Resep Tumbi Khas Sumatera

Tumbi adalah rempeyek khas dari Sumatera yang memiliki bahan utama kacang hijau yang telah di rendam, sehingga saat pagi hari sudah enak dan tidak lagi keras saat di goreng, selain itu tambahan daun kunyit dan kucai membuat tumbi semakin istimewa, di jamin aakan menjadi lauk yang cukup di gemari.




Bahan utama :


150 gr tepung beras
2 batang kucai iris halus
50 gr kacang hijau kulit, rendam