Pages

Resep Karedok Khas Asli Sunda Yummi Banget

Resep dan Cara Membuata Karedok Khas Sunda Yang Enak dan Mudah - Karedok akan lebih nikmat jika disantap pas musim hujan seperti sekarang ini. Yups, apalagi kalo dibuat pedas.. Yummi! Makin bikin tambah laper aja nih..

Nah, kalo bunda lagi pengen makan karedok tapi males beli diluar, lebih baik buat sendiri aja deh.. Cara membuatnya gampang kok, nggak pake ribet dan nggak pake lama, alias praktis banget. Seperti resep masakanya bunda cantik +Nuur Hayati berikut ini.. Dicoba Yukk..!


Bahan dan bumbu Karedok Sunda

  • Kacang panjang, potong kecil secukupnya
  • Bawang putih secukupnya
  • Terasi secukupnya
  • Cabe rawit secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Kencur secukupnya
  • Garam secukupnya


Bahan dan Bumbu Saus Kacang Karedok

  • Kacang tanah goreng secukupnya
  • Cabe merah secukupnya
  • Kencur secukupnya
  • Jeruk limau secukupnya
  • Terasi bakar secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air asam secukupnya


Bahan Pelengkap Karedok

  • Tauge segar secukupnya
  • Kacang panjang, iris-iris kecil
  • Sayuran kol, iris-iris secukupnya
  • Terong bulat, iris-iris secukupnya
  • Daun kemangi, haluskan secukupnya
  • Mentimun, iris-iris secukupnya


 Cara Mudah Membuat Karedok Khas Sunda Yang Enak

  1. Haluskan semua bumbu saus kacang untuk karedok dengan cara diulek/digiling halus. 
  2. Lalu masukan sayuran segar yang sudah diiris dan direbus ke dalam ulekan berisi bumbu halus tersebut bersama dengan bahan pelengkap lainnya, aduk merata.
  3. Karedok pun siap disantap. Yummi


------------------------------------------------------------------------------------------------ 
Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D
READ MORE - Resep Karedok Khas Asli Sunda Yummi Banget

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk - Sering kali, kita mungkin merasa bosan jika setiap memasak ikan pasti hanya di goreng biasa. Kali ini dapursaja mempunyai resep unik dan baru bagi kalian yang sedang mencari inovasi dalam menggoreng ikan. Ini berlaku untuk semua jenis ikan.

Resep ini dapursaja beri nama Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk. Ikan yang biasanya hanya digoreng dengan garam, dengan adanya resep ikan goreng tepung ini kalian bisa membuat masakan sehari-hari makin menggugah selera. Dijamin nanti banyak yang pada ketagihan dengan resep ikan goreng tepung ini.

Resep ikan goreng tepung ini bukan sembarang resep. Resep ikan goreng tepung ini sangat renyah dan crispy. Kalian bisa memasak dengan menggunakan resep ikan goreng tepung ini kapanpun dengan aneka macam ikan. Bisa ikan dori, ikan nila, ikan gurame, ikan salmon, ikan patin, ikan lele, bahkan udang dan teri.

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk ini saya buat agar anak-anak makin suka makan ikan. Karena protein ikan sangat baik untuk perkembangan tubuh anak. Banyak orang tua yang khawatir jika kalau anaknya makan ikan, takut nanti kena duri atau tulang ikannya. Nah dengan adanya resep ikan goreng tepung ini, saya harap kalian sudah tidak takut lagi.

Sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat ikan goreng tepung crispy kriuk yang paling maknyus? Berikut adalah Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk ala dapursaja yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan yang pasti sangat enak.

Resep Ikan Goreng Tepung


Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk


Bahan Membuat Ikan Goreng Balut Tepung :
  • 250 gram ikan nila, difillet, diiris panjang
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk Rata):
  • 50 gram tepung terigu
  • 12 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 100 ml air es
  • 1 batang daun bawang, diiris halus

Bahan Pelapis (aduk Rata):
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam


Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Paling Renyah dan Enak :

  1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit sampai meresap.
  2. Lumuri dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali  di atas  bahan pelapis.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk kalian yang tidak suka dengan pedas, cabai bubuknya bisa dihindari alias tidak usah dimasukkan ke dalam adonan tepung. Walaupun di resep ikan goreng tepung renyah saya menggunakan ikan nila, kalian juga bisa menggantinya dengan ikan lainnya sesuai keinginan kalian.

Seperti itulah cara membuat ikan goreng balut tepung yang paling renyah, crispy, dan maknyus sekali. Mulai sekarang sudah tidak takut lagi makan ikan? Dijamin bebas dari duri atau tulang ikannnya. Kalian juga bisa menambahkan saus asam manis di atas ikan goreng tepung saat penyajiannnya.

Terimakasih ya sudah berkunjung ke Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk. Semoga dengan adanya resep ikan goreng balut tepung ini, kalian semakin pintar memasak di rumah untuk keluarga kalian tercinta. Selamat mencoba resep ikan goreng tepung.

Baca Juga;
 

READ MORE - Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial

Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial - Bakmi goreng merupakan nama lain dari mie goreng. Bedanya mungkin kalau bakmi goreng dimasak dengan aneka bumbu yang membuatnya sedikit basah, kalau mie goreng teksturnya agak sedikit kering dan tidak lembek.

Pernahkah kalian berpikir untuk membuat bakmi goreng sendiri di rumah? Mungkin kalian sedang malas beli di luar dan takut tidak sehat. Jawabannya ada di Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial. Dapursaja spesial akan mengajak kalian untuk membuat bakmi goreng sendiri di rumah.

Resep bakmi goreng jawa ala dapursaja ini sudah sangat rekomended sekali. Rasanya yang enak, bumbunya yang sangat maknyus, dan yang pasti bahan yang digunakan adalah bahan halal dan sehat. Resep bakmi goreng ini sangat mudah sekali kalian buat di rumah sebagai makan malam kalian.

Sebenarnya resep bakmi goreng sangat beraneka macam. Ada resep bakmi goreng jawa, bakmi goreng jogja, bakmi goreng chinese, bakmi goreng pedas, bakmi goreng seafood, dan bakmi goreng sederhana. Kali ini dapursaja dalam Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial ini akan menggabungkan resep bakmi goreng jawa, dan resep bakmi goreng sederhana.

Penasaran dengan cara membuat bakmi goreng sendiri di rumah dengan mudah, enak, dan praktis? Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti yang di bawah ini nanti ya. Berikut adalah resep cara membuat bakmi goreng jawa enak yang paling spesial dan maknyus.

Resep Bakmi Goreng


Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial

Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial


Bahan Membuat Bakmi Goreng Jawa Paling Maknyus :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 500 gram lomi (mi kuning basah berukuran besar), diseduh sebentar
  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 2 pasang hati ampela ayam, direbus, dipotong-potong
  • 1 buah paha ayam, direbus, disuwir kasar
  • 5 batang caisim, dipotong-potong
  • 100 gram kol, diiris kasar
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 200 ml air
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
  • 6 butir bawang merah, digoreng
  • 4 siung bawang putih, digoreng
  • 3 butir kemiri, digoreng
  • 1/2 sendok makan ebi, digoreng

Bahan Taburan:
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 tangkai daun seledri, diiris halus


Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa Spesial Paling Enak :

  1. Panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
  2. Tambahkan hati ampela, ayam suwir, caisim, kol, dan tomat. Masak sampai layu.
  3. Tambahkan mi. Aduk rata. Masukan kecap manis, air, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Sajikan resep bakmi goreng dengan bahan taburan. 
Untuk 4 porsi

Jika kalian ingin resep bakmi goreng pedas, kalian bisa menambahkan bumbu cabai yang sudah dihaluskan sesuai selera saat menumis bumbunya. Jika kalian ingin menambahkan lauk di dalamnya, seperti udang atau tahu, dsb, silahkan. Semua tergantung selera kalian. Yang di atas sudah enak dan pas menurut kami. 

Demikianlah resep bakmi goreng ayam jawa paling enak dan spesial yang bisa kalian buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimkasih sudah berkunjung ke  Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial ala dapursaja ini. Semoga resep bakmi goreng ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
 

READ MORE - Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Spesial

Resep Udang Asam Manis Pedas Sederhana Enak

Resep Udang Asam Manis bisa anda terapkan sebagai menu sajian dirumah agar keluarga anda tidak bosan makan dirumah dengan makanan yang itu-itu saja. Mungkin tersedap mania yang hobi dengan rasa pedas maka bisa coba masakan alternatif seafood dari kami ini. Sebenarnya sih bisa saja kalau dibikin menjadi tidak pedas, jadi anda sesuaikan sendiri saja ya.

Udang yang punya kandungan gizi bagus dan
READ MORE - Resep Udang Asam Manis Pedas Sederhana Enak

Resep Gado Gado Spesial Paling Enak

Resep Gado Gado menjadi wisata kuliner yang sangat menarik di indonesia, karena makanan ini sudah menjadi daya tarik buat semua orang. Selain bikinan khas kota jakarta tepatnya betawi ada juga gado gado ala surabaya yang sama-sama enak dan layak untuk dicicipi. Jangan bilang kalau makanan sederhana ini kampungan deh, kalau anda yang belum pernah mencicipinya pasti tidak akan tahu rasa super
READ MORE - Resep Gado Gado Spesial Paling Enak

Resep Roti Manis Empuk Dengan Isi

Resep Roti Manis sangat enak banget kalau di nikmati dengan secangkir teh hangat setiap harinya. Makanan yang terbuat dari terigu ini selain rasanya yang manis tapi juga punya pilihan isi seperti coklat ataupun pisang. Masyarakat kita memang tidak akan pernah bosan untuk menyantapnya baik itu anak-anak bahkan para orang tuapun sangat suka dengan roti.

Ketika membuat roti tantangan yang harus
READ MORE - Resep Roti Manis Empuk Dengan Isi

Resep Udang Goreng Tepung Renyah dan Gurih

Resep Udang Goreng Tepung bisa dikatakan sangat enak kalau rasanya itu renyah, sering sekali para ibu-ibu yang mengeluh karena tidak bisa bikin menjadi renyah. Sensasi yang dirasakan saat menyantap udang sanagt begitu dinikmati oleh para kuliner semua, karena makanan seafood ini punya kada protein yang tinggi oleh karenanya begitu digemari oleh masyarakat kita. Lantas yang perlu kita ulas adalah
READ MORE - Resep Udang Goreng Tepung Renyah dan Gurih
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.