Pages

Resep Membuat Lobster Saus Mentega Top

Resep Membuat Lobster Saus Mentega - Lobster merupakan salah satu jenis satwa laut yang sudah sangat terkenal karena kelezatannya. Kedatangan Lobster di dunia kuliner juga memiliki sejarah. Lobster baru populer di pertengahan abad ke 19, diperkenalkan oleh penduduk New York dan Boston. Dahulunya pemanfaatan lainnya dari Lobster ketika itu adalah sebagai bahan pupuk dan umpan ikan, dan baru di jadikan makanan sekitar awal abad 20. 

Lobster umumnya dimasak dengan dikukus atau direbus. Kadar merkuri dari Lobster amerika sekitar 0.31 ppm. Lobster dan Udang memiliki perbedaan dan persamaan yang sangat jelas. Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua genangan air yang berukuran besar baik air tawar,  air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan. Udang biasa dijadikan makanan laut.

Sedangkan  Lobster adalah  salah satu  hewan yang  berbentuk unik seolah gabungan udang dan kepiting karena mirip udang berukuran besar dengan capit mirip kepiting yang besarnya hampir menyamai badannya. Padahal banyak juga lobster yang bercapit relatif kecil atau bahkan tidak bercapit sama sekali. Lobster dan udang juga mempunyai perbedaan secara fisik dan ruang lingkup hidupnya

Olahan Udang maupun Lobster sama-sama lezat hanya saja daging Lobster lebih banyak sehingga lebih mantap saat disantap. Biasanya menu masakan Lobster hanya ada di resto-resto besar karena harganya yang lumayan mahal menjadikan makanan Lobster berkelas. 

Kreasi masakan Lobster sangat banyak, namun kali ini kami akan menyajikan Resep Membuat Lobster Saus Mentega yang luar biasa enak dan gurihnya. Anda yang hidup di dekat pesisir pantai tentu sangat mudah untuk mendapatkan Lobster dari para nelayan meski tidak setiap hari ada. Dan bagi anda yang jauh dari pesisir pantai, biasanya di sebuah supermarket ada Lobster yang dijual untuk masakan. 

Jika anda sudah mendapatkan Lobsternya dan bingung cara mengolahnya agar menjadi makanan yang lezat, mari ikuti langkah-langah memasak Lobster dari kami. Hanya di zonamakan.blogspot.com akan kami ulas secara lengkap Resep Membuat Lobster Saus Mentega yang lezat. Silahkan simak baik-baik Resep Membuat Lobster Saus Mentega di bawah ini.

Resep Membuat Lobster Saus Mentega
Resep Membuat Lobster Saus Mentega

Bahan Membuat Lobster Saus Mentega :

  1. 2 ekor udang karang(lobster)
  2. 4 butir bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 sendok makan mentega
  5. 2 sendok makan kecap inggris
  6. 1 buah tomat
  7. 5 helai daun selada
  8. Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat Lobster Saus Mentega :

  1. Udang karang di buang sungutnya, bersihkan bagian kepala, belah bagian tubuhnya, lalu keluarkan isinya (daging udang).
  2. Bawang merah dan bawang putih di kupas kemudian cincang. Tomat diiris membulat. Daun selada di bersihkan.
  3. Udang karang di goreng seluruhnya termasuk kulit dan kepalanya. Setelah isi udang cukup matang, angkat dan tiriskan. Letakkan kepala dan kulit udang di atas sebuah piring yang telah di beri alas daun selada, lalu selipkan beberapa iris buah tomat.
  4. Tumislah irisan kecil bawang merah dan putih dengan mentega. Kemudian masukkan daging udang karang tadi, siram dengan kecap inggris, masukkan 3 iris buah tomat, beri garam dan lada secukupnya.
  5. Setelah irisan buah tomat hancur, angkat dan letakkan kembali udang karang pada kulitnya, siram dengan sisa sausnya. Jadilah Udang Karang atau Lobster Saus Mentega.
Mudah dan praktis bukan, sekarang silahkan nikmati hasil masakan Lobster Saus mentega buatan anda sendiri di rumah. Demikian Cara Membuat dan Resep Membuat Lobster Saus Mentega yang nikmat ala Resto. Selanjutnya wajib anda praktekkan juga Resep Es Campur Rumput Laut Segar sebagai pelengkap kenikmatan anda saat menyanap Lobster Saus Mentega. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
READ MORE - Resep Membuat Lobster Saus Mentega Top

Resep Es Campur Rumput Laut Segar

Resep Es Campur - Indonesia yang memiliki dua musim setiap tahunnya yaitu musim hujan dan kemarau membuat selera makan ataupun minum kita berganti-ganti pula. Dengan berganti-gantinya selera makan orang Indonesia telah membuat orang Indonesia memiliki banyak sekali kreasi makanan dan minuman. 

Beberapa contohnya yaitu menu makanan dan minuman yang menjadi favorit di musim hujan yaitu sup sayur, bakso, wedang ronde, wedang jahe, bajigur, dll. Kemudian menu makanan dan minuman yang biasa menjadi juaranya dimusim kemarau yaitu aneka sayur tumis, sambel, aneka es segar seperti es doger, es rumput laut, es campur, dll. 

Kali ini kami akan menyajikan resep andalan ketika cuaca sedang panas dan tidak bersahabat yaitu Resep Es Campur lengkap dengan Rumput Laut yang segar. Meski sekarang sedang memasuki musim hujan, namun cuaca yang panas masih sangat terasa dan sering kali membuat kita merasa dahaga.

Es Campur dengan pelengkap Rumput Laut atau bisa disebut Es Campur Rumput laut rasanya sangat segar manis dan sensasi kenikmatannya luar biasa. Gabungan dari rumput Laut dan aneka buah yang disiram sirup, susu dan es serut menjadi satu kesatuan menciptakan minuman segar yang istimewa.

Selain Es Campur Rumput Laut itu menyegarkan, juga menyehatkan, karena adanya kandungan gizi yang didapat dari Rumput Laut, aneka buah di dalam Es Campur, dan susunya sangat baik untuk tubuh. Jadi membuat Es Campur aman untuk dikonsumsi siapa saja, kecuali yang lagi sakit ya karena ada es nya. 

Cara Membuat Es Campur Rumput Laut sangat mudah, bahannya pun mudah di dapat dengan harga terjangkau. Meski sudah banyak yang menjual Es Campur dengan harga berkisar 5000 hingga 8000 rupiah, namun jika membuatnya sendiri pasti hasilnya lebih memuaskan.

Di zonamakan.blogspot.com akan kami sajikan Resep Es Campur dengan Rumput Laut yang menyegarkan untuk anda di manapun anda berada. Setelah kami berbagi resep makanan yaitu Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Enak, sekarang kami akan menyajikan resep minuman. Silahkan simak resepnya berikut ini yakni Resep Es Campur rumput laut yang segar.

Resep Es Campur
Resep Es Campur

Bahan Es Campur :

  1. 100 gram manisan rumput laut putih
  2. 100 gram cincau hitam
  3. 100 gram nata de coco
  4. 100 gram manisan kolang kaling merah
  5. 100 gram manisan kolang kaling hijau
  6. susu kental manis
  7. Sirup coco pandan
  8. Es serut

Bahan Sirup Es Campur :

  1. 100 gram gula pasir
  2. 50 ml air

Cara Membuat Es Campur :

  1. Pertama-tama kita akan membuat sirup. 
  2. Didihkan gula pasir dan air. Angkat dan saring. Sisihkan.
  3. Tata rumput laut, cincau hitam, nata de coco, kolang kaling merah, dan kolang kaling hijau dalam mangkuk.
  4. Siram dengan sirup gula putih, es serut, susu kental manis, dan sirup coco pandan. Sajikan segera.
Cara Membuat Es Campur yang super mudah dan praktis serta menyegarkan wajib anda buat sendiri di rumah. Demikian Cara Membuat dan Resep Es Campur lengkap dengan Rumput Laut yang lezat dan segar. Tetap stay bersama kami karena akan kami hadirkan resep-resep lainnya setiap hari untuk anda. Perkaya kreatifitas memasak anda bersama kami. Selamat bereksperimen di dapur tercinta. Semoga bermanfaat
BAHAN-BAHAN

  • Es batu serut
  • 100 gram Nata de coco
  • Kolang kaling merah 100 gram
  • Kolang kaling hijau 100 gram
  • Coco pandan sirup
  • 100 gram cingcau hitam
  • Susu putih kental manis
  • 100 gram rumput laut putih
  • guala pasir

CARA PENGOLAHAN

  1. Pertama-tama kita buat dulu sirupnya ,Rebus gula pasir di air mendidih ,kemudian angkat dan saring
  2. Masukan ,kolang-kaling,nata de coco ,cingcau ke dalam mangkok .
  3. Tuang ,sirup gula ,sirup coco pandan ,dan nata de coco . tambhakan juga es batu serut .
  4. Es campur rumput laut siap untuk dinikmati .
- See more at: http://pasitoapasitoblog.blogspot.com/2013/08/resep-es-campur-rummput-laut-segar.html#sthash.oLPTwkuN
BAHAN-BAHAN

  • Es batu serut
  • 100 gram Nata de coco
  • Kolang kaling merah 100 gram
  • Kolang kaling hijau 100 gram
  • Coco pandan sirup
  • 100 gram cingcau hitam
  • Susu putih kental manis
  • 100 gram rumput laut putih
  • guala pasir

CARA PENGOLAHAN

  1. Pertama-tama kita buat dulu sirupnya ,Rebus gula pasir di air mendidih ,kemudian angkat dan saring
  2. Masukan ,kolang-kaling,nata de coco ,cingcau ke dalam mangkok .
  3. Tuang ,sirup gula ,sirup coco pandan ,dan nata de coco . tambhakan juga es batu serut .
  4. Es campur rumput laut siap untuk dinikmati .
- See more at: http://pasitoapasitoblog.blogspot.com/2013/08/resep-es-campur-rummput-laut-segar.html#sthash.oLPTwkuN.dpuf
READ MORE - Resep Es Campur Rumput Laut Segar

Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi

Resep Es Selendang Mayang khas Betawi Asli. Minuman penyegar dahaga saat panas hari dengan guyuran gula merah plus es batu yang dingin, warna cantik ping cukup menggairahkan.

Kali ini admin Resep4 akan menyuguhkan resep minuman khas betawi asli yang hampir punah. Es artinya ice, Selendang berarti syal / selendang namun apa hubungannya dengan penamaan minuman ini, gak ada yang tahu, mungkin
READ MORE - Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi

Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Enak

Cara Membuat Perkedel Jagung - Perkedel adalah makanan nusantara yang terbuat dari tepung terigu yang dibumbui kemudian dicampur dengan daging atau tempe, tahu atau jagung, dll sesuai keinginan dan kreatifitas kita masing-masing. Perkedel yang sering dibuat dan dijual adalah Perkedel Kentang, biasanya selalu ada di warung atau RM Padang. 

Kali ini kami akan mengkreasikan masakan Perkedel yang tadinya biasa-biasa saja sekarang menjadi luar biasa, karena di zonamakan.blogspot.com akan kami ulas kreasi Perkedel menggunakan Jagung Manis. Jagung merupakan pengganti Gandum dan Padi yang sama-sama menghasilkan Kearbohidrat tinggi dan menjadi sumber kekuatan di dalam tubuh kita. 

Jagung Manis secara fisik sudah terlihat berbeda dengan Jagung Biasa. Jagung Manis bijinya lebih lunak, besar dan berwarna kuning muda sedangkan Jagung biasa biji sedang keras dan warna lebih kuning tua. Selain itu rasanya jelas berbeda, lebih enak Jagung manis. 

Selain Jagung Manis diolah menjadi Perkedel Jagung, ternyata jagung Manis juga dapat diolah menjadi beraneka ragam makanan seperti sup jagung, Fresh Corn, Salad, jagung bakar, dll. Jagung Manis yang akan kami olah menjadi Perkedel Jagung rasanya sangat nikmat, dijamin gurih, renyah, empuk, dan manis. 

Perkedel jagung sangat cocok menjadi menu makan siang anda dan cocok untuk dijadikan bekal makanan. Selain enak, Perkedel jagung juga mudah dibuat, bahan dan alatnya pun tidak mahal dan tidak ribet. Langsung saja silahkan simak Resep Perkedel Jagung dari kami ini. Berikut adalah Cara Membuat Perkedel Jagung yang renyah dan nikmat.

Cara Membuat Perkedel Jagung
Cara Membuat Perkedel Jagung

Bahan Perkedel Jagung :

  1. 2 buah jagung manis, disisir
  2. 2 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 2 butir telur, dikocok lepas
  5. 2 tangkai daun ketumbar, iris halus
  6. 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  7. 3 buah cabai rawit merah, diiris serong
  8. 1 sendok makan air
  9. minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Perkedel Jagung :

  1. 2 butir bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 sendok teh garam
  4. 1/4 sendok teh merica bubuk
  5. 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Perkedel Jagung :

  1. Campur jagung manis, tepung terigu, telur, daun ketumbar, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata.
  2. Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
  3. Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.
Sajikan Perkedel Jagung dengan sambal atau saus atau mayonaise untuk cocolan anda. Nikmatilah Perkedel jagung selagi hangat. Demikian Resep dan Cara Membuat Perkedel Jagung manis yang enak dan lezat dari kami. Jangan lupa simak juga Resep kami yang lainnya yaitu Cara Membuat Keripik Tempe Renyah Asli. Silahkan mencobanya sendiri di rumah. Selamat mencoba 
READ MORE - Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Enak

Cara Membuat Keripik Tempe Renyah Asli

Cara Membuat Keripik Tempe - Setelah kami memberitahu Cara Membuat Tempe Kedelai Enak Berkualitas sekarang kami akan memberitahu anda bagaimana Cara Mengolah Tempe Kedelai tersebut agar menjadi olahan yang lezat. Di zonamakan.blogspot.com kali ini kami akan mengolah Tempe Kedelai menjadi Keripik Tempe yang ranyah dan gurih untuk anda.

Tempe Kedelai sebenarnya dapat diolah menjadi berbagai kreasi masakan. Kita dapat mengolah tempe Kedelai menjadi gorengan, perkedel, sambal goreng, tempe bacem, mendoan, sayur tempe, kering tempe dan kreasi masakan Tempe lainnya. Nah kali ini kreasi olahan Tempe yang akan kami sajikan adakan Keripik Tempe.

Karena banyak orang yang menggemari Keripik Tempe dan ingin membuatnya sendiri tapi belum tau apa rahasia dari kerenyahan Keripik Tempe dan bagaimana cara membuatnya dengan benar agar hasilnya memuaskan. Rasa Keripik Tempe yang gurih dan kerenyahan Keripik Tempe tersebut membuat para penikmatnya enggan berhenti memakannya.

Kebanyakan orang menikmati Keripik Tempe sebagai pelengkap makan dengan nasi, lontong sayur, atau sejenisnya, namun karena Keripik Tempe termasuk makanan ringan akhirnya sekarang banyak orang yang menjadikan Keripik Tempe sebagai cemilan mereka tanpa ditemani nasi dan makanan berat lainnya. Sekali memakan Keripik Tempe, anda dijamin ketagihan.

Rahasia utama dari kerenyahan yang dihasilkan oleh Keripik Tempe adalah teknik mengiris Tempe dan teknik menggorengnya. Seharusnya saat mengiris Tempe usahakan jangan sampai merusak tekstur dan irislah dengan tipis serta searah, kemudian setelah dibumbui, gorenglah Tempe dengan kondisi minyak yang cukup banyak di wajan dan sudah panas.

Selain enak, Keripik Tempe juga memiliki kandungan gizi yang dihasilkan dari Tempe Kedelai sebagai bahan dasarnya. Selain itu Keripik Tempe juga tidak mengandung kolestreol yang tinggi karena digorengnya benar-benar kering sehingga minyak yang ada di dalam Keripik tidak sebanyak gorengan tempe biasa atau mendoan.

Langsung saja kami beberkan Resep Lengkap Cara Membuat Keripik Tempe yang renyah dan gurih ini. Silahkan simak bagaimana Cara Membuat Keripik Tempe yang istimewa berikut ini. Pastikan anda sudah menyiapkan bahan dan alat yang akan digunakan di dapur kesayangan anda.

Cara Membuat Keripik Tempe
Cara Membuat Keripik Tempe

Bahan Keripik Tempe :

    1. Tempe kedelai Kotak, secukupnya
    2. 300 gr Tepung beras
    3. 150 gr Tepung tapioka
    4. 1 btr Telur ayam
    5. 500 gr Air
    6. Minyak goreng

      Bumbu Halus Keripik Tempe :

        1. 10 gr Ketumbar
        2. 50 gr Kemiri
        3. 8 gr Garam
        4. 50 gr Bawang putih
        5. 5 gr Daun jeruk

          Cara Membuat Keripik Tempe :

          1. Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
          2. Potong/iris tempe dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
          3. Panaskan minyak di atas api sedang.
          4. Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat, tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
          Simpat Keripik Tempe di dalam toples tertutup dan bersih agar terjaga kerenyahan dan rasanya. Mudah bukan mengikuti panduan Resep dan Cara Membuat Keripik Tempe dari kami, dijamin hasilnya renyah dan gurih. Nantikan terus kejutan resep dari kami yang lainnya. Tetap stay di blog kami, karena akan ada resep lezat setelah ini. Silahkan berkreasi masakan bersama kami. Semoga bermanfaat
            READ MORE - Cara Membuat Keripik Tempe Renyah Asli

            Cara Membuat Tempe Kedelai Enak Berkualitas

            Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan sebutan Ragi Tempe. 

            Kapang yang tumbuh pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang mudah dicerna oleh manusia. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif. 

            Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam kelompok Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini bekerja efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga dampak negatif sterol bisa ditangkal.

            Secara umum, tempe berwarna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang merekatkan biji-biji kedelai sehingga terbentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada fermentasi membuat tempe memiliki rasa dan aroma khas.

            Tempe memang asli buatan Indonesia namun sayang sekali karena seluruh dunia sudah tau apa itu Temppe dan bagaimana membuatnya sehingga Teme sudah terkenal di seluruh penjuru dunia dan karena hal tersebut mengakibatkan Hak Paten Tempe bukan dimiliki oleh Indonesia namun dimiliki oleh Jepang dengan sebutan Neto. 

            Meskipun demikian, jangan disikapi dengan anarki, lebih baik jadikan sebuah pelajaran untuk negara kita agar kedepannya kalau Indonesia memiliki sebuah kebudayaan diberbagai bidang atau aneka bahan pangan dan resep asli Nusantara segeralah untuk dipatenkan bahwa itu milik kita sehingga kalau ada pihak lain yang mematenkan juga, maka kita dapat mensikapinya secara bijak dan pintar. 

            Masih berbicara masalah Tempe tahukah anda kalau membuat Tempe itu gampang-gampang susah, karena kalau gagal hasilnya akan Mondol atau tidak berjamur secara sempurna sehingga wujud kedelai terpisang-pisang. Kami memiliki resep lengkap bagaimana Cara Membuat Tempe Kedelai yang enak dan berkualitas.

            Sekarang di zonamakan.blogspot.com akan menampilkan resep warisan nenek moyang yang masih eksis hingga kini dan merupakan resep nusantara yang telah mendunia yaitu Resep Tempe Kedelai. Disini kami akan menyajikan Cara Membuat Tempe kedelai khas Indonesia untuk anda. Silahkan simak resep lengkapnya berikut ini. 

            Cara Membuat Tempe
            Cara Membuat Tempe

            Bahan Membuat Tempe :

            1. Kedelai Putih 5 Kg
            2. Bibit tempe/Ragi Tempe 5gr
            3. Air bersih

            Alat-alat Membuatan Tempe :

            1. Panci
            2. Kompor
            3. Tampah 2 buah
            4. Ember Plastik
            5. Plastik Pembungkus
            6. Kertas dan daun pisang

            Cara Membuatan Tempe :

            1. Siapkan Alat dan Bahan
            2. Pilih kedelai untuk mendapatkan kedelai terbaik dengan cara dipilah dan membuang yang jelek.
            3. Bersihkan/cuci kedelai dengan air bersih
            4. Rebus kedelai yang telah dicuci kedalam air selama 30 menit, angkat dan dinginkan. Biarkan kedelai masih dalam tempat dan air rebusannya.
            5. Tambahkan 10ml asam laktat/liter air perebus (untuk memperoleh pH=5) selama 12 jam untuk mendapatkan kualitas tempe terbaik.
            6. Cuci dan buang kulit kedelai dan rebus kembali dengan air bersih selama 90 menit, angkat dan tiriskan
            7. Setelah ditiriskan dan dingin sempurna, tambahkan ragi tempe dan aduk hati-hati secara merata.
            8. Bungkus kedelai dengan plastik transparan atau dengan kertas dan daun pisang. Jika menggunakan plastik, tusuk plastik dengan lidi secara merata untuk ventilasi saat fermentasi.
            9. Simpan selama 23-30 jam sampai peragian berjalan sempurna.
            10. Tempe siap diolah atau dipasarkan.
            Setelah Tempe jadi dengan sempurna, anda dapat mengolahnya menjadi berbagai jenis masakan sesuai dengan selera anda. Demikian Resep dan Cara Membuat Tempe kedelai yang enak dan berkualitas dari kami. jangan sampai terlewatkan untuk mencoba resep kami sebelumnya yaitu Resep Membuat Kue Putri Salju Spesial Renyah. Nantikan resep kami lainnya. Selamat mencoba
            READ MORE - Cara Membuat Tempe Kedelai Enak Berkualitas

            Resep Membuat Kue Putri Salju Spesial Renyah

            Resep Kue Putri Salju - Hidangan istimewa ini adalah hidangan yang khas untuk hari besar seperti Hari Raya Idul Fitri. Kue Putri Salju yang renyah, manis dan gurih serta nyes gulanya saat di lidah. jenis Kue Putri Salju termasuk jenis kue kering.

            Aneka kue kering memang enak dan yang istimewa adalah tahan lama tanpa pengawet buatan, sehingga sangat aman dikonsumsi. Selain itu Kue Putri Salju juga memiliki kandungan gizi yaitu karbohidrat, protein dan vitamin yang baik untuk tubuh. 

            Kreasi Kue Kering yang paling digemari adalah Kue Kastengel, Kue Nastar, dan tentunya Kue Putri Salju yang sama enaknya dan sama renyahnya, namun tetap memiliki ciri khas rasa dan bentuk yang berbeda- beda. Kalau Putri Salju terkenal karena adanya taburan gula halus yang menyelimuti Kue sehingga terlihat seperti salju putih dan ketika dimakan terasa nyes dingin dilidah. 

            Selain untuk acara hari raya, Kue Putri Salju juga cocok untuk hidangan diberbagai acara seperti hajatan, arisan, kumpul keluarga, bekal liburan, dll. Serta Kue Putri Salju juga dapat dikonsumsi oleh semua orang. Jika anda ingin mencoba membuat Kue Putri Salju sendiri kami memiliki resep lengkapnya untuk anda.

            Hanya di zonamakan.blogspot.com aneka sajian resep masakan dan minuman lengkap bisa anda dapatkan secara cuma-cuma. Aneka resep pilihan kami dijamin resep yang nikmat, salah satu resep pilihan kami yang lainnya adalah Resep Mie Ayam Jamur Spesial Ala Gajah Mada yang lezat dan istimewa. 

            Kali ini kami tentu akan berbagi Resep Kue Kering yang istimewa juga yaitu Resep Kue Putri Salju spesial renyah. Keistimewaan rasa dan bentuk dari Kue Putri salju wajib kita nikmati bersama orang-orang terdekat kita dan tentunya wajib juga untuk anda membuat Kue Putri Salju sendiri di rumah.

            Kue Putri Salju bentuknya tidak harus monoton, anda dapat mengkreasikannya menjadi berntuk bintang, bulan, kotak, ataupun bulat agar orang yang melihatnya semakin tertarik untuk memakannya. Silahkan simak langsung Cara Membuat Kue Putri Salju hanya di Resep Kue Putri Salju yang lezat.

            Resep Kue Putri Salju
            Resep Kue Putri Salju

            Bahan Kue Putri Salju :

              1. 1 butir telur
              2. 300 gram tepung sagu
              3. 150 gram mentega
              4. 1/4 sendok teh garam
              5. 150 gram kacang cincang, disangrai dulu
              6. 75 gram gula halus
              7. Secukupnya Gula tabur

                Cara Membuat Kue Putri Salju :

                1. Pertama-tama Kocoklah gula,telur,mentega dan juga garam hingga lembut.
                2. Selanjutnya Campurkan dengan tepung sagu dan kacang, aduk-Aduk sampai rata.
                3. Kemudian Gilas setebal tiga mm. dan silahkan Cetak.
                4. Lalu Letakkan di loyang yang sudah diolesi oleh mentega.
                5. Sekarang Masukanlah ke dalam Oven bersuhu kira-kira 170 derajat Celsius selama lima belas menit.angkat
                6. Terakhir Setelah matang, selagi panas-panas taburi dengan gula tabur secukupnya,selesai 
                Simpan Kue Putri Salju di dalam toples yang rapat agar terhindar dari serangga dan semut serta letakkan di tempat yang sejuk tidak terkena panas secara langsung agar gula halus tidak meleleh. Demikian Cara Membuat dan Resep Kue Putri Salju spesial renyah untuk anda. Selamt mencobanya bersama keluarga dan arekan anda. Semoga bermanfaat
                  READ MORE - Resep Membuat Kue Putri Salju Spesial Renyah

                  Resep Cara Membuat Trancam Gudangan Urap Praktis

                  Resep Cara Membuat Trancam Gudangan Urap Praktis - Trancam adalah makanan khas asli Jawa Tengah yang mirip dengan urap atau gudangan. Jadi ada beberapa daerah yang menyebut trancam itu ya gudangan atau urap atau janganan. Jangan sendiri artinya sayur. Janganan artinya sayur-sayuran. Karena trancam ini terdiri dari berbagai sayur mayur yang diolah dengan bumbu kencur.

                  Untuk membuat trancam sendiri di rumah tidaklah sulit. Bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk membuat gudangan ini juga tidaklah sulit. Sangat enak, mudah dan praktis. Cocok untuk menu sarapan di pagi hari. Tertarik mencoba membuat Resep Cara Membuat Trancam Gudangan Urap Praktis?

                  Tenang saja, dengan Resep Cara Membuat Trancam Gudangan Urap Praktis ini kalian tidak usah bingung atau resah. Cukup siapkan bahan-bahan dibawah ini, dan buat sesuai langkah membuat dibawah nanti. Langsung saja, berikut adalah Resep Cara Membuat Trancam Gudangan Urap Praktis :

                  Resep Trancam Gudangan Urap Sayuran


                  Resep Trancam Gudangan Urap Sayuran

                  Resep Cara Membuat Trancam Gudangan Urap Praktis


                  Bahan Membuat Janganan Gudangan Urap Praktis :
                  • 6 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm
                  • 3 lembar kol, dipotong lebar 1/2 cm
                  • 75 gram taoge
                  • 1 ikat bayam, disiangi
                  • 1 ikat daun singkong
                  • Bahan sambal kelapa:
                  • 300 gram kelapa parut kasar
                  • Bumbu halus:
                  • 7 buah cabai merah keriting
                  • 3 siung bawang putih
                  • 3 cm kencur
                  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
                  • 1 1/4 sendok teh garam
                  • 4 sendok teh gula merah sisir

                  Cara Membuat Gudangan Urap Janganan :

                  1. Rebus masing-masing sayuran di dalam 500 ml air dan 1 sendok teh garam.
                  2. Sambal kelapa: aduk rata kelapa parut dan bumbu halus.
                  3. Kukus 25 menit sampai matang. Angkat.
                  4. Campur sambal kelapa dengan kacang panjang, kol, taoge, bayam, dan daun singkong. Aduk rata. Sajikan.
                  Untuk 3 porsi

                  Seperti itulah cara membuat gudangan janganan urap sayuran yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan mudah, praktis, dan cepat. Rasanya pun sangat enak dan nikmat. Cocok dinikmati dengan nasi hangat. Terimakasih sudah berkunjung ke blog dapursaja. Semoga bermanfaat. Dan selamat mencoba.

                  Baca Juga Resep Lainnya:
                  READ MORE - Resep Cara Membuat Trancam Gudangan Urap Praktis

                  Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis

                  Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis - Cap cai atau lebih dikenal dengan nama capcay adalah salah satu Chinese Food yang paling populer. Arti Capcay sebetulnya adalah aneka ragam sayur. Maka tidak heran jika capcay identik dengan sayur mayur.

                  Namun, pernahkah kalian mencoba membuat capcay seafood? Capcay seafood merupakan kreasi dari capcay sendiri. Kalau capcay identik dengan aneka sayur, kali ini dipadukan dengan beberapa macam seafood. Dijamin rasanya tidak kalah enak dengan capcay biasa. Tertarik mencoba membuat capcay seafood?

                  Sesuai dengan judul di atas, yakni Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis, dapursaja mengkreasikan cara membuat capcay seafood yang cepat, mudah, enak, lezat, dan sangat praktis. Cocok buat kalian yang ingin masak makanan enak namun cepat dan proses pembuatan. Berikut adalah Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis :

                  Resep Capcay Seafood


                  Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis

                  Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis


                  Bahan Membuat Capcay Seafood Paling Praktis Namun Enak :
                  • 100 gram udang, dikupas, dikerat punggungnya
                  • 100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat
                  • 6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
                  • 100 gram wortel, dipotong serong
                  • 50 gram caisim, diiris kasar
                  • 100 gram kembang kol
                  • 50 gram jamur merang, masing-masing dibelah 2 bagian
                  • 25 gram kapri
                  • 5 lembar kol, dipotong-potong
                  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
                  • 2 siung bawang putih, dimemarkan
                  • 2 cm jahe, diiris
                  • 2 sendok teh saus tiram
                  • 1 sendok teh kecap ikan
                  • 1 sendok teh saus tomat
                  • 1 sendok teh garam
                  • 1/4 sendok teh merica bubuk
                  • 400 ml kaldu
                  • 1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan minyak untuk menumis


                  Cara Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis :

                  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
                  2. Tambahkan udang dan cumi. Masak sampai berubah warna. Masukkan bakso, wortel, cisim, kembang kol, dan jamur. Masak sampai layu.
                  3. Masukkan kapri dan kol. Aduk rata.
                  4. Bumbui saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, dan merica. Aduk sampai seluruh sayur dan seafood terbalut bumbu.
                  5. Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Biarkan sebentar lalu angkat.
                  Bagaimana, mudah dan praktis bukan cara membuat capcay seafood dengan menggunakan  Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis? Semoga resep capcay seafood ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Jangan lupa kunjungi dan coba resep lainnya dari dapursaja. Selamat mencoba.

                  Baca Juga Resep Lainnya:
                  READ MORE - Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis

                  Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah

                  Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah - Humburger atau lebih dikenal dengan nama burger ini makin populer beberapa tahun terakhir. Apalagi sekarang sudah banyak sekali para pedagang asongan mulai melirik bisnis burger ini, karena memang bentuknya yang unik juga rasanya yang yummy.

                  Burger sendiri ada banyak varian isi di dalamnya, dari mulai aneka sayur, dan saus ataupun mayones. Namun, pernahkah kalian terpikirkan untuk membuat burger sendiri di rumah dengan jumlah yang banyak untuk keluarga kalian tercinta? Karena dengan membuat sendiri, justru kita bisa menghemat keuangan kita dan burger yang kita buat bisa banyak.

                  Dengan Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah ini, dapursaja akan mengajak kalian untuk membuat burger sendiri di rumah, atau tepatnya membuat sandwich burger sederhana di rumah sendiri. Penasaran? Berikut adalah Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah :

                  Resep Membuat Burger


                  Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah

                  Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah


                  Bahan Membuat Sandwich Humburger Sendiri Di Rumah :
                  • 6 lembar roti tawar tebal, dipotong di ring diameter 4 cm
                  • 1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan

                  Bahan Daging:
                  • 100 gram daging giling
                  • 2 lembar roti tawar tanpa kulit dan 30 ml susu cair, dilumatkan
                  • 1 butir telur
                  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
                  • 1/2 sendok teh garam
                  • 1/2 sendok teh merica bubuk
                  • 1/4 sendok teh pala bubuk
                  • 1/2 sendok makan saus tomat
                  • 1 sendok teh kecap manis

                  Bahan Pelengkap:
                  • 6 lembar selada
                  • 2 buah tomat, dipotong-potong
                  • 3 lembar keju lembaran
                  • 3 sendok makan saus tomat


                  Cara Membuat Sandwich Humburger Sederhana Di Rumah :

                  1. Aduk bahan daging sampai rata. Bentuk bulat pipih memanjang (mengikuti bentuk roti tawar) .
                  2. Panggang daging sampai matang.
                  3. Panggang roti tawar di wajan teflon sampai kecokelatan.
                  4. Ambil roti tawar. Oles dengan margarin. Tata selada, daging, tomat, dan keju lembaran. Coret-coret dengan saus tomat. Tutup dengan roti tawar yang lain. Tusukan dengan tusuk gigi.
                  Demikianlah cara membuat sandwich burger sendiri di rumah. Sangat sederhana, mudah dan praktis bukan? Sandwich burger ini sangat cocok untuk menemani quality time kalian bareng keluarga atau sahabat kalian. Semoga  Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah bermanfaat untuk kalian semua. Selamt mencoba.

                  Baca Juga Resep Lainnya:
                  READ MORE - Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah

                  Resep Mie Ayam Jamur Spesial Ala Gajah Mada

                  Resep Mie Ayam Jamur - Kuliner Mie Ayam Jamur sangat jarang dijumpai di berbagai tempat, karena penjajak atau penjual menu Mie Ayam Jamur masih sangat jarang. Padahal bagi orang yang sudah merasakan kelezatan Mie Ayam Jamur pasti bakal ketagihan. 

                  Sedangkan Gajah Mada adalah salah satu brand resto yang berdiri pertama kali di Jakarta. Resto gajah Mada sangat terkenal dengan menu Mie Ayam Jamur dan Bakmi Gorengnya yang sangat lezat. Bagi yang tinggal di Jakarta tentu sudah tidak asing dengan menu-menu di Gajah Mada karena resto ini sudah sangat terkenal dengan harga terjangkau dan rasa sangat memukau. 

                  Kali ini kami akan menyajikan resep yang sudah laris di Gajah Mada resto yaitu Resep Mie Ayam Jamur yang lezat untuk anda, supaya anda dapat merasakan kenikmatan dari Mie Ayam Jamur itu seperti apa. Jika di daerah anda menu Mie Ayam Jamur belum ada, anda wajib mencoba Resep Mie Ayam Jamur sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya bersama keluarga anda. 

                  Selain untuk dinikmati sendiri dan keluarga anda ternyata menu Mie Ayam Jamur juga dapat anda jadikan sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Sebelum banyak yang membuka usaha menu Mie Ayam Jamur di kota anda, maka bergegaslah anda menjadi perintis menu Mie Ayam Jamur di daerah tinggal anda. 

                  Rasanya yang enak, manis, pedas, asin ditambah dengan jamur akan terasa lebih nikmat dengan sensai kenyalnya. Dengan berpedoman Resep Mie Ayam Jamur dari kami, pasti anda akan dapat membuat Mie Ayam Jamur yang enak dan lezat. 

                  Hanya di zonamakan.blogspot.com resep-resep favorit dapat anda ketahui dan anda coba. Sebelumnya kami berbagi Resep Bolu Pisang Ambon Harum Empuk yang patut dicoba juga. Sekarang silahkan anda simak baik-baik Resep Mie Ayam Jamur dari kami dan cobalah membuatnya sendiri di rumah.

                  Resep Mie Ayam Jamur
                  Resep Mie Ayam Jamur

                  Bahan Mie Ayam Jamur :

                  1. Mie telur basa 600 gram.
                  2. Sawi hijau 18 lembar, rebus hingga layu.
                  3. Bawang putih goreng 3 sendok teh, cincang.
                  4. Daun bawang 6 batang, iris tipis.

                  Bahan Untuk Ayam Jamur :

                  1. Minyak sayur 4 sendok makan.
                  2. Bawang putih cincang 2 sendok teh.
                  3. Daging ayam 400 gram, potong kotak kecil.
                  4. Saus tiram 1 sendok makan.
                  5. Kecap manis 2 sendok makan.
                  6. Merica bubuk 1 sendok teh.
                  7. Garam 1 1/2 sendok teh.
                  8. Air kaldu 200 ml.
                  9. Jamur merang segar 200 gram, belah menjadi 4 bagian.

                  Bahan Kuah Untuk Mie Ayam Jamur :

                  1. Minyak sayur 2 sendok makan.
                  2. Bawang putih 4 siung, cincang halus.
                  3. Kaldu ayam 600 ml.
                  4. Merica bubuk 1/2 sendok teh.
                  5. Garam 1 sendok teh.
                  6. Tepung maizana 3 sendok teh, larutkan dengan 8 sendok makan air.

                  Cara Membuat Mie Ayam Jamur :

                  1. Ayam jamur : Panaskan minyak, tumis bawan putih hingga harum. Masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap, merica, garam, dan air kaldu. Masak hingga mendidih. Masukan jamur merang, masak hingga layu dan kuah menyusut. Angkat.
                  2. Seduh mie hingga matang dan lapisan tepung hilang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
                  3. Kuah : Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tuang air kaldu, didihkan. Tambah garam dan merica, aduk rata. Tuang larutan maizena, masak hingga mendidih dan matang. Angkat.
                  4. Panaskan piring 'Hotplate'. Letakan mie, atur sawi hijau, ayam jamur di atasnya. Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang.
                  5. Tuang kuah di tepi piring 'Hotplate'.
                  6. Sajikan.
                  Sajikan dengan pelengkap pangsit atau bakso dan sambal, kecap serta saus dan nikmati Mie Ayam Jamur selagi hangat. Demikian Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Jamur spesial Ala Gajah Mada Resto. Silahkan anda mencobanya bersama rekan atau keluarga tercinta. Tetap setia bersama kami dan nantikan resep-resep lezat lainnya dari kami. Berkreasi masakan akan membuat anda para bunda lebih disayang keluarga dan rekan anda. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat
                  READ MORE - Resep Mie Ayam Jamur Spesial Ala Gajah Mada

                  Resep Bolu Pisang Ambon Harum Empuk

                  Resep Bolu Pisang - Kreasi bolu yang sudah tidak asing lagi yaitu Resep Bolu Pisang yang empuk dan harum. Resep Bolu Pisang merupakan bolu yang terbuat dari pisang asli sehingga menghasilkan rasa yang manis empuk dan harum pisang. Biasanya pisang yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang adalah Pisang Ambon.

                  Pisang Ambon adalah pisang yang memiliki rasa enak, empuk tapi tidak lembek dan tidak keras jadi sangat pas untuk diolah menjadi sebuah Bolu Kukus yang lezat. Tentu sudah banyak yang pernah merasakan kenikmatan Kue Bolu Pisang yang dikemas dengan berbagai bentuk dan variasi rasa.

                  Jenis Bolu Pisang sangat banyak, ada Bolu Pisang Coklat, Bolu Pisang Almont, Bolu Pisang Keju Coklat, dan berbagai kombinasi lainnya. untuk rasa original tentu hanya Bolu Pisang biasa tanpa tambahan rasa lainnya. 

                  Kombinasi untuk Bolu Pisang dapat dikreasikan terserah anda. Apabila anda menginginkan dapat membuat Bolu Pisang sendiri tanpa membelinya di toko kue, kami sarankan agar anda membuat Bolu Pisang dengan rasa original terlebih dahulu sebagai pemula, karena jika sudah pandai membuat Bolu Pisang yang asli tentu akan sangat mudah saat membuat Bolu Pisag dengan berbagai kombinasi yang diinginkan.

                  Rasa Bolu Pisang sangat menggoda selera, bolunya sangat empuk dan lembut. Bolu Pisang sangat cocok untuk segala acara dan sangat rekomended menjadi peluang usaha. Cara membuat Bolu Pisang juga sangat mudah. Bahan yang digunakan dalam Resep Bolu Pisang juga terjangkau dan mudah di cari.

                  Apabila anda gemar memasak atau membuat kue dan akan membutuhkan Bolu Pisang dalam jumlah banyak namun tetap ingin irit, saran dari kami adalah membuatnya sendiri. Selain dapat menghemat juga akan lebih memuaskan dengan hasil buatannya sendiri.

                  Di zonamakan.blogspot.com kami akan menyajikan resep pilihan kami. Kali ini kami akan berbagi Resep Bolu Pisang dengan cara di Kukus dengan aroma wangi dan rasa yang lezat. Simak resepnya berikut ini.

                  Resep Bolu Pisang
                  Resep Bolu Pisang

                  Bahan Bolu Pisang :

                  1. 1 gelas tepung terigu, merek apa saja
                  2. 4 buah pisang ambon matang, dihaluskan dulu
                  3. 5 butir telur ayam
                  4. 1/2 sendok teh baking powder
                  5. 100 gram mentega, dicairkan dulu
                  6. 1 gelas gula pasir
                  7. 1 cup keju parut, merek apa saja

                  Cara Membuat Bolu Pisang :

                  1. Pertama Kocoklah telur dan gula beberapa lama sampai mengembang.
                  2. Selanjutnya Masukkan tepung terigu dan juga baking powder, kocok lagi
                  3. Lalu Beri keju parut (jangan dihabiskan,sisakan untuk taburan nanti)
                  4. Sekarang masukanlah pisang ambon, aduk-aduk sebentar, berilah mentega cair (aduk menggunakan spatula) sampai teraduk rata betul.
                  5. Kemudian Siapkan loyang besar (olesi mentega dan juga taburan tepung).
                  6. Langkah berikut Tuangkan adonan bolu keatas loyang dan taburilah atasnya sisa dari keju parut tadi.
                  7. Terakhir, panggang di oven selama 30 menit atau sampai matang.
                  Waktu persiapan 15 menit, waktu memasak 45 menit, total memasak 1 jam, porsi 4 orang. Supaya mengetahui matang atau belum di Resep Bolu Pisang ini, ambil tusuk gigi dan tusuk kue dalam oven, kalau tidak ada yang menempel di tusuk gigi berarti cake matang. Kandungan gizi di dalam Resep Bolu Pisang ini ada kandungan kalori 504 Kalori, lemak 20 gram, protein 5,5 gram, kolesterol  89,5 mg. 

                  Selain Enak, Bolu Pisang juga sehat dan aman dikonsumsi cara membuatnyapun juga mudah. Demikian Cara Membuat dan Resep Bolu Pisang dengan rasa original enak dan empuk serta harum. Jangan lupa intip juga resep kami sebelumnya yaitu Resep jamur Tiram Goreng Tepung Renyah super kriuknya. Selamat mencoba
                  READ MORE - Resep Bolu Pisang Ambon Harum Empuk

                  Resep Ayam Goreng Bacem Bumbu Enak

                  Resep Ayam Goreng Bacem Bumbu Enak yg praktis. Dr Gambar ni mudah di tebak bahwa teknik cara membuat masakan RESEP4 kali ni berbahan ayam sangat mudah dan familiar ditelinga.

                  Kalau sebelumnya ada ayam kalasan dan resep ayam goreng bumbu kuning, Nahh kali ini RESEP4 akan bahas ayam goreng bacem. Anda mungkin langsung teringat dgn resep tempe bacem, iyakan??, Yg ini memang gak jauh dr itu, bumbu
                  READ MORE - Resep Ayam Goreng Bacem Bumbu Enak

                  Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

                  Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang - Ikan terkenal dengan proteinnya yang tinggi. Maka dengan itu banyak sekali masakan olahan yang berbahan dasar ikan, agar para penggemar ikan tidak bosan dengan olahan makanan yang itu-itu terus. Olahan makanan tersebut, ada yang dibuat otak-otak.

                  Pada dasarnya otak-otak bisa menggunakan aneka jenis ikan, namun kali ini saya akan mengajak kalian untuk membuat otak-otak tengiri. Pernahkah kalian mencoba membuat otak-otak tengiri di rumah sendiri? Saya yakin hampir setengah lebih dari kalian tidak pernah membuat otak-otak ikan di rumah.

                  Dengan Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini, kalian sudah bisa membuat otak-otak tengiri di rumah. Jika kalian sulit menemukan ikan tengiri, kalian bisa menggantinya dengan ikan bandengan, gabus, dll. Berikut adalah Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang :

                  Resep Otak-otak Ikan Tengiri


                  Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

                  Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang


                  Bahan Membuat Otak-otak Tengiri Di Rumah Sendiri:
                  • 200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
                  • 1 1/4 sendok teh garam
                  • 1 putih telur
                  • 2 butir bawang merah, dihaluskan
                  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
                  • 1/4 sendok teh merica bubuk
                  • 1 sendok makan gula pasir
                  • 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
                  • 50 gram tepung hunkwe
                  • 1 batang daun bawang, diiris halus
                  • daun pisang untuk membungkus

                  Bahan Sambal Otak-otak:
                  • 150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
                  • 2 buah cabai rawit merah, dihaluskan
                  • 3 buah cabai merah keriting, dihaluskan
                  • 1 sendok teh garam
                  • 50 gram gula pasir
                  • 200 ml air panas
                  • 1/2 sendok teh cuka


                  Cara Membuat Otak-otak Tengiri Dan Saus Kacang :

                  1. Aduk rata daging ikan tenggiri, garam, dan putih telur.
                  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
                  3. Tuang santan. Aduk sampai kalis. Tambahkan tepung hunkwe dan daun bawang. Aduk rata.
                  4. Sendokan ke daun pisang. Bungkus. Semat dengan lidi.
                  5. Panggang di atas bara api sampai matang.
                  6. Sambal, aduk rata semua bahan sambal.
                  7. Sajikan otak-otak dengan sambalnya.
                  Untuk 18 buah

                  Seperti itulah cara membuat otak-otak ikan tengiri lengkap dengan saus kacangnyaResep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bisa kalian bagikan ke saudara atau tetangga kalian yang masih belum bisa membuat otak-otak di rumah. Semoga Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bermanfaat. Selamat mencoba.

                  Baca Juga:
                  READ MORE - Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

                  Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

                  Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak - Beraneka ragamnya jenis kue basah tradisional membuat Indonesia kaya akan kulinernya. Diantara banyaknya jenis atau nama kue-kue tradisional, ada salah satu nama yang sudah tidak asing di telinga kita. Yakni Carabikang.

                  Carabikang ini sampai sekarang masih sering kita jumpai di pasaran. Rasanya yang enak, manis, dan lembut membuat carabikang ini banyak sekali penggemarnya. Ditambah lagi dengan motif warnanya yang beraneka ragam, serta bentuknya yang menyerupai mawar, sampai ada yang menjuluki makanan tersebut adalah carabikang mawar mekar.

                  Namun, pernahkah kalian mencoba membuat carabikang sendiri di rumah? Kali ini saya akan berbagi Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah, enak, dan praktis. Dan bisa juga resep carabikang ini menjadi peluang usaha kalian. Berikut adalah resep membuat carabikang pandan coklat:

                  Resep Carabikang


                  Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

                  Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak


                  Bahan Membuat Carabikang Pandan Coklat :

                  Bahan Biang:
                  • 2 1/2 sendok makan tepung beras
                  • 165 ml santan dari 1/4 butir kelapa

                  Bahan:
                  • 375 gram tepung beras
                  • 55 gram tepung terigu protein sedang
                  • 175 gram gula pasir
                  • 1/2 sendok teh garam
                  • 650 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
                  • 100 ml air daun suji dari 25 lembar suji dan 3 lembar pandan, blender, peras
                  • 1/4 sendok teh pasta cokelat

                  Bahan Olesan(didihkan):
                  • 200 ml santan dari 1 butir kelapa
                  • 1/8 sendok teh garam


                  Cara Membuat Carabikang Pandan Coklat Enak Mudah :

                  1. Bahan biang, masak tepung beras dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
                  2. Panas - panas. Tuang ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu.
                  3. Setelah hangat, tuang santan dan air daun suji sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan 20 menit hingga santan habis.
                  4. Ambil 250 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Sisanya tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
                  5. Panaskan cetakan cara bikang dengan diberi kelapa parut. Aduk-aduk hingga kelapa kering. Buang kelapa. Bersihkan cetakan sambil dioles dengan sedikit minyak. Tuang adonan hijau setinggi 3/4 cetakan. Teteskan adonan cokelat
                  6. Panggang sampai berlubang-lubang. Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.
                  7. Oles permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.
                  Untuk 29 buah 

                  Seperti itulah cara membuat carabikang dengan menggunakan Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak. Sangat mudah dan cepat bukan? Terimakasih sudah berkunjung ke blog dapursaja, semoga Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

                  Baca Juga:
                  READ MORE - Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

                  Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Renyah

                  Resep Jamur Tiram - Apa itu Jamur Tiram, pasti masih banyak yang belum tau. Sebelum kami memulai kreasi masakan kami dengan Jamur Tiram, kami akan memberika sedikit pengetahuan kami kepada anda mengenai apa itu Jamur Tiram.

                  Jamur Tiram atau Jamur hiratake merupakan jamur pangan dengan tudung berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung dan berwarna putih hingga krem. Tubuh buah memiliki batang yang berada di pinggir dalam bahasa latin  yaitu pleurotus dan bentuknya seperti tiram (ostreatus), sehingga Jamur Tiram mempunyai nama binomial Pleurotus ostreatus. Jamur Tiram masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii atau king oyster mushroom.

                  Jamur Tiram tidak berbahaya untuk dikonsumsi manusia karena tidak beracun.Ada jenis jamur yang berbahaya dan ada juga yang tidak berbahaya, serta ada Jamur yang dapat dijadikan obat ada juga Jamur yang hanya bisa diolah meenjadi masakan. Jenis Jamur di dunia sangat banyak sehingga susah untuk menghafalnya satu persatu.

                  Untuk jenis Jamur yang sering digunakan untuk masakan yaitu Jamur Kancing, Jamur Merang atau Jamur Tiram. Kali ini kami akan berkreasi dengan Jamur Tiram. Olaha Jamur Tiram kali ini akan kami jadikan olahan yang renyah dan gurih.

                  Mungkin anda sudah pernah memakan Jamur Tiram Goreng yang sudah banyak dijual dibeberapa tempat. Namun apabila kita memasaknya sendiri tentu lebih menyenangkan. Kami memiliki resep rahasia Cara Membuat Jamur Tiram Goreng agar menghasilkan rasa yang gurih lezat dan pastinya renyah.

                  Setelah kemarin kami berbagi Resep Kolak Pisang Menu Lengkap Berbuka, kali ini di zonamakan.blogspot.com akan kami sajikan resep lainnya yaitu Resep Jamur Tiram goreng tepung renyah. Simak dengan seksama Resep Jamur Tiram untuk anda di manapun berada.

                  Resep Jamur Tiram
                  Resep Jamur Tiram

                  Bahan Jamur Tiram :

                  1. 100 g jamur tiram, potong dadu
                  2. 1 sdt kecap ikan
                  3. minyak untuk menggoreng
                  4. Bahan pencelup:
                  5. 100 g tepung beras
                  6. 25 g tepung sagu
                  7. 1 butir telur, kocok lepas
                  8. 1/4 sdt garam
                  9. merica bubuk secukupnya

                  Cara Membuat Jamur Tiram :

                  1. Rendam Jamur Tiram dalam kecap ikan selama 15 menit, tiriskan.
                  2. Pencelup: Aduk rata tepung beras, tepung sagu, garam, dan merica. Masukkan ke dalam telur, aduk rata.
                  3. Celup jamur tiram ke bahan pencelup.
                  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
                  Anda dapat menyajikan dan menikmatinya dengan pelengkap saus pedas atau mayonaise. Demikian Cara membuat dan Resep Jamur Tiram goreng tepung yang renyah dan gurih dari kami. Kreasikan semua bahan masakan di rumah anda dengan resep resep pilihan dari kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
                  READ MORE - Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Renyah

                  Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

                  Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa - Siapa tidak mengenal nasi rames ini? Nasi rames nama lainnya adalah nasi campur. Kenapa nasi campur? Karena nasi rames itu perpaduan dari nasi putih ditambah dengan berbagai macam lauk. Seperti sambal goreng, kering tahu atau tempe, ada telur, ada mie juga, dan ada ayam juga.

                  Namun, pernahkah kalian mencoba membuat nasi rames ayam suwir sendiri di rumah? Kalau memakannya, saya yakin kalian pasti sudah pernah. Tapi jika kalian memang belum pernah mencicipinya, Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini sangat pas kalian coba di rumah.

                  Resep nasi rames ayam suwir ini sudah saya kreasikan menjadi sebuah resep yang sangat praktis, dijamin enak, dan bisa kalian coba sendiri di rumah. Tertarik untuk mencoba membuat nasi rames sendiri di rumah? Berikut adalah Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa :

                  Resep Nasi Rames


                  Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

                  Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa


                  Bahan Membuat Nasi Rames Ayam Suwir :
                  • 600 gram nasi putih

                  Ayam Suwir:
                  • 2 potong (370 gram) paha ayam atas bawah
                  • 1 sendok teh garam
                  • 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan)
                  • 1 lembar daun salam
                  • 1 batang serai, memarkan
                  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
                  • 1 sendok teh gula merah
                  • 1/2 sendok makan garam
                  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

                  Bumbu Halus:
                  • 3 buah cabai merah besar
                  • 6 buah cabai merah keriting
                  • 8 butir bawang merah
                  • 4 siung bawang putih
                  • 4 butir kemiri sangrai
                  • 1 cm jahe

                  Bahan Tumisan Buncis:
                  • 100 gram buncis, iris miring halus
                  • 100 gram wortel, iris korek api halus
                  • 3 siung bawang putih, iris
                  • 5 butir bawang merah, iris
                  • 1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
                  • 1 lembar daun salam
                  • 1 batang serai, memarkan
                  • 1 sendok teh garam
                  • 1/4 sendok teh gula pasir
                  • 1 sendok teh gula merah
                  • 150 ml air
                  • 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
                  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

                  Bahan Pelengkap:
                  • 4 buah kerupuk udang


                  Cara Membuat Nasi Rames Sendiri Di Rumah :

                  1. Ayam suwir: lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa.
                  2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 
                  3. Masukkan santan, gula merah, dan garam. Masak sampai meresap.
                  4. Suwir-suwir ayam dan sisihkan bumbunya.
                  5. Tumisan buncis: tumis bawang putih, bawang merah, ebi, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai layu. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, air, dan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai meresap.
                  6. Sajikan bersama pelengkapnya.
                  Untuk 4 porsi

                  Demikianlah cara membuat nasi rames ayam suwir istimewa yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke blog kami,  semoga Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

                  Baca Juga:
                  READ MORE - Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

                  Resep Brownies Ice Cream Sederhana Enak

                  Resep Brownies Ice Cream - Siapa yang tidak kenal Ice Cream dan Brownies, tetu semua kenal dan tentu semua juga suka. Ice Cream itu apa dan bagaimana membuatnya sudah kami ulas di artikel sebelumnya yaitu di Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia sedangkan Brownies juga sudah pernah kami bahas juga di Resep Brownies Kukus lembut Dan Nikmat.

                  Nah, kali ini kami akan berkreasi menggabungkan kedua resep tersebut menjadi sebuah inovasi baru di dunia kuliner. Kombinasi Brownies dengan Ice Cream pasti akan sangat lezat dan membuat penikmatnya ketagihan. 

                  Rasa Brownies yang lembut dan rasa manis dingin dari Ice Cream bakal menggoda selera kita. Cara Membuat Brownies Ice Cream cukup mudah, kita hanya butuh kreatifitas yang cukup tinggi untuk menyatukan kedua makanan tersebut.

                  Bagi anda yang suka banget Brownies dan Ice Cream pasti tertarik untuk membuat Resep Brownies Ice Cream ini. Terlebih jika anda sudah punya si kecil yang super aktif di rumah, tentu bakal menghabiskan menu yang satu ini. 

                  Jangan khawatir apabila si kecil ketagihan dengan Brownies Ice Cream buatan anda, karena sering mengkonsumsi Brownies Ice Cream tidak akan membuat anda dan si kecil sakit karena Brownies Ice Cream juga memiliki kandungan gizi yang baik yaitu adanya kalsium dan vitamin dari Ice Cream nya yang terbuat dari susu dan karbohidrat serta protein dari Browniesnya.

                  So, tunggu apa lagi bunda, mari kita coba berkreasi bersama di zonamakan.blogspot.com dengan segudang inspirasi memasak. Perhatikan baik-baik Resep Brownies Ice Cream berikut ini.

                  Resep Brownies Ice Cream
                  Resep Brownies Ice Cream

                  Bahan Cake Brownies Ice Cream  :

                  1. 100 gram mentega tawar suhu ruang
                  2. 1/4 sendok teh garam
                  3. 150 gram gula pasir halus
                  4. 3 butir telur utuh
                  5. 80 gram tepung terigu protein sedang
                  6. 25 gram cokelat bubuk
                  7. 1/4 sendok teh baking powder
                  8. 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

                  Bahan Toping Brownies Ice Cream  :

                  1. 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa capucino
                  2. 150 ml air es

                  Cara Membuat Brownies Ice Cream  :

                  1. Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
                  2. Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
                  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
                  4. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
                  5. Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
                  6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
                  7. Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.
                  Mudah dan praktis bukan, anda dapat mempercatik penyajian Brownies Ice Cream sesuka anda. Demikian Cara Membuat dan Resep Brownies Ice Cream sederhana dan enak. Kreasi masakan memang tidak ada habisnya, berbahagialah pagi para pecinta memasak karena bisa memiliki berjuta kreasi masakan yang lezat, dan kami dapat membantu memberikan kreasi masakan tersebut untuk anda di rumah. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat
                    READ MORE - Resep Brownies Ice Cream Sederhana Enak

                    Resep Capcay Goreng Enak

                    Resep capcay Goreng Enak cukup Sederhana.Tips spesial RESEP4 cara membuat cap cai digoreng jadi enak, tak ber kuah alias kering nyam nyam.

                    Kalau ADMIN bayangkan masakan Capcay goreng ini sangat cantik, terdiri dari berbagai macam warna warni sayuran (sepuluh sayur harusnya), sebut saja merah, kuning, hijau dan orange. Bahan-bahan sayur utama tuk masakan capcay enak adalah brokoli, wortel, jamur,
                    READ MORE - Resep Capcay Goreng Enak

                    Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia

                    Resep Es Krim - Keistimewaan tiada tara dari sesuap Es Krim memang bakal membuat penikmatnya mau lagi dan lagi. Konon Es Krim yang paling enak berasal dari Italia. Es Krim merupakan es yang terbuat dari bahan dasar susu dengan campuran tepung maizena, gula dan putih telur serta vanili sebagai pengharumnya.

                    Bahan susu dan sebagainya tersebut di olah kemudian dibekukan dan jadilah Es Krim yang lezat. Untuk rasa Es Krim original yaitu manis susu namun wanginya sudah tidak seperti susu murni, sehingga bagi yang tidak suka susu belum tentu tidak suka Es Krim.

                    Sedangkan untuk kreasi rasa Es Krim ada beraneka rasa yaitu rasa stowberry, jeruk, coklat, vanila, mint, kacang hijau, dll. Namun rasa yang menjadi kegemaran banyak orang adalah Es Krim Vanilla dan Es Krim Coklat.

                    Selain kreasi rasa Es Krim, kita juga bisa mengkreasikan Es Krim dengan aneka topping di atasnya sebagai hiasan dan pelengkap rasa. Dan Es Krim dapat juga dikombinasikan dengan makanan lainnya seperti Cake, Roti, Rujak, dll.

                    Cara Membuat Es Krim sangat mudah dan praktis, apabila anda tidak mau ribet, sekarang ada Es Krim instan namun menurut kami rasanya lebih memuaskan meraciknya sendiri karena lebih tau kualitas bahan yang digunakan, dan yang pasti aman tanpa pengawet buatan. Dapat membuat Es Krim dengan Resep Es Krim nya sendiri tentu lebih memuaskan.

                    Apabila belum tau bagaimana Cara Membuat Es Krim dan apa saja bahan serta alat yang dibutuhkan, kami akan membantu anda membeberkan semua Resep Es Krim dengan rasa Vanilla yang lezat untuk anda. Hanya di zonamakan.blogspot.com yang menyajikan berbagai resep pilihan istimewa bagi para pembacanya.

                    Setelah kami berbagi Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa kami akan menghadirkan Resep Es Krim Vanilla untuk anda. Simak dengan seksama Resep Es Krim berikut ini.

                    Resep Es Krim
                    Resep Es Krim

                    Bahan Es Krim :

                    1. 4 kaleng susu putih
                    2. 2 kaleng susu kental manis putih
                    3. 2 sendok makan tepung maizena
                    4. 2 sendok makan gula pasir
                    5. 2 butir putih telur
                    6. 1 sendok teh vanili

                    Cara Membuat Es Krim :

                      1. Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
                      2. Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas.
                      3. Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.
                      4. Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
                      5. Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
                      6. Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.
                        Selanjutnya Es Krim Vanilla sederhana buatan anda siap untuk dihidangkan. Demikian Cara Membuat dan Resep Es Krim dengan rasa Vanilla kelezatan Ala Italia. Teatap stay di bersama kami dan nantikan resep resep pilihan istimewa dari kami selanjutnya. Selamat mencoba di dapur kesayangan anda. Semoga bermanfaat
                        READ MORE - Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia

                        Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa

                        Resep Gurame Asam manis - Masakan andalan para pecinta ikan yaitu Kreasi Ikan Gurame yang kali ini akan kami kreasikan menjadi masakan Gurame Asam Manis dengan bumbu rempah yang lengkap sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. Kuliner nusantara ini sudah menjadi daya tarik oleh semua pecinta kuliner di seluruh dunia. 

                        Gurame Asam Manis berbahan dasar Ikan Gurame yang segar dengan ukuran yang sudah dewasa atau besar sehingga daging yang ada di dalamnya banyak. Bumbu rempah yang digunakan tidak ribet dan mudah dicari di warung atau pasar harganyapun terjangkau. 

                        Biasanya di resto-resto terkenal menu Gurame Asam Manis menjadi salah satu menu favorit dengan harga yang lumayan menguras kantong, pada umumnya harga satu porsi sekitar 50 hingga 60 ribu isinya satu Gurame saja. Maklum kalau harga segitu, makannya di resto, mungkin kalau di warung biasa harga lebih murah namun tentu ukuran ikan Gurame dan rasanya juga berbeda.

                        Dari pada membelinya dengan harga tinggi mendingan kita membuatnya sendiri dengan selera rasa kita juga. Resep Gurame Asam Manis sangat mudah dan sederhana. Soal rasa tentu dapat disesuaikan dengan lidah kita. Kualitas bahan juga dapat diketahui dengan pasti karena semua bahan dan perabotan kita yang mempersiapkannya sendiri. 

                        Kenapa harus ikan Gurame, bukan ikan lainnya? jawabannya karena tekstur Ikan Gurameh lebih lembut dan duri yang ada di dalam ikan tersebut besar-besar sehingga mudah untuk disingkirkan tidak mengganggu saat kita menyantapnya, selain itu daging dari ikan Gurame juga banyak. 

                        Anda yang sudah sekali menyantap Gurame Asam Manis pasti ketagihan untuk menikmatinya lagi. Kami akan berbagi Resep Gurame Asam Manis spesial dengan resep yang sederhana tanpa membuat anda kesulitan untuk mengolahnya. 

                        Pastikan anda tetap stay di zonamakan.blogspot.com karena sebelumnya kami punya resep pilihan yaitu Resep Pangsit Goreng Isi Daging Ayam dan kini kami punya resep lainnya yaitu Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa yang akan kami ulas di artikel ini. Nantikan resep-resep kami yang akan datang, untuk itu tetaplah setia bersama kami. Sekarang kami akan berbagi Resep Gurame Asam Manis, silahkan simak resep berikut ini.

                        Resep Gurame Asam Manis
                        Resep Gurame Asam Manis

                        Bahan Gurame Asam Manis :

                        1. 1 ekor ikan Gurame ukuran sedang ( kira-kira 600 gr )
                        2. 1 buah jeruk nipis / lemon
                        3. garam
                        4. minyak goreng

                        Bahan Lapisan Tepung Gurame Asam Manis :

                        1. 50 gr tepung terigu protein
                        2. 30 gr tepung maizena
                        3. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
                        4. 1/2 sdt garam
                        5. 1/2 sdt merica bubuk

                        Bahan Saus Gurame Asam Manis :

                        1. 50 gr wortel, kupas lalu iris bentuk korek tipis
                        2. 50 gr buah nanas, potong kecil
                        3. 1 batang daun bawang, iris serong
                        4. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
                        5. 2 siung bawang putih, cincang halus
                        6. 2 buah cabai merah, iris serong tipis
                        7. 2 sdm saus tomat
                        8. 2 sdm saus cabai
                        9. 1/2 sdt garam
                        10. 1/4 sdt merica bubuk
                        11. 1/4 sdt gula
                        12. 200 ml air
                        13. 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam sedikit air ( untuk mengentalkan )
                        14. minyak untuk menumis

                        Cara Membuat Gurame Asam Manis :

                        1. Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan selama 20 menit
                        2. Campur semua bahan pelapis tepung, aduk hingga rata, lalu masukkan ikan gurame, dan guling-gulingkan dalam tepung hingga seluruh bagian ikan tertutup tepung
                        3. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan gurame hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan
                        4. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga harum, tambahkan air, lalu masukkan wortel, daram, merica, gula, saus tomat, saus cabai. Masak hingga wortel agak lunak, lalu masukkan nanas dan daun bawang. Tambahkan laritan tepung maizena dan aduk-aduk sebentar hingga saus agak mengental
                        5. Siapkan piring saji. Letakkan ikan gurame yang telah digoreng, lalu segera siram dengan saus asam manis. Gurame Asam Manis telah siap disajikan.
                        Hidangkan Gurame Asam Manis selagi hangat dan nikmati dengan nasi yang pulen. Menu lezat ala resto ini wajib anda coba. Demikian Cara Membuat dan Resep Gurame Asam Manis untuk anda. Berkreasi dengan segala bahan makanan yang mentah untuk dijadikan makanan yang lezat tentu memberikan kepuasan tersendiri bagi kita, terlebih jika hasil dari kreasi masakan kita rasanya enak, bentuknya unik, dan banyak orang yang suka pasti dapat dimanfaatkan menjadi sebuah bisnis kuliner yang luar biasa. Silahkan mencoba segala resep dari kami. Semoga bermanfaat
                        READ MORE - Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa
                         

                        Search This Blog

                        Most Reading

                        Powered by Blogger.