1000 resep makanan: Resep Cara Membuat Masakan Indonesia

Showing posts with label Resep Cara Membuat Masakan Indonesia. Show all posts

Resep Bebek Goreng Bumbu Bacem

Resep Bebek Goreng Bumbu Bacem. Bacem adalah sajian yang direbus dengan bumbu di tambahkan dengan bahan utama yang beragam, mulai dari tahu, tempe, ayam, banyak yang dijadikan sebagai sajian bacem. Kali ini bahan utama untuk membuat bacem adalah bebek. Pilihlah bebek yang tidak terlau tua, agar rasanya tidak alot, atau anda dapat merebus bebek dengan menggunakan panci tekan agar bebek cepat empuk

Resep Kikil Goreng Lengkuas

Resep Kikil Goreng Lengkuas. Lengkuas adalah rempah yang sangat mudah untuk di dapat, rasa lengkuas yang khas dengan aroma yang harum, membuat lengkuas banyak di manfaatkan sebagai penguat rasa, bahkan banyak yang membuat hidangan goreng dengan menggunakan bumbu lengkuas yang cukup banyak. Mulai dari ayam goreng lengkuas, ada juga ikan lele goreng lengkuas yang gurih dan renyah. Pastinya menu

Resep Tumis Buncis Sederhana

Resep Tumis Buncis Sederhana, beragam sayuran memang paling enak bila di sajikan untuk menu makan siang, salah satu yang mudah untuk di buat tumis adalah sayur buncis, sayur buncis juga rasanya enak dan kaya serat. Anda dapat memasak buncis dengan tumisan di tambah dengan beragam isian. Anda bisa menambahkan dengan wortel, jagung ataupun yang akan kami berikan ulasan resep lengkapnya adalah tumis

Resep Ayam Koloke Enak

Resep Ayam Koloke Enak, menu koloke biasanya hanya ada di warung atau rumah makan yang biasanya menyediakan olahan laut, namun biasanya juga ada pada pesta pesta pernikahan sebagai salah satu menu, namun bila anda rindu ingin membuat sendiri koloke ayam buatan anda sendiri, tentunya tidaklah sulit, kaami admin dari kumpulan resep akan memberikan resep koloke ayam hanya untuk anda dan keluarga

Resep Ayam Jamur Bumbu Jahe

Resep Jamur Bumbu Jahe. Bagi anda pecinta ayam, terkadang kita bingung, harus memasak ayam dengan cara apa lagi, untuk menu ayam janur bumbu jahe ini adalah menu yang sangat berbeda, tambahan jahe sebagai salah satu bumbunya membuat ayam anda lebih fariatif, serta adanya jamur shimeji, membuat hidangan ini bertambah spesial.

Bahan utama :

4 siung bawang putih, memarkan
4 cm jahe, cincang

Resep Tumis Bayam Dan Jagung

Membuat menu sarapan yang sehat tidak harus mahal, bahan bahan yang murah juga dapat di sulap menjadi menu lauk yang enak dan sehat, bahan utama yang di butuhkan adalah bayam dan jagung manis yang telah diserut, bumbunya juga mudah untuk di buat, cukup di iris tipis saja, tekturnya yang ringan, tumis bayam ini lebih sehat, saat memasukkan bayam jangan terlalu lama, sehingga rasanya lebih enak dan

Resep Udang Garo Rica

Udang adalah sumber protein yang rasaya gurih, bila anda suka udang dapat di oleh dengan beragam masakan, misalnya saja masakan yang berbahan utama udang adalah udang goreng mentega, ada juga bakso udang yang enak dan kenyal, pastinya anda akan semakin suka dengan hidangan yang terbuat dengan udang ini. Pastikan gunakan udang yang masih segar, sehingga rasa dari udang garo rica enak dan manis.

Resep Cumi Masak Kuah Santan

Bagi anda para pecinta ikan cumi, anda dapat mengolah ikan cumi dengan cara membuat kuah asam yang segar, bersihkan dan biarkan utuh, atau anda juga dapat memotong motongnya agar lebih mudah untuk di makan. Pastikan tidak terlalu lama memasak ikan cumi agar tidak alot.

Bahan utama :

500 gr ikan cumi, bersihkan
5 lembar daun jeruk
2 sendok makan kecap ikan
1 batang sereh, memarkan
10 buah

Resep Telur Kuah Santan

Telur masak santan dapat anda buat sebagai menu yang enak. Selain itu bahan utamaya hanyalah telur ayam yang telah direbus hingga matang lalu di kupas, anda dapat menggoreng telur terlebih dahulu agar rasa telur semakin enak dan tidak amis. Tambahkan dengan kuah santan yang memiliki rasa gurih dan enak.

Bahan utama :

6 butir telur rebus, kupas
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh, memarkan
1

Resep Ayam Bakar Kemangi

Ayam bakar kemangi ini adalah ayam bakar yang di tambahkan dengan bumbu kemangi yang harum, sehingga rasa ayam semakin istimewa. Untuk ayam yang di gunakan dalam resep ini sesuaikan dengan selera anda, bisa bagian dada ataupun bagain paha ayam, sajikan bersama lalapan segar juga enak.

Bahan utama :

4 buah paha ayam bagian atas bawah
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh, memarkan
2 cm lengkuas

Resep Sayur Papasan

Sayur papasan adalah sayur bening dengan beragam isian sayuran, mulai dari kentang, wortel, nangka, kangkung, kacang panjang dan beragam sayuran lainnya, selain itu kuahnya yang tidak kental membuat hidangan papasan ini sangat cocok untuk menu makan siang yang sehat dan menyegarkan.

Bahan utama :

200 gr nangka, potong potong lalu rebus
150 gr labu siam, potong potong
1 buah wortel potong

Resep Kohu Kohu Mentah

Kohu kohu hampir sama dengan urap sayur, hanya saja cara pengolahannya yang berbeda, lalu tambahan ikan tongko yang di kukus terlebih dulu membuat hidangan ini terasa sangat istimewa, sajian khas dari Maluku ini wajib anda buat di rumah anda sebagai menu lauk yang enak dan mudah untuk di buat.

Bahan utama :

350 gr daging ikan tongkol kukus
250 gr ketimun, potong kotak
1/2 buh kelapa

Resep Bebek Penyet Sambal Mentah

Resep bebek penyet sambal mentah akan menjadi resep pilihan kita hari ini. Pembuatan bebek penyet ini sangat mudah kok bunda, kita membutuhkan 1 ekor bebek yang kita potong menjadi 4 bagian. Dengan ditambah bumbu bumbu nusantara, masakan ini akan menjadi sangat enak dan menjadi sangat spesial. Proses pembuatannya memang agak lama untuk melunakkan daging bebek. Agar bebek tidak amis saat diolah

Resep Tumis Kapri Campur

Menu tumisan yang ini adalah tumisan dengan beragam sayuran, mulai dari kapri, wortel dan jagung manis, di tambahkan dengan sedap malam yang di ikat akan membuat tumis kapri bercitaras manis, gurih dan wangi, dijamin anda bakalan ketagihan, bila anda tidak suka dengan sedap malam, maka tidak usah di tambahkan, karena tidak akan mengurangi rasa dari tumis kapri yang enak dan penuh gizi.

Bahan

Ayam Masak Cabai Gendot

Ayam yang dimasak dengan cabai rawit, tentunya sudah biasa, namun anda dapat mengolah ayam anda dengan cabai gendot, cabai dengan bentuk gemuk agak pendek, rasanya juga pedas, selain itu rasa dari ayam cabai gendot juga memiliki rasa sedikit manis, pastinya akan membuat anda ketagihan. Pastikan untuk membeli cabai gendot yang masih segar, pilih yang warnanya hijau, atau juga dapat yang berwarna

Resep Sate Kambing Pedas

Sate yang biasanya bercitaras gurih, kali ini dapat anda sulap dengan citaras pedas gurih dan tentunya istimewa, bahkan sate kambing pedas ini cocok untuk hantaran selamatan, tambahkan dengan sambal kecap yang juga pedas, tentunya anda bakalan ketagihan dengan menu kambing ini. Selain itu aromam rempah dari daging kambing juga istimewa, sehingga merasuk hingga kedalam daging.

Bahan utama :

Resep Terik Daging Istimewa

Terik daging adalah masakan khas dari jawa tengah, yang terbuat dar daging sapi, di tambahkan dengan bumbu rempah yang banyak, di masak dengan santan hingga kental, buat terik daging lebih enak dan gurih, paling tepat dijadikan sebagai sehingga akan membuat anda ketagihan. Pilihlah daging has dalam yang memiliki tekstur daging yang mudah empuk, sehingga anda lebih cepat matang dan bumbu dapat

Resep Sayur Asem Pedas Khas Wonosobo

Bila biasanya sayur asem bercitarasa segar asem, maka tambahan cabai merah besar dan cabai hijau besar yang di iris dibelah jadi dua membuat sayur asem semakin segar dan terasa sedikit pedas, bagi anda yang doyan pedas, maka anda akan semakin suka dengan sayur asem citarasa pedas ini.

Bahan utama :

200 gr labu siam, potong kotak
50 gr kacang tanah
50 gr melinjo
75 gr buncis, potong potong
2

Resep Rica Rodoh Spesial

Bagi anda para penggemar masakan pedas, maka rica rodoh ini sangat cocok untuk anda, berbahan utama daging sap, di tambah dengan bumbu pedas yang akan membuat anda ketagihan, ditambahkan dengan beragam sayuran, mulai dari buncis, terong, kangkung akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Bila anda suka dengan pedas, maka mulailah memasak hidangan istimewa ini untuk anda.

Bahan utama :

100

Resep Udang Panggang Bumbu Rica Rica

Udang adalah ikan yang banyak mengandung protein, rasaya yang manis dan gurih, membuat udang banyak digemari oleh hampir setiap kalangan. Bila biasanya rica rica terbuat dari ayam, maka udangpun tentunya akan lebih enak, karena selain pedas, ada juga rasa manis dan gurih, bahan utama dari udang panggang rica rica adalah udang pancet ukuran besar, pastikan saat membeli udang, pilihlah udang yang

Pages