resep kue barongko pisang

Bahan kue barongko

tepung beras 180 gr.
tepung kanji 70 gr.
air panas 120cc
gula pasir 150 gr.
garam dan vanili secukupnya
santan 850 cc
(1 1/2 kelapa santan paling kental disisihkan untuk bagian atas sebanyak 250 cc)




Cara membuat kue barongko

masukan tepung beras, tepung kanji, garam, dan gula pasir tuangi air mendidih sedikit demi sedikit aduk hingga rata dan licin rata lalu masukan

READ MORE - resep kue barongko pisang

resep kue apem putih

Bahan kue apem

tepung beras 250gr
santan kental 350 cc
air kelapa 100 cc
telur 2 butir
gula pasir 150 gr
ragi dadak (instants) ½ sm




cara membuat kue apem

aduk ragi dadak dengan air kelapa, biarkan selama ± 15 menit.
kocoklah telur dengan gula, setelah merata masukkan biang, tepung, serta santan sedikit demi sedikit.
kemudian diamkan selama ± 50 menit
lalu panaskan kue apem, baru tuangkan

READ MORE - resep kue apem putih

resep pancake

Bahan pancake

2 liter tepung beras
1 ½ gelas air kelapa
½ sdm pengembang roti
½ gelas gula pasir
2 gelas santan kental
1 butir telur ayam
¼ sdm garam
½ sdm vanili
2 gelas air
2 sdm tepung terigu




cara membuat pancake

Pengembang roti, sedikit garam, gula dan tepung terigu dicampur dengan air ½ gelas dan diamkan sampai adonan kue pancake mengembang.
Setelah adonan pancake yang pertama naik,

READ MORE - resep pancake

resep tempe goreng tepung

masakan tempe khas indonesia resep tempe goreng
bahan bumbu tempe goreng 

10 bungkus tempe
5 sendok makan tepung beras
2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
seujung jari kunir
garam secukupnya.
minyak goreng





cara membuat tempe goreng


semua bumbu tempe goreng di ulek halus, campurkan dengan tepung berasnya lalu beri air secukupnya.
kemudian masukkan tempe dalam adonan tepung dan

READ MORE - resep tempe goreng tepung

resep bubur sumsum

 Bahan-bahan Untuk Memasak Bubur Sumsum1 liter santan dari 1 butir kelapa100 gr tepung beras2 sendok teh garamVanili secukupnyaSaus Bubur Sumsum:500 cc santan dari 1 butir kelapa100 gram gula merah25 gram gula pasir1 sendok teh garamVanili secukupnyaCara Membuat Bubur SumsumSemua bahan dicampur menjadi satu. Masak mengental.Hidangkan resep bubur sumsum yang enak dengan saus.( Untuk 6 porsi )

READ MORE - resep bubur sumsum

Membuat Bakwan Udang

Bahan-bahan Bakwan Udang150 gr tepung beras50 gr sagu200 gr udang basah1 butir telur1/2 sdt ketumbar bubuk1/2 sdt garam1/2 sdt penyedap rasa, jika suka1/2 sendok teh lada bubuk1 sdm kecap asin150 cc airCara Membuat Bakwan UdangAduk semua bahan jadi satu.Ambil satu sdm adonan. Goreng, lebarkan adonan. Goreng hingga kekuningan.Angkat, hidangkan.Hasil: 5 porsi

READ MORE - Membuat Bakwan Udang