Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Sendiri

Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Sendiri - Kwetiau merupakan sejenis mie yang bentuknya pipih dan lembut. Kwetiau sendiri masuk ke dalam jenis chinese food. Walaupun kwetiau adalah chinese food, namun makanan kwetiau ini sudah terkenal di Indonesia.

Ada berbagai macam nama untuk masakan kwetiau. Ada kwetiau goreng, kwetiau kuah, kwetiau siram, dan kwetiau rebus. Sesuai dengan judul artikle di atas yakni Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Sendiri, kali ini dapursaja akan membantu kalian memasak kwetiau goreng. Dijamin enak dan sederhana.

Untuk kwetiau goreng, kalian bisa menambahkan bakso sapi, saus tiram ataupun seafood. Itu semua sesuai selera. Agar kalian tidak bingung, ikuti saja cara membuat kwetiau goreng paling spesial ala dapursaja yang dijamin enak, nikmat, lezat, dan yang pasti sangat sederhana dan praktis untuk dicoba sendiri di rumah.

Resep Kwetiau Goreng

Resep Kwetiau Goreng Spesial Sederhana

Bahan Membuat Kwetiau Goreng Enak :

• 300 gram kwetiau basah, cuci bersih
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 100 gram paha ayam fillet, iris panjang
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 wortel ukuran sedang, iris memanjang
• sayuran tauge secukupnya
• 2 lembar kol, iris halus
• 1 batang daun bawang
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 50 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Perendam (aduk Rata):

• 1 sendok makan kecap ikan
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Kwetiau Goreng Praktis dan Spesial :

1. Lumuri kwetiau dengan saus tiram atau kecap ikan, kecap manis, dan minyak wijen.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan ayam. Aduk rata.
4. Masukkan kol, wortel, dan taoge. Aduk sampai layu. Tuang air. Masak sampai meresap.
5. Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata
6. Kwetiau goreng siap disajikan selagi hangat.

Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Sederhana Sendiri

Seperti itulah cara membuat kwetiau goreng paling enak, spesial, sederhana, dan yang pasti sangat lezat bukan? Kalian juga bisa mengkreasikan resep kwetiau goreng ini dengan campuran daging sapi ataupun seafood. Semoga Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Sendiri ini bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih
• Resep Membuat Ramen Kuah Pedas Sendiri Dirumah
• Resep Cara Membuat Omelet Mie Sayur Praktis Cepat
• Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak
• Resep Cara Membuat Mie Tek-tek (Mie Godog) Mudah

READ MORE - Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Sendiri

Resep Bubur Sagu Mutiara Santan Enak Sederhana

Resep Bubur Sagu Mutiara Santan Enak Sederhana - Banyak aneka bubur yang terkenal dengan manis dan gurihnya. Ada bubur merah putih, bubur candil, bubur mutiara, bubur sumsum, bubur kacang ijo, bubur ketan hitam, bubur manado, bubur ayam, bubur jagung, dan sebagainya.

Untuk kali ini, dapursaja akan berbagi resep bubur mutiara yang sangat populer di seluruh nusantara. Melalui Resep Bubur Sagu Mutiara Santan Enak Sederhana ini, membuat bubur sagu mutiara bisa dengan mudah sekali kalian coba di rumah sendiri. Bahan yang dibutuhkan juga tidaklah sulit untuk dicari.

Rasanya yang manis dan gurih, menjadikan bubur sagu mutiara ini sangat cocok untuk menjadi camilan keluarga di rumah bersama orang tercinta. Untuk membuat bubur sagu mutiara ini semakin enak, kalian juga bisa menambahkan toping buah di atasnya seperti contoh buah nangka berikut ini.

Resep Bubur

Resep Bubur Sagu Mutiara Santan Enak Sederhana

Bahan Membuat Bubur Sagu Mutiara Santan :

Bahan Bubur :

• 100 gram sagu mutiara putih
• 1/2 sendok teh pewarna merah muda
• 70 gram gula pasir
• 725 ml air
• 1/4 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan

Bahan Santan :

• 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan
• 3 buah nangka, dipotong kotak

Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Santan Sederhana :

1. Bubur: rebus air, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
2. Masukkan sagu mutiara putih dan pewarna merah muda. Masak sampai matang sambil diaduk. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai kental.
3. Saus: rebus santan, garam, daun pandan, dan nangka sambil diaduk sampai mendidih.
4. Sajikan bubur sagu mutiara dengan sausnya.

Untuk 3 porsi

Resep Bubur Sagu Mutiara Santan Enak Sederhana

Demikianlah cara membuat bubur sagu mutiara santan enak paling sederhana, mudah dan praktis. Terbukti banget bukan? Bubur sagu mutiara ini sangat nikmat jika kalian sajikan dikala masih hangat. Selamat mencoba Resep Bubur Sagu Mutiara Santan Enak Sederhana ala dapursaja ini ya. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Rahasia Membuat Sambal Ijo Asli Padang
• Resep Puding Buah Naga Merah Sederhana
• Resep Kue Pie Susu Buah Mini Segar Enak
• Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Gurih Praktis
• Resep Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Tepung Sagu Kenyal

READ MORE - Resep Bubur Sagu Mutiara Santan Enak Sederhana

Resep Rahasia Membuat Sambal Ijo Asli Padang

Resep Rahasia Membuat Sambal Ijo Asli Padang - Padang sangatlah terkenal dengan wisata kulinernya. Banyak aneka masakan padang yang sangat sayang untuk dicicipi. Salah satunya adalah sambal ijo khas padang. Ijo dalam bahasa jawa di artikan hijau. Hijau yang dimaksud merupakan berasal dari cabai hijau.

Sambal hijau padang jika dengan sambal ijo sunda, sangatlah berbeda. Bedanya mungkin kalau di padang memang jagonya pedas-pedas. Kalian bisa juga mengkombinasikan sambal ijo ini dengan teri, terasi, bebek kaleyo, telur ceplok, tempe, terung, petai, ati ampela maupun dengan ayam goreng.

Dengan artikel Resep Rahasia Membuat Sambal Ijo Asli Padang ini saya akan membongkar rahasia dapur dari masakan padang yakni sambal ijo yang tak kalah populernya dengan masakan padang lainnya seperti rendang. Dan resep cara membuat sambal ijo asli padang ini bisa dengan mudah kalian coba sendiri di rumah.

Resep Sambal Ijo

Resep Cara Membuat Sambal Ijo Asli Padang

Bahan MembuatSambal Hijau Padang Sederhana :

• Gula pasir secukupnya
• 1 buah tomat ijo
• 250 gr cabe ijo atau sesuai selera
• 1 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• 3 sdt minyak goreng untuk menggoreng
• 0,5 sdt air jeruk nipis
• 2 siung bawang merah

Cara Membuat Sambal Ijo Asli Padang Enak Sederhana :

1. Pertama, cabe ijo potong kasar
2. Kemudian kukus bawang merah, cabe ijo yang sudah dipotong, tomat, dan bawang putih kurang lebih 5 menit.
3. Jika sudah layu, ambil lalu tumbuk secara kasar. Saat menumbuk, usahakan semua bahan tercampur.
4. Jika sudah ditumbuk kasar dan semuanya tercampur rata, tumis sampai layu dan tercium bau yang harum.
5. Masukkan juga gula, air jeruk, dan garam aduk rata pada tumisan. Masak terus sampai benar-benar matang.
6. Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain.

Resep Rahasia Cara Membuat Sambal Ijo Asli Padang

Demikianlah cara membuat sambal hijau ijo khas padang asli. Sangat mudah dan praktis bukan? Sangat cocok jika kalian sajikan dengan nasi hangat, krupuk, dan teh tawar. Nikmat mana yang enggaku dustakan? Haha. Semoga Resep Rahasia Cara Membuat Sambal Ijo Asli Padang Enak ini bermanfaat, dan selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih
• Resep Cara Membuat Oseng Mercon Mantap Maknyus
• Resep Cara Membuat Sambal Mangga Muda Nikmat Maknyus
• Resep Rendang Padang Daging Sapi Paling Enak Tanpa Ribet
• Resep Cara Membuat Sayur Nangka Muda Khas Padang Paling Enak

READ MORE - Resep Rahasia Membuat Sambal Ijo Asli Padang

Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih

Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih - Apa diantara kalian ada yang suka dengan nasi uduk? Saya yakin sebagian besar dari kalian sangat suka dengan nasi uduk. Rasanya yang gurih dan lezat, membuat nasi uduk ini sangat di sukai oleh masyarakat.

Jika kalian suka dengan nasi uduk, kurang lengkap jika kita tidak bisa membuat nasi uduk sendiri di rumah. Dengan adanya Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih dari dapursaja ini membuat kalian dengan mudah dan praktis membuat nasi uduk kebon kacang betawi di rumah.

Resep nasi uduk kebon kacang dipilih karena nasi uduk khas betawi ini sangatlah disukai oleh masyarakat. Rasanya yang gurih, enak, dan komplit membuat sempurna rasa nasi uduk kebon kacang ini. Cara penyajiannya pun berbeda dari nasi uduk lainnya. Nasi uduk kebon kacang ini menggunakan daun untuk membungkusnya. Berikut resep komplit nasi uduk kebon kacang betawi:

Resep Nasi Uduk

Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih

Bahan Membuat Nasi Uduk Komplit Kebon Kacang :

• 250 gram beras
• 350 ml santan kental

Bumbu Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi :

• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sendok teh garam

Bahan Pelengkap Nasi Uduk Betawi Enak Gurih :

• Tempe goreng
• Perkedel kentang
• irisan telur dadar
• Ayam goreng
• Semur kentang dan tahu
• Semur jengkol
• Bawang goreng
• Sambal sesuai selera
• Kerupuk
• Emping goreng

Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Enak Gurih :

1. Cuci dulu beras hingga bersih, rendam beras 15-30 menit biar lebih empuk.
2. Campur beras, santan dan bumbu kemudian aduk rata.
3. Masak atau istilah jawanya aron nasi dengan api sedang hingga mendidih, sambil sesekali aduk hingga santan meresap habis dan nasi menjadi setengah matang. Lalu angkat.
4. Pada step ini-lah yang membuat berbeda. Pindahkan nasi ke dalam dandang kukusan. Kemudian kukus nasi sampai matang, selanjutnya angkat.
5. Sajikan nasi uduk kebon kacang gurih dengan taburan bawang merah goreng dan bahan pelengkap lainnya sebagai lauk sesuai selera.

Seperti itulah cara membuat nasi uduk komplit kebon kacang sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Dengan Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih ini, kalian juga bisa membuat nasi uduk kebon kacang dengan menggunakan rice cooker. Bumbu dan bahannya sama semua kok. Semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Chiffon Cake Rainbow Kukus Praktis
• Resep Kue Pie Susu Buah Mini Segar Enak
• Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah
• Resep Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Spesial Sehat
• Resep Cara Membuat Nasi Goreng Selimut Telur Dadar

READ MORE - Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Gurih

RESEP SAMBAL TOMAT ENAK DICOCOL

RESEP SAMBAL TOMAT

Kreasi sambal pedas kali ini adalah sambal tomat, walaupun sederhana tetapi sangat enak dan segar untuk dijadikan teman makan nasi serta untuk cocolan aneka ragam menu lainnya. Seperti olahan ayam goreng, ayam bakar, ikan, tahu tempe, lalapan, gorengan dan sebagainya hingga kerupuk pun kian markotop.

Cara membuat sambal tomat matang ini dengan cara direbus dahulu baru kemudian goreng atau ditumis beserta campuran bumbunya hingga matang.

Bahan dan bumbu :

• 8 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 buah tomat merah besar
• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera
• 1 sdt gula pasir
• 50 ml air
• air untuk merebus secukupnya
• 2 sdm minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT SAMBAL TOMAT :

1. Rebus cabai, tomat dan bawang dengan air secukupnya hingga matang atau layu lalu angkat dan tiriskan.
2. Ulek rata bahan sambal yang sudah direbus tersebut hingga halus kemudian panaskan minyak lalu tumis hingga harum.
3. Masukkan 50 ml air, garam, gula dan kaldu bubuk kemudian aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat dan siap untuk disajikan.

READ MORE - RESEP SAMBAL TOMAT ENAK DICOCOL

Resep Tumis Ayam Pedas

Tumis ayam pedas ini juga cocok di jadikan menu makan malam ataupun makan siang, rasanya yang pedas, akan membuat kita kembali bersemangat, sehingga siap untuk menghadapi hari panjang yang melelehkan, anda dapat menambahkan jumlah cabai rawit jika di rasa masih kurang pedas







Bahan utama :

4 buah paha ayam, fille lalu potong potong
 1/4 buha bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang

READ MORE - Resep Tumis Ayam Pedas

resep masakan cumi dengan sambal jagung

Bahan memasak

1 kg cumi segar
2 sendok makan saus cabai (sambal)
1 kaleng jagung muda atau 15 buah jagung muda segar
1 ½ sendok makan kecap ikan
3 buah cabai diiris panjang tipis
2 lembar daun jeruk
½ cangkir daun kemangi
½ cangkir minyak sayur




cara masak

Bersihkan cumi, ambil kepala dan ekornya, kupas dan potong menjadi 3 bagian.
Potong cumi melintang kemudian iris memanjang, buat

READ MORE - resep masakan cumi dengan sambal jagung