Ice Cream Tepung Custard by.Farhani

Ice Cream Tepung Custard
by.Farhani

Mencoba bikin ice cream dgn tepung custard hasilnya bagus juga lembut banget .

Resepnya

Bahan 1
2 sdm tepung custard / maizena
2 kaleng air ( bekas susu kental manis )
1 telur

Bahan 2
1 kaleng susu kental manis
1 sdm tbm / sp

Caranya
Campurkan bhn 1 aduk perlahan di atas api kecil sambil terus di aduk sampai mendidih dan meletup" matikan api biarkan dingin dulu
Campurkan bhn 2 dan bhn 1 mixser dgn kecepatan tinggi selama 1 jam ( kemaren sy br 1/2 jam juga sudah mekar sekali )
Masukan ke frezer 2 jam
Lalu keluarkan mixser lagi selama 10 menit
Kemudian bagi menjadi beberapa bagian kasih rasa terserah selera
Taburi dgn coklat batangan di iris" dan kacang mente di tumbuk kasar
Masukan ke frezer biarkan sampai beku

Selamat mencobanya

READ MORE - Ice Cream Tepung Custard by.Farhani

"Unkind Woman" dan "Kill Me, Heal Me" bersaing untuk mendapat rating pertama

Drama Rabu-Kamis KBS2 "Unkind Woman" dan "Kill Me, Heal Me" memiliki persaingan rating dengan hasil yang mendekati.

Perusahaan riset rating pemirsa Nielsen Korea mengungkapkan hasil untuk episode Rabu yang ditayangkan pada 4 Maret. Menurut mereka, "Unkind Woman" mendapat rating 11,8 persen untuk episode ketiga drama tersebut mengalahkan "Kill Me, Heal Me" yang mendapat 11,5 persen. 0,3 persen adalah perbedaan kecil yang menentukan pemenangnya.

"Unkind Woman" mendapat kenaikan 2 persen dari 9,8 persen pada episode kedua.

"Kill Me, Heal Me" mendapat peringkat pertama dalam rating selama berminggu-minggu. Drama populer ini sebenarnya naik 0,9 persen dalam rating dari episode Rabu drama tersebut, tetapi "Unkind Woman"menang kali ini.

Drama SBS "Hyde Jekyll, Me" berada di tempat terakhir dengan 3,8 persen. mendapat rating terendah seperti sebelumnya.

Source: soompi

READ MORE - "Unkind Woman" dan "Kill Me, Heal Me" bersaing untuk mendapat rating pertama

Martabak manis by.Yant Sant Rio

Kemarin sore, nyoba resep martabak yang sering saya pakai,bikinnya pakai Loyang martabak mini.
Alkhamdulillah sukses juga.
Satu resep dapet 13 martabak mini.

Martabak manis

by.Yant Sant Rio

Bahan;
-10 SDM munjung terigu.
-3 SDM gula pasir.
-1 butir telur.
-1/2 sdt baking powder.
-1/2 sdt baking soda.
-200 ml air.
-1/4 sdt garam.

Topping:
Keju parut.
Meises coklat.
Skm coklat.
Blue band.

Cara membuat:
Campur terigu,gula,garam,telur,baking powder,lalu aduk rata tuang air sedikit demi sedikit hingga habis,saya ngaduknya pakai garpu(boleh mixer dng kecepatan rendah).
Lalu diamkan selama 30 menit.
Setelah itu masukan baking soda aduk rata tanpa di diamkan lagi,
Panaskan cetakan tuang adonan masak dengan api kecil,setelah adonan berpori taburi gula pasir.tutup sebentar lalu angkat.
Olesi Martabak dengan blueband Dan taburi keju atau meises selagi panas.
Siap dihidangkan.

READ MORE - Martabak manis by.Yant Sant Rio

Roti Goreng Sosis Mayonnaise by Tutty Frutty

Roti Goreng ini rasanya mirip Hot Dog
Gurih & Empuk

Roti Goreng Sosis Mayonnaise
by Tutty Frutty
*Bahan 2 ;
Terigu SegitigaBiru 300gr
Fermipan 1 sdm peres
Gula pasir 3 sdm peres
Skm Putih 3sdm/1 sachet
Margarine 3 sdm peres
Air Biasa 100ml/stengah gelas
Sosis 4 biji
*Toping;
Mayonnaise 2 sdm
Saus Tomat/Sambal 2 sdm
(campur semua bahan Toping,lalu masukan ke Plastik & Gunting ujungnya)
*Cara Membuatnya;
-Belah memanjang Sosisnya,lalu Potong mendatar,jadi 1 Sosis jadi 4 potong
-Campur Terigu,fermipan,gula pasir,skm aduk2 sambil di Tuangi air sdikit2,uleni,lalu tambahkan margarine,uleni hingga kalis,lalu tutupi adonan dengan Lap Bersih & diamkan 1 jam
-1 jam kemudian,kempiskan adonan,lalu bagi menjadi 16 & bulatkan,trus tutupi ' diamkan 10 menit.
-Kemudoan gilas adonan & taruh Sosis di atasnya,lalu Gulung,lakukan hingga adonan habis,lalu tutupi & diamkan lagi 30 menit.
-Goreng dengan api sedang
-setelah agak dingin,semprotkan saus/Toping diatasnya
-jadi 16 biji

READ MORE - Roti Goreng Sosis Mayonnaise by Tutty Frutty

Stik Kentang Postingan: Hayatun Nizha

Stik Kentang Postingan: Hayatun Nizha

bakulan aku hari ni stick kentang, resep nya dr bunda Muthia Aulia Rahma, makasih bun resepnya emang uenak....aku bikinnya kemaren, pagi ni baru bungkus2...bikinnya 1/2 resep aza dah capee....
jadi 40 bungkus=40.000, modal 22.000, untung 18.000.- Alhamdulillah....
aku ga titipin ke warung..krn suami ga ngijinin...ni aku jual buat2 jajanan anak2 warnet aja dah alhamdulillah...
nih resep aslinya saya copasin y....

STIK KENTANG
by Muthia Aulia Rahma

Bahan:
1 kg kentang kuning (dicuci bersih lalu di kukus bersama kulit.)
1 ½ kg tepung terigu ( saya pake segitiga biru)
1 butir telur
1 sdm pengembang roti ( saft instan)
3 sdt garam halus (menurut selera),
2 sdm blue band
Cara membuat:
Kentang yg telah dikukus (dlm keadaan masih panas) dipisahkan dari kulitnya.
Haluskan. Masukkan tepung, taburkan garam dan ragi instan juga telur yg sudah sikocok lepas. Adoni hingga rata masukkan blue band adoni lagi hingga kalis ( tanpa diberi air)
Digiling seperti buat kue bawang ( pakai penggilingan mie)
Goreng dengan minyak panas yang banyakHingga matang berwarna kekuning kuningan
Jika ingin pake royko taburkan sedikit sajaTanpa royko juga enak.Camilan enak siap tersaji
Selamat mencoba..
Jika kentang bunda kukus, kupas, haluskan dan selagi hangat campurkan tepung yang sudah dicampur ragi. Masukkan garam dan telur.. aduk untuk menyatukan kentang dan tepung. Jika sudah menyatu.. masukkan mentega uleni hingga kalis. Gak perlu didiamkan.. langsung giling dan cetak. Goreng dengan minyak banyak dan panas.. aduk.. angkat jika sudah kuningn keemasan

READ MORE - Stik Kentang Postingan: Hayatun Nizha

Sambal goreng kering Tempe by. Dessy Elmawaty Fakhrurrizal

Sambal goreng kering Tempe 
by. Dessy Elmawaty Fakhrurrizal

Sambal goreng kering tempe smile emoticon buat stok tambahan lauk,tahan berhari" kalau disimpan dalam wadah kedap udara smile emoticon

Bahannya: 
Tempe iris halus goreng bener2 kering,
kacang tanah goreng. 

Bumbu halus: 
cabe merah kriting 10 biji,bawang putih 3 siung,bawang merah 2 siung,lengkuas sedikit,terasi sedikit,haluskan tampa air. 

Caranya: 
Tumis bumbu dengan 5 sdm minyk goreng dengan api sedang aduk2 jangn sampai gosong tambahkan garam,gula merah,air asam jawa (smua disesuaikan dengan selera/diicip),tambahkan 2 sdm kecap manis terus aduk sampai bumbu kering dan matikan api,tunggu hangat baru masukan tempenya dan aduk merata.jika disimpan dikulkas tahan berminggu" smile emoticon


NB: bisa jg ditambah teri medan bunda" :)

READ MORE - Sambal goreng kering Tempe by. Dessy Elmawaty Fakhrurrizal

Sate ayam Teflon vs Tulang ayam bumbu sate.

Sate ayam Teflon vs tulang ayam bumbu sate.
Resep menyusul ya..
Kalau ada yg minat sih hehee

Sate ayam Teflon 
Sumber ‪ martyas_kusmar_titi‬.
By,Yant Sant Rio

Bahan:
500 g daging ayam.tanpa tulang.
1/4 sdt lada bubuk.
1 sdt garam.
100 ml kecap manis untuk merendam.

Caranya:
Cuci bersih ayam,lalu potong kecil kotak.lalu lumuri garam Dan lada diamkan 15 menit biar bumbu meresap.
Lalu tusuk potongan ayam tadi ketusuk sate.
Lumuri sate dengan kecap,bakar sate diteflon,,caranya panaskan Teflon lalu masukan sate dibolak balik biar tidak gosong,sesekali olesi kecap manis. ,Teflon jng ditutup.
Bakar hingga matang.

Saus sate:
2 SDM kecap manis.
200 ml air matang.
2 SDM minyak.
200 g kacang goreng halus kan.
5 cabe merah besar goreng halus kan.
5 cabe rawit goreng halus kan.
5 siung bawang putih goreng halus kan.
1/4 sdt lada
1/2 sdt garam.

Caranya:
Campur bahan saus jadi satu lalu masak hingga matang.

Pelengkap:
Bawang merah iris kasar.
Cabe rawit hijau iris kasar.
Kecap manis.

‪

Tulang‬ ayam bumbu sate.
By,Yant Sant Rio.

Bahan:
Balungan ayam bumbui garam,merica bawang merah,putih,lalu diamkan 15 menit lalu goreng pakai minyak dikit.sisihkan.

Bumbu saos:
Bawang putih,kacang tanah,cabe rawit merah,goreng lalu halus kan.
Tambah kan garam,gula merah,kecap manis.

Masak lalu kasih sedikit air,masak hingga matang.

READ MORE - Sate ayam Teflon vs Tulang ayam bumbu sate.