RESEP KUE APEM TANPA SANTAN YANG ENAK - TREND JAJANAN PASAR 2016

Aneka Resep Jajanan Pasar | Resep Kue Apem Tepung Beras Tanpa Santan. Meskipun tanpa menggunakan santan dalam membuat kue Apem, tapi hasilnya juga tak kalah dengan yang pake santan lho.. Sama-sama hasil masakan apemnya memiliki tekstur yang lembut dan tetap gurih enak. 

Nah, kali ini mbakmimin akan membagikan resep apem yang sedikit beda. Kemarin sempet berbagi Resep Jajanan Pasar Kue Apem Tepung Beras Yang Dikukus, dan sekarang gantian versi yang lain, yaitu Resep Kue Apem Tanpa Santan

Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Yuk simak resep ini..

RESEP BUMBU, BAHAN KUE APEM TANPA SANTAN DAN CARA MEMBUATNYA

Bahan | Ingredients:

• 2 gelas tepung terigu
• 2 gelas tepung beras
• 1 gelas gula pasir
• 2 sdt fermipan
• 3 gelas air matang
• pasta pandan dan stowberry secukupnya 

Cara Membuat | Directions :

1. Campurkan tepung beras,  tepung terigu,fermipan, dan gula pasir. Aduk rata. Setalah itu, bagi adonan menjadi 2 bagian, dikasih perisa pasta pandan dan stowberry, lalu diamkan selama 1 jam.
2. Masukkan adonan sebagian2 kedalam cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus sebagian adonan selama 5 menit, kemudian ditambah adonan smp penuh dan dikukus lagi smp matang / selama 30 menit. Tutup panci dibungkkus dengan serbet supaya airnya tidak membasahi kuenya.
3. Angkat dan sajikan.

Resep dan Cara membuat kue Apem Tanpa Santan sangat mudah dan praktis kan? Nah.. tentu ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang nggak suka santan kan,. hehe.. 

Selamat mencoba ya.. Semoga resep jajanan pasar ini bermanfaat buat bunda dan yang lainya.. Yuk masak..! Nyam.. Nyam..

READ MORE - RESEP KUE APEM TANPA SANTAN YANG ENAK - TREND JAJANAN PASAR 2016

RESEP KUE APEM TEPUNG BERAS KUKUS DAN CARA MEMBUATNYA

Resep Masakan Harian | Resep Kue Apem Tepung Beras. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasanya yang gurih dan manis legit. Tak heran jika kue yang termasuk dalam kategori jajanan pasar ini memiliki penggemar tersendiri. 

Ada dua jenis kue apem yang biasa dibuat, yaitu kue apem kukus dan kue apem yang dipanggang. Ngomongin masalah cara membuatnya, sebenarnya kue apem ini tidak sulit kok. Bahan baku kue apem juga terbilang sangat sederhana, pas banget sebagai menu olahan rumahan praktis.

Nah, di edisi Selasa kali ini mimin akan membagikan resep apem khusus yang di kukus. Dan bahan yang digunakan menggunakan tepung beras. Untuk Kue Apem yang lain bunda bisa cari di Kategori Aneka Resep Kue. Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Yuk simak resep ini..

RESEP BUMBU, BAHAN KUE APEM TEBUNG BERAS YANG DIKUKUS DAN CARA MEMBUATNYA

Bahan | Ingredients:

• 250 gram Tepung beras 
• 50 gram Tepung sagu atau tepung kanji 
• 140 gram Gula pasir 
• 200 mili liter Santan kental 
• 250 mili liter Air hangat 
• 1 sendok teh Ragi instant 
• Sejumput garam Halus
• Pewarna makanan (optional ) 

Cara Membuat Kue ApemKukus | Directions :

1. Campurkan ragi instant dengan 4 sendok makan air hangat .
2. Setelah itu didihkan santan kental bersama gula pasir hingga larut . lalu sisihkan dan dinginkan .
3. Selanjutnya campurkan tepung beras , larutan ragi instant, tepung kanji  dan juga sisa air hangat sambil di uleni hingga adonan menjadi kalis selama kurang lebih 15 menit . kemudian disusul dengan menuangkan santan yang telah di didihkan terlebih dahulu, aduk hingga rata . diamkan selama kurang lebih satu jam .
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera , dari warna merah , hijau , kuning dan lain sebagainya . tapi jika bunda tidak ingin menggunakan pewarna , biarkan saja dengan warna purih adonan alami . jika sudah , tudangkan adonan kedalam cetakan plastik tahan panas .
5. Kemudian panaskan dandang hingga mendidih dan beruap banyak , masukkan adonan yang telah dimasukkan kedalam cetakan . lalu kukus kurang lebih selama 20 menit hingga matang . angkat .
6. Kue Apem Tepung Beras Kukus pun siap untuk disajikan .

Resep dan Cara membuat kue Apem tepung beras ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang tidak menggunakan oven. Selamat mencoba ya.. Semoga resep jajanan pasar ini bermanfaat buat bunda dan yang lainya.. Yuk masak..! Nyam.. Nyam..

READ MORE - RESEP KUE APEM TEPUNG BERAS KUKUS DAN CARA MEMBUATNYA

Resep Tahu Gejrot Cirebon Sederhana Sungguh Enak

Resep Tahu Gejrot cukup menyita perhatian tersedap mania makanya kami hadirkan juga pada blog ini. Dari rasanya yang tawar dan di potong-potong namun sungguh nikmat kalau di hidangkan bersama kuahnya yang sudah diberi rempah pilihan itulah makanan tahu khas cirebon ini.

Untuk aneka tahu memang banyak sih cara penyajiannya ada tahu isi, tahu bacem dan lainnya. Mungkin anda sudah bosan dengan

READ MORE - Resep Tahu Gejrot Cirebon Sederhana Sungguh Enak

Resep Membuat Soto Ayam Bening Kuah Enak dan Nikmat

Resep Soto Ayam dengan bumbu kuning spesial bisa menjadikan makan anda jadi lebih istimewa ketimbang makanan lainnya. Dari soto ayam yang paling khasnya adalah terletak pada kuahnya yang ada bumbu khasnya, sehingga masyarakat indonesia menjadi sangat doyan dengan aneka macam soto.

Banyak macam variasi dari soto ayam itu tergantung dari daerah mana khas soto tersebut. Tapi yang paling populer

READ MORE - Resep Membuat Soto Ayam Bening Kuah Enak dan Nikmat

Resep Bakpao Coklat Empuk Sederhana di Jamin Enak

Resep Bakpao cukup terbukti bisa menjamin masyarakat yang sudah mencicipinya akan dibuat ketagihan. Dengan isian yang beraneka ragam misalnya coklat, daging ayam iris, kacang hijau dan lainnya sehingga kita tidak akan bosan untuk makan bakpao.

Jajanan yang asal muasalnya dari china ini sudah sangat terkenal apalagi untuk tekstur dan bentuknya sudah sangat familiar dan sangat mudah dikenali.

READ MORE - Resep Bakpao Coklat Empuk Sederhana di Jamin Enak

RESEP GULAI SAPI BUMBU GURIH BEREMPAH

Resep membuat gulai sapi bumbu enak dan sederhana - Daging sapi pun tak kalah sedapnya jika diolah menjadi bahan utama dalam masakan gulai. Gurihnya kuah santan berpadu dengan resep bumbu gulai yang kaya rempah ini, dapat menjadi menu spesial yang nikmat disantap hangat-hangat.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang tersebar luas di nusantara, tidak hanya di Sumatera dan Jawa, sehingga variasi cara membuat gulai pun sangat beragam. Salah satunya adalah gulai dengan ciri khas kuah berwarna kuning karena pengaruh dari pemakaian bumbu kuning atau kunyit.

RESEP GULAI SAPI

• 500 gram (½ kg) daging sapi
• 1,5 liter air
• 600 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 buah kapulaga
• 4 butir cengkeh
• 5 cm kayu manis
• 1 buah pekak (bunga lawang)
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• minyak untuk menumis

Bumbu halus :

• 6 buah cabe merah keriting
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 4 cm jahe
• 4 cm kunyit
• 1 sdt adas manis
• 1/2 sdt jinten
• 1 sdm ketumbar

CARA MEMBUAT GULAI SAPI

1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus menggunakan air sebanyak 1,5 liter. Setelah daging empuk, angkat dan kemudian potong-potong berbentuk dadu atau sesuai selera, sisihkan air rebusannya untuk kuah kaldu.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging dan 500 ml kuah kaldu dari rebusan daging tadi, selanjutnya masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pekak dan pala bubuk, aduk-aduk rata lalu masak sampai mendidih.
3. Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih kembali, tambahkan garam dan gula, aduk sesekali dan masak hingga matang. Angkat dan gulai sapi siap untuk disajikan.

READ MORE - RESEP GULAI SAPI BUMBU GURIH BEREMPAH

4 RESEP KUE TRADISIONAL SERBA DIOVEN

Resep Kue Tradisional Serba dioven Sederhana Spesial Asli Enak. Resep kue kali ini terdiri dari resep kue basah dan resep kue kering yang dimasak dengan cara dioven jadi bagi Bunda yang belum memiliki oven bisa disimpan dulu resepnya sambil rajin menabung dengan hidup hemat siapa tahu bisa beli oven elektronik. Untuk para pelaku bisnis online coba menghemat budget iklan di fbads biar bisa beli

READ MORE - 4 RESEP KUE TRADISIONAL SERBA DIOVEN