Resep Garang Asem Ceker

Garang asem ceker mempunyai citarasa pedas dan segar, yang membuat segar adalah tambahan belimbing wuluh dan tomat yang di potong potong serta bumbu halusnya yang membuat garang asem menjadi lebih nikmat. Sajikan garang asem selagi masih panas, agar rasanya lebih enak.







Bahan utama :

400 gr ceker ayam bersihkan kukunya
2 lembar daun salam, sobek sobek
3 cm lengkuas, iris tipis
1/2 sendok