resep kue pastry keju

Bahan kue pastry

tepung terigu 110 gr.
susu bubuk 1 sm.
mentega 40 gr.
air es 75 cc.
korsvet 40 gr.
kuning telur, aduk hingga penyatu 1 butir
bubuk cabai 1 st.
 cincang halus 1 lembar




Cara membuat pastry

campur tepung terigu bersama susu bubuk, mentega aduklah sampai rata berbutir-butir.
tambahkan air es.
aduk hingga rata.
simpan adonan tadi dalam lemari pendingin selama 30 menit giling

READ MORE - resep kue pastry keju

Cumi Goreng Tepung Crispy , resep dan cara membuat

Cara membuat cumi goreng renyah yang perlu bunda perhatikan adalah kualitas cumi itu sendiri, apakah masih fresh ?  Ini adalah salah satu faktor penting yang harus bunda ketahui. Lantas bagaimana cara mengetahui cumi yang bagus dan fresh ? Coba bunda tekan dagingnya kenyal atau tidak, terus apakah cuminya mengeluarkan bau busuk ? Jika ya, abaikan saja dan cari tempat yang lain :)

READ MORE - Cumi Goreng Tepung Crispy , resep dan cara membuat

resep kue barongko pisang

Bahan kue barongko

tepung beras 180 gr.
tepung kanji 70 gr.
air panas 120cc
gula pasir 150 gr.
garam dan vanili secukupnya
santan 850 cc
(1 1/2 kelapa santan paling kental disisihkan untuk bagian atas sebanyak 250 cc)




Cara membuat kue barongko

masukan tepung beras, tepung kanji, garam, dan gula pasir tuangi air mendidih sedikit demi sedikit aduk hingga rata dan licin rata lalu masukan

READ MORE - resep kue barongko pisang

resep bolu kukus spekuk

bahan bahan kue bolu kukus

tepung terigu 375 gr
telur 4 butir bumbu spekok 11/2 sdt
gula palem 300 gr
gula halus 75 gr
air soda 295 cc
pala bubuk ½ sdt




cara membuat bolu kukus

kocok telur bersama gula bubuk sampai mengembang dengan bergantian masukan gula palem kemudian tepung terigu, air soda, bumbu spekuk dan pala sampai semua bahan benar-benar tercampur merata.
isi bungkusan bolu kukus

READ MORE - resep bolu kukus spekuk

resep cake apel yang lembut dan enak

Bahan cake

mentega 250 gr
gula pasir 200 gr
tape 300 gr ( tape dibuang seratnya lalu dilumatkan)
santan 50 cc
kuning telur 8 butir
tepung terigu 200 gr
garam secukupnya
putih telur, dikocok kaku 4 butir
apel malang 2 buah ( apel diiris tipis, rendaman  air garam)




Cara membuat cake

kocok mentega bersama gula pasir hingga halus.
blender tape bersama 50 cc santan dan sedikit garam masukkan

READ MORE - resep cake apel yang lembut dan enak

resep cake pisang yang lembut

Bahan cake pisang

mentega 200 gr
gula pasir 160 gr
jeruk lemon 2 buah (jeruk lemon, ambil kulitnya lalu diparut)



cara membuat cake pisang

kocok mentega bersama gula pasir hingga halus.
masukkan kulit jeruk parut. kocok kembali.
masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok. setelah rata, masukkan pisang dan tepung beras. teraduk rata. sisihkan.
kocok putih telur terus dimasukkan

READ MORE - resep cake pisang yang lembut

Resep cake mentega kacang dengan kurma

Bahan kue cake

mentega 150 gr
gula palem 100 gr
mentega kacang 6 sm
madu 5 sm
telur 4 btr
tepung terigu 150 gr
kacang mete goreng. cincang kasar 100 gr
kurma, dipotong-potong 100 gr
gula halus untuk taburan diatas kue cake




Cara membuat roti cake kacang

kocok mentega bersama gula palem dan mentega kacang hingga lembut. tambahkan madu. kocok kembali.
masukkan telur satu per satu sambil terus

READ MORE - Resep cake mentega kacang dengan kurma