manfaatnya terutama bagi anda yang sering sembelit.

Cemilan Diet Sore Hari : Pada kegiatan di sore hari sebaiknya anda isi perut anda dengan 1 potong roti gandum dan 1/2 mangkuk oatmel saja sudah cukup untuk diet cepat.

Resep menu makan malam : Pada saat makan malam sebaiknya anda atur agar anda menyantap makan malam 2 jam sebelum anda tidur. Hal ini untuk menghindari terjadinya naiknya asam lambung akibat makan langsung tidur. Contoh daftar menu makanan yang sebaiknya anda hidangkan pada saat malam hari adalah

daging ayam/ ikan / daging sapi non lemak sebanyak 100 gram saja.
nasi merah dengan porsi sebanyak 8 sampai 9 sendok makan saja.
susu dengan protein tinggi yang rendah lemak dan rendah gula
1 buah apel atau jeruk.

Baca juga: Menu Makanan Yang Harus Dihindari Oleh Penderita Diabetes

Itulah contoh daftar menu makanan yang sehat untuk program diet anda. dengan menjaga konsumsi makanan anda tentu saja anda berat badan anda akan semakin terkontrol dan lebih ideal. Dengan berat badan yang ideal dan di dukung dengan terpenuhinya nutrisi tubuh secara seimbang maka tubuh yang langsing, sehat dan segar bukan lagi impian untuk anda. selamat mencoba.

Menu Makanan Yang Harus Dihindari Oleh Penderita Diabetes!

Penyakit diabetes sebenarnya dapat dikontrol dengan pola hidup yang sehat dan seimbang salah satunya adalah dengan memperhatikan pola makan kita sehari-hari sehingga mampu menjaga kadar gula tetap normal di dalam tubuh. oleh karena itu, sangatlah penting sekiranya bagi penderita diabetes untuk mengetahui menu makanan apa yang baik untuk anda terutama menu makanan yang harus dihindari. Menu makanan untuk penderita diabetes yang tidak baik adalah menu makanan yang banyak mengandung gula dan juga lemak. Dua kategori tersebut tentunya ada banyak makanan yang harus dihindari akan tetapi paling tidak anda mampu membatasi konsumsinya secara ketat sehingga tidak semakin memperparah penyakit anda.

Makanan yang Sebaiknya Dihindari oleh Penderita Diabetes

Makanan yang Kaya Gula

Jenis makanan yang mengandung banyak gula adalah musuh nomor satu bagi penderita diabetes. Makanan dengan kadar gula tinggi seperti gula putih (gula pasir), es krim, donat, pastries, cokelat, serta makanan dengan pemanis buatan sangat berbahaya bagi penderita diabetes. Makanan-makanan tersebut dapat menyebabkan peningkatan kadar gula dalam darah, sehingga tidak mengherankan jika menu makanan untuk penderita diabetes tersebut harus benar-benar dihindari. Akan tetapi jika memang tidak dapat menghindarinya, anda dapat memilih dengan menggunakan gula rendah kalori yang aman untuk penderita diabetes.

Makanan Berkolesterol Tinggi

Menderita penyakit diabetes maka secara otomatis akan menyebabkan kadar kolesterol baik menurun dan sebaliknya meningkatkan jumlah kolesterol jahat dalam tubuh. Hal tersebut menyebabkan penderita diabetes rentan dengan beberapa penyakit akibat kolesterol tinggi, khususnya penyakit jantung. Oleh karena itu menu makanan untuk penderita diabetes juga harus menghindari beberapa jenis makanan yang berkolesterol tinggi seperti kuning telur, produk-produk susu tinggi lemak, unggas, daging merah, udang, keju, dan lain sebagainya, sehingga tidak memperparah penyakit di dalam tubuh.

Minuman Beralkohol

Minuman beralkohol cenderung akan meningkatkan kadar gula darah dan konsumsi alkohol dalam jumlah yang tinggi dapat membahayakan penderita diabetes. Kondisi hypoglycemia juga bisa terjadi jika mengkonsumsi alkohol dalam keadaan perut kosong. Selain itu, konsumsi alkohol yang berlebih dapat merusak fungsi liver, yang akan semakin menyulitkan tubuh untuk mengontrol kadar gula dalam darah. Oleh karena itulah ada baiknya anda menghindari minuman ini dalam daftar menu makanan untuk penderita diabetes seperti anda. banyaklah mengkonsumsi buah dan sayur yang kaya akan serat dan vitamin.

Goreng-Gorengan

Penderita diabates harus membatasi konsumsi gorengan, khususnya yang digoreng dengan minyak terhidrogenasi karena akan cenderung meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Jika anda ingin mengkonsumsi gorengan, anda bisa memilih atau membuat gorengan sendiri yang menggunakan minyak yang lebih sehat seperti minyak olive. Akan tetapi jauh lebih baik lagi jika anda lebih memilih menu makanan untuk penderita diabetes seperti anda yang lebih sehat dan lebih ideal untuk penderita diabetes, yaitu jenis makanan yang dipanggang dan direbus atau dikukus.

Baca juga: Ini Nih Menu Makanan Penderita Asam Urat Dalam Sehari Agar Asam Urat Cepat Sembuh

Ini Nih Menu Makanan Penderita Asam Urat Dalam Sehari Agar Asam Urat Cepet Sembuh!

Asam urat merupakan salah satu penyakit yang timbul dari zat purin yang terdapat pada sisa makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Semua bahan makanan yang berasal dari makhluk hidup pasti memiliki zat purin apabila kita mengkonsumsi makanan tersebut secara otomatis zat purin tersebut akan masuk ke dalam tubuh kita.

Oleh karena itulah sangat penting bagi anda yang menderita penyakit asam urat, untuk lebih teliti dan jeli dalam memilih makanan yang bagus untuk anda konsumsi sehingga penyakit asam urat anda tidak semakin parah. Berikut ini ada beberapa contoh menu makanan penderita asam urat yang sehat dan baik untuk.

Makanan Untuk Penderita Asam Urat

Buah-buahan

menu makanan penderita asam urat yang baik memang harus makanan dengan sumber vitamin dan serat yang tinggi sehingga mampu melancarkan peredaran darah. Bagi anda yang jarang mengkonsumsi buah maka mulai sekarang anda harus banyak mengkonsumsi buah terutama buah-buahan yang kaya akan vitamin C, kalium, kalsium dan mineral. Anda dapat banyak mengkonsumsi buah seperti buah cerry yang banyak mengandung zat anti inflamasi untuk mencegah pengkristalan asam urat, buah apel yang mengandung asam malat untuk menetralkan asam urat, jeruk nipis yang mengandung asam sitrat untuk melarutkan asam urat, buah pisang dan buah pepaya, strobbery, jeruk yang kaya akan vitamin C.

Makanan yang mengandung potasium tinggi

Bagi anda yang menderita asam urat menu makanan penderita asam urat yang banyak mengandung potasium tinggi juga sangat dianjurkan. Dengan mengkonsumsi makanan untuk penderita asam urat tersebut maka mampu membantu menetralkan asam urat dalam tubuh anda. beberapa daftar menu makanan yang baik untuk penderita asam urat yang mengandung potasium tinggi seperti yogurt, tomat dan kentang.

Makanan yang mengandung karbohidrat

Menderita asam urat bukan berarti anda tidak harus memenuhi kebutuhan akan karbohidrat. Kandungan karbohidrat tetap dibutuhkan oleh tubuh. dengan banyak mengkonsumsi karbohidrat sebagai menu makanan penderita asam urat maka anda akan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi seimbang dalam tubuh. anda dapat tetap mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat seperti nasi, roti, ubi dan singkong. Akan tetapi perlu diingat, untuk mengkonsumsinya pastikan lebih banyak porsi sayuran sehingga mampu mempercepat penyembuhan penyakit asam urat anda.

Makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat

Selain banyak mengkonsumsi menu makanan penderita asam urat yang baik dan menyehatkan untuk membantu menyembuhkan penyakit anda, penderita asam urat juga harus menghindari beberapa makanan yang tidak baik bagi asam urat. Beberapa menu tersebut diantaranya adalah:

Baca Juga: 10 Makanan Baik Yang Mengandung Vitamin E Tinggi

Makanan kalengan, misalnya sarden, kornet dan lainnya
Daging jeroan, usus, hati, jantung dan lainnya
Seafood, seperti cumi, udang dan remis
Makanan yang dimasak dengan digoreng atau diberi santan
Daging kambing, daging sapi, daging kuda
Keju, telur, es krim, kuah daging yang kental
Buah seperti durian, nangka dan nanas

8 Manfaat Makan Ikan Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Makan Ikan – Siapa yang tak kenal dengan ikan? Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang cukup bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Khasiat ikan ada banyak sekali apabila kita dapat mengonsumsinya secara rutin. Apapun itu jenis ikannya, semua mengandung asam lemak tak jenuh sehingga membuatnya sangat mudah dicerna oleh tubuh.

Manfaat ikan dapat muncul karena kandungan nutrisinya yang cukup lengkap. Kandungan gizi ikan antara lain:

- Asam lemak Omega-3 - Vitamin B2 dan vitamin D - Kalsium - Fosfor - Mineral alami: zat besi, seng, yodium, magnesium, dan kalium.

Bagi Anda yang sudah penasaran dengan manfaat makan ikan, silahkan simak informasi selengkapnya berikut ini.

Khasiat Makan Ikan Bagi Kesehatan Tubuh

1. Mencegah penyakit jantung

Sebuah survey membuktikan, orang Eskimo yang tinggal di Greenland dan orang Jepang memiliki resiko penyakit jantung koroner yang sangat rendah. Setelah dilakukan penelitian lebih mendalam, ternyata mereka sangat suka dengan konsumsi ikan. Tercatat bangsa Eskimo mengonsumsi ikan sebanyak 300-400 gram perharinya, sedangkan bangsa Jepang mengonsumsi daging ikan minimal 100-200 gram setiap harinya.

2. Mencegah kolesterol tinggi

Seorang yang sangat beresiko terkena penyakit jantung koroner biasanya memiliki kadar kolesterol diatas 300 mg/dl. Khasiat ikan untuk kolesterol dapat muncul disebabkan karena kandungan minyak omega 3 yang sangat tinggi. Minyak ikan ini bersifat tak jenuh, sehingga dapat melarutkan kolesterol-kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh dan pembuluh darah.

3. Ikan baik untuk diet

Apakah Anda sedang menjalani program diet? Jika benar demikian, konsumsilah ikan sebagai salah satu menu program diet Anda. Ikan tidak memiliki kandungan kolesterol dan lemak tinggi, sehingga cukup baik untuk mendukung program diet Anda. Bahkan kandungan vitamin dan minyak ikannya sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

4. Meningkatkan kecerdasan otak

Omega 3 tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak saja, tetapi kandungan tersebut juga cukup efektif untuk meningkatkan kecerdasan otak. Agar manfaat daging ikan ini maksimal, konsumsilah sejak janin dalam masa kandungan. Kemudian berikan terus sampai dia beranjak usia belasan tahun.

5. Menurunkan tekanan darah tinggi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi, akan menjadi penyakit mematikan apabila dibiarkan dalam jangka waktu yang lama. Penyakit ini akan sangat berpotensi menyebabkan serangan jantung dan pecahnya pembuluh darah. Untuk mengatasinya, Anda bisa mengonsumsi daging ikan yang kaya akan kandungan kalium. Kandungan mineral alami ini dipercaya mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah penyumbatan.

6. Menjaga kesehatan mata dan kulit

Mencegah penuaan dini pada kulit sebenarnya mudah, salah satu caranya adalah dengan Anda mengonsumsi daging ikan secara rutin. Dalam ikan terkandung senyawa antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab keriput, kerutan, dan tanda penuaan dini lainnya. Selain itu, daging ikan juga memiliki kandungan vitamin A yang bersifat layaknya antioksidan. Kandungan inilah yang dipercaya mampu mencegah munculnya degenerasi makula penyebab kebutaan pada mata.

7. Mengurangi resiko kanker

Penelitian telah dilakukan di Swedia dengan menggunakan 6.000 orang selama 30 tahun. Mereka semua dianjurkan untuk rutin mengonsumsi daging ikan segar, menariknya setelah cukup lama kebanyakan dari mereka mengalami resiko terkena kanker yang sangat rendah. Bahkan beberapa diantaranya terbebas dari berbagai macam penyakit berbahaya.

8. Mengurangi resiko terkena alzheimer

Alzheimer merupakan penyakit degenerasi makula yang banyak menyerang pada lansia. Agar Anda tidak terkena penyakit tersebut, maka sangat disarankan untuk memperbanyak konsumsi ikan. Kandungan folat dan minyak omega 3 pada ikan dipercaya mampu meningkatkan fungsi neuron otak. Sehingga penyakit alzheimer tersebut dapat dicegah secara optimal.

Itulah beberapa manfaat makan ikan bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Usahakan memasak ikan dengan cara yang benar, supaya kandungan nutrisi yang ada di dalamnya tak hilang. Para ahli merekomendasikan lebih baik mengonsumsi daging ikan yang telah dikukus, karena pengukusan tidak akan membuat kandungan nutrisi di dalam ikan hilang. Semoga bermanfaat dan dapat menambah wawasan Anda, salam!

9 Manfaat Makan Jengkol Untuk Kesehatan Tubuh Anda

Manfaat Makan Jengkol – Meskipun memilik bau yang cukup menyengat, jengkol tetap memiliki banyak penggemar di tanah air. Sekarang ini jengkol tak hanya dimasak menjadi lauk pauk saja, tetapi sudah banyak sekali bermunculan camilan enak yang berasal dari jengkol.

Termasuk kedalam makanan favorit penduduk di Indonesia, jengkol ternyata juga memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Khasiat jengkol ini muncul dari kandungan-kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Apa sajakah itu? simak informasi singkat seputar manfaat makan jengkol bagi kesehatan berikut ini.

Khasiat Makan Jengkol Bagi Kesehatan Tubuh Kita

1. Pembentukan jaringan tubuh

Pembentukan jaringan akan berjalan dengan lancar apabila tubuh mendapatkan asupan protein yang cukup. Ternyata kandungan protein yang ada di dalam jengkol terbilang lebih tinggi dari pada di dalam kacang hijau dan kacang kedelai. Kandungan protein tersebut cukup ideal untuk membentuk masa otot bagi Anda yang suka berolahraga.

2. Mencegah anemia

Anemia merupakan penyakit yang muncul disebabkan karena tubuh kekurangan sel darah merah. Kekurangan sel darah merah itu sendiri dapat muncul disebabkan salah satunya karena tubuh tidak mendapatkan asupan zat besi yang cukup. Untuk mencukupinya, Anda bisa memperbanyak konsumsi jengkol. Makanan satu ini mengandung zat besi yang cukup untuk meningkatkan produksi sel darah merah.

3. Mencegah tulang keropos dan memperkuat gigi

Khasiat jengkol selanjutnya adalah mampu mencegah tulang keropos dan memperkuat gi. Manfaat ini muncul disebabkan karena jengkol mengandung kalsium dan fosfor yang cukup tinggi. Bahkan dengan konsumsi jengkol secara rutin, tinggi badan Anda akan meningkat dratis khususnya bagi yang masih berumur di bawah 20 tahunan.

4. Menangkal radikal bebas

Radikal bebas sangat tidak baik bagi kesehatan. Efek buruk dari radikal bebas tersebut antara lain dapat mengakibatkan kanker, penuaan dini, tumor, dan penyakit berbahaya lainnya. Dengan konsumsi jengkol rutin, radikal bebas tersebut bisa dicegah secara optimal. Jengkol mengandung senyawa vitamin A, B, dan C yang bertindak sebagai antioksidan penangkal radikal bebas.

5. Melancarkan BAB (sembelit)

Apakah Anda sering menderita susah BAB atau sembelit? Atasi masalah tersebut dengan konsumsi jengkol secara rutin. Jengkol memiliki kandungan serat tinggi yang sangat baik untuk melancarkan BAB dan memelihara sistem pencernaan dengan lebih baik. Bahkan konsumsi jengkol secara rutin juga berkhasiat untuk merampingkan perut buncit yang Anda alami.

6. Mengontrol kadar gula darah

Manfaat makan jengkol berikutnya adalah mampu menurunkan kadar gula darah tinggi. Bagi penderita diabetes, jengkol merupakan salah satu makanan yang sangat dianjurkan agar dikonsumsi secara rutin. Mengingat jengkol sendiri mengandung senyawa bersifat diuretik yang notabenya cukup baik untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

7. Mencegah bayi lahir cacat

Pada dasarnya ibu hamil sangat memerlukan asupan asam folat yang tinggi. Nutrisi tersebut bermanfaat untuk meningkatkan tumbuh kembang janin dalam kandungan, terutama perkembangan otaknya. Selain dari susu, Anda bisa mendapatkan asupan asam folat tersebut dari konsumsi jengkol secara rutin setiap harinya.

8. Melancarkan sistem peredaran darah

Jengkol ternyata juga mengandung senyawa mineral kalium cukup tinggi. Menurut penelitian, kandungan kalium mampu melarutkan kolesterol dan plak jahat yang ada dalam pembuluh darah. Akibatnya, pembuluh darah pun akan berjalan lebih lancar dan terhindar dari penyempitan apalagi penyumbatan. Apabila kondisi semacam ini berjalan cukup lama, maka akan sangat efektif untuk menjaga kesehatan organ jantung kita.

9. Meningkatkan imun tubuh

Kandungan antioksidan dalam jengkol sangatlah tinggi. Seperti kita ketahui bersama, kandungan antioksidan cukup bermanfaat untuk menangkal radikal bebas penyebab munculnya penyakit. Apabila dikonsumsi secara rutin, maka kandungan antioksidan tersebut sangat baik untuk meningkatkan sistem imun/kekebalan tubuh kita.

Penting !!! Efek Samping Makan Jengkol

Jengkol memiliki kandungan yang bersifat diuretik. Kandungan inilah yang dapat membuat organ ginjal kesulitan dalam menyaring darah dan kotoran. Maka dari itu, hindari konsumsi jengkol berlebihan bagi Anda penderita batu ginjal. Selain itu, membatasi konsumsi jengkol juga sangat baik untuk mencegah munculnya penyakit batu ginjal. Itulah informasi singkat seputar manfaat makan jenkol yang dapat kami sajikan. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda, salam!

11 Makanan Pencegah Kanker Paling Ampuh Saat Ini

Makanan Pencegah Kanker – Kanker merupakan penyakit yang sangat mematikan. Menurut data yang telah diterbitkan oleh WHO, setidaknya dalam dua dekade terakhir ini penderita kanker melonjak sangat tajam, terutama kanker serviks dan kanker payudara. Bahkan The Indian Council of Medical Research memprediksi di tahun 2020 nanti kanker akan diderita mayoritas oleh penduduk diseluruh dunia.

Kanker termasuk kedalam penyakit yang muncul disebabkan karena adanya mutasi genetik atau DNA. Penyakit ini sudah banyak sekali membunuh manusia, setidaknya setiap tahunnya sudah jutaan orang yang meninggal akibat kanker. Sebelum Anda terserang penyakit berbahaya tersebut, konsumsilah beberapa makanan pencegah kanker berikut ini.

Makanan Sehat Untuk Mencegah Penyakit Kanker

1. Bawang putih

Siapa yang tak tahu dengan bawang putih? biasanya bawang putih banyak dimanfaatkan untuk memasak. Namun siapa sangka, ternyata bawang putih sangat bermanfaat untuk mencegah kanker mematikan. Bawang putih mengandung allium yang dapat membantu mencegah munculnya mutasi genetik, tumor, dan menghentikan pertumbuhan sel abnormal. Bawang putih tak hanya bermanfaat untuk mencegah kanker saja, tetapi kandungan mineral kaliumnya yang cukup tinggi juga baik untuk menurunkan tekanan darah penyebab penyakit jantung. Untuk mendapatkan semua manfaat tersebut, minimal konsumsilah bawang putih sebanyak 1 siung saja.

2. Buah delima merah

Buah delima identik dengan kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Ternyata setelah diteliti, kandungan antioksidan tersebut sangat bermanfaat untuk pencegahan kanker. Antioksidan bekerja dengan cara menangkal radikal bebas yang bisa memicu munculnya pertumbuhan sel abnormal. Selain mengandung senyawa antioksidan yang cukup tinggi, buah delima merah juga memiliki kandungan polifenol dan asam ellagic yang bersifat mencegah pertumbuhan kanker. Dengan demikian, konsumsi buah delima merah secara rutin sangat baik untuk penyembuhan kanker yang Anda derita.

3. Sayuran berdaun hijau

Sudah saat Anda menambahkan menu makan yang berasal dari sayuran-sayuran hijau. Sayuran hijau termasuk salah satu makanan pencegah kanker yang cukup efektif, terutama sayuran yang masih fresh berwarna hijau agak tua. Dalam sayuran hijau terkandung vitamin B, serat, fotokimia, krorofil, dan senyawa lain yang terbukti bermanfaat untuk mencegah kanker. Adapun jenis sayuran hijau yang bisa Anda konsumsi secara rutin antara lain seperti bayam, sawi, kangkung, dan lain sebagainya. Supaya tidak bosan dan hasilnya maksimal, masak sayuran-sayuran hijau tersebut dengan cara yang baik dan benar. Misalnya membuat tumis, sup, dan sebagainya.

4. Ikan Salmon

Ikan salmon merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi Omega 3, vitamin B12, vitamin D, asam folat, dan sebagainya. Rata-rata kandungan nutrisi dalam ikan salmon tersebut bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak, termasuk salah satunya mencegah munculnya kanker otak. Ikan salmon tidak hanya bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker saja, tetapi kandungan mineral alaminya juga terbukti cukup efektif untuk meningkatkan sistem imun tubuh, metabolisme lemak, dan menurunkan tekanan darah tinggi.

5. Teh hijau

Teh hijau termasuk kedalam minuman yang mengandung senyawa antioksidan cukup tinggi. Seperti yang telah kita ketahui bersama, antioksidan sangat bermanfaat untuk menangkal radikal bebas penyebab kanker. Menurut para ahli, konsumsi teh hijau secangkir setiap hari dapat menurunkan resiko kanker sebesar 20 %. Manfaat teh hijau tidak sampai disitu saja, tetapi minuman satu ini juga sangat dianjurkan bagi Anda yang sudah terlanjur terkena kanker. Kandungan fitokimia yang terdapat dalam teh hijau dipercaya mampu menghentikan pertumbuah sel kanker tersebut secara alami.

6. Paprika

Makanan pencegah kanker selanjutnya adalah paprika. Baik itu paprika merah ataupun paprika hijau, keduanya sangat bermanfaat untuk kanker. Paprika hijau mengandung senyawa klorofil tinggi yang dapat mengikat karsinogen penyebab kanker usus. Sehingga papria hijau sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Sedangkan untuk paprika merah, dia mengandung senyawa antioksidan dalam bentuk capsaicin dan karotenoid yang notabenya sangat bermanfaat untuk mencegah kanker payudara. Untuk mendapatkan manfaat lebih maksimal dari paprika hijau dan merah, konsumsilah kedua-duanya secara rutin setiap hari.

7. Kunyit

Mungkin kunyit lebih dikenal sebagai rempah yang mampu meningkatkan citarasa dan aroma masakan. Namun siapa sangka, ternyata dibalik itu semua kunyit sangat bermanfaat untuk mencegah kanker. Sudah banyak sekali para ahli yang merekomendasikan kunyit sebagai makanan pencegah penyakit kanker. Manfaat kunyit untuk kanker ini dapat muncul karena dia mengandung senyawa kurkumin yang cukup tinggi. Kandungan kurkumin bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan mutasi sel. Tidak hanya kanker payudara saja, tetapi kanker jenis lainnya pun bisa dicegah dengan konsumsi kunyit rutin.

8. Buah alpukat

Buah alpukat juga bisa dikatakan salah satu makanan pencegah kanker. Buah satu ini memiliki kandungan glutathione yang cukup efektif untuk melawan pertumbuhan sel kanker di dalam organ tubuh, mencegah diabetes, mengurangi resiko penyakit jantung, dan masih banyak lagi. Selain mengandung glutathione, alpukat juga kaya akan kandungan serat alami. Mengonsumsi serat alami sangat bermanfaat untuk mengoptimalkan metabolisme dan sistem pencernaan. Oleh sebab itu, jangan lupakan buah alpukat setiap sarapan ataupun makan siang.

9. Cabai rawit

Apa yang Anda rasakan ketika mengonsumsi cabai? Yup, cabai memiliki rasa pedas yang sangat menyiksa mulut dan perut. Ternyata dibalik rasa pedasnya tersebut, cabai rawit memiliki senyawa capsaicin yang bisa mencegah pertumbuhan sel kanker pada bagian perut dan sistem pencernaan. Setelah diteliti lebih mendalam lagi, manfaat cabai tidak hanya untuk kanker saja. Cabai rawit, keriting, dan cabai merah beras ternyata juga terbukti mampu melancarkan sistem peradaran darah dalam tubuh kita.

10. Anggur merah

Anggur merah memiliki kandungan bioflavonoids, dia adalah kandungan antioksidan yang dapat menghalau munculnya kanker. Selain itu, buah mungil ini juga mengandung asam ellagic yang mampu mencegah pertumbuhan tumor ganas pada bagian organ tubuh tertentu. Mungkin banyak yang mengira minuman anggur merah mengandung alkohol tinggi, tetapi sebenarnya anggur merah yang asli tidak mengandung senyawa tersebut. Malahan, anggur merah mengandung polyphenol yang cukup baik untuk menghambat mutasi sel.

11. Jeruk Bali

Sebenarnya makanan pencegah kanker tidak hanya jeruk Bali saja, tetapi jeruk dan tanaman citrus lainnya pun juga bermanfaat sama. Dipercaya jeruk Bali memiliki kandungan monoterpenes yang terbukti cukup efektif untuk menyapu karsinogen penyebab kanker pada tubuh. Manfaat lain dari jeruk Bali adalah mampu meningkatkan sistem imun. Meningkatnya sistem kekebalan tubuh dapat disebabkan karena buah jeruk mengandung senyawa vitamin C tinggi yang bersifat layaknya antioksidan.

Itulah daftar makanan pencegah kanker yang bisa kami sajikan. Selain mengonsumsi makanan diatas secara rutin, ada baiknya mulai sekarang Anda juga menerapkan pola hidup sehat supaya hasilnya maksimal. Misalnya seperti olahraga jogging rutin, menghindari kebiasaan buruk, diet sehat, dan masih banyak lagi. Semoga bermanfaat!

11 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi - Mencegah Osteoporosis

Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi – Kalsium (Ca) merupakan nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh kita setidaknya 100 mg sehari. Apabila tubuh kekurangan kalsium, maka akan mengalami berbagai macam gangguan, terutama pada bagian tulang. Biasanya orang yang mengalami defisiensi kalsium akan lebih beresiko terserang osteoporosis atau tulang keropos.

Salah satu sumber kalsium tinggi adalah dari susu dan produknya. Kandungan kalsium dalam susu sudah tidak bisa diragukan lagi. Akan tetapi tahukah Anda makanan yang mengandung kalsium tinggi selain susu? Jika belum, simak informasi seputar daftar makanan berkalsium tinggi berikut ini.

Daftar Menu Makanan Berkalsium Tinggi

11 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi - Mencegah Osteoporosis

1. Keju
Keju sebenarnya merupakan salah satu produk dari susu, sehingga mengandung kalsium yang cukup tinggi. Namun selain mengandung kalsium, keju juga memiliki nutrisi lain seperti vitamin, fosfor, protein, dan masih banyak lagi. Anda juga bisa mengonsumsi produk susu lainnya seperti yoghurt dan es cream untuk mendapatkan asupan nutrisi tersebut.

2. Sayuran hijau
Hampir semua sayuran yang berwarna hijau tua memiliki kandungan kalsium tinggi. Kandungan kalsium dari sayur hijau sangat bermanfaat untuk mempercepat pertumbuhan tulang dan gigi pada janin. Oleh sebab itu, bagi Anda yang memasuki kehamilan konsumsilah sayur hijau secara rutin.

3. Kacang kedelai
Biasanya kacang kedelai dibuat menjadi berbagai macam olahan yang menarik. Mulai dari susu kedelai, tahu, tempe, dan masih banyak lagi. Makanan berkalsium satu ini mampu meningkatkan tinggi badan secara optimal. Usahakan minimal mengonsumsi secangkir kacang kedelai rebus tanpa garam.

4. Ikan salmon
Makanan yang mengandung kalsium tinggi selanjutnya adalah ikan salmon. Menurut penelitian, sebanyak 3 ons ikan salmon yang sudah dikalengkan mengandung setidaknya 181 mg kalsium. Kandungan kalsium dalam ikan salmon sangat bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan saraf pusat si kecil.

5. Kacang putih
Kacang putih tergolong kedalam kacang berkalsium tinggi. Dalam 100 gram kacang putih mengandung kalsium sebanyak 442 mg. Namun Anda tidak perlu konsumsi sebanyak 100 gram sehari untuk memenuhi asupan kalsium tersebut, cukup dengan 50 gram per porsi saja.

6. Lobak
Lobak merupakan jenis sayuran yang sering dibuat menjadi sup. Mengonsumsi sup yang ada lobaknya, Anda akan mendapatkan asupan 200 mg kalsium per batang lobak. Selain kandungan kalsium yang tinggi, lobak juga memiliki kandungan vitamin A yang bisa bantu menjaga kesehatan penglihatan mata kita.

7. Biji wijen
Siapa sangka biji wijen yang sederhana itu mengandung kalsium cukup tinggi. Menurut pendapat para ahli, setiap 1 ons biji wijen mengandung sekitar 280 mg kalsium. Ini sama halnya dengan kandungan kalsium dalam secangkir susu. Maka dari itu, jika Anda bosan mengonsumsi susu maka biji wijen salah satu alternatif penggantinya.

8. Jeruk
Jeruk terkenal sebagai buah yang mengandung vitamin C cukup tinggi. Kandungan vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan imun tubuh dengan mencegah radikal bebas. Setelah diteliti lebih dalam, ternyata jeruk juga memiliki kandungan kalsium. Menurut penelitian kandungan kalsium dalam jeruk sebanyak 60 mg setiap butirnya.

Baca juga: 10 Daftar Makanan yang Mengandung Kalori Tinggi

9. Oatmeals
Oatmeals mengandung serat, karbohidrat, dan beragam nutrisi yang baik untuk jantung. Biasanya penderita penyakit jantung rutin mengonsumsi oatmeals setiap pagi hari sebagai menu sarapan. Selain kandungan tersebut, oatmeals juga memiliki nutrisi kalsium cukup tinggi. Setidaknya dalam 1 mangkuk oatmeals mengandung 105 mg kalsium di dalamnya.

10. Kacang almond
kacang almond banyak dikonsumsi karena mengandung vitamin E tinggi yang dapat membantu memelihara kesehatan kulit kita. Kacang almond tidak hanya mengandung vitamin E saja, tetapi dia juga mengandung serat, lemak baik, dan kalsium yang cukup tinggi. Menurut penelitian kacang almond mengandung kalsium sebanyak 60-80 mg.

11. Pisang
Siapa yang tidak kenal pisang? Semua orang tentu sudah mengenalnya. Buah berwarna kuning ini ternyata mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh. Mulai dari potassium, kalium, magnesium, serat, hingga kalsium tinggi. Dengan konsumsi buah pisang rutin, maka penyakit osteoporosis bisa dicegah secara optimal.

Itulah beberapa makanan yang mengandung kalsium tinggi. Agar tidak bosan mengonsumsi makanan sumber kalsium diatas, kami sarankan Anda mengonsumsinya secara berselang-seling. Sekian informasi pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda, salam.

11 Makanan yang Mengandung Kalium Tinggi Untuk Kesehatan, Tahukah Anda?

Makanan yang Mengandung Kalium Tinggi – Kalium termasuk kedalam salah satu jenis kandungan mineral alami yang cukup baik untuk tubuh. Kalium bermanfaat sebagai elektrolit dalam tubuh yang mampu menghantarkan sinyal listrik. Mineral satu ini tidak bisa dibentuk oleh tubuh, sehingga kita harus mengonsumsi makanan berkalium tinggi agar bisa mendapatkannya.

Mineral alami kalium dapat ditemukan dari makanan jenis buah, sayur, kacang-kacangan, dan makanan lain. Menurut para ahli, orang dewasa memerlukan asupan kalium sebanyak 4700 mg/hari dan minimal 2000 mg/hari. Berikut daftar makanan yang mengandung kalium tinggi yang bisa Anda konsumsi.

Daftar Menu Makanan yang Berkalium Tinggi

1. Sukun (1065 mg/100 gram)

Sukun termasuk kedalam jenis tanaman kluwih yang mengandung serat cukup tinggi. Kandungan serat yang ada dalam sukun sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Selain serat, sukun juga mengandung kalium tinggi yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan saraf.

2. Alpukat (975 mg/100 gram)

Banyak orang yang menghindari alpukat karena kandungan lemaknya. Padahal, alpukat sebenarnya mengandung serat tinggi yang bisa menurunkan lemak jahat. Selain itu, kandungan kaliumnya juga dipercaya mampu mengatur denyut jantung, mencegah stroke, dan masih banyak lagi.

3. Kurma (956 mg/100 gram)

Kurma merupakan buah khas Timur Tengah. Buah satu ini mengandung beragam nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Mulai dari kandungan serat, kalsium, kalium, dan beragam mineral alami lainnya. Dengan konsumsi kurma minimal 3-5 biji sehari dapat mencegah serangan jantung.

4. Jambu merah (655 mg/100 gram)

Jambu merah dapat mencukupi sekitar 8-10 % asupan kalium dalam tubuh. Selain mengandung kalium yang cukup tinggi, jambu merah juga mengandung vitamin C yang dapat mencegah efek buruk radikal bebas. Dengan demikian, jambu merah bisa membantu menjaga sistem kekebalan tubuh secara optimal.

5. Kentang (955 mg/100 gram)

Berbicara mengenai makanan yang mengandung kalium tinggi, seakan tidak lengkap rasanya apabila tidak menyebutkan kentang. Sayur satu ini memiliki kandungan mineral kalium yang cukup besar, bahkan kandungan tersebut dipercaya mampu mencegah serangan jantung, stroke, dan hipertensi sekaligus.

6. Buncis (658 mg/100 gram)

Buncis termasuk kedalam sayur jenis kacang-kacangan yang mengandung beragam nutrisi. Salah satu kandungan nutrisi tersebut adalah kalium. Menurut para ahli kandungan mineral alami dalam buncis mampu mengoptimalkan perkembangan sistem saraf dalam tubuh secara optimal.

7. Bok Choy (631 mg/100 gram)

Bok Choy adalah salah satu jenis sayur sawi yang berasal dari China. Namun meski berasal dari China, sayuran satu ini sudah banyak ditanam di Indonesia. Kandungan kalium sebanyak 631 mg didalamnya dipercaya mampu menjaga kesehatan tubuh kita.

8. Kedelai (1469 mg/ 100 gram)

Biasanya kedelai diolah menjadi beragam kuliner lezat seperti tahu dan tempe. Meskipun dianggap sebagai makanan murah, tetapi sebenarnya makanan tersebut mengandung kalium cukup tinggi. Kandungan mineral kalium tersebut dipercaya mampu menjaga sistem kerja jantung agar selalu optimal.

Baca juga: 8 Makanan yang Mengandung Gas, Apasajakah Itu?

9. Kacang merah (543 mg/100 gram)

Kacang merah banyak diolah menjadi kuliner sup. Kacang jenis satu ini mampu mencukupi hampir semua kebutuhan mineral alami dalam tubuh, termasuks salah satunya adalah minerak kalium. Namun sayangnya untuk mendapatkan kacang merah sekarang ini sangat sulit, karena kita harus membeli dari luar negeri.

10. Ikan salmon (634 mg/100 gram)

Makanan berkalsium tinggi selanjutnya adalah ikan salmon. Jenis ikan satu ini memiliki kandungan kalium sekitar 643 mg per 100 gramnya. Selain bermanfaat untuk jantung dan peredaran darah, kandungan nutrisi asam folat dan DHA di dalamnya juga baik untuk meningkatkan kecerdasan otak kita.

11. Telur (169 mg/100 gram)

Telur dikenal sebagai sumber protein yang cukup tinggi. Kandungan protein tersebut berguna untuk mempercepat pembentukan sel-sel tubuh yang baru. Tidak hanya protein saja, tetapi telur juga mengandung kalium tinggi yang cukup bermanfaat untuk meningkatkan kinerja rangsangan saraf tubuh.

Itulah daftar makanan yang mengandung kalium tinggi. Konsumsilah makanan-makanan diatas secara rutin untuk mendapatkan hasil manfaat secara maksimal. Semoga bermanfaat dan menjadi sumber referensi bagi.

11 Makanan Penting yang Mengandung Asam Folat dan DHA

Makanan yang Mengandung Asam Folat dan DHA – Banyak sekali alasan mengapa Anda harus tahu makanan apa saja yang mengandung asam folat dan DHA. Makanan yang mengandung nutrisi tersebut sangatlah baik untuk mendukung perkembangan saraf pusat atau otak. Dengan demikian, apabila kita banyak mengonsumsi makanan tersebut maka akan semakin cerdas.

Selain bermanfaat untuk mendukung kecerdasan, makanan dengan nutrisi tersebut juga cukup baik untuk mengoptimalkan proses metabolisme sel. Pergantian sel yang baru akan berjalan lancar dengan adanya nutrisi tersebut. Hal ini cukup bermanfaat untuk mencegah beragam penyakit berbahaya seperti alzheimer, anemia, pembengkakan pembuluh darah, serangan jantung, dan masih banyak lagi. Berikut ini kami sajikan daftar makanan yang mengandung asam folat dan DHA.

Daftar Makanan yang Mengandung Asam Folat

1. Dedaunan hijau

Semua sayur yang berwarna hijau tua mengandung asam folat cukup tinggi. Penuhi asupan asam folat ini dengan mengonsumsi seporsi bayam, brokoli, sawi hijau, dan masih banyak lagi. Usahakan rutin setiap harinya agar maksimal

2. Jeruk

Sebenarnya hampir semua jenis buah-buahan mengandung asam folat, namun yang paling tinggi adalah kandungan di dalam jeruk. Oleh sebab itu, pastikan secara rutin Anda mengonsumsi buah jeruk, lemon, jeruk nipis, dan sebagainya agar nutrisi satu ini terpenuhi.

3. Asparagus

Sayuran satu ini juga merupakan sumber asal folat yang tinggi. Selain mengandung senyawa asam folat, asparagus juga memiliki kandungan nutrisi lain seperti vitamin K, vitamin C, zat besi, dan lainnya. Satu gelas asparagus mampu mencukupi 65 % kebutuhan asam folat harian Anda.

4. Kacang-kacangan

Inilah makanan berasam folat tinggi yang sangat direkomendasikan untuk para ibu hamil. Kandungan asam folat pada kacang-kacangan dipercaya mampu meningkatkan kecerdasan janin dalam kandungan. Adapun jenis kacang-kacangan yang mengandung asam folat antara lain kacang mede, kacang kedelai, kacang lentil, kacang polong, kenari, dan masih banyak lagi.

5. Hati hewan

Tidak hanya buah dan sayur saja yang mengandung asam folat, tetapi hati hewan pun juga demikian. Meski dianggap mengandung kolesterol tinggi, namun hati hewan sebenarnya mengandung asam folat yang cukup bermanfaat bagi tubuh. Bahkan kandungan asam folat tersebut bisa diserap lebih cepat oleh tubuh.

Baca juga : Makanan Penyubur Kandungan Untuk Wanita

Daftar Makanan yang Mengandung DHA

1. Ikan salmon

Ikan salmon termasuk kedalam makanan dengan kandungan DHA cukup tinggi. Olahan daging ikan salmon sangatlah berguna untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan. Oleh sebab itu, beri si kecil menu ikan salmon secara rutin supaya lebih cerdas.

2. Tuna

Apabila ikan salmon harganya lumayan mahal, maka Anda bisa menggantinya dengan ikan tuna. Sama halnya dengan salmon, tuna juga mengandung DHA cukup tinggi. Jangan lupa pilih daging ikan yang masih segar dan berkualitas.

3. Telur

Apabila Anda mencari makanan yang mengandung asam folat dan DHA sekaligus, maka silahkan konsumsi telur ayam/bebek. Kandungan folat dan DHA dalam telur cukuplah tinggi. Selain itu, telur juga diperkaya dengan protein yang bermanfaat untuk menggantikan sel-sel tubuh.

4. Daging sapi

Daging sapi dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani yang cukup tinggi. Setelah diteliti lebih dalam, ternyata daging satu ini juga mengandung DHA dan asam folat yang cukup signifikan. Konsumsilah daging sapi sehari minimal 25 gram agar bisa mendapatkan khasiat nutrisi di dalamnya.

5. Kacang tanah

Sebenarnya kacag tanah tidak hanya mengandung DHA saja, tetapi juga memiliki kandungan asam folat. Dengan mengonsumsi kacang tanah minimal 2 sendok sehari, maka asupan DHA tubuh pun tercukupi. Sedangkan konsumsi kacang tanah bagi ibu hamil sangat bermanfaat untuk mencegah bayi lahir cacat mental.

6. Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang terkenal dengan kandungan lemak baiknya. Akan tetapi, selain mengandung lemak baik buah satu ini juga memiliki nutrisi DHA cukup tinggi. Konsumsi 1 butir alpukat sehari dipercaya mampu mencukupi 22% asupan DHA pada tubuh.

Bagaimana, tertarik untuk mencoba makanan diatas? Itulah daftar makanan yang mengandung asam folat dan DHA. Agar khasiat kedua nutrisi tersebut bisa Anda peroleh maksimal, maka konsumsilah makanan diatas secara rutin. Selamat mencoba!

Pengertian Makanan Sehat Untuk Tubuh Kita

Pengertian Makanan Sehat – Banyak sekali masyarakat modern sekarang ini yang belum faham dalam menjalani pola hidup yang sehat. Merokok, mabuk, jarang berolahraga, dan konsumsi makanan cepat saji termasuk kebiasaan buruk yang sering dilakukan.

Dalam memulai pola hidup yang sehat, kita harus bisa memilih makanan-makanan sehat. Karena makanan sehat akan membantu tubuh terhindar dari berbagai macam penyakit. Apa itu sebenarnya makanan sehat? Berikut informasi selengkapnya.

Pengertian Makanan yang Sehat Bagi Tubuh

Pengertian makanan sehat adalah makanan yang mengandung gizi seimbang dan diperlukan oleh tubuh dalam melakukan pertumbuhan dan perkembangan. Makanan dikatakan semakin menyehatkan apabila kandungan gizinya semakin lengkap. Menurut para ahli makanan sehat harus mengandung gizi minimal karbohidrat, mineral, protein, vitamin, dan lemak tak jenuh.

Semua kandungan nutrisi makanan sehat diatas biasanya disebut dengan makanan 4 sehat 5 sempurna. Misalnya nutrisi karbohidrat banyak terkandung dalam makanan berat/pokok seperti nasi, jagung, kentang, dan berbagai macam jenis umbi-umbian. Sedangkan makanan yang mengandung protein bisa berasal dari telur, daging sapi, kambing, dan lainnya.

Dengan memahami lebih dalam mengenai pengertian makanan sehat, maka kita bisa tahu betapa petingnya konsumsi makanan tersebut. Ada banyak sekali manfaat penting konsumsi makanan sehat, antara lain:

- Menjaga sistem kekebalan tubuh (imun dari penyakit)
- Memelihara sistem pencernaan dari berbagai bakteri
- Mengoptimalkan pertumbuhan tulang, gigi, dan otot
- Meningkatkan kecerdasan otak
- Membuang racun dalam tubuh atau detoksifikasi
- Meningkatkan energi saat beraktivitas
- Melancarkan metabolisme tubuh
- Melancarkan sistem peredaran darah
- Memelihara fungsi dan kinerja organ dalam tubuh
- Menjaga tubuh tetap dalam kondisi fit dan lain sebagainya.

Semua kalangan yang ingin hidupnya lebih berkualitas, mereka harus bisa mencukupi asupan nutrisi setiap harinya. Mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa, lansia, sampai dengan ibu hamil dan menyusui pun membutuhkannya.

Akan tetapi tidak semua makanan menyehatkan itu baik untuk dikonsumsi. Sebut saja seperti nanas yang diperkaya akan vitamin C tetapi tidak disarankan untuk ibu hamil. Karena nanas dipercaya dapat membuat ibu hamil mengalami keguguran. Oleh sebab itu, pemilihan menu makanan sehat juga harus selalu diperhatikan agar tidak salah.

Makanan sehat pada dasarnya hanyalah salah satu pendukung agar seseorang mendapatkan kualitas kesehatan yang sebenarnya. Jadi, supaya Anda memperoleh kesehatan yang sejati, dukungan lain juga sangat diperlukan. Seperti misalnya olahraga secara teratur, menghindari kebiasaan buruk, program diet sehat, dan masih banyak lagi.

Itulah sajian informasi mengenai pengertian makanan sehat untuk tubuh. Apabila ada yang belum jelas mengenai informasi diatas, Anda bisa menyampaikannya melalui kolom komentar yang telah tersedia. Sekian pertemuan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda, salam.

Inilah 4 Makanan Penyebab Jerawat Pada Wajah

Makanan Penyebab Jerawat – Jerawat merupakan salah satu masalah utama yang sering dihadapi oleh kebanyakan orang. Jerawat yang muncul pada wajah, akan menyebabkan penampilan seseorang menjadi kurang menarik sehingga hal ini berpengaruh besar terhadap kepercayaan diri seseorang.

Salah satu penyebab utama munculnya jerawat pada wajah adalah makanan. Beberapa jenis makanan yang biasa kita konsumsi ternyata dapat memicu timbulnya jerawat pada wajah. Jika anda ingin mengetahui makanan apa saja itu, berikut kami sajikan untuk anda 4 makanan penyebab jerawat pada wajah.

Makanan Penyebab Jerawat Pada Wajah

1. Ayam goreng

Makanan penyebab jerawat yang pertama adalah ayam goreng. Kandungan minyak yang tinggi pada ayam goreng disinyalir mampu memicu timbulnya jerawat pada wajah. Hal ini disebabkan karena minyak yang berlebihan akan sulit dicerna oleh tubuh, sehingga minyak tersebut akan dibawa oleh darah untuk membentuk sel kulit baru. Proses ini akan menyebabkan terbentuknya jerawat pada wajah.

2. Mie instan

Selain dapat memberikan efek yang tidak baik pada tubuh, ternyata makanan yang satu ini juga dapat memicu timbulnya jerawat. Mie instan kaya akan kandungan lemak jenuh serta zat pengawet di dalamnya. Mengkonsumsi makanan ini secara berlebihan akan menyebabkan kedua zat tersebut tertimbun dalam tubuh sehingga anda akan mengalami jerawat.

3. Es krim

Siapa sangka makanan yang dapat digemari oleh banyak orang ini dapat memicu timbulnya jerawat. Kandungan gula yang tinggi disinyalir menjadi faktor utama penyebab masalah tersebut. Gula ternyata dapat membuat daya tahan tubuh menjadi lemah, akibatnya bakteri dari luar akan mudah menginfeksi wajah anda.

Info Menarik: 6 Makanan Sehat Buat Jantung

4. Kacang-kacangan

Makanan penyebab jerawat yang terakhir adalah kacang-kacangan. Bahan makanan yang satu ini memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi sehingga dapat menimbulkan dampak negatif bagi wajah anda. Lemak dapat menyebabkan kulit menjadi berminyak sehingga jerawat akan mudah tumbuh.

Itulah beberapa makanan penyebab jerawat yang harus anda hindari. Jika anda tidak ingin wajah anda ditumbuhi jerawat, sebaiknya anda mulai menjauhi makanan-makanan tersebut. Semoga artikel ini dapat memberikan manfaat bagi anda semua.

Daftar Menu Makanan Bayi 1 Tahun Keatas yang Sehat

Menu Makanan Bayi 1 Tahun Keatas – Setelah si kecil berusia 1 tahun keatas, dia sangatlah memerlukan asupan makanan yang kaya akan kandungan nutrisi demi mendukung tumbuh kembangnya. Sebenarnya ada banyak sekali makanan sehat yang mengandung nutrisi cukup. Namun sayangnya banyak pula para ibu yang tidak mengetahui menu-menu makanan tersebut.

Kebetulan pada kesempatan yang baik kali ini saya akan mencoba sharing beberapa menu makanan bayi 1 tahun keatas yang tentunya sangat menyehatkan dan kaya akan nutrisi. Penasaran? Simak informasi selengkapnya berikut ini.

Menu Makan Bayi Usia 1 Tahun Keatas

1. Pisang

Pisang merupakan buah yang diperkaya dengan kandungan potasium dan serat cukup tinggi. Kandungan nutrisi tersebut bisa membantu memelihara sistem kekebalan tubuh dan pencernaan. Anda bisa memberikan buah pisang kapan saja. Baik itu pagi, siang hari, ataupun malam. Agar tidak membosankan, Anda bisa membuat olahan yang lebih menarik dari buah tersebut.

2. Susu

Meskipun setelah berusia 1 tahun keatas bayi cenderung tidak suka susu ataupun ASI, namun bukan berarti Anda tidak memberikannya sama sekali. Karena konsumsi susu sangatlah penting untuk mendukung pertumbuhan tulang, gigi, dan perkembangan saraf otak. Supaya si kecil tertarik mengonsumsi susu, Anda bisa memasak susu lebih menarik. Seperti membuatnya menjadi es cream lezat, puding, keju, yoghurt, dan lain sebagainya.

3. Ikan atau seafood

Makanan yang berlabelkan ‘seafood’ pada dasarnya mengandung omega 3 dan mineral alami cukup tinggi. Manfaat omega 3 sangatlah banyak sekali, termasuk salah satunya bisa membantu meningkatkan kecerdasan si kecil. Pastikan Anda memberikan menu seafood kepada si kecil secara rutin minimal 1 porsi dalam seminggu.

4. Sayuran hijau

Menu makanan bayi 1 tahun keatas berikutnya adalah sayuran. Saat berusia lebih dari 1 tahun, anak biasanya cenderung lebih beresiko terkena anemia (kekurangan hemoglobin). Gejala yang muncul antara lain lemas, panas, pusing, dan pucat. Agar si kecil tidak terserang anemia, Anda bisa memberikan menu makan yang berasal dari sayuran hijau. Sayuran pada dasarnya mengandung zat besi tinggi yang dapat meningkatkan produksi hemoglobin dalam tubuh si kecil.

Info Menarik : Jenis Makanan Sehat Agar Cepat Hamil

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan sumber protein yang cukup tinggi. Manfaat protein bagi balita antara lain membentuk otot, meregenasi sel baru, menyuburkan rambut, dan masih banyak lagi. Susu kacang hijau sangat direkomendasikan apabila Anda ingin memberikan si kecil asupan protein.

Itulah daftar menu makanan bayi 1 tahun keatas yang bisa Anda berikan. Meskipun baik, bukan berarti konsumsi dalam porsi besar menyehatkan. Oleh sebab itu berikan si kecil dalam porsi yang cukup saja. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda.

Inilah Kriteria Makanan Sehat Untuk Tubuh

Kriteria Makanan Sehat – Makanan sangatlah berpengaruh terhadap kualitas kesehatan yang dimiliki oleh seseorang. Apabila setiap harinya kita mengonsumsi makanan yang kurang sehat, maka secara otomatis penyakit pun akan sangat mudah menyerang tubuh kita.

Untuk mengetahui makanan-makanan yang sehat untuk tubuh, Anda terlebih dahulu harus tahu ciri makanan sehat itu seperti apa aja. Nah agar Anda lebih faham, berikut ini kami sajikan informasi mengenai kriteria makanan sehat untuk tubuh.

Kriteria dan Ciri Makanan yang Sehat

1. Halal dan thayyib

Bagi umat beragama Islam, dalam Al-Qur’an sebenarnya sudah dijelaskan apa saja kriteria makanan yang sehat itu. Dimana dalam sebuah ayat menjelaskan makanan yang sehat adalah makanan yang halal dan thayyib. Halal maksutnya tidak menjijikan, tidak betaring, tidak buas, dan lain. Sedangkan thayyib sendiri memiliki artian diolah dengan cara yang benar. Misalnya daging kambing sebenarnya termasuk kedalam jenis makanan halal, namun karena tidak dimasak dan langsung dimakan maka menjadi tidak thayyib.

2. Sedikit garam

Makanan yang mengandung banyak garam sangatlah buruk bagi kondisi sistem peredaran darah kita, terutama apabila Anda menderita hipertensi (tekanan darah tinggi). Dengan konsumsi garam secara berlebihan, maka akan sangat berpotensi meningkatkan produksi natrium dalam tubuh. Tidak hanya dapat meningkatkan darah tinggi saja, namun konsumsi garam berlebihan juga bisa menyebabkan penyakit jantung, arteroklerosis, ginjal, gagal ginjal, kanker, dan masih banyak lagi.

3. Sedikit minyak

Kriteria menu makan sehat selanjutnya adalah sedikit minyak. Makanan yang diolah dengan menggunakan banyak minyak sangatlah buruk bagi kondisi kesehatan Anda. Mengingat makanan semacam ini dapat menyebabkan tingkat kadar kolesterol dalam tubuh meningkat. Ada baiknya, olahlah makanan dengan menggunakan minyak secukupnya. Selain itu perhatikan pula kualitas minyak tersebut. Hindari menggunakan minyak berharga murah, minyak yang sudah digunakan beberapa kali, dan sejenisnya.

4. Kandungan serat yang cukup

Makanan dikatakan menyehatkan manakala mengandung serat atau fiber yang cukup. Serat sangat berguna sekali untuk merawat sistem pencernaan dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Bahkan dengan konsumsi secara rutin, serat bisa membantu melancarkan proses metabolisme secara optimal. Anda bisa mendapatkan asupan serat yang tinggi dari buah dan sayuran. Misalnya seperti buah alpukat, sayur brokoli, bayam, buah pepaya, berry, dan masih banyak lagi.

Info Menarik : Makanan Penyubur Kandungan untuk Wanita

5. Tingkat kematangan yang cukup

Kriteria terakhir adalah memiliki kematangan yang cukup. Makanan yang dimasak setengah matang atau kurang matang relatif mengandung bakteri yang cukup berbahaya untuk kesehatan. Bakteri yang tidak mati tersebut nantinya akan berubah menjadi penyakit dalam tubuh. Oleh sebab itu, mulai searang masaklah makanan sampai benar-benar matang secara sempurna.

Bagaimana, sudah tahukan? Itulah beberapa kriteria makanan sehat untuk tubuh yang bisa kami sampaikan. Semoga dapat menambah wawasan informasi bagi Anda, salam.

5 Jenis Makanan Sehat Untuk Ginjal Anda

Makanan Sehat Untuk Ginjal – Seperti yang telah kita ketahui bersama, ginjal merupakan salah satu organ penting dalam sistem ekskresi manusia. Tanpa adanya ginjal, tubuh akan mengalami keracunan dan akhirnya meninggal. Oleh sebab itu, rawatlah ginjal Anda agar bisa berfungsi secara optimal.

Salah satu penyebab penyakit gagal ginjal adalah makanan, terutama makanan yang mengandung natrium tinggi. Namun tidak semua demikian, karena ada juga beberapa makanan yang terbukti mampu menjaga kesehatan ginjal. Apa sajakah itu? berikut beberapa makanan sehat untuk ginjal.

Makanan Untuk Menjaga Kesehatan Ginjal

1. Bawang merah dan bawang putih

Bawang merah dan bawang putih biasanya banyak dimanfaatkan untuk membuat masakan menjadi lebih lezat. Namun siapa sangka, ternyata bawang mengandung senyawa diuretik yang dapat melarutkan kotoran pada bagian organ ginjal. Dengan terlarutnya kotoran-kotoran tersebut, maka resiko Anda terkena penyakit batu ginjal juga akan sangat kecil. Selain bisa membantu menjaga ginjal tetap sehat, kandungan antioksidannya juga dapat mencegah penyakit jantung dan stroke.

2. Minyak zaitun

Minyak zaitun mulai dikenal dalam dunia pengobatan semenjak masyarakat Timur Tengah dan Mediterania menggunakan minyak tersebut. Terbukti dalam jangka waktu 3 tahun saja, penderita jantung bisa menurun setelah konsumsi minyak tersebut. Selain mampu menurunkan resiko penyakit jantung, minyak zaitun sebenarnya juga cukup efektif untuk membersihkan organ ginjal dan membuang racun dalam tubuh (detoksifikasi). Sehingga Anda bisa mengonsumsinya secara rutin untuk mendapatkan manfaat tersebut.

3. Buah apel

Buah apel merupakan sumber serat yang cukup tinggi, bahkan menurut para ahli kandungan serat dalam buah apel lebih tinggi dari pada pepaya. Manfaat serat sangatlah banyak sekali, mulai dari melancarkan BAB hingga membantu mengikat racun dalam tubuh. Dengan terikatnya racun dalam tubuh, maka kerja ginjal Anda akan semakin ringan. Oleh sebab itu, jangan ragu lagi konsumsi buah apel secara rutin. Supaya tidak bosan, Anda pun bisa mengolahnya menjadi jus apel yang segar.

4. Buah barries

Buah-buahan berry seperti blackberry, blueberry, rasberry, strawberry, dan sejenisnya dipercaya mengandung mineral yang dapat melarutkan kristal natrium atau garam pada bagian ginjal. Ini berarti buah berry sangatlah ampuh untuk mencegah penyakit batu ginjal. Agar hasilnya maksimal, Anda bisa mengonsumsi beberapa buah berry sekaligus dalam waktu satu hari.

Info Menarik : Daftar Menu Makanan Sehat Setiap Hari

5. Lemon dan jeruk nipis

Baik lemon ataupun jeruk nipis, keduanya dikenal sebagai buah yang cukup ampuh untuk melarutkan lemak dan kotoran. Biasanya kedua bauh ini dimanfaatkan untuk membersihkan piring dan gelas yang kotor. Namun siapa sangka, sifat pembersihnya tersebut juga bisa melarutkan kotoran yang mengendap di bagian ginjal. Konsumsilah jus lemon atau jeruk nipis secara rutin agar ginjal Anda selalu dalam keadaan sehat.

Itulah beberapa makanan sehat untuk ginjal yang bisa Anda konsumsi. Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan.

6 Makanan Sehat Buat Jantung Anda

Makanan Sehat Buat Jantung – Jantung merupakan organ terpenting yang ada dalam diri manusia. Tanpa adanya jantung, manusia tidak akan bisa hidup di dunia. Telah ada banyak sekali kasus kematian akibat serangan jantung. Oleh sebab itu, ada baiknya Anda cegah penyakit tersebut sejak sedini mungkin.

Untuk mencegah penyakit tersebut, Anda bisa memilih makanan sehat buat jantung. Beberapa makanan berikut ini sudah diteliti oleh para ahli mengenai manfaatnya bagi kesehatan jantung. Apa sajakah itu? simak informasi selengkapnya berikut ini.

Jenis Makanan Sehat Untuk Jantung

1. Yoghurt

Yoghurt terkenal mengandung bakteri baik atau sering disebut probiotik. Kandungan bakteri baiknya ini memiliki banyak manfaat, mulai dari membunuh bakteri jahat sampai dengan mencegah infeksi gusi. Menurut penelitian di Jepang, infeksi gusi bisa menjadi salah satu penyebab munculnya serangan jantung. Oleh sebab itu, cegah sekarang juga dengan mengonsumsi yoghurt secara rutin setiap harinya.

2. Kismis

Kismis merupakan makanan yang mengandung antioksidan cukup tinggi. Kandungan antioksidan sangatlah berperan penting dalam sistem imun. Karena kandungan tersebut bisa membantu mencegah radikal bebas penyebab penyakit, salah satunya adalah penyakit jantung.

3. Biji-bijian

Dalam bijian-bijian terkandung nutrisi fitoestrogen dan pitosterol yang sangat protektif terhadap penyakit jantung koroner. Menurut penelitian di Universitas Harvard, biji-bijian dapat membantu mengurangi resiko terkena penyakit jantung koroner sebesar 40 % lebih.

4. Kacang hijau

Makanan sehat bagi jantung selanjutnya adalah kacang hijau. Jenis kacang satu ini diperkaya dengan kandungan serat larut yang cukup tinggi. Kandungan serat tersebut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi yang merupakan cikal bakal penyebab penyakit jantung. Menurut Journal of Nutrition, agar kolesterol turun dan penyakit jantung bisa dicegah, Anda disarankan untuk mengonsumsi kacang hijau setidaknya 1/2 cangkir setiap hari. Lebih banyak, akan semakin baik.

5. Ikan salmon

Mengonsumsi ikan setidaknya 2 -3 porsi setiap minggu, sangatlah baik untuk menurunkan resiko terkena penyakit jantung koroner jangka panjang. Studi penelitian menunjukan, ikan salmon dan tuna mengandung omega 3 yang bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya aritmia (irama jantung tak teratur).

Info Menarik : Menu Makanan Anak 1 Tahun

6. Coklat hitam

Jenis coklat hitam banyak sekali dikonsumsi oleh masyarakat di daerah Kuna, tepatnya di Kepulauan San Blas lepas pantai Panama. Terbukti mereka yang rutin mengonsumsi coklat hitam memiliki resiko terkena penyakit jantung lebih rendah. Setelah dilakukan penelitian oleh para ahli, ternyata coklat hitam mengandung flavanol yang memiliki efek pengencer darah kental. Ini sangatlah bermanfaat untuk melancarkan sirkulasi darah menuju ke jantung ataupun sebaliknya.

Itulah makanan sehat buat jantung Anda. Agar penyakit jantung bisa dicegah secara optimal, konsumsilah makanan-makanan diatas secara rutin. Selamat mencoba

Jenis Makanan Sehat Agar Cepat Hamil

Makanan Sehat Agar Cepat Hamil – Wanita mana sih yang tidak ingin bisa hamil? Terutama bagi yang sudah berumah tangga, kehamilan adalah proritas utama. Namun untuk mendapatkan kehamilan tersebut bagi sebagian dari kita sangatlah sulit. Karena agar ibu bisa hamil, dia harus memiliki tingkat kesuburan yang cukup baik.

Untuk meningkatkan kesuburan seorang wanita, ada banyak sekali cara yang bisa ditempuh, termasuk salah satunya melalui konsumsi makanan. Berikut ada beberapa jenis makanan sehat agar cepat hamil yang bisa Anda konsumsi.

Makanan Sehat untuk Meningkatkan Kesuburan Wanita

1. Buah dan sayur organik segar

Makanan dalam kemasan sangatlah buruk bagi tubuh, sebab dalam makanan tersebut mengandung pengawet yang dapat merusak ginjal dan membuat kesuburan menurun. Sebagai gantinya, ada baiknya Anda memperbanyak konsumsi buah dan sayur.

Buah dan sayur merupakan makanan organik yang mengandung segudang nutrisi bagus untuk kesuburan. Kandungan nutrisi seperti vitamin, enzim, dan mineral alami dipercaya dapat meningkatkan produksi hormon pemacu kesuburan dalam tubuh seorang wanita.

2. Makanan berserat

Makanan berserat ternyata tidak hanya dapat membantu melancarkan BAB saja, namun kandungan serat tersebut juga bisa merawat bagian rahim wanita. Dengan konsumsi secara rutin, makanan berserat akan membantu mempercepat kehamilan seseorang. Ada banyak sekali makanan yang mengandung serat antara lain seperti buah pepaya, buah alpukat, buah apel, biji-bijian, sereal, dan masih banyak lagi. Konsumsilah makanan-makanan tersebut secara rutin dalam porsi wajar.

3. Sayuran berwarna hijau

Semua sayuran berwarna hijau seperti bayam, brokoli, seledri, dan sejenisnya memiliki kandungan zat besi, antioksidan, dan asam folat yang berfungsi menjaga kesehatan organ reproduksi wanita. Anda bisa mengonsumsi makanan tersebut dengan mengolahnya terlebih dahulu menjadi bentuk sajian kuliner yang lezat.

4. Susu dan produknya

Susu merupakan sumber segala jenis nutrisi mulai dari kalsium, fosfor, magnesium, selenium, dan masih banyak lagi. Kandungan-kandungan nutrisi inilah yang menjadikannya cukup baik untuk sistem reproduksi wanita. Selain susu, Anda juga bisa mengonsumsi produk olahannya. Seperti yoghurt yang kaya akan serat, keju kaya protein, es krim, dan masih banyak lagi.

Info Menarik : Menu Makanan Anak 2 Tahun yang Sehat

5. Kacang-kacangan

Jenis kacang-kacangan mengandung protein dan asam folat yang cukup tinggi. Kandungan tersebut bisa bantu menjaga kesehatan rahim dan perkembangan janin, terutama ketika memasuki trimester pertama. Ada banyak sekali jenis kacang-kacangan yang bisa Anda konsumsi. Mulai dari kacang almond, kacang walnut, kacang tanah, kacang mete, kacang aprikot, dan lain sebagainya.

Bagaimana, masih bingung? Itulah beberapa makanan sehat agar cepat hamil yang bisa Anda pilih. Selain bermanfaat bagi wanita, makanan diatas juga sangat baik untuk meningkatkan kesuburan pria. Selamat membuktikan, salam.

Daftar Menu Makanan Sehat Setiap Hari

Daftar Menu Makanan Sehat Setiap Hari – Memilih makanan sehat merupakan sebuah keharusan bagi semua mahluk hidup, tak terkecuali manusia. Karena tanpa makanan yang sehat, kita bisa sangatlah mudah sekali terserang yang namanya penyakit.

Makanan dikatakan sehat dan sempurna apabila telah memenuhi kandungan karbohidrat, protein, dan juga vitamin. Bagi yang sudah pandai menjalani diet sehat, mungkin bukan masalah dalam memilih makanan tersebut. Namun bagi Anda yang belum faham, simak daftar menu makanan sehat setiap hari berikut ini.

Menu Makan Sehat Setiap Hari yang Wajib Dikonsumsi

1. Makanan yang mengandung karbohidrat

Karbohidrat merupakan salah satu kandungan dalam makanan yang dapat menambah energi dan meningkatkan semangat dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Tanpa asupan karbohidrat yang cukup, tubuh akan terasa lemas.

Ada banyak sekali makanan yang mengandung karbohidrat tinggi. Mulai dari nasi, sereal, oatmeals, pasta, roti, jagung, kentang, umbi-umbian, dan masih banyak lagi. Pastikan setiap hari Anda mengonsumsi makanan berkarbohidrat.

2. Makanan yang mengandung protein

Makanan selanjutnya harus mengandung protein. Kandungan satu ini bersifat membangun sel-sel tubuh yang rusak dan mempercepat regenerasinya. Tak jarang, makanan yang mengandung protein banyak dimanfaatkan oleh binaragawan untuk membentuk masa otot anggota tubuh mereka.

Ada dua jenis protein yang bisa Anda konsumsi, yakni protein hewani dan protein nabati. Sumber protein hewani antara lain daging sapi, kambing, telur, dan lainnya. Sedangkan protein nabati bisa berasal dari kacang-kacangan, tahu, tempe, dan sebagainya. Agar imbang, kombinasikan antara nabati dan hewani.

3. Makanan yang mengandung vitamin

Vitamin sangatlah penting untuk meningkatkan kinerja organ-organ tubuh kita. Tanpa adanya vitamin, pertumbuhan dan perkembangan tubuh kita tidak akan terjadi secara optimal. Bahkan bisa terancam defisiensi nutrisi.

Anda bisa mendapatkan asupan vitamin lengkap dari buah dan sayur. Dalam buah dan sayur terkadung berbagai macam vitamin seperti vitamin A, B, C, D, E, K, dan lain sebagainya. Adapun jenis buah dan sayur tersebut antara lain wortel, buah jeruk, jambu, brokoli, seledri, bayam, dan lain-lain.

4. Makanan pelengkap

Agar semua nutrisi diatas bisa terserap oleh tubuh, maka Anda wajib mengonsumsi makanan-makanan pelengkap. Dalam daftar menu makan 4 sehat 5 sempurna, makanan pelengkap yang baik adalah berasal dari susu dan produk olahannya.

Info Menarik : Daftar Makanan Rendah Kalori yang Baik Untuk Diet

Menurut para ahli gizi, konsumsi 1 gelas susu sehari sudah lebih dari cukup agar tubuh sehat. Namun apabila tidak ada susu cair, Anda bisa mengonsumsi produk olahan susu seperti yoghurt, keju, es cream, dan lain sebagainya.

Itulah daftar menu makanan sehat setiap hari yang bisa Anda konsumsi. Supaya efeknya terasa maksimal, konsumsilah makanan-makanan diatas ketika sarapan pagi. Semoga bermanfaat.

Menu Makanan Anak 2 Tahun yang Sehat

Menu Makanan Anak 2 Tahun – Memberikan si kecil makanan yang sehat merupakan sebuah kewajiban bagi seorang ibu rumah tangga. Makanan dikatakan sehat, apabila dia telah memiliki kandungan nutrisi yang cukup. Mulai dari karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral alami.

Makanan sehat sangatlah diperlukan oleh anak-anak, apalagi jika anak tersebut memasuki usia 2 tahunan. Dengan makanan yang sehat, anak bisa tumbuh dan berkembang secara optimal. Berikut daftar menu makanan anak 2 tahun yang bisa Anda berikan kepada si kecil.

Menu Makanan Bayi Usia 2 Tahun yang Menyehatkan

1. Pisang

Pisang adalah buah yang terkenal dengan kandungan potasiumnya. Kandungan potasium tersebut bisa membantu menangkal radikal bebas penyebab penyakit pada si kecil. Anda bisa memberikan si kecil buah pisang kapan saja, baik itu pagi hari, siang, ataupun sore.

2. Wortel

Bukan menjadi sebuah rahasia umum lagi, wortel merupakan makanan yang mengandung vitamin A cukup tinggi. kandungan vitamin A tersebut didapatkan dari beta karoten yang diubah dalam tubuh. Apabila ingin memberikan wortel kepada si kecil, olahlah menjadi bentuk masakan sayur bening atau jus. Agar anak tidak bosan, kreasikan masakan tersebut semenarik mungkin.

3. Tomat

Berbeda dengan wortel, tomat lebih banyak mengandung vitamin E. Selain baik untuk kulit, kandungan vitamin E tersebut juga terbukti dapat mencegah penyakit jantung dan stroke. Meskipun sangat jarang bayi berusia 2 tahun menderita penyakit tersebut, namun ada baiknya cegah mulai sejak usia dini. Agar hasilnya maksimal, berikan jus tomat secara rutin minimal 1 kali dalam seminggu.

4. Buah jeruk

Biasanya memasuki usia 2 tahun, si kecil sangat sering sekali mengalami sariawan dan panas dalam. Munculnya sariawan jelas membuat si kecil merasa kesakitan, bahkan tak jarang bisa menimbulkan demam tinggi. Untuk mencegah dan mengobati sariawan, Anda bisa memberikan si kecil buah jeruk. Bauh satu ini diperkaya dengan kandungan vitamin C yang telah terbukti cukup ampuh mengatasi panas dalam, sariawan, dan bibir pecah-pecah.

Info Menarik : Daftar Makanan Rendah Kalori yang Baik Untuk Diet

5. Oatmeals

Sereal atau oatmeals merupakan sumber serat sekaligus karbohidrat yang cukup baik. Makanan satu ini sangat cocok diberikan kepada si kecil saat sarapan pagi. Kandungan serat akan membantu memelihara sistem pencernaan si kecil, melarutkan racun dalam tubuh, dan mengoptimalkan penyerapan nutrisi. Sehingga bisa memacu tumbuh kembangnya secara optimal.

Kendala yang mungkin terjadi ketika anak berusia 2 tahun adalah susah makan. Untuk mengatasi hal tersebut, Anda bisa berkreasi sendiri dengan mengombinasikan beberapa menu diatas agar terlihat menarik dan lezat. Itulah daftar menu makanan anak usia 2 tahun yang bisa kami sajikan. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda.

Pages