resep ayam goreng bumbu kencur

Bahan bahan memasak ayam goreng kencur

1 ekor ayam, potong empat bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak goreng
400 ml air
1 liter minyak goreng

bumbu ayam goreng

8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 ruas jari kunyit
5 ruas jari kencur
1 sendok teh terasi
2 ruas jari jahe
Garam secukupnya




cara membuat ayam goreng

Lumuri ayam