Resep Bakmi Goreng Spesial Komplit

Resep Bakmi Goreng - Satu lagi resep nusantara yang membuat penikmat kuliner ketagihan yaitu Bakmi Goreng spesial. Resep Bakmi Goreng merupakan resep turun temurun asli nusantara. Rasanya yang manis, pedas, gurih membuat Resep Bakmi Goreng banyak digemari orang. Spesialnya dari Bakmi Goreng yaitu cita rasa dari rempahnya yang tergolong unik.

Cara Membuat Bakmi Goreng juga sangat mudah dan bahannya dapat di beli di warung, pasar, atau super market terdekat dengan harga yang terjangkau. Biasanya mie yang ddigunakan untuk membuat bakmi adalah mie telor yang lebar namun ada juga yang memakai mie biasa. Resep Bakmi Goreng dilengkapi dengan sayuran, telor, suwiran daging ayam, udang, cumi, ati, sosis, bakso, dll dapat disesuaikan dengan selera kita masing-masing. 

Sayuran yang digunakan sebagai pelengkap dalam Resep Bakmi Goreng adalah sayur cesin, daun bawang dan wortel. Biasanya para penjual Bakmi Goreng mengkategorikan nama menu Bakmi Goreng menjadi beberapa nama tergantung isiannya seperti Bakmi Goreng Biasa, Bakmi Goreng Istimewa, Bakmi Goreng Spesial, Bakmi Goreng Komplit, Bakmi Goreng Ayam, Bakmi Goreng Seafood, dll. Selain itu harga yang dipatok disesuaikan dengan menu-menu tadi. Dewasa ini harga Bakmi Goreng yang dijual di kaki lima atau kelilingan sekitar 8000-12000 rupiah. 

Menu Bakmi Goreng sangat ramai dinikmati saat makan malam, maka tidak heran jika malam hari banyak sekali penjual kaki lima yang menyajikan Bakmi Goreng dengan berbagai menu pilihan lainnya. Suasana malam yang dingin dan tenang, sangat cocok dilengkapi dengan menu makan malam yang lezat istimewa seperti makanan Bakmi Goreng. 

Kenyalnya mie dengan rasa manis, pedas dan gurih sangat menggoda selera para penikmatnya. Banyak orang yang menjadikan Bakmi Goreng sebagai salah satu menu makanan favoritnya termasuk kami. Zonamakan.blogspot.com akan berbagi Resep Bakmi Goreng yang lengkap dengan cita rasa yang spesial hanya untuk anda. 

Resep Bakmi Goreng sangat mudah sehingga bagi para pemula yang ingin belajar memasak tidak menjadi masalah untuk mencoba membuat Bakmi Goreng sendiri di rumah. Keuntungan mencoba Resep Bakmi Goreng sendiri yaitu kita dapat mengetahui kualitas bahan yang digunakan dan dapat menyesuaikan isi pelengkap Bakmi Goreng dengan selera kita serta dapat menciptakan rasa Bakmi Goreng sesuai selera kita. Sehingga untuk para bunda dan semua yang hobi kuliner atau hobi memasak, jika menginginkan makanan lezat maka buatlah sendiri ini sebuah rekomendasi dari kami. 

Sekarang dunia sudah semakin canggih, bagi anda yang ingin belajar memasak dengan beraneka macam menu maka anda tidak usah membeli majalah, buku atau tabloid masakan, jadi anda tinggal memanfaatkan gadget anda untuk browsing mencari berbagai menu masakan favorit anda dan keluarga. Oleh karena itu kami dari zonamakan.blogspot.com selalu berusaha membantu anda menyajikan resep-resep pilihan yang patut untuk anda coba setiap harinya.

Salah satunya adalah Resep Bakmi Goreng yang tadi kita bahas bersama. Setelah kemerin kita membuat kreasi jajanan tradisional yaitu Cara Membuat Siomay Pangsit Enak kini kami hadirkan untuk anda Resep Bakmi Goreng yang tidak kalah lezatnya. Berikut adalah Resep Bakmi Goreng yang akan kami kupas secara lengkap.

Resep Bakmi Goreng

Bahan Resep Bakmi Goreng :

1. Siapkan 300 gr mie telur (kering)
2. Siapkan 500 ml air untuk merebus mie
3. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok
4. Siapkan 5 butir telur puyuh
5. Siapkan 50 gr daging ayam / sapi
6. Siapkan 3 buah bakso sapi, dipotong tipis-tipis
7. Siapkan 1 buah kekian udang, dipotong tipis-tipis
8. Siapkan 1 ikat caisim, potong kasar/besar
9. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
10. Siapkan daun bawang secukupnya, iris halus
11. Siapkan 50 gr udang
12. Siapkan 1 buah timun, potong dadu atau korek api
13. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
14. Siapkan 4 buah cabai rawit
15. Siapkan 3 sdm kecap manis
16. Siapkan 1 sdt maggi sauce
17. Siapkan 1/2 sdt garam
18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
19. Siapkan 1 sdt mushroom soy sauce (yang penting saus)
20. Siapkan 1 sdt kecap ikan
21. Siapkan 1 sdt saus tiram
22. Siapkan air secukupnya
23. Siapkan 2 sdm gula
24. Siapkan 1 sdt cuka
25. Siapkan minyak goreng secukupnya

Bahan Acar Timun (Pelengkap) Resep Bakmi Goreng :

1. 2 buah Timun segar potong dadu atau korek api
2. Gula dan cuka secukupnya

Cara Membuat Acar Timun :

1. Kupas hingga timun bersih, buang bagian tengahnya, potong-potong memanjang atau dadu.
2. Kemudian letakkan ke dalam mangkuk, tuangkan gula dan cuka.
3. Aduk-aduk sebentar, diamkan 5 menit.

Cara Membuat Resep Bakmi Goreng :

1. Pertama-tama didihkan air, rebus mie telur sampai setengah matang, tiriskan.
2. Kemudian panaskan minyak, goreng telur puyuh dan kekian udang sampai kecoklatan, tiriskan.
3. Selanjutnya panaskan minyak sedikit, tumis bawang putih cincang sampai harum.
4. Lalu Masukkan telur ayam, tumis acak.
5. Masukkan daging ayam / sapi, bakso, kekian udang, tumis hingga daging ayam / sapi matang.
6. Selanjutnya masukkan mie telur, kecap manis, kecap ikan, mushroom sauce, sauce maggie, garam, merica, saus tiram. Aduk hingga rata.
7. Kemudian masukkan caisim dan daun bawang.
8. Tambahkan sedikit air. Aduk hingga saus merata dan mie matang.
9. Terakhir lengkapi dengan telur puyuh di atasnya dan sajikan dengan acar timun.
10. Jika kurang suka acar timun, anda dapat menghias dan melengkapinya dengan irisan tomat

Nikmati Bakmi Goreng buatan anda selagi hangat. Meskipun bahan yang digunakan banyak dan cara membuatnya sedikit ribet tetapi secara fakta Resep Bakmi Goreng sangat simpel dibuat, apalagi kalau sudah merasakan kelezatannya pasti akan sangat rela meluangkan watu untuk membuatnya sendiri di rumah. 

Hidangan Bakmi Goreng dapat anda sajikan di acara besar juga atau sebagai hidangan keluarga saja. Demikian Cara Membuat dan Resep Bakmi Goreng yang spesial dan komplit untuk anda coba. Kreasi masakan dan minuman kami lainnya dapat anda simak secara lengkap di zonamakan.blogspot.com. Nantikan resep kami yang lainnya dengan kreasi masakan yang berbeda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

READ MORE - Resep Bakmi Goreng Spesial Komplit

RESEP SUP IKAN GURAME ENAK KUAH BENING

Resep Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar. Selain durinya mudah terlihat dan dipisahkan, umumnya juga terletak di bagian tengah ikan saja, maka cukup aman dikonsumsi anak-anak dari resiko tertelan duri.

Kendala bau lumpur atau aroma tanah dari ikan tawar memang sedikit mempengaruhi sebagian orang dalam mengkonsumsinya. Oleh karenanya olahan atau cara memasak ikan gurame biasanya memiliki cita rasa tinggi dari pemakaian bumbu dan rempah yang digunakan. Termasuk juga pada cara membuat sup ikan gurame bening pada resep dengan ditambah sedikit perpaduan rasa asam pedas kali ini, dari belimbing wuluh serta cabe rawit yang dibiarkan utuh agar bisa juga dinikmati anak balita.

Melalui beberapa kalimat pengantar di atas, semoga memberikan manfaat dan lebih bersemangat untuk mencobanya di rumah untuk variasi menu makan sehari-hari. Selain enak, prosesnya juga cukup mudah dan sederhana.

Persiapan Bahan dan Bumbu Sup Ikan Gurame

• 1 ekor (450 gram) ikan gurame segar
• 1 buah jeruk nipis dan secukupnya garam untuk lumuran ikan
• 2 batang daun bawang dipotong-potong 3 cm
• 1 ikat daun kemangi disiangi dan cuci bersih
• 4 buah belimbing wuluh/belimbing sayur dipotong kecil-kecil
• 1 batang serai, kupas dan buang kulit luar yang keras lalu digeprek
• 1/2 buah bawang bombay dipotong-potong panjang
• 5 butir bawang merah diiris tipis
• 4 siung bawang putih diiris tipis
• 4 cm jahe diiris tipis
• 1 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat dipotong 4 bagian
• 10 buah cabe rawit utuh (merah dan hijau)
• 1 sdm garam
• 1 sdt merica
• 2 sdm gula pasir
• 1200 ml air
• 1 sdm margarin

Cara Membuat Sup Ikan Gurame Enak Bening

1. Buang sisik ikan, keluarkan isi perut dan insang, kemudian potong 4 bagian dan cuci bersih dengan air mengalir. Lumuri potongan ikan dengan air jeruk nipis, taburi sedikit garam secara merata, diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih kembali.
2. Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu sisihkan sementara.
3. Didihkan air dalam panci bersama serai, setelah mendidih masukkan tumisan bawang tadi, beserta jahe, belimbing wuluh, dan daun bawang. Aduk-aduk rata dan tunggu hingga mendidih kembali, beri gula, garam, dan merica serta aduk rata.
4. Setelah beberapa saat, atau setelah mendidih lagi baru masukkan ikan gurame. Tutup panci, tunggu sekitar 15 menit agar bumbu meresap dan ikan matang. Terakhir masukkan cabe rawit, daun kemangi, dan potongan tomat, kemudian masak sebentar hingga daun kemangi agak layu. Angkat dan sup ikan yang masih panas siap untuk disajikan.

READ MORE - RESEP SUP IKAN GURAME ENAK KUAH BENING

Cara Membuat Siomay Pangsit Enak

Cara Membuat Siomay Pangsit - Setelah kita ulas di resep kami yag terdahulu apa itu Siomay dari mana asalnya dan bagaimana membuatnya, kini kami akan berbagi resep kreasi kami yang lainnya, dengan tema yang sama yaitu Siomay. Berhubung Siomay itu adalah salah satu jajanan kesukaan kami, maka tidak heran jika kami memposting banyak resep tentang Siomay. 

Cita rasa Siomay memiliki keunikan tersendiri dan sangat berbeda dengan jajanan tradisional lainnya. Hal ini terbukti banyak orang yang sangat menggemari Siomay. Kini sudah sangat marak berbagai kreasi Siomay, entah itu dari bentuknya, isinya hingga cara penyajiannya. Salah satu kreasi Siomay yang saat ini paling digemari adalah Siomay Pangsit yang sudah banyak dijual secara kelilingan hingga di restoran. 

Siomay Pangsit adalah Siomay yang Cara Membuat Siomay nya dibungkus dengan Pangsit sehingga akan berbentuk seperti bunga yang memiliki isian penuh dan ketika di makan akan memberikan sensasi rasa yang lebih lezat dari Siomay biasa. Tampilannya yang cantik dan rasanya yang enak, sangat pantas untuk dicoba di dapur kesayangan para bunda. 

Selain itu Siomay Pangsit juga sangat cocok dijadikan jajanan untuk si kecil, sajian istimewa di hari besar seperti acara pernikahan, khitanan, arisan, ulang tahun, dll. Meskipun Siomay adalah jajanan tradisional, tetapi kreasi Siomay menjadi Siomay Pangsit memberikan kesan istimewa yang berbeda sehingga tampilannya tidak terlihat kuno.

Banyak orang yang sering menanyakan apa bedanya Siomay Pangsit dengan Dimsum, secara pribadi kamipun punya pertanyaan yang sama. Hingga akhirnya kami menyimpulkan, bahwa Siomay Pangsit dan Dimsum bagi kami itu sama, hanya namanya saja yang berbeda. Mungkin sebenarnya berbeda, tetapi kami belum menemukan jawaban yang riil, seandainya memang berbeda. 

Cara Membuat Siomay Pangsit ternyata sangat mudah. Bahan yang digunakan juga mudah di dapat. Jika anda dan keluarga juga menyukai Siomay, maka anda wajib mencoba Siomay Pangsit. Cara Membuat Siomay Pangsit dapat dicoba sendiri dirumah, bereksperimen memasak dengan sikecil pasti akan sangat seru. 

Demi mengetahui kualitas bahan dan rasa dari makanan, lebih baik anda memasak sendiri di rumah. Kami dapat membantu anda mendapatkan berbagai resep enak di zonamakan.blogspot.com setiap harinya. Berikut ini akan kami hadirkan Cara Membuat Siomay Pangsit secara lengkap dan mudah untuk anda. Silahkan simak Cara Membuat Siomay Pangsit dibawah ini.

Cara Membuat Siomay Pangsit

Bahan Biang dalam Cara Membuat Siomay Pangsit :

1. Siapkan 1/2 sendok makan gula pasir
2. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
3. Siapkan Merica secukupnya
4. Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
5. Siapkan 300 ml air
6. Siapkan 1 sendok makan garam
7. Siapkan Bumbu penyedap
8. Siapkan 3 sendok makan minyak goreng 

Cara Membuat Biang : 

1. Siapkan Panci, lalu masukkan semua bahan dalam panci kecuali minyak goreng, masak sampai kental dan meletup-letup. 
2. Kemudian, angkat, masukkan minyak goreng aduk rata, kemudian sisihkan dan biarkan dingin.

Bahan Siomay dalam Cara Membuat Siomay Pangsit :

1. Siapkan 200 gram ayam cincang
2. Siapkan 200 gram udang kupas kulit dan cincang kasar
3. Siapkan 200 gram ikan haluskan
4. Siapkan 400 gram tepung kanji
5. Siapkan 1 Bungkus pangsit siap pakai
6. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
7. Siapkan Daun bawang secukupnya, potong halus
8. Siapkan wortel parut secukupnya, untuk hiasan

Cara Membuat Siomay Pangsit :

1. Pertama-tama, campurkan bahan biang dan ikan serta 200 gram kanji lalu uleni hingga merata.
2. Kemudian campur adonan ikan dengan telur, udang, dan ayam aduk hingga merata.
3. Kemudian, masukkan sisa tepung kanji aduk dengan sendok sampai semua tercampur.
4. Olesi mangkuk cetakan dengan minyak, taruh kulit pangsit didalam cetakan dan masukkan adonan siomay dengan sendok.
5. Selanjutnya, baru atasnya beri hiasan wortel parut, kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.

Bahan Bumbu Saus Kacang pelengkap dalam Cara Membuat Siomay Pangsit :

1. Siapkan 250 gram kacang tanah, goreng dan haluskan (ditumbuk)
2. Siapkan 1 sendok makan gula merah iris
3. Siapkan Air asam/ air jeruk limau
4. Siapkan Cabe merah giling
5. Siapkan Bawang putih haluskan
6. Siapkan Garam secukupnya
7. Siapkan Gula secukupnya
8. Siapkan Air secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang : 

1. Campurkan semua bahan jadi menjadi satu dan masak sampai kental dan berminyak.

Catatan Cara Membuat SIomay Pangsit :

1. Adonan siomay sedikit lembek jadi harus memakai sendok untuk memasukkan kedalam kulit pangsitnya.
2. Jika suka maka anda dapat mengganti air dengan santan kental pada bahan bumbu saus kacangnya, masak seperti cara diatas.
3. Bahan-bahan untuk Siomay Pangsit bisa diganti sesuai selera atau ditambahkan potongan kecil-kecil sayuran dalam bahan adonannya.

Sajikan Siomay Pangsit buatan anda bersama rekan atau keluarga tercinta, nikmati selagi hangat. Jika bahan Siomay masih dan bahan Pangsit habis maka anda dapat memasak Siomay nya tanpa Pangsit. Siomay Pangsit juga sangat enak rasanya jika digoreng, sehingga anda dapat berkreasi dengan menu yang sama. 

Demikian Resep dan Cara Membuat Siomay Pangsit yang mudah dan enak. Cara Membuat Siomay Pangsit berbeda dengan Siomay Bandung biasa karena jika Siomay Bandung identik dengan berbagai pelengkap seperti kubis, telur, tahu, pare, sedangkan Siomay Pangsit hanya ditemani Siomay biasa tanpa teman sayuran. Namun jika anda ingin menambahkan sayuran seperti kubis atau pare juga silahkan, sesuaikan dengan selera anda.

Jangan lupa setelah anda mencoba kreasi Cara Membuat Siomay Pangsit, lalu coba juga resep kami sebelumnya yaitu Cara Membuat Sosis Bakar Saus Barbeque super istimewa, rasanya luar biasa nikmat. Selamat berkreasi di dapur kesayangan anda para bunda. Semoga bermanfaat dan nantikan resep kami selanjutnya

READ MORE - Cara Membuat Siomay Pangsit Enak

Resep Puding Labu Kuning Gula Merah

Resep Puding Labu Kuning Gula Merah - Puding merupakan dessert paling mudah di buat, enak, dan mempunyai macam varian rasa yang banyak. Puding merupakan salah satu camilan sehat bagi keluarga. Selain enak, teksturenya yang lembut membuat puding menjadi punya banyak penggemar.

Banyak orang di jaman sekarang semakin kreatif dan inovatif. Puding atau agar-agar dahulu biasa disajikan sangat sederhana tanpa toping dan bentuk yang sangat sederhana. Sekarang banyak bermunculan aneka puding yang bermacam-macam rasa dan bentuk.

Mulai dari puding susu, puding buah, puding coklat, puding busa, puding roti, puding jagung, puding oreo, puding santan, puding labu, dll. Aneka macam jenis puding tersebut juga bisa dikreasikan bentuknya menjadi cup, cake, mawar, dll. Sungguh banyak sekali bukan aneka puding sekarang ini?

Namun, untuk yang sekarang ini, dapursaja akan membuat puding dari bahan dasar labu kuning. Iya, labu kuning yang biasa ibu-ibu buat sayur maupun kolak, kini bisa menjadi sebuah camilan enak nan sehat yakni puding labu kuning. Puding labu kuning nanti akan dapursaja kreasikan dengan gula merah.

Semuanya terangkum dalam Resep Puding Labu Kuning Gula Merah ala dapursaja. Kalian bisa dengan mudah mencoba membuat puding labu kuning yang enak, lembut, dan sederhana. Penasaran dengan bagaimana cara membuat puding labu kuning santan lapis gula merah? Berikut resep puding labu kuning :

Resep Puding Labu

Resep Puding Labu Kuning Gula Merah

Bahan Membuat Puding Labu Kuning Santan Lapis Gula Merah :

Bahan I:

• 200 gram labu kuning, dikukus, dihaluskan
• 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 lembar daun pandan
• 50 gram gula pasir
• 3 putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir

Bahan Lapisan Ii:

• 500 ml air
• 125 gram gula merah sisir
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sendok teh jeli instan bubuk 

Cara Membuat Puding Labu Kuning Santan Lapis Gula Merah :

1. Bahan I, rebus santan, daun pandan, labu kuning, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan rebusan labu kuning sedikit-sedikit sambil dikocok sampai rata.
4. Tuang di loyang tulban mini bermotif. Biarkan setengah beku.
5. Bahan II, rebus air, gula merah, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
6. Masukkan agar-agar dan jeli bubuk. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
7. Tuang di atas lapisan I. Bekukan.

Tipsnya agar puding labu kuning dengan puding gula merahnya nempel adalah saat menuangkan adonan terarkhir (adonan gula merah) usahakan kondisinya masih panas benar. Biar kedua puding tersebut bisa menempel erat.

Demikianlah resep puding labu kuning santan lapis gula merah yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke resep dapursaja. Semoga  Resep Puding Labu Kuning Gula Merah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut
• Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli 
• 10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari
• Resep Seblak Basah Bandung Super Pedas 
• Resep Membuat Puding Mata Sapi Telur Ceplok

READ MORE - Resep Puding Labu Kuning Gula Merah

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut - Kue bundar bolong tengahnya. Coba tebak apakah itu? Haha. Yap. Kue donat namanya. Kue donat adalah salah satu kue unik yang masih eksis di jaman sekarang. Bahkan banyak orang yang sangat kreatif mencipkatan kue donat menjadi lebih unik dan menarik.

Mulai dari sate donat, donat bakar, donat panggang, donat kentang, donat madu, donat tanpa telur, donat mini, donat labu, dan donat ubi. Nah, untuk yang sekarang ini dapursaja akan berbagi Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut. Kenapa ubi? Karena teksture dari ubi sangatlah lembut dan punya karakter rasa yang unik.

Ubi yang kita pilih adalah ubi ungu. Karena warnanya yang sangat cantik membuat donat ubi ungu ini sangat membuat orang menjadi tertarik bagaimana rasa dari donat ubi ungu ini. Bagi kalian yang belum pernah mencicipi enak, empuk dan lembutnya donat ubi ungu tidak usah khawatir atau bingung.

Dengan adanya Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut ini kalian bisa membuat donat ubi ungu di rumah dengan sangat mudah, sederhana, praktis, bisa dengan aneka toping sesuka kalian. Resep cara membuat donat ubi ungu dari dapursaja ini dijamin lebih enak dan praktis dari resep donat ubi ungu ncc.

Resep Donat Ubi

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut

Bahan Membuat Donat Ubi Ungu Empuk :

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
• 35 gram gula pasir
• 15 gram susu bubuk
• 150 gram ubi ungu kukus, haluskan
• 1 butir telur
• 150 ml air es
• 30 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• minyak padat untuk menggoreng

Bahan Taburan:

• 20 gram gula bubuk

Cara Membuat Donat Ubi Ungu Praktis Mudah :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan ubi. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 60 menit sampai mengembang di loyang yang ditabur tepung.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Taburkan gula bubuk tipis – tipis sambil diayak.

Untuk 47 buah

Untuk pemberian toping, kalian bisa menyesuaikan sesuai keinginan kalian. Bisa dengan lelehan coklat, candy, meisis, ataupun bubuk kopi instan.  Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut ini juga bisa menjadi inspirasi kalian dalam berbisnis yang sangat menguntungkan. Karena selain sehat juga sangat enak sekali.

Demikianlah resep donat ubi ungu dari dapursaja yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Donat ubi ungu ini juga sangat sehat untuk camilan keluarga kalian tercinta. Terimakasih sudah berkunjung ke Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli
• Resep Membuat Kue Bantal Enak Empuk Lembut 
• Resep Sandwich Bakar Pisang Coklat Paling Yummy
• Resep Burger Ice Cream Praktis Sendiri Dirumah
• Resep Bolen Pisang Keju Bandung Super Enak

READ MORE - Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut

Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli

Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli - Orang Malang, Jawa Timur mungkin sudah tidak asing dengan nama makanan khas Malang , bakwan malang. Bakwan malang adalah salah satu makanan asli dari Malang yang serupa dengan bakso. Jadi, di Jawa Timur bakso dikenal dengan nama bakwan. 

Jangan tanya kenapa bisa disebut bakwan. Karena saya sendiri di tahu. Mungkin memang cara menamainya yang berbeda. Padahal bakwan jika di daerah saya adalah gorengan bukan bakso. So, bakwan malang adalah bakso malang. Bakwan malang ini hampir sama dengan bakwan Surabaya. Secara Malang dan Surabaya adalah tetanggaan. Sama-sama dari Jawa Timur, jadi sama juga memberi istilah bakwan untuk bakso.

Nah, untuk kalian ini dapursaja akan berbagi cara membuat bakwan malang asli dari Malang Jawa Timur yang enak, mudah, praktis, dan komplit dari mulai cara membuat bakso, pangsit, sambal, dan kuah dari bakwan Malang. Semuanya terangkum dalam Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli.

Dijamin Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli dari dapursaja ini jauh lebih enak dari resep bakwan malang karapitan, diah didi, cak man, maupun fatmah bahalwan. Karena resep bakwan malang komplit asli ini sangat sederhana, enak, dan mudah untuk kalian coba buat sendiri di rumah.

Resep Bakwan Malang

Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli

Bahan Membuat Bakwan Malang Lengkap Komplit Enak :

Bahan Bakso:

• 500 gram daging sapi sengkel
• 1 1/2 sendok makan bawang putih goreng
• 1 sendok makan bawang merah goreng
• 1/4 sendok teh soda kue
• 100 gram tepung sagu tani
• 175 gram es batu
• 2 sendok teh garam batu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh penyedap rasa/vetsin
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pangsit Goreng/kuah:

• 12 lembar kulit pangsit
• 3 buah tahu putih kecil, dipotong dua segitiga

Bahan Isi Pangsit:

• 50 gram daging giling
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, dicincang halus
• 1/2 sendok teh penyedap rasa/vetsin
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 150 gram tepung sagu
• 110 ml air es

Bahan Kuah:

• 1.000 gram tulang sapi
• 4.000 ml air
• 5 tangkai seledri, diikat
• 5 batang daun bawang, diikat
• 10 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
• 5 1/2 sendok teh garam
• 3/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan gula pasir

Bahan Sambal:

• 10 buah cabai merah keriting
• 10 buah cabai rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 300 ml air
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Bakwan Malang Komplit Lengkap Asli :

1. Masukkan semua bahan bakso dalam food processor dan giling sampai lembut.
2. Rebus air sampai mendidih. Bentuk bakso bulat. Masukkan dalam rebusan air mendidih. Angkat dan sisihkan.
3. Aduk rata bahan isi pangsit. Uleni sampai lembut.
4. Ambil sepertiga adonan. Isi ke tahu.
5. Sisanya, ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Pilin.
6. Kukus 20 menit semua bahan sampai matang dengan api sedang.
7. Goreng sebagian pangsit dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
8. Kuah: rebus air, tulang sapi, seledri, daun bawang, dan bawang putih dengan api kecil sampai berkaldu. Saring kaldunya.
9. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
10. Sambal: rebus air, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang putih sampai mendidih dengan api kecil. Blender halus. Tambahkan garam. Masak sampai matang.
11. Sajikan bakwan dengan sambalnya.

Untuk 10 porsi

Demikianlah cara membuat bakwan malang khas Malang asli yang enak, mudah dan praktis di buat di rumah sendiri. Lengkap dan komplit sekali bukan? Terimakasih sudah berkunjung ke  Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli dari resep dapursaja yang selalu menyajikan resep masakan Indonesia.

Semoga Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli ini juga bisa menginsirasi kalian untuk tidak hanya membuat sendiri, namun juga bisa bermanfaat untuk kalian yang sedang bingung mencari inspirasi berjualan apa. Temukan juga resep favorit kalian yang lain, hanya di resep dapursaja.

Baca Juga:

• 10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari
• Resep Sate Lilit Tahu Khas Bali Enak Maknyus
• Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk 
• Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea
• Resep Daging Gepuk Goreng Paling Empuk

READ MORE - Resep Bakwan Malang Lengkap Enak Asli

Resep Tumis Kapri Campur

Menu tumisan yang ini adalah tumisan dengan beragam sayuran, mulai dari kapri, wortel dan jagung manis, di tambahkan dengan sedap malam yang di ikat akan membuat tumis kapri bercitaras manis, gurih dan wangi, dijamin anda bakalan ketagihan, bila anda tidak suka dengan sedap malam, maka tidak usah di tambahkan, karena tidak akan mengurangi rasa dari tumis kapri yang enak dan penuh gizi.




Bahan

READ MORE - Resep Tumis Kapri Campur