Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo

Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo - Siapa tidak tahu dengan Wonosobo? Kalau Dieng, saya yakin kalian pasti sangat tahu. Wonosobo adalah sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang berada di dataran tinggi. Selain terkenal dengan Dieng, Wonosobo juga terkenal dengan makanan khasnya. Yakni tempe kemul dan mie ongklok.

Untuk kali ini, dapursaja akan mengajak kalian untuk membuat tempe kemul terlebih dahulu. Kemul dalam bahasa Indonesia berarti selimut. Jadi tempe kemul adalah tempe selimut. Gorengan tempe kemul ini hampir mirip dengan tempe mendoan. Hanya saja, tekstur tempe kemul lebih krispi dan renyah.

Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo ini sangat mudah sekali kalian buat sendiri di rumah sebagai camilan di sore hari. Dinikmati kala masih hangat bisa menambah kenikmatan tempe kemul khas Wonosobo ini. Penasaran dengan cara membuat tempe kemul krispi dan renyah khas Wonosobo?

Resep Tempe Kemul

Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo

Bahan Membuat Tempe Kemul Renyah Krispi Enak:

• 200 gram tempe kemul

Bahan Pencelup:

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung sagu
• 5 lembar daun jeruk atau daun bawang, diiris halus
• 3/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 275 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih utuh, digoreng
• 1 cm kunyit, dibakar
• 3 buah kemiri, disangrai

Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo :

1. Pencelup, campur bumbu halus, tepung terigu, tepung sagu, daun jeruk, garam, ketumbar, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata.
2. Celupkan satu persatu tempe. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang
3. Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo siap disajikan.

Untuk 18 potong

Seperti itulah cara membuat tempe kemul krispi, renyah, dan enak khas Wonosobo dengan menggunakan Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo dari dapursaja. Sangat mudah sekali bukan? Dijamin kalian bakal ketagihan. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Tahu Gejrot Sederhana Enak Spesial
• Resep Membuat Risoles Isi Jagung Manis Enak
• Resep Mudah Membuat Nangka Goreng Tepung Renyah Crispy
• Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak
• Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Enak Praktis

READ MORE - Resep Tempe Kemul Renyah Khas Wonosobo

Resep Bola-bola Tempe Renyah Enak Spesial

Resep Bola-bola Tempe Renyah Enak Spesial - Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai yang kaya akan protein nabatinya. Untuk menemukan tempe tidaklah sulit. Banyak sekali yang menjual tempe. Dari mulai tempe yang berbentuk segitiga, kotak maupun bundar memanjang.

Hari ini dapursaja akan membahas cara mengolah tempe menjadi makanan yang enak, dan mudah pastinya dalam proses penyajiannya. Yakni dengan cara dibuat bola-bola. Nanti sebelumnya tempenya di kukus dahulu biar makin lembut teksturenya saat bola-bola tempe dikuyah.

Kalian juga bisa mengkreasikan Resep Bola-bola Tempe Renyah Enak Spesial ini dengan memberi tambahan telur puyuh di dalam isi bola-bola tempe tersebut. Atau bisa juga kalian beri tambahn isi sesuka selera kalian. Namun juga tidak diberi juga tidak apa-apa, rasanya sudah enak sekali kok.

Resep Bola Tempe

Resep Bola-bola Tempe Renyah Enak Spesial

Bahan Membuat Bola-bola Tempe Spesial :

• 300 gram tempe, dikukus, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1 sendok teh ketumbar
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 butir telur
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah keriting

Bahan Pencelup:

• 50 gram tepung terigu
• 1 sendok makan tepung beras
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 cm kunyit, dihaluskan
• 100 ml air

Cara Membuat Bola-bola Tempe Renyah Enak Praktis:

1. Aduk rata tempe, daun bawang, ketumbar, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan telur. Aduk rata. Bentuk bulat. Sisihkan.
3. Aduk rata bahan pencelup.
4. Celup bola-bola tempe ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
5. Bola-bola tempe siap disajikan.

Untuk 20 buah

Demikianlah cara mengolah tempe menjadi bola-bola tempe yang renyah dan enak. Bumbunya sangat meresap sekali lho. Semoga  Resep Bola-bola Tempe Renyah Enak Spesial ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Terimakasih sudah berkunjung ke Resep Dapursaja. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa
• Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy
• Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis
• Resep Cara Membuat Tempe Orek Praktis Cepat Dirumah
• Resep Praktis Tumis Ayam Brokoli Enak

READ MORE - Resep Bola-bola Tempe Renyah Enak Spesial

Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa

Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa - Keripik tempe selain renyah dan enak, keripik tempe sangatlah gurih dengan paduan rasa yang beraneka rasa. Jika kalian sering keliling kota, keripik tempe merupakan salah satu jajanan yang hampir di setiap kota selalu. Walaupun rasanya biasanya berbeda.

Sebelum panjang lebar, perkenalkan resep terbaru dapursaja yang kali ini akan berbagi Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa yang paling enak, renyah, gurih, dan yang pasti sangat nikmat sekali. Dengan adanya resep membuat keripik tempe ini kalian bisa dengan mudah dan praktis membuat keripik tempe sendiri di rumah.

Resep keripik tempe kali ini sangat cocok sebagai camilan keluarga. Keripik tempe ini juga bisa awet jika kalian bisa menyimpannya dengan baik dan benar. Tenang saja, Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa ini dijamin sehat dan halal. Penasaran dengan cara membuat keripik tempe renyah gurih?

Resep Keripik Tempe

Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa

Bahan Membuat Keripik Tempe Renyah Gurih :

• 3.600 gram tempe bulat, diiris tipis
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

• 600 gram tepung beras
• 240 gram maizena
• 15 gram daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
• 1.800 ml air

Bumbu Halus:

• 200 gram bawang putih
• 24 gram ketumbar bubuk
• 25 gram kencur
• 4 sendok makan garam
• 2 sendok makan merica bubuk

Bahan Pelengkap:

• 60 gram bubuk instan rasa barbeque
• 60 gram bubuk instan rasa keju
• 60 gram bubuk instan rasa jagung bakar

Cara Membuat Keripik Tempe Aneka Rasa :

1. Pelapis, aduk rata tepung beras, maizena, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran tepung beras.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Tiriskan.
4. Bagi menjadi 3 bagian. Campur masing-masing dengan bubuk instan rasa barbeque, keju, dan jagung bakar. Aduk rata.

Demikianlah cara membuat keripik tempe paling renyah, enak, dan gurih dengan menggunakan Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa dari dapursaja. Sangat praktis dan sederhana bukan cara membuat keripik tempe? Semoga resep keripik tempe ini bisa menginspirasi kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Masakan Udang Goreng Saus Mentega
• Resep Rawon Daging Enak Asli Surabaya
• Resep Mudah Cara Membuat Kripik Kentang Potato Chips Renyah
• Resep Membuat Pastel Mini Kering Enak Renyah Istimewa
• Resep Cara Membuat Donat Lembut Paling Praktis

READ MORE - Resep Keripik Tempe Renyah Aneka Rasa

Keripik tempe sagu by.Mareta Putri Ana

Keripik Tempe Sagu
by.Mareta Putri Ana

Berhubung g ada sagu jadi saya pakai kanji/tapioka.
Bahan:
100gr tempe blebar(tempe belum jadi/kedelai diragi in)
100gr tapioka
Cara membuat:
Campurkan tempe dan tapioka.lalu masukan kedalam plastik yg telah ditusuk lidi....lalu padatkan dan ikat kencang..Diamkan selama sehari semalam.
jangan sampai terkena garam ataupum minyak.
Setelah padat baru iris tipis.celup ke larutan bumbu.lalu goreng sampai kering.
Celup saja jgn direndam ya bunda irisan tempenya

READ MORE - Keripik tempe sagu by.Mareta Putri Ana

Sate cumi tempe bumbu kacang manis by.Kiki Castillo

Sate cumi tempe bumbu kacang manis 
by.Kiki Castillo 

Bahan

Cumi asin stengah kg
(Rendam satu malam dengan sasa supaya hilang asin nya)
Tempe 1 papan
B putih 5 siung iris halus
B merah 5 siung iris halus
Tomat hijau 2 buah iris besar2
Tomat merah 1 buah iris besar2
Cabe hijau besar 4 buah iris besar
Minyak ikan secukup nya
Saori merah 2sdm
Kecap bango 6sdm
Gula merah 3sdm
Bumbu kacang sinti 1bks

Proses
Tumis b putih dan merah sampai harum
Masuk kan air 150ml
Masuk kan tempe dan cumi dan kecap lalu tutup sampai air kering angkat
Ambil tusuk sate susun sesuai kemauan
Bakar di happy call tidak perlu sampai hangus
Angkat 

Bumbu kuah
Tumis cabe dan tomat sampai layu lalu masukkan sedikit air
Campur dengan bumbu kacang yang sudah jadi 
Masak dengan gula merah saori minyak ikan dan kecap
Setelah agak mengental angkat dan sajikan
Selamat mencoba 

READ MORE - Sate cumi tempe bumbu kacang manis by.Kiki Castillo

resep oseng tempe

bumbu oseng tempe

1 lonjor tempe
5 buah cabai merah
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 lembar salam
1 kerat laos
1 botol kecil kecap
garam secukupnya
gula pasir secukupnya




cara membuat oseng tempe kecap

tempe di potong tipis dan kecil.
cabai merah, bawang merah, bawang putih di rajang, lalu di gongseng dalam minyak sedikit bersama salam, laos, garam, gula pasir.
kemudian masukkan

READ MORE - resep oseng tempe

resep bakwan udang tempe

bahan bahan bakwan
1 lonjor tempe¼ kg udang¼ kg terigu3 batang daun bawang2 butir telur5 buah bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh merica



cara membuat bakwan

semua bumbu di haluskan dengan di beri garam secukupnya.masukan udang,tempe dan bahan bahan bakwan lain nya
bentuk bakwan sesuai dengan selera , goreng bakwan dalam minyak sedang 
angkat dan sajikan resep bakwan udang tempe

READ MORE - resep bakwan udang tempe

resep masakan bistik tempe

Bahan Bahan masakan

1 lonjor tempe
10 siung bawang merah
1 sendok teh merica
1 botol kecil kecap
1 sendok teh cuka
2 sendok makan mentega
1 sendok minyak
garam secukupnya





cara membuat masakan dari tempe


tempe dipotong persegi panjang tebal 1 cm lebar 3 x 5 cm.
bawang merah dipotong tipis, merica digiling halus, bawang merah dan merica dicampur, minyak sedikit ditambah mentega dipanaskan,

READ MORE - resep masakan bistik tempe

resep tempe bumbu bali

bumbu bali

1 lonjor tempe
1 buah bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai merah
5 biji kemiri
1 kelapa santan
1 sendok makan ketumbar
2 lembar salam
½ sendok teh merica
2 batang sereh
garam secukupnya




cara membuat masakan dari tempe

tempe di potong sedang, bumbu-bumbu di ulek halus kecuali salam, sereh.
di gongseng dengan minyak sedikit, masukkan tempe kemudian santan tunggu sampai

READ MORE - resep tempe bumbu bali

resep botok tempe

salah satu resep masakan mudah dan praktis masakan dari tempebahan dan bumbu botok tempe

½ lonjor tempe
15 buah cabai hijau
3 buah tomat hijau
1 butir kelapa yang sudah di parut
2 papan pete
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
kencur sedikit
gula pasir
garam secukupnya
daun pisang untuk pembungkus





cara memasak botok

tempe di potong kotak kotak kecil, pete di potong-potong.

READ MORE - resep botok tempe

resep sambal goreng tempe

½ lonjor tempe
½ ons kerecek
1 ons kacang tolo yang sudah direndam selama 1 jam
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
seujung jari kunir
jahe sedikit
10 biji cabe merah
1 kelapa santan kental
2 lembar salam
2 kerat laos
1 batang sereh
gula, garam secukupnya




Cara membuat sambal goreng tempe


semua bumbu digiling halus kecuali salam, laos, lalu

READ MORE - resep sambal goreng tempe

resep masakan pecel tempe

resep praktis masakan dari tempe khas jawaBahan bahan dan bumbu pecel

½ lonjor tempe
½ kelapa santan
2 ikat kemangi
3 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
kencur sebesar ibu jari
gula, garam secukupnya.




cara memasak masakan

tempe dipotong tipis-tipis, lalu disangan atau dibakar, cabe, bawang putih, kencur digiling halus tambah garam dan gula secukupnya,
tempe bakar tadi

READ MORE - resep masakan pecel tempe

resep tempe bacem

resep masakan jawa tempe bacem
bahan bacem tempe

1 lonjor tempe
2 buah gula merah
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok ketumbar
1 biji kemiri
2 lembar salam
1 kerat laos
1 bulatan asem sebesar kemiri




cara membuat tempe bacem

semua bumbu untuk tempe bacem kecuali asam, laos dan gula merah, di ulek halus kemudian direbus dengan air sedikit sampai mendidih, masukkan juga salam,

READ MORE - resep tempe bacem

resep tempe goreng tepung

masakan tempe khas indonesia resep tempe goreng
bahan bumbu tempe goreng 

10 bungkus tempe
5 sendok makan tepung beras
2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
seujung jari kunir
garam secukupnya.
minyak goreng





cara membuat tempe goreng


semua bumbu tempe goreng di ulek halus, campurkan dengan tepung berasnya lalu beri air secukupnya.
kemudian masukkan tempe dalam adonan tepung dan

READ MORE - resep tempe goreng tepung

resep mendol tempe enak

resep masakan dari tempe khas jawa yang praktis
bahan bumbu masakan mendol tempe

½ lonjor tempe
5 buah bawang merah
2 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 jari kencur
terasi sedikit
garam secukupnya




cara membuat mendol tempe

semua bumbu di ulek halus, kemudian campurkan tempenya sekalian, ulek sampai halus juga.
lalu buat tempe bulat-bulat seperti perkedel.
kemudian goreng mendol

READ MORE - resep mendol tempe enak

Tempe Masak Petai

Bahan-bahan Tempe Masak Petai350 gr tempe, potong balok50 gr udang, kupas2 papan petai, kupas2 papan petai, belah dua200 cc air1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk purut3 lembar daun salam2 ruas jari lengkuas, memarkanGaram, merica secukupnya2 buah tomat hijau, potong kasar1 sendok makan air asam jawaMinyak secukupnya untuk menumis5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah1

READ MORE - Tempe Masak Petai

Tempe Masak Kacang Panjang

Bahan-bahan Tempe Masak Kacang Panjang350 gr tempe, potong kubus 1 cm, goreng setengah matang2 papan petai, belah dua1 ikat kacang panjang, potong 3 cm3 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan1/2 buah tomat potong tipis2 sendok makan kecap manis1/2 sendok minyak wijen350 cc kaldu ayamMinyak secukupnya untuk menumis6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri3 buiah cabai

READ MORE - Tempe Masak Kacang Panjang

Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Bahan-bahan resep Sambal Goreng Tempe Ati Ampela 5 pasang ati ampela, potong-potong1 papan tempe, potong kecil-kecil, goreng setengah matang10 buah cabai merah, buang biji, iris halus5 biji bawang merah, iris tipis1 tedung garam 1 tedung penyedap rasa, jika suka1 tedung makan gula pasir300 cc santan dari 1/4 butir kelapaMinyak goreng secukupnyaMembuat Sambal Goreng Tempe Ati AmpelaTumis bawang

READ MORE - Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela