Pages

Resep Sup Ayam Enak Untuk Menu Sarapan Anak

Resep Menu Sarapan Anak - Anak biasanya suka makanan yang berkuah. Untuk mensiasati agar nafsu makan anak bertambah, coba deh bunda sajikan masan sup ayam kesukaannya. Selain agar nafsu makan buah hati bunda meningkat, masakan sup ini juga dapat mensuplai gizi dan nutrisi yang cukup karena ada bahan sayur didalamnya.

RESEP SUP AYAM UNTUK MENU SARAPAN ANAK
Resep Sup Ayam Enak Untuk Menu Sarapan Anak | Foto: resepkoki.co

BAHAN SUP AYAM:
  • 2 potong dada ayam masak lalu potong
  • 3 buah wortel ukuran sedang
  • 2 batang selederi
  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • 1 siung bawang putih
  • 1/8 sdt garam
  • 1/8 merica (optional)
  • Bumbu kaldu secukupnya

CARA MEMBUAT SUP AYAM UNTUK MENU SARAPAN ANAK:
  1. Potong-potong kecil daging ayam beserta sayuran yang sudah dibersihkan sesuai selera . Tiriskan. 
  2. Panaskan air lalu kemudian rebus potongan daging ayam hingga matang. Masukkan potongan wortel dan kentang. Rebus hingga matang.
  3. Selanjutnya, tumis bahan bumbu bawang putih, garam, dan juga merica sampai harum, angkat. 
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam baskom berisi kuah sayur dan ayam, aduk rata. 
  5. Tambahkan bumbu kaldu dan daun bawang. Masak hingga matang. Cicipi rasanya.
  6. Angkat, dan sajikan selagi masih hangat.. Dijamin putra-putri anda bakalan suka.
READ MORE - Resep Sup Ayam Enak Untuk Menu Sarapan Anak

CARA MEMBUAT WEDANG RONDE


Resep Wedang Ronde Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah sangrai yang dicampur gula pasir dan garam resep ini sebagai bahan isian ronde. Untuk tampilan ronde bisa dibuat dengan warna warni menarik seperti wedang ronde rainbow atau pelangi.



Gambar Wedang Ronde Sederhana Spesial



Minuman hangat atau panas berikut sangat
READ MORE - CARA MEMBUAT WEDANG RONDE

Resep Nasi Goreng Sederhana ala Anak Kost Politan

Resep Aneka Nasi Goreng - Bisa ditebak, menu masakan paling favorit anak kost selain mie instan tentunya nasi goreng. Pilihan menu ini tentunya ada alasan tersendiri, entah itu karena peralatan masak terbatas atau lagi tanggal tua.. hehe.

Nah, bicara soal nasi goreng, nih ada satu resep masakan nasi goreng sederhana anak kost ala vemale.com yang pastinya enak dan mudah yang bisa kalian coba. Nasi goreng ini nggak butuh bumbu neko-neko, cukup pakai bawang putih dan bumbu sederhana lainya. Yuk intip resep dan cara membuatnya berikut ini..

Resep Nasi Goreng ala Anak Kost
Resep Nasi Goreng ala Anak Kost | Foto by globaladventure.com

BAHAN NASI GORENG SEDERHANA:

  • 2-3 sdm minyak sayur
  • 8 siung bawang putih, dicincang
  • 1 piring nasi putih dingin
  • 1 batang daun bawang, dirajang
  • garam secukupnya


CARA MEMBUAT NASI GORENG ALA ANAK KOST:
  1. Tumis bawang putih hingga beraroma harum. 
  2. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata. 
  3. Tambahkan garam secukupnya. 
  4. Angkat, taburi dengan irisan daun bawang.
  5. Hidangkan dan nikmati selagi hangat. Yummi.. Nyam.. Nyam..
READ MORE - Resep Nasi Goreng Sederhana ala Anak Kost Politan

RESEP GULAI TERONG HIJAU BULAT

Resep Gulai Terong
Resep Gulai Terong Hijau - Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian. Cara memasak gulai terong yang enak dan sederhana dengan rempah yang cukup berasa bisa menjadi tambahan kreasi olahan terong hijau bulat yang favorit.

Terong ini disebut juga dengan terong lalap, karena terong bulat mentah biasa menjadi menu lalapan terutama yang masih muda. Cara membuat sayur terong bulat berkuah santan kuning yang gurih ini, bisa menggunakan terong yang sudah tua atau yang masih muda maupun kombinasinya.

Persiapan Gulai Terong Hijau
  • 500 gram terong hijau bulat dibuang tangkai
  • 600 ml air
  • 1 bungkus kecil (65 ml) santan instan kara
  • 1 batang serai digeprek
  • 2 cm lengkuas digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk atau penyedap
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar
  • 4 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 3 cm jahe
Cara Membuat Gulai Terong Hijau
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Tuang air, aduk rata lalu masukkan santan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
  2. Masukkan terong, beri garam, gula, kaldu bubuk, marica bubuk dan ketumbar. Aduk rata dan masak hingga mendidih serta kuah agak mengental. Angkat dan tuang dalam mangkuk saji, sajikan dengan taburan bawang goreng.
READ MORE - RESEP GULAI TERONG HIJAU BULAT

Makanan Pendamping ASI Untuk Bayi Usia 7 Bulan

Usia 7 bulan merupakan usia dimana gigi seri sudah mulai tumbuh, oleh karenanya masa ini sangat penting untuk mengenalkan makanan pada bayi. Menurut anjuran dokter makanan pendamping ASI ini dapat diberikan sejak usia bayi memasuki 6 bulan, namun setelah memasuki usia 7 bulan ini porsi makan dapat disesuaikan dengan tekstur makanan yang mudah dilumat oleh bayi.

Makanan Pendamping ASI Untuk Bayi Usia 7 Bulan

Untuk menu makanan bayi 7 bulan ini sendiri tidaklah terlalu sulit, karena kita dapat membeli makanan bayi yang siap saji. Namun sebagai ibu rumah tangga yang baik tentulah akan lebih baik jika anda menyiapkannya sendiri di rumah.

Nutrisi Yang Diperlukan Bayi Usia 7 Bulan


Sebelum anda menyiapkan makanan untuk buah hati anda, terlebih dahulu kenali nutrisi yang diperlukan untuk menunjang perkembangan dan pertumbuhan bayi yang memasuki usia 7 bulan. Nutrisi dalam makanan bayi 7 bulan sangat penting untuk menentukan kembang tumbuh si kecil, baik untuk kesehatan maupun penyempurnaan fungsi seluruh organ tubuhnya.

Beberapa nutrisi yang sangat diperlukan oleh bayi diantaranya adalah karbohidrat kompleks, lemak sehat, mineral seperti zat besi, kalsium dan kromium, serta berbagai macam vitamin yang berasal dari sayur-sayuran dan buah-buahan.

Menu Makanan Bayi 7 Bulan


Pada usia 7 bulan, makanan memang belum menjadi sumber energi utama bagi bayi, karena makanan utama bayi masih berasal dari ASI. Pada masa ini pemberian makanan dilakukan untuk mengenalkan bayi pada berbagai macam makanan. Menu makanan yang diberikan pada bayi pun masih terbatas, dengan tekstur yang lembut. berikut beberapa makanan bayi 7 bulan yang direkomendasikan:

• Bubur susu, menu ini memiliki tekstur yang paling lembut dibandingkan makanan pendamping ASI lainnya, sehingga dapat diberikan pada periode pertama. 

• Nasi tim, menu ini dapat dicampurkan dengan berbagai macam lauk dan sayur yang ditanak bersamaan. Tekstur dari nasi tim ini haruslah lembut agar lebih mudah dicerna oleh bayi. 

• Makanan selingan yang dapat berupa biskuit bayi, buah-buahan lembut ataupun sari buah.

Bubur susu dan nasi tim dapat diberikan pada pagi dan sore hari dengan porsi yang disesuaikan, sedangkan makanan selingan bayi dapat diberikan pada siang hari atau saat bersantai. Agar bayi tidak bosan maka anda dapat mengkreasikan makanan bayi 7 bulan ini dengan berbagai macam sayur dan lauk yang sesuai.

Lauk yang direkomendasikan diantaranya adalah ikan tuna, daging ayam atau sapi, telur, tahu atau tempe yang sebelumnya telah dihaluskan.

Sedangkan untuk sayuran, bayam, wortel, sawi, brokoli memiliki nutrisi yang bagus untuk bayi. Itulah beberapa makanan bayi 7 bulan yang dapat anda berikan kepada buah hati tercinta anda, semoga dapat bermanfaat.
READ MORE - Makanan Pendamping ASI Untuk Bayi Usia 7 Bulan

CARA MEMBUAT BUBUR LEMU HIJAU BANDUNG


Resep Bubur Lemu Hijau Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Bubur lemu khas Sunda berwarna hijau karena terbuat dari tepung beras yang diberi pandan sehingga warnanya hijau, sebenarnya bubur lemu ini di jawa timur, jawa tengah, solo, dan cirebon, lebih dikenal dengan resep bubur sumsum, akan tetapi warna asli nya adalah putih dan dimakan pada kondisi panas atau hangat, jika di sunda, bandung,
READ MORE - CARA MEMBUAT BUBUR LEMU HIJAU BANDUNG

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Yang Enak dan Mudah - Masakan Khas NTB

Resep Ikan Bakar Taliwang - Kekayaan budaya Indonesia melahirkan beragam kuliner unik nan lezat, salah satunya adalah menu masakan khas Taliwang. Resep Khas Taliwang ini berasal dari Nusa Tenggara Barat, tepatnya dari kampung Karang Taliwang.

Salah satu menu andalan yang paling populer di daerah ini adalah Ayam Taliwang. Namun seiring berjalanya waktu dan kreatifitas bunda-bunda disana, resep Taliwang diolah menjadi sangat beragam, salah satunya adalah Resep Ikan Bakar Taliwang yang memiliki rasa yang sangat lezat.

Resep Ikan Bakar Taliwang
Resep Ikan Bakar Taliwang - Masakan Khas Nusa Tenggara Barat

Berbicara mengenai Resep Ikan Bakar Taliwang, masakan ini patut bunda coba sebagai menu masakan rumahan yang pas untuk keluarga tercinta. Meskipun resep ini sangat sederhana, namun ikan bakar taliwang ini memiliki rasa yang enak dan lezat layaknya menu masakan restoran berbintang..Hemm

Penasaran kan..? Lalu, apa saja resep bahan bumbu ikan bakar Taliwang dan bagaimana cara membuatnya? Untuk mempelajari cara memasak masakan khas Nusantara, yuk coba resep masakan Ikan Bakar Taliwang Khas NTB berikut ini:

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Yang Enak dan Mudah - Masakan Khas NTB


BAHAN IKAN BAKAR TALIWANG:
  • 3 ekor ikan kembung, bersihkan
  • 2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air)
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng


BUMBU IKAN BAKAR TALIWANG YG DIHALUSKAN:
  • 4 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 4 cm kencur
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 4 butir kemiri

CARA MEMBUAT IKAN BAKAR TALIWANG
  1. Lumuri ikan dengan air asam dan garam, diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
  2. Bakar ikan hingga berubah warna. Angkat.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.
  4. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan 20 menit hingga bumbu meresap.
  5. Bakar ikan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
  6. Sajikan hangat.
Hasil: 3 porsi
READ MORE - Resep Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Yang Enak dan Mudah - Masakan Khas NTB
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.