CARA MEMBUAT KERANG HIJAU REBUS BUMBU KUNING

Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Sederhana Spesial Asli Enak. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya menu yang cocok untuk hidangan hari ini dan khasiat kerang hijau untuk ibu hamil sangat bermanfaat.



Gambar Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning

READ MORE - CARA MEMBUAT KERANG HIJAU REBUS BUMBU KUNING

RESEP BOLU KUKUS GULA MERAH EMPUK MEKAR MEREKAH

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah - Kue berteksut empuk dan sangat lembut ini adalah jenis kue bolu yang merupakan salah satu aneka jajanan tradisional, sering dijumpai di pasar, toko kue maupun yang jualan titip di warung.

Bolu kukus gula merah termasuk varian adonan dengan rasa yang disukai, cara membuat bolu kukus mekar yang anti gagal (semuanya mekar) akan mudah kita terapkan di rumahan, baik untuk menu acara arisan, hajatan ataupun cemilan enak untuk keluarga, bahkan bisa untuk dijual.

Dibalik tekstur yang empuk nan lembut serta cita rasanya yang enak dan manis, tampilan bolu kukus mekar merekah yang mengembang sempurna semakin memiliki daya tariknya, sehingga sering disebut juga bolu kukus ngakak atau ketawa. Di bawah ini dibagikan takaran resep adonan untuk cara membuat 30 buah bolu kukus gula merah mekar.

RESEP BOLU KUKUS GULA MERAH (30 PCS)

• 500 gram tepung terigu (protein sedang/segitiga biru)
• 500 gram gula merah
• 2 sdm gula pasir
• 4 butir kuning telur
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 400 ml air
• 100 ml minyak goreng

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS GULA MERAH

1. Didihkan air bersama gula merah dan gula pasir sampai gula larut, angkat dan saring lalu biarkan dingin terlebih dahulu. Sementara itu, campur dan aduk rata tepung terigu, soda kue dan baking powder.
2. Kocok kuning telur dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan warnanya pucat. Masukkan cairan gula merah tadi bergantian dengan adonan terigu, aduk rata dengan kecepatan sedang. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk hingga rata lalu matikan mixer.
3. Tuang adonan dalam cetakan bolu kukus berlobang yang dialasi kertas kue hingga hampir penuh (lihat gambar). Panaskan juga kukusan hingga benar-benar panas, serta alasi tutup pengukus dengan kain serbet agar saat mengukus tidak ada air yang menetes dan merusak kue.
4. Tata cetakan dalam kukusan (yang belum kebagian bisa ngantri menunggu giliran demi giliran berikutnya), kemudian kukus selama 25 menit di atas api sedang. Angkat dan keluarkan dari cetakan lalu siap untuk disajikan.

READ MORE - RESEP BOLU KUKUS GULA MERAH EMPUK MEKAR MEREKAH

CARA MEMBUAT KUE KASTENGEL

Resep Kue Kastengel Keju Edam Tabur Parmesan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue kering renyah satu ini yang nama aslinya "Kaasstengels" tak pernah ketinggalan saat hari istimewa tiba, yaitu Hari Lebaran Idul Fitri. Memang kastengels telah menjadi kue kering favorit keluarga karena rasanya yang gurih keju edam sehingga lembut dan empuk. Kali ini kastengel hadir sedikit berbeda penampilannya.

READ MORE - CARA MEMBUAT KUE KASTENGEL

Resep Siomay Ikan Tenggiri Spesial Bandung

Resep Siomay Ikan Tenggiri - Siomay merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari daging ikan tenggiri yang dibungkus dengan kulit tipis terbuat dari tepung terigu. Siomay biasanya  disajikan dengan berbagai jenis bahan seperti kol rebus, telur rebus dan juga kentang. Siomay spesial Bandung biasanya disajikan dengan dituangi bumbu sambal kacang yang enak dan gurih sehingga membuat

READ MORE - Resep Siomay Ikan Tenggiri Spesial Bandung

CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS COKLAT

Resep Brownies Kukus Coklat Sederhana Spesial Asli Enak. Sekarang variasi aneka kreasi dari olahan brownies lezat ini sangat kreatif dan bervariasi di Bandung - Jawa Barat, tidak hanya brownies lapis cokelat tapi juga ada keju, almond, tabur kacang tanah, tabur meses, dll. Begitu juga cara memasaknya telah berkembang ke inovasi-inovasi terbaru tidak hanya dengan cara dikukus, tapi ada juga

READ MORE - CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS COKLAT

CARA MEMBUAT KENTANG PANGGANG

Resep Kentang Panggang Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang panggang oven adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan murah meriah. Kentang merupakan sumber vitamin C, kaya serat, kalium, dan mangan yang baik. Karena kentang sangat serbaguna, ada banyak cara untuk memasaknya. Salah satunya dengan cara dipanggang dengan oven.



Gambar Kentang Panggang Oven Sederhana



Kentang panggang bisa

READ MORE - CARA MEMBUAT KENTANG PANGGANG

CARA MEMBUAT NASI LEMAK MALAYSIA

Resepi Nasi Lemak Malaysia Sederhana Komplit Spesial Asli Enak. Nasi lemak itu nasi gurih lengkap ala Melayu yang mudah (simple) dan praktis membuatnya dengan rice cooker atau magic com pun juga bisa memasak atau membuatnya yang agak menyita waktu justru menyiapkan pelengkap dan memasak pelengkapnya agar menjadi sajian sedap yang super lezat untuk disantap.



Gambar Nasi Lemak Rice Cooker Magic

READ MORE - CARA MEMBUAT NASI LEMAK MALAYSIA