1000 resep makanan

CARA MEMBUAT PANGSIT GORENG ISI AYAM

Resep Pangsit Goreng Renyah Crispy Aneka Isi Sederhana Spesial Asli Enak. Memang aneka olahan pangsit goreng bisa diisi bermacam-macam kebetulan pada resep ini adalah pangsit goreng isi daging ayam cincang, selain isi ayam bisa juga diberi isi tahu, isi mie, isi telur puyuh, isi telur ayam, isi sayur, isi kornet, isi daging sapi, isi jamur, isi kentang, isi siomay seperti somay mayo, isi bakso,

CARA MEMBUAT ES DAWET IRENG HITAM

Resep Es Dawet Ireng Hitam Khas Purworejo Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman es dawet hitam ala Purworejo ini berwarna hitam (black). Warna hitam pada cendol ini berasal dari warna bahan alami yang diambil dari jerami batang padi yang dibakar. Wow menarik Sangat tradisional dan keren banget. Baca : Resep Es Dawet Ayu

Gambar Es Dawet Hitam Ireng Khas Purworejo

Apa itu dawet ireng? Dawet

RESEP KARI AYAM SEDERHANA

Resep Cara Membuat Kari Ayam Sederhana dan Enak - Resep ini merupakan resep masakan yang dibuat dari bahan ayam sebagai bahan dasar utamanya. Diolah dengan bahan aneka rempah-rempah khas Nusantara yang menjadikan masakan kari ini begitu lezat dan istimewa.

Masakan kari ayam ini sangat cocok disajikan sebagai menu hidangan harian atau sebagai menu jamuan saat pesta dll. Pengen tau seperti apa resepnya dan bagai mana cara membuat kari ayamnya yang enak? Yuk simak resep sederhananya berikut ini bunda...

RESEP KARI AYAM SPESIAL

Bahan dan bumbu kari ayam :

750 gram daging ayam
½ sdt bubuk kari
½ sdt merica bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
500 ml santan cair
5 butir cengkeh
5 cm kayu manis
3 butir kapulaga
2 sdt gula pasir
1½ sdt garam
minyak untuk menumis

Bumbu Kari yg di Haluskan:

4 buah cabe rawit merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
10 cm kunyit
½ sdt adas manis

Cara Membuat dan Memasak Kari Ayam Yang Enak:

Daging ayam di potong-potong sesuai selera, cuci sampai bersih terus rendam dengan perasan air jeruk nipis selama kira2 15 menitan.
Sementara itu, panaskan sedikit minyak goreng kedalam wajan, tumis bumbu halus, disusul dengan cengkeh, kayu manis dan juga kapulaga hingga wangi. Dilanjutkan masukkan potongan daging ayam dan aduk hingga merata.
Kasih sedikit garam, gula pasir, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan bubuk kari, Jangan lupa masukkan santan. Aduk kembali sampai rata dan masak hingga matang serta kuah mengental.
Angkat dan Masakan Kari Ayam Spesial pun siap untuk disajikan.. Nyam.. Nyam... Nikmat..!

Resep Masakan Padang Ayam Pop

Resep Ayam Pop Khas Masakan Padang - Konon kabarnya ayam pop merupakan resep warisan masakan ayam khas Sumatera Barat. Benar saja, tercatat hingga saat ini ayam pop masih sangat populer dan sering dijumpai di Rumah Makan Padang dan Minang.

Soal resep dan bumbu yang digunakan untuk memasak ayam pop khas Padang ini sebenarnya ada beragam. Namun ada cara sederhana dan bumbu sederhana untuk membuat masakan ayam pop yang enak dan lezat. Berikut adalah resep yang bisa bunda coba dirumah..

Masakan Ayam Pop by Tumblrcom

Bahan Baku:

1 ekor ayam kampung
1 buah jeruk nipis
2 batang serai
2 buah asam kandis
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
4 cm jahe digeprek
4 cm lengkuas digeprek
700 ml air kelapa
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
6 butir kemiri
garam secukupnya

CARA MEMBUAT AYAM POP :

Potong-potong daging ayam kampung menjadi beberapa bagian sesuai dgn selera dan cuci sampe bersih, atau lepas kulitnya lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Cuci bersih lagi baru kemudian lumuri dengan bumbu yang sudh dihaluskan, diamkan selama 60 menit supaya bumbu meresap.
Tuang air kelapa kedalam panci atau wajan lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis, jahe, lengkuas dan kaldu bubuk serta masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi. Masak dengan diungkep (tutup) hingga kuah atau rebusan air kelapa hampir habis serta bumbu menyerap. Matikan api, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sebentar saja hanya dicelupkan ke minyak yang sudah benar-benar panas. Celupkan bolak-balik lalu angkat dan tiriskan serta siap untuk disajikan bersama sambalnya.

Resep dan Cara Membuat Bumbu Sambal Yang Pas Untuk Masakan Ayam Pop

Bahan & Bumbu sambal Ayam Pop:

8 buah cabe keriting merah
5 buah cabe rawit merah
1 buah tomat merah besar
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
1 sdt gula pasir
50 ml air
air untuk merebus secukupnya
2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Sambal Untuk Ayam Pop

Rebus bahan-bahan sambal dengan air secukupnya hingga matang atau layu, kecuali garam, gula dan kaldu bubuk.
Angkat dan ulek hingga halus kemudian tumis dengan sedikit minyak panas hingga harum.
Tuang 50 ml air, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak hingga mengental.

Resep Puding Lapis Enak

Bahan untuk lapisan cake pada Resep Puding Lapis :

4 btr telur ayam
100 gr gula pasir
1 ½ sdt emulsi
75 gr tepung terigu yang mengandung berprotein sedang
50 gram coklat bubuk
1 sdt baking powder
75 gr margarin, yang dilelehkan

Bahan untuk puding lapis Pertama pada Resep Puding Lapis :

425 ml susu coklat cair
50 gr gula pasir
50 gr coklat bubuk
2 bks agar-agar bubuk
125 gr dark coklat, yang

RESEP ES MAMBO BUAH NAGA MERAH

Resep Es Mambo Buah Naga Merah - Selain disantap langsung, daging buah naga juga sangat menarik untuk dikreasikan menjadi aneka olahan makanan, termasuk juga olahan buah naga sebagai bahan dasar utama es mambo berikut ini.

Cara membuat es mambo dari bahan buah-buahan segar lebih baik kita bikin sendiri di rumah, karena bahan dan prosesnya juga sangatlah mudah dan simple. Supaya es mambonya menjadi lembut dan enak disantap, penggunaan air kita ganti dengan pemakaian susu.

Persiapan Bahan Es Mambo Buah Naga

2 buah naga merah (600 gram)
500 ml susu cair
150 gram gula pasir
15 gram tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Es Mambo Buah Naga Merah

Belah buah naga, ambil daging buahnya lalu blender hingga halus. Masukkan dalam sebuah panci bersama susu cair dan gula pasir, aduk rata kemudian masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
Masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak sampai meletup-letup, matikan api serta biarkan dingin.
Bungkus dengan plastik, tarik dan putar ujung plastik lalu ikat, selanjutnya simpan dalam freezer hingga beku.

Disamping rasa buah, kita juga mengenal jajanan yang biasa dijual di warung ini dengan aneka rasa lainnya. Resep Es Mambo Coklat adalah salah satu varian rasa yang banyak disukai.

CARA MEMBUAT PUDING NASI MPASI UNTUK BAYI

Resep Puding Nasi MPASi Untuk Bayi Sederhana Spesial Asli Enak. Puding nasi ini sangat Cocok untuk anak usia 2-3 tahun. Resep ini sudah pernah diujicoba oleh Ayahbunda dan penah dipublikasikan kedalam tabloidnya. Baca Juga : Resep Kaldu MPASI

Gambar Puding Nasi MPASi Untuk Bayi Sehat

Puding nasi bisa menggunakan bahan dasar beras putih atau pakai beras merah yang lebih sehat, karena lebih

Pages