Resep Gudeg Jogja Komplit Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Asli Enak. Jalan-jalan ke kota Jogjakarta serasa kurang lengkap jika tidak menikmati aneka kuliner khas Yogya terutama olahan nangka muda namanya nasi gudeg khas yogja yang lezat ada juga gudeg ceker. Setelah pulang dari Jogja biasanya rasa kangen itu datang terkadang tidak semua kota menyediakan menu gudeg ini terpaksa deh bikin
CARA MEMBUAT GUDEG JOGJA KOMPLIT
Resep Gudeg Jogja Komplit Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Asli Enak. Jalan-jalan ke kota Jogjakarta serasa kurang lengkap jika tidak menikmati aneka kuliner khas Yogya terutama olahan nangka muda namanya nasi gudeg khas yogja yang lezat ada juga gudeg ceker. Setelah pulang dari Jogja biasanya rasa kangen itu datang terkadang tidak semua kota menyediakan menu gudeg ini terpaksa deh bikin
RESEP JENGKOL BALADO SAMBAL MERAH PEDAS
Resep Jengkol Balado - Sambal jengkol balado pedas dengan bumbu sederhana melengkapi menu masakan dari olahan jengkol di rumah. Jengkol balado Padang, Betawi hingga Sunda merupakan beberapa variasi dalam cara membuat jengkol balado yang enak dan populer, karena walaupun memiliki ciri khas baunya yang kurang sedap, tetapi aneka masakan jengkol balado termasuk dalam menu yang sangat diminati.
Bermacam tips menghilangkan bau jengkol saat dimasak maupun setelah mengkonsumsinya menjadi cukup dibutuhkan sebagian orang supaya tetap dapat menikmati kelezatan jengkol. Larutan air kapur sirih, daun jeruk, daun salam, daun jambu biji atau kelutuk hingga abu gosok pun terkadang menjadi pilihan untuk mengurangi kekhawatiran terhadap efek baunya. Sedangkan agar jengkol menjadi benar-benar empuk, biasanya sebelum dimasak, jengkol dapat digoreng atau direbus terlebih dahulu.
Persiapan Bahan Bumbu Jengkol Balado
- 250 gram jengkol
- 1 liter air untuk merebus
- 10 lembar daun jambu biji
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas digeprek
- 1 batang serai digeprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 50 ml air
- minyak secukupnya untuk menumis
- 10 buah cabe merah keriting
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- Cuci bersih jengkol, lalu rebus jengkol hingga empuk dengan 1 liter air bersama daun jambu biji. Angkat dan tiriskan, kemudian geprek sedikit pipih agar bumbu bisa lebih menyerap.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Tuang 50 ml air, masukkan jengkol serta aduk rata, beri juga garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu mengerinag dan menyerap, lalu angkat dan siap untuk disajikan.
Resep Capcay Mie Enak
Resep Capcay Mie Enak. Mendengar kata resep capcay yang terbayang dalam benak anda adalah potngan sayuran yang di masak dengan kuah yang kental dan segar, namun apakah anda pernah memasak capcay mie yang tentu saja bahan utamanya adalah mie, kali ini mie yang di gunakan adalah mie instan yang mudah untuk di masak, tentunya capcay selalu identik dengan sayuran, begitu pula dengan capcay mie, ini
READ MORE - Resep Capcay Mie Enak
CARA MEMBUAT SERUNDENG DAGING SAPI ENAK
Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing asal jangan menggunakan serundeng beach ajalah dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Cara membuat serundeng kelapa sendiri itu caranya kelapanya disangrai dulu ya Bunda nanti pada artikel
CARA MEMBUAT APEM SELONG LEMBUT
Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Asli Enak. Kue apem spesial ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya, Jawa Timur, biasanya untuk hidangan pada acara-acara khusus untuk para tamu. Kue spesial lezat ini sering disebut dengan apem selong, renda atau ceylon ini cukup bernaeka ragam dengan beraneka kreasi, seperti apem panggang, apem kukus dan kue apem selong
CARA MEMBUAT ES KACANG MERAH PALEMBANG
Resep Es Kacang Merah Sederhana Khas Palembang Spesial Asli Enak. Mana lagi yang enak es kacang merah segar selain buatan ala palembang, sumatera selatan? Es kacang merah ini sangat lezat diminum setelah memakan pempek, tekwan ataupun model jangan lupa minum es kacang merah disinilah sensasi minumnya. Apalagi kalau makan pempek Hoksun di Kanayakan Dago. Maknyus kata Chef Bondan Winarno, kalau
CARA MEMBUAT NASI GORENG MAFIA
Resep Nasi Goreng Mafia Bandung Super Pedas Rempah-rempah Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Menurut situs Tempo berdasarkan survei CNN Travel, menu nasi goreng merupakan makanan kedua paling enak di dunia setelah resep rendang padang yang berasal dari negara Indonesia.
Gambar Nasi Goreng Mafia Bandung Rempah
Hal ini melatari beberapa orang untuk membuat usaha Nasi Goreng Rempah Mafia
Subscribe to:
Posts (Atom)
