Resep Makanan Bayi 7 Bulan - Usia pada buah hati anda tentu saja mempengaruhi apa yang dicerna oleh buah hati anda, terutama dalam hal makanan, anda tidak boleh sembarangan memberikan makanan kepada buah hati anda dan harus memperhatikan usianya. Dalam usia yang masih bisa dibilang cukup muda yakni sekitar 7 bulanan, si kecil sudah diperbolehkan makan makanan yang sedikit berat jika dibandingkan
Resep Makanan Bayi 7 Bulan Sehat dan Bergizi
Resep Makanan Bayi 7 Bulan - Usia pada buah hati anda tentu saja mempengaruhi apa yang dicerna oleh buah hati anda, terutama dalam hal makanan, anda tidak boleh sembarangan memberikan makanan kepada buah hati anda dan harus memperhatikan usianya. Dalam usia yang masih bisa dibilang cukup muda yakni sekitar 7 bulanan, si kecil sudah diperbolehkan makan makanan yang sedikit berat jika dibandingkan
RESEP SEBLAK BASAH MAKARONI TULANG RAWAN
Resep Seblak Makaroni - Seblak basah makaroni dan tulang rawan merupakan varian unggulan dari seblak Bandung yang enak dan pedas. Selain berbahan kerupuk, seblak makaroni dan seblak tulang ayam juga sangat dikenal sebagai bahan dasar favorit yang sedap disantap bersama bumbu seblak yang khas.
Rebusan tulang memang sering dimanfaatkan dalam masakan karena memberikan kuah kaldu yang sangat gurih. Tulang rawan (tulang rangu) bisa didapat dari berbagai bagian termasuk di kaki atau ceker ayam, sedangkan manfaatnya terdapat kandungan asam amino yang mempercepat produksi kolagen dalam tubuh yang bagus untuk peremajaan kulit. Oleh karenanya tak heran apabila seblak tulang menjadi salah satu dari aneka jajanan yang sangat populer di Bandung.
Tulang ayam mudah didapat karena bisa memanfaatkan sisa membuat fillet ayam dengan tulang rawan yang masih utuh dan masih cukup menyisakan daging yang menempel sehingga bisa menjadi peluang usaha kuliner. Perpaduan cara membuat seblak berbahan makaroni dan olahan tulang ayam yang enak dapat mengutip kreasi resepnya di bawah ini.
Persiapan Resep Bahan dan Bumbu Seblak Makaroni
- 100 gram makaroni direbus hingga empuk lalu tiriskan
- 300 gram tulang rangu ayam direbus hingga matang
- 2 batang daun bawang diiris-iris kecil
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 1/2 sdt cabe bubuk
- minyak untuk menumis
- 15 buah cabe rawit hijau
- 6 buah cabe keriting merah
- 1 buah tomat
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum. Tuang air, garam, gula, kaldu bubuk dan cabe bubuk serta aduk-aduk rata.
- Masukkan tulang ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih kemudian masukkan makaroni. Masak hingga kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar bumbu merata serta menyerap. Matikan api lalu angkat dan siap untuk disajikan.
Daftar Makanan Rendah Kalori yang Baik untuk Diet
Daftar Makanan Rendah Kalori – Bagi orang yang sedang menjalankan diet, memilih makanan sangatlah penting dan harus diperhatikan dengan baik. Beberapa makanan yang tinggi lemak dan kalori tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi. Karena makanan tersebut bisa mengakibatkan meningkatnya berat badan (obesitas).
Sebenarnya ada banyak sekali makanan rendah lemak dan kalori yang bisa Anda konsumsi ketika melakukan diet. Berikut daftar makanan rendah kalori yang bisa membuat program diet Anda berjalan dengan lancar dan sukses.
1. Lemon
Menu makanan yang pertama adalah lemon. Buah satu ini mungkin terkenal dengan rasanya yang cukup masam. Namun ternyata dibalik rasa asamnya tersebut, buah lemon mengandung kalori yang sangat rendah. Kandungan kalori dalam buah satu ini hanya sekitar 20 per bijinya.
Selain mengandung kalori yang rendah, lemon juga memiliki kandungan asam dan vitamin C cukup tinggi. Asam bermanfaat untuk melarutkan kalori dan lemak dalam tubuh. Sedangkan vitamin C dapat meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh kita.
2. Sayur bayam
Tidak bisa dipungkiri memang, manfaat sayur bayam sangatlah banyak sekali. Sayur jenis satu ini mempunyai beberapa kandungan nutrisi penting, seperti vitamin C, beta karoten, lutein fitokimia, zat besi, dan masih banyak lagi.
Kandungan-kandungan tersebut sangatlah bermanfaat untuk manusia. Mulai dari mencegah degenerasi makula, efek buruk radikal bebas, meningkatkan metabolisme pembakaran lemak, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Menu Makanan Sehat Pencegah Diabetes
3. Selada Air
Salada air merupakan menu makanan yang dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Makanan ini mengandung sulforaphane yang dapat mematikan dan menghambat sel kanker dalam tubuh.
Selain mengandung senyawa tersebut, salada air juga terbukti sangat baik untuk mendukung program diet. Kandungan kalorinya yang sangat rendah, tidak akan membuat Anda menjadi lebih cepat gemuk. Malahan kandungan mineral alami bisa meningkatkan metabolisme dalam tubuh Anda.
4. Lobak
Menu makanan rendah kalori selanjutnya adalah lobak. Biasanya bahan satu ini dibuat menjadi semur ataupun sup. Namun jika ingin menggunakan untuk diet, lebih baik diolah setengah matang saja agar kandungan vitamin C tidak hilang.
Lobak tidak hanya mengandung kalori yang rendah saja, akan tetapi bahan satu ini juga mengandung kadar glikemik indeks yang cukup sedikit. Kandungan tersebut bisa mencegah obesitas dan diabetes (penyakit gula).
5. Brokoli
Brokoli merupakan jenis sayuran yang mengandung mineral alami, vitamin, rendah kalori, dan serat cukup tinggi. Kandungan serat dalam brokoli dipercaya dapat membantu memelihara metabolisme tubuh, terutama pada bagian sistem pencernaan.
Menurut data kandungan gizi internasional, dalam secangkir brokoli hanya terkandung kalori sebesar 31 saja. itu berarti jenis sayur satu ini cukup baik untuk mendukung program diet yang sedang Anda jalani.
Bagaimana, masih bingung? Itulah daftar makanan rendah kalori yang baik untuk diet. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba makanan diatas.
READ MORE - Daftar Makanan Rendah Kalori yang Baik untuk Diet
Sebenarnya ada banyak sekali makanan rendah lemak dan kalori yang bisa Anda konsumsi ketika melakukan diet. Berikut daftar makanan rendah kalori yang bisa membuat program diet Anda berjalan dengan lancar dan sukses.
Menu Makanan Rendah Lemak dan Kalori untuk Diet
1. Lemon
Menu makanan yang pertama adalah lemon. Buah satu ini mungkin terkenal dengan rasanya yang cukup masam. Namun ternyata dibalik rasa asamnya tersebut, buah lemon mengandung kalori yang sangat rendah. Kandungan kalori dalam buah satu ini hanya sekitar 20 per bijinya.
Selain mengandung kalori yang rendah, lemon juga memiliki kandungan asam dan vitamin C cukup tinggi. Asam bermanfaat untuk melarutkan kalori dan lemak dalam tubuh. Sedangkan vitamin C dapat meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh kita.
2. Sayur bayam
Tidak bisa dipungkiri memang, manfaat sayur bayam sangatlah banyak sekali. Sayur jenis satu ini mempunyai beberapa kandungan nutrisi penting, seperti vitamin C, beta karoten, lutein fitokimia, zat besi, dan masih banyak lagi.
Kandungan-kandungan tersebut sangatlah bermanfaat untuk manusia. Mulai dari mencegah degenerasi makula, efek buruk radikal bebas, meningkatkan metabolisme pembakaran lemak, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Menu Makanan Sehat Pencegah Diabetes
3. Selada Air
Salada air merupakan menu makanan yang dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Makanan ini mengandung sulforaphane yang dapat mematikan dan menghambat sel kanker dalam tubuh.
Selain mengandung senyawa tersebut, salada air juga terbukti sangat baik untuk mendukung program diet. Kandungan kalorinya yang sangat rendah, tidak akan membuat Anda menjadi lebih cepat gemuk. Malahan kandungan mineral alami bisa meningkatkan metabolisme dalam tubuh Anda.
4. Lobak
Menu makanan rendah kalori selanjutnya adalah lobak. Biasanya bahan satu ini dibuat menjadi semur ataupun sup. Namun jika ingin menggunakan untuk diet, lebih baik diolah setengah matang saja agar kandungan vitamin C tidak hilang.
Lobak tidak hanya mengandung kalori yang rendah saja, akan tetapi bahan satu ini juga mengandung kadar glikemik indeks yang cukup sedikit. Kandungan tersebut bisa mencegah obesitas dan diabetes (penyakit gula).
5. Brokoli
Brokoli merupakan jenis sayuran yang mengandung mineral alami, vitamin, rendah kalori, dan serat cukup tinggi. Kandungan serat dalam brokoli dipercaya dapat membantu memelihara metabolisme tubuh, terutama pada bagian sistem pencernaan.
Menurut data kandungan gizi internasional, dalam secangkir brokoli hanya terkandung kalori sebesar 31 saja. itu berarti jenis sayur satu ini cukup baik untuk mendukung program diet yang sedang Anda jalani.
Bagaimana, masih bingung? Itulah daftar makanan rendah kalori yang baik untuk diet. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba makanan diatas.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak - Padang merupakan raja masakan enak. Padang bukan hanya terkenal dengan sambal balado dan rendangnya, namun juga masakan lainnya seperti gulai kepala ikan kakap. Tenang saja, rasa dari gulai kepala ikan kakap merah ini sangatlah enak.
Terinspirasi dari film Tabula Rasa, pagi ini dapursaja akan berbagi resep yang tak kalah enak dan gurihnya. Yakni Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak. Resep gulai kepala ikan kakap merah ini sangatlah enak, rasa santannya sangat gurih, pedasnya pas, dan yang pasti sangat maknyus.
Untuk kalian yang ingin mencoba membuat gulai kepala kakap merah santan gurih khas Padang, sudah sangat tepat berada di sini. Karena, kalian bisa mengikuti langkah cara membuat gulai kepala kakap merah enak ini dari Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak ala dapursaja.blogspot.com
Sebenaranya gulai kepala ikan itu tidak hanya untuk ikan kakap saja, namun kalian juga bisa mengganti ikannya dengan ikan tongkol, ikan nila, maupun ikan gurame. Caranya sama dengan Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak berikut ini. Langsung ikuti ya cara memasaknya.
Resep Gulai Kepala Ikan
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak
Bahan Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Santan Padang :
- 850 gram kepala ikan kakap, potong jadi 2
- 10 lembar daun salam
- 15 buah cabai merah
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 750 cc santan
- 2 sendok makan kepala parut, sangrai, tumbuk halus
- 3 sendok makan minyak
- 1 sendok makan ketumbar, sangrai
- 1/2 sendok teh jinten, sangrai
- 1/4 sendok teh adas manis, sangrai
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan asam
- 1 ruas jari kunyit, cincang
- 1 ruas jari jahe, cincang
- 1 batang sere, memarkan
- 1 lembar daun pandan, sobek-sobek,ikat
- 5 buah belimbing sayur,belah menjadi 2
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah Santan Enak Padang :
- Lumuri kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis dan 1/4 resep garam hingga rata, biarkan 1/2 jam. Tiriskan lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan.
- Haluskan cabai merah, kunyit,jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, adas manis, merica bubuk, asam dan 1/2 resep garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, sere, dan daun pandan hingga harum, lalu tuang santan, aduk rata, didihkan.
- Masukkan daun salam, belimbing sayur, dan kepala ikan kakap serta kelapa tumbuk, aduk rata, lalu masak dengan api sedang sampai seluruhnya matang dan kuah agak berminyak sambil sekali-kali diaduk, angkat.
Seperti itulah cara membuat gulai dari kepala ikan kakap dengan kuah santan pedas khas masakan Padang yang pastinya sangat enak dan maknyus. Sangat mudah untuk dibuat menjadi masakan sehari-hari di rumah bukan? Semoga Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua.
Untuk para pembaca resep dapursaja yang bingung mau masak enak tapi yang mudah dibuat, kalian sangat tepat berada disini. Karena, hanya di resep dapursaja ini kalian bisa menemukan resep masakan Indonesia sehari-hari yang bisa kalian buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Mulai dari makanan, minuman, dan aneka kue kering dan basah.
Baca Juga:
Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk
Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk - Ayam ingkung adalah ayam yang disajikan secara utuh. Ingkung sendiri selain ayam juga bisa hewan unggas lain seperti bebek. Namun kali ini dapursaja akan mengajak kalian untuk membuat ayam kampung ingkung utuh empuk dan enak di rumah sendiri.
Ayam kampung dipilih karena teksture daging ayam kampung sangatlah lembut dan empuk. Ingkung biasa dibuat saat ada acara tasyakuran. Untuk kalian yang bingung dan belum tau bagaimana cara mengolah ayam menjadi ayam ingkung utuh enak, dapursaja punya resepnya yakni Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk.
Cara membuat ayam kampung ingkung ini sangatlah mudah sekali. Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk dari dapursaja ini adalah resep dasar yang paling sederhana. Jika kalian ingin ayam ingkung bakar, ayam ingkung pedas, maupun ayam ingkung panggang, bisa kalian kreasikan sendiri.
Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk dari dapursaja ini bisa langsung kalian hidangkan dan santap bersama keluarga. Penasaran dengan bahan dan cara membuat ayam ingkung utuh paling enak, empuk, dan paling sederhana? Berikut adalah resep cara mengolah ayam ingkung paling mudah:
Resep Ayam Ingkung
Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk
Bahan Membuat Ayam Ingkung Utuh Sederhana Spesial :
- 1 ekor ayam kampung muda utuh
- 4 liter santan dari 2 butir kelapa
Bumbu :
- 3 ruas jari jahe memarkan
- 3 batang serai memarkan
- 1 buah pala memarkan
- 3 ruas jari lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
Bumbu yang harus dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sendok merica halus
- 1 sendok teh ketumbar halus
- 10 butir kemiri
- 3 ruas jari kencur
- 3 ruas jari kunyit bakar
Cara Membuat Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk :
- Bagi bumbu halus menjadi dua bagian.
- Lumuri satu bagian bumbu pada ayam dan jeroan. Masukkan jeroan ayam pada perut ayam,biarkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Rebus santan bersama sisa bumbu halus dan bumbu bumbu lain sampai mendidih.
- Masukkan ayam, masak ayam hingga matang dan bumbu meresap. Angkat lalu hidangkan.
Sepeti itulah cara mengolah ayam menjadi ayam ingkung utuh untuk tumpeng maupun tasyakuran lainnya. Sangat sedehana dan mudah sekali bukan? Dengan Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk dari dapursaja ini, kalian juga bisa mengkreasikannya dengan cara dibakar ataupun digoreng.
Terimakasih sudah berkunjung ke Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk. Semoga resep dari dapursaja ini bisa menginspirasi resep masakan Indonesia sehari-hari untuk kalian di rumah. Karena, hanya di dapursaja, resep masakan disajikan dengan cara yang mudah dan enak rasanya. Selamat mencoba.
Baca Juga:
Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli
Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli - Bahan dasar ayam memang menjadi primadona menu yang banyak digunakan sebagai lauk sebuah makanan. Tidak heran jika banyak menu makanan yang menggunakan ayam sebagai bahan dasarnya. Ada ayam abangan, ayam jawa, dan ayam petelur.
Untuk mengolah ayam, sebenarnya adalah mudah jika kita tahu cara mengolahnya. Seperti ayam goreng, ayam bakar, ayam panggang, ayam penyet, maupun ayam kremes. Kali ini dapursaja.blogspot.com akan mengajak kalian untuk membuat ayam bakar kalasan asli di rumah.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar kalasan asli tidaklah mudah. Kalasan adalah nama kota di Sleman, Yogyakarta. Karena enaknya bumbu yang digunakan untuk mengolah ayam, maka muncullah nama ayam kalasan. Ada ayam goreng kalasan, dan ayam bakar kalasan.
Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli dari dapursaja ini berbeda dari resep ayam bakar kalasan ncc dan resep ayam kalasan mas mono. Resep cara membuat ayam bakar kalasan ini sangat mudah dipraktekkan dan sangat enak hasilnya. Keaslian resep cara membuat ayam bakar kalasan ini tidak usah diragukan.
Resep Ayam Kalasan
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli
Bahan Membuat Ayam Bakar Kalasan Bumbu Enak :
- 1 kg ayam, potong-potong sesuai selera
- 250 ml air kelapa
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan gula merah
- 4 lembar daun salam
- 1 potong lengkuas
- 1 potong serai memarkan
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- setengah sendok teh jintan
Bumbu yang harus dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
Bahan Sambal :
- 15 cabe merah
- 3 bawang merah
- 1 tomat kecil
- 1/2 sendok teh terasi
- Garam dan gula secukupnya
- Jeruk limo
- Kecap manis
Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli Enak Maknyus :
- Campur ayam dengan semua bumbu, santan, dan air kelapa
- Rebus sampai air agak mengering, angkat
- Panggang sambil dioles sisa bumbu sambil dibolak-balik, kemudian angkat.
- Untuk sambalnya : haluskan cabe, bawang, tomat, dan terasi. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cabe hingga matang, masukkan garam dan gula. Angkat dan kucuri dengan perasan jeruk limo dan kecap manis.
- Sajikan ayam bakar kalasan dengan sambal dan lalapan.
Demikianlah cara membuat ayam bakar kalasan yang enak, asli, mudah, dan maknyus rasanya. Resep mengolah ayam dengan Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli ini semoga bisa menginspirasi kalian dalam memasak makanan atau masakan Indonesia sehari-hari di rumah dengan cara yang mudah.
Terimakasih sudah berkunjung ke resep dapursaja yang selalu menyajikan berbagai resep masakan Indonesia sehari-hari, baik resep makanan, resep minuman, maupun resep aneka kue kering dan basah. Jangan lupa kunjungi resep lainnya, dan temukan resep favorit kalian. Selamat mencoba Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli.
Baca Juga:
Resep Makanan Bayi 6 Bulan Praktis
Resep Makanan Bayi 6 Bulan - Untuk resep makanan bayi 6 bulan tentu saja berbeda dengan makanan kita sebagai manusia dewasa. Pemilihan menu makanan sangatlah penting terutama bagi buah hati kita, kita harus mengerti apa yang seharusnya buah hati kita makan. Jenis makanan tersebut juga disesuaikan dengan umur dari si kecil. Pada kesempatan kali ini kami akan membahas tentang beberapa resep
Subscribe to:
Posts (Atom)
