RESEP SOTO DAGING SAPI BENING ENAK

RESEP SOTO DAGING BENING KHAS BANDUNG

Resep soto daging sapi bening dengan khas bumbu kuah berkaldu juga bisa menjadi pilihan hidangan istimewa bersama keluarga di akhir pekan. Menghirup kuah bening yang hangat dengan cita rasa kaldu daging sapi yang enak dan gurih akan terasa sangat spesial di saat cuaca masih sering mendung dan hujan seperti sekarang ini.

Cara membuat soto daging sapi kuah bening kali ini adalah masakan khas Bandung, soto yang populer dengan lobak sebagai campuran bahan utamanya serta kacang kedelai goreng sebagai taburan dalam penyajiannya. Persiapan bahan dan bumbu soto daging sapi bening :

• 250 gram daging sapi
• 250 gram lobak
• 2 batang daun seledri dipotong sesuai selera
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai digeprek
• 2 cm lengkuas digeprek
• 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap atau sesuai selera
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• 1300 ml air
• minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cm jahe

Saran penyajian :

• kacang kedelai goreng
• 1 batang daun bawang diiris tipis
• bawang goreng
• irisan jeruk nipis

CARA MEMBUAT SOTO DAGING SAPI KUAH BENING

1. Kupas kulit lobak, potong-potong dan cuci bersih. Rebus lobak sebentar saja dengan air secukupnya hanya untuk menghilangkan bau, angkat dan tiriskan.
2. Potong-potong daging sapi tanpa lemak atau buang lemak yang menempel, potong berbentuk dadu dan cuci bersih. Rebus dahulu dengan air secukupnya sebentar saja, buang air rebusan pertama apabila masih mengandung banyak lemak.
3. Rebus kembali daging dengan takaran 1300 ml air beserta daun salam dan lengkuas. Sementara itu, sambil menunggu rebusan mendidih kita tumis bumbu halus dan serai hingga wangi. Setelah tumisan matang, angkat dan masukkan ke dalam rebusan daging lalu aduk rata.
4. Masukkan lobak, garam, kaldu bubuk, merica dan potongan daun seledri. Aduk rata lalu masak hingga matang dan daging empuk.
5. Tuang soto dalam mangkuk saji, taburi dengan irisan daun bawang, kacang kedelai goreng dan bawang goreng serta jeruk nipis bila suka kemudian siap untuk dihidangkan bersama nasi putih.

READ MORE - RESEP SOTO DAGING SAPI BENING ENAK

Resep Telur Goreng Pedas

Telur goreng pedas ini paling tepat di jadikan sebagai lauk makan pagi hari, dari pada kita cuma membuat telur ceplok, tak ada salahnya jika kita membuat telur ceplok menjadi pedas, dengan tambahan beragam bumbu serta tambahan cabai. Bila anda tidak suka dengan telur bebek, anda dapat menggantinya dengan telur ayam biasa saja, karena biasanya telur bebek sedikit susah untuk di dapat.

READ MORE - Resep Telur Goreng Pedas

Han Groo memperbaharui kontraknya + tidak lagi dalam pembicaraan untuk bermain di drama 'Scholar Who Walks the Night'

Sayangnya Han Groo tidak akan bergabung dalam drama fantasi-sejarah 'Scholar Who Walks the Night' setelah semua ini, tapi dia telah memperbaharui kontraknya dengan agensinya saat ini dan sedang giat mencari proyek baru untuk menyambut fans-nya!

Pada 25 Maret, Climix Entertainment mengatakan, "Kami telah memperpanjang kontrak kami dengan Han Groo. Kami akan terus melekat sebagai koneksi berkat kepercayaan yang sangat dekat, kedua belah pihak berbagi suka dan duka bersama-sama selama enam tahun terakhir," menambahkan bahwa mereka berniat untuk membantunya sebagai artis dewasa bahkan lebih melalui kontrak baru ini karena dia penuh potensi dan memiliki beragam pesona.

Sementara itu, tampak tidak akan dirinya dalam drama 'Scholar Who Walks the Night', sebagai perwakilan dari drama menyatakan, "Kami telah memberikan Han Groo script karena ia merupakan kandidat, tapi dia tidak termasuk dalam proses casting. Saat ini, kami telah memberikan tawaran casting kepada aktor lain dan masih dalam tahap diskusi. "

Agensinya menyatakan, "Han Groo saat ini meninjau untuk proyek berikutnya dengan hati-hati dan nampaknya dia akan terlihat kembali di layar kaca di paruh kedua tahun ini."

Paruh kedua tahun ini? Jadi fans masih harus menunggu beberapa bulan untuk melihatnya di TV lagi? Ah, sepertinya sudah waktunya untuk melatih kesabaran.

Source: allkpop

READ MORE - Han Groo memperbaharui kontraknya + tidak lagi dalam pembicaraan untuk bermain di drama 'Scholar Who Walks the Night'

Pengalaman Akting Pertama Henry di Korea Sukses!

Drama musikal Mnet "Perseverance Goo Hae Ra" baru-baru ini berakhir dan Henry Super Junior memiliki beberapa hal yang ingin ia katakan.

Dalam "Perseverance Goo Hae Ra," Henry mendapat kesempatan untuk memainkan, karakter 4-D berjiwa bebas, optimis bernama "Henry Chen Tao."

"Pada awalnya sulit untuk menyesuaikan, karena ini pertama kalinya saya bermain di drama Korea, tapi saya belajar banyak dan memiliki banyak syuting yang menyenangkan dengan bantuan sutradara dan anggota staf lainnya. Aku tumbuh begitu dekat dengan aktor yang bermain dalam drama tersebut, dan saya merasa sangat berterima kasih untuk orang-orang yang telah mendukung saya melalui itu, "kata Henry, menunjukkan rasa terima kasihnya dengan mengambil selca dengan script episode lalu.

Henry telah memiliki pengalaman aktingnya di masa lalu dengan tampil dalam drama Cina "My Sweet City," film "Final Recipe," dll Ia memiliki kemampuan akting yang baik untuk digunakan, berhubungan dengan bakat musiknya yang telah diketahui. Ia membuktikan kemampuan musiknya dalam drama dengan memainkan piano, biola, gitar, dan banyak lagi, dan mendapat banyak pujian dari penonton dengan pesona yang konyol namun tak berdosa.

Selain itu, Henry telah menerima tanggapan yang baik dari peluang drama ini, ia juga diundang untuk MBC "We Got Married" di mana memiliki sifat yang tajam, lembut, dan santun kepada pasangannya, ditambah dengan kepribadian yang memiliki sisi romantis namun jujur​, meraih perhatian penonton. Selain drama, sepertinya dia akan menerima banyak cinta dari variety show, juga!

Source: soompi

READ MORE - Pengalaman Akting Pertama Henry di Korea Sukses!

"The Girl Who Sees Smells" yang Dibintangi Park YooChun dan Shin Se Kyung Rilis Poster dan Video Preview

Drama SBS "The Girl Who Sees Smells" telah merilis poster resmi dan preview video untuk episode pertama mereka. Dibintangi Park YooChun dan Shin Se Kyung, poster dan video yang memberikan pemirsa merasakan episode pertama akan seperti apa.

Pertama, beberapa poster yang berbeda telah terungkap. Mereka tentu membuat pemirsa mengantisipasi drama.

Dalam video tersebut, kita melihat Park YooChun memamerkan daging tindakan saat ia bekerja sebagai seorang polisi yang telah kehilangan akal sehatnya dan tidak bisa merasakan sakit. Karakternya sedang mencoba untuk memecahkan sebuah kasus dan memenuhi karakter Shin Se Kyung yang bisa melihat bau. Artis ini menunjukkan sisi lucunya dalam video, sangat berbeda dari gambar yang biasa.

Drama ini dijelaskan untuk menyertakan tindakan seperti yang berpusat dalam menemukan pembunuh berantai namun akan penuh komedi pada saat yang sama. Pemeran lainnya termasuk Namgung Min, Yoon Jin Seo, Kim So Hyun, Lee Won Jong, Jo Hee Bong, dan banyak lagi.

"The Girl Who Sees Smells" akan menayangkan episode pertama pada tanggal 1 April.

Check out video preview dengan subtitle Inggris di bawah ini!

READ MORE - "The Girl Who Sees Smells" yang Dibintangi Park YooChun dan Shin Se Kyung Rilis Poster dan Video Preview

Resep Ayam Bakar Presto Bumbu Pedas

Ayam bakar tentunya anda sudah pernah mencoba, namun bagaimana dengan ayam bakar presto, tentunya ayamnya yang lembut dan dagingnya yang empuk, serta bumbunya yang meresap akan membuat anda ketagihan, di jamin anda akan suka dengan menu ayam bakar presto ini, jika anda ingin tulang ayam ikut lunak, maka tambahkan dengan air kelapa, agar lebih mudah lunak.











Bahan Utama :

1 ekor ayam

READ MORE - Resep Ayam Bakar Presto Bumbu Pedas

Resep Tumis Kacang Panjang Dan Jagung Manis

Tumis kacang panjang ini dapat anda coba sebagai menu pelengkap di makan pagi anda, karena membuatnya tidak terlalu sulit dan cepat, pilihlah jagung manis agar rasanya lebih segar dan manis, karena jagung manis sehat untuk semua kalangan. Tambahkan dengan nasi hangat agar lebih enak







Bahan utama :

15 lonjor kacang panjang, potong potong
3 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah bawang

READ MORE - Resep Tumis Kacang Panjang Dan Jagung Manis