resep kepiting saus kecap

Bahan kepiting saus

50 g daging kepiting
4 butir telur, kocok lepas
Garam dan merica bubuk secukupnya

Saus kepiting

2 sdm minyak goreng
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 buah cabai rawit, diiris tipis
2 buah cabai merah, diiris tipis
1 sendok makan taoco
2 sendok makan kecap manis
1 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas, memarkan
100 ml air
Garam

READ MORE - resep kepiting saus kecap

resep ayam saus tiram

Bahan

½ ekor ayam, dipotong kecil-kecil
2 sdt kecap asin
½ sdt merica bubuk
50 g maizena


Saus Tiram

1 buah bawang bombay, dipotong seperti dadu
1 buah paprika merah, dipotong seperti dadu
1 buah paprika hijau, dipotong seperti dadu
3 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
½ sdt merica hitam, ditumbuk kasar
Garam dan gula pasir secukupnya
1 batang daun bawang, diiris serong
2 sdm minyak goreng
300

READ MORE - resep ayam saus tiram

bola bola udang goreng roti

Bahan bola bola udang goreng roti

Udang kupas 350 g, cincang halus
Daun bawang 2 batang, ambil bagian putihnya, iris tipis
Tepung masizena 2 sdm
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt
Merica bubuk 1/2 sdt
Gula pasir 1 sdt
Minyak wijen 1 sdt
Putih telur 50 ml
Roti tawar kupas 5 lembar, potong dadu kecil
Minyak goreng 400 ml




Cara membuat bola bola udang goreng roti

Campur semua kecuali putih telur

READ MORE - bola bola udang goreng roti

resep agedashi tofu

Bahan

Tahu cina 3 buah (600 g)
Kaldu bubuk 1 sdt
Garam 1/2 sdt
Kaldu cair 200 ml
Minyak wijen 3 sdm
Gari kering 30 g
Bawang daun 6 batang, iris halus
Cabai merah 1 buah, buang isi, cincang halus

Bahan saus tofu

Kaldu 250 ml
Tepung maizena 1 sdt, cairkan dengan 2 sdm air
Miri 50 ml
Shoyu 50 ml






Cara membuat agedashi tofu

Potong tahu bentuk dadu ukuran 3x3 cm. Rendam tahu dalam campuran

READ MORE - resep agedashi tofu

resep ayam goreng bumbu kencur

Bahan bahan memasak ayam goreng kencur

1 ekor ayam, potong empat bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak goreng
400 ml air
1 liter minyak goreng

bumbu ayam goreng

8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 ruas jari kunyit
5 ruas jari kencur
1 sendok teh terasi
2 ruas jari jahe
Garam secukupnya




cara membuat ayam goreng

Lumuri ayam

READ MORE - resep ayam goreng bumbu kencur

Resep Kue Putri Salju Enak Empuk

Resep Kue putri salju - merupakan kue kering dengan paduan rasa manis serta gurih yang dihasilkan oleh tambahan gula halus dan keju. Disamping dapat dijadikan buat kue lebaran, putri salju juga mempunyai daya tahan yang lama jika disimpan dalam tempat yang baik dan kedap udara ( tapi gak lama banget ya sis )



Jika kita lihat dari tekstur mungkin agak sama dengan kue sagu ya sis, yang

READ MORE - Resep Kue Putri Salju Enak Empuk

resep Buntut Goreng Balado

Bahan buntut goreng

500 g buntut sapi
2 liter air
Garam dan merica bubuk secukupnya
500 ml minyak goreng
2 ruas jari lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
200 ml air kaldu sapi


Bumbu tumbuk kasar

7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1 buah tomat





Cara membuat buntut goreng

Rebus air dengan buntut sapi,

READ MORE - resep Buntut Goreng Balado