resep dan cara membuat burger mini

Bahan untuk burger

Buns ukuran mini 24 buah, siap saji
Tomat merah 3 buah, iris
Keju cheddar 6 lembar, potong jadi 4 bagian
Selada secukupnya
Daging sapi giling 250 g
Tepung panir 20 g
Telur ayam 2 butir
Bawang Bombay cincang 50 g
Merica bubuk ¼ sdt
Garam dan minyak goreng secukupnya
Mayones dan mustard secukupnya




cara membuat burger

Belah melintang buns atau roti untuk burger, panggang

READ MORE - resep dan cara membuat burger mini

resep krim pisang coklat

Bahan pisang coklat

110 g baking chocolate dark atau semisweet
310 ml whipping ceram/krim kental
2 buah pisang masak ukuran agak besar






cara membuat pisang coklat

sisihkan 2 potong coklat dan tim sisanya hingga meleleh.
angkat dan biarkan coklat leleh agak dingin.
kocok krim hingga kaku, jangan kocok terlalu lama.
haluskan pisang dan campurkan dengan coklat leleh kedalam krim.
bagi krim

READ MORE - resep krim pisang coklat

resep cake wortel

Bahan cake wortel

putih telur 10 btr
gula halus 150 gr
tepung terigu 150 gr
mentega cair 50 gr
wortel 6 buah ( wortel diparut,diambil airnya, jangan tambahkan air pada parutan wortel)
jerul lemon 2 buah ( jeruk lemon diambil kulitnya, parut)
kismis 50 gr
seri merah 50 gr ( potong ceri sebesar kismis)
ceri hijau 50 gr (potong ceri sebesar kismis)

galsur:

putih telur 1 butir
tepung gula 150gr

READ MORE - resep cake wortel