Resep Cara Membuat Misoa Goreng Enak Mudah dan Spesial

Hari minggu di rumah saja, pasti Bunda sibuk menyiapan camilan buat keluarga, bagaimana kalau menu sajian yang satu ini menjadi alternatif, Misoa Goreng yang merupakan kudapan yang sangat enak dengan pengolahan yang mudah. Resep Masakan Sederhana akan memberikan bahan yang digunakan dan cara membuatnya sebagai berikut di bawah ini.

Resep untuk 18 buah 





Bahan Yang Digunakan:
2 ikat (100

READ MORE - Resep Cara Membuat Misoa Goreng Enak Mudah dan Spesial

Resep Cumi Bakar Madu Pedas Enak Lezat dan Mudah

Cumi Bakar Madu Pedas, adalah masakan yang bisa dipastikan akan disukai semua anggota keluarga, rasanya manis dan pedas terpadu dengan sempurna, dengan empuk daging cumi yang semakin akan menambah lezat masakan ini. Cara pengolahannya cukup mudah dan tidak memakan waktu yang lama sehingga Bunda masih punya banyak waktu untuk yang lainnya. Resep Masakan Sederhana akan memberikan bahan apa saja

READ MORE - Resep Cumi Bakar Madu Pedas Enak Lezat dan Mudah

Resep Tumbi Khas Sumatera

Tumbi adalah rempeyek khas dari Sumatera yang memiliki bahan utama kacang hijau yang telah di rendam, sehingga saat pagi hari sudah enak dan tidak lagi keras saat di goreng, selain itu tambahan daun kunyit dan kucai membuat tumbi semakin istimewa, di jamin aakan menjadi lauk yang cukup di gemari.




Bahan utama :


150 gr tepung beras
2 batang kucai iris halus
50 gr kacang hijau kulit, rendam

READ MORE - Resep Tumbi Khas Sumatera

Resep Omelet Sayur Sedernaha Dan Enak

Jika anda tidak suka dengan menu sarapan yang berat, anda dapat mencoba, menu omelet sayur yang memiliki citarasa  gurih dengan isian yang sangat istimewa, anda dapat menambahkan atau mengkreasikan menu isi yang terdapat dalam omelet anda, sajikan selagi masih hangat agar rasanya lebih enak, cocolkan dengan saus botolan kesukaan anda.




Bahan utama :


5 butir telur, kocok lepas
75 gr jamur

READ MORE - Resep Omelet Sayur Sedernaha Dan Enak

Resep ES DAWET DURIAN Segar Enak Nikmat dan Mudah

Cuaca panas enaknya minum yang segar-segar seperti yang akan disajikan oleh Resep Masakan Sederhana dalam Es Dawet Durian. Rasanya yang segar, enak dan nikmat ternyata sangat mudah dalam membuatnya. Cobalah resep es dawet durian dengan bahan yang digunakan dan cara pengolahannya sebagai berikut di bawah ini.




Bahan Untuk Cendol:250 g tepung beras100 g tepung sagu/sagu tani900 ml air3 sdm air

READ MORE - Resep ES DAWET DURIAN Segar Enak Nikmat dan Mudah

RESEP GADO GADO SIRAM BUMBU SAUS KACANG

Resep Gado Gado yang disajikan dengan siraman bumbu saus sambal kacang menjadi menu sayuran yang spesial. Hidangan campuran sayuran ini dikenal dengan sebutan gado-gado, selain bermacam variasi sayuran atau bahan yang bisa digunakan juga terdapat variasi resep bumbu gado-gado enak yang dapat memberikan cita rasanya menjadi berbeda pula. Perpaduan aneka macam sayuran rebus dan mentah yang dicampur menjadi satu lalu disiram bumbu/ saus kacang ini selain bisa dimakan seperti salad juga enak disajikan bersama nasi putih ataupun lontong.

Menu gado-gado sudah sangat populer di nusantara dengan berbagai variasi cara membuatnya, baik di jakarta dengan gado-gado betawi maupun di daerah-daerah lainnya. Bahkan kita juga sangat mengenal dengan variasinya yang sejenis seperti pecel sayuran, lotek dan ketoprak atau yang lainnya.

RESEP GADO-GADO SIRAM BUMBU KACANG

Bahan sayuran yang digunakan dalam makanan tradisional ini tentunya dapat sesuai dengan selera, adapun untuk referensi beberapa jenis sayur yang biasa digunakan diantaranya adalah sbb :

• 1 ikat selada air dipotong-potong lalu rebus
• 3 lembar daun selada bokor diiris tipis
• 50 gram kacang panjang dipotomg-potong lalu rebus
• 100 gram kol diiris-iris lalu rebus
• 250 gram toge dibuang ekor lalu rebus sebentar
• 50 gram pare atau paria dibuang biji lalu potong-potong dan rebus
• 4 buah tahu putih kecil dipotong-potong dadu lalu goreng matang
• 150 gram tempe dipotong korek api lalu goreng kering
• 2 buah mentimun dipotong-potong

Sedangkan resep membuat saus sambal kacang atau bumbu kacang gado gado adalah :

• 150 gram kacang tanah digoreng lalu haluskan
• 4 siung bawang putih dihaluskan
• 2 cm kencur dihaluskan
• 6 buah cabe merah besar dihaluskan
• 65 ml santan kara
• 500 ml air
• 2 sdm gula merah
• 1/2 sdt terasi
• 3 sdm air asam jawa
• 1/2 sdt garam atau secukupnya
• 1/2 sdt penyedap
• minyak untuk menumis

Pelengkap penyajian :

• sambal : 10 buah cabe rawit merah direbus dahulu kemudian dihaluskan (blender) dengan 50 ml air
• emping atau kerupuk
• bawang goreng untuk taburan
• potongan telur rebus

CARA MEMBUAT GADO GADO SIRAM SAUS KACANG :

1. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan terasi, gula merah, air asam jawa dan air lalu aduk rata. Masukkan santan, kacang tanah halus serta garam dan penyedap sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
2. Kemudian masak hingga kuah mengental sambil aduk sesekali saja, setelah matang mengental matikan api lalu angkat dan tuang dalam mangkuk saji.
3. Tata aneka sayuran dalam piring saji termasuk tahu dan tempe lalu hidangkan dengan siraman saus kacang beserta pelengkap penyajiannya. Irisan kentang rebus lalu goreng dan potong-potong ataupun irisan tomat juga bisa menambah spesial cita rasanya.
4. Saus kacang sebaiknya dipisahkan dahulu sebelum dicampur dengan sambalnya sehingga bagi yang tidak ingin pedas juga bisa ikut menikmatinya.

READ MORE - RESEP GADO GADO SIRAM BUMBU SAUS KACANG

Resep Nasi Kebuli Spesial ala Dapur Umami

Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli hampir mirip dengan nasi uduk asal betawi. Meskipun sama-sama dipopulerkan oleh masyarakat betawi, namun keduanya memiliki cara masak dan bumbu yang beda. 

Kalau nasi uduk bahan dasarnya simple, seperti nasi, santan, serai dan garam. Sedangkan Nasi Kebuli sendiri memiliki bumbu rempah yang lengkap, biasanya nasi kebuli dimasak bersama kaldu daging kambing dan beberapa rempah lainya.

Nah, di edisi kali ini kita khusus mencoba resep Nasi Kebuli. Biar lebih jelas bagaimana resep dan cara membuat nasi kebuli yang lezat, berikut uji coba resep dari dapurumami[.]com.

Bahan - Bahan

• 400 g nasi putih
• 150 g daging sapi , potong dadu
• 1 sdm kismis
• 2 sdm kacang polong
• ½ btr bawang bombay, cincang kasar
• 50 gr sdm butter
• 3 cm kayu manis
• ½ sdt pala bubuk
• ½ sdt lada bubuk
• 1 bks Masako Rasa Sapi

Cara Memasak :

1. Lelehkan butter kedalam wajan panas. Masukkan bawang bombay, kayu manis, dan juga daging sapi, aduk sampai rata.
2. Masukkan nasi putih. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, dan beri Masako Rasa Sapi
3. Selanjutnya tambahkan kismis, kacang polong dan aduk merata
4. Masak hingga matang , angkat sajikan

Praktis dan mudah bukan? Biar tidak menjadi sekedar bacaan, yuk langsung praktek memasak dirumah biar resep ini bermanfaat. Bagikan juga ke temen sosial media biar banyak juga yang mencobanya.. :D

READ MORE - Resep Nasi Kebuli Spesial ala Dapur Umami