resep Udang Panggang Bumbu Keju

Bahan bahan udang panggang

10 ekor udang ukuran sedang
2 batang serai, iris tipis
¼ buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun ketumbar, cincang halus
¼ buah paprika hijau , potong dadu kecil
½ buah parika merah, potong dadu kecil
1 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
100 gram dan gula pasir secukupnya




Cara membuat udang panggang

Bersihkanlah udang

READ MORE - resep Udang Panggang Bumbu Keju

resep cumi bakar kecap

Bahan masakan

400 g cumi, buanglah kepalanya dan tinta,lalu bersihkan
1 sdt air jeruk lemon
½ sdt garam
50 g kacang tanah, kupas, tumbuk kasar
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
½ sdt lada bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt garam
100 ml air
3 sdm minyak goreng

Bumbu halus

4 siung bawang putih
2 cm





Cara membuat masakan seafood cumi bakar

Lumurilah cumi dengan air jeruk lemon

READ MORE - resep cumi bakar kecap

resep kepiting saus kecap

Bahan kepiting saus

50 g daging kepiting
4 butir telur, kocok lepas
Garam dan merica bubuk secukupnya

Saus kepiting

2 sdm minyak goreng
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 buah cabai rawit, diiris tipis
2 buah cabai merah, diiris tipis
1 sendok makan taoco
2 sendok makan kecap manis
1 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas, memarkan
100 ml air
Garam

READ MORE - resep kepiting saus kecap

resep udang jamur

Bahan masakan

10 ekor udang pancet
10 butir jamur merang
3 batang daun bawang muda (green onion)
1 buah bawang bombay (yang kecil)
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh tepung maizena
garam dan lada secukupnya




cara memasak resep udang jamur

Udang pancet dibersihkan. Buang bagian kepala dan kulitnya, lalu belah sedikit bagian punggungnya.
Jamur

READ MORE - resep udang jamur