RESEP CILOR MAKARONI ENAK JAJANAN PEDAS

Resep Cilor Makaroni Enak Pedas. Aneka jajanan berbahan tepung aci memang akhir-akhir ini semakin populer. Apabila sebelumnya kita sudah sangat mengenal cilok (aci dicolok), cireng (aci digoreng), cimol (aci digemol), cilung (aci digulung), maka selanjutnya kita akan berbagi cara membuat cilor (aci telor) yang juga sudah cukup dikenal di daerah Jakarta dan Bandung.

Variasi cilor juga katanya bermacam-macam, bisa digoreng, dipanggang, atau ditumis, baik dengan cetakan ataupun dengan menggunakan wajan untuk membuat sendiri di rumah. Cilor makaroni adalah salah satu varian jajanan sekolah yang sedang ramai diperbincangkan oleh ibu-ibu sepulang dari menjemput anak dari sekolah karena rasanya enak, sensasi kenyal-kenyal dan pedas, bahkan bisa ditabur dengan bumbu aneka rasa lainnya.

Bahan dan Bumbu Membuat Cilor Makaroni

Tepung aci merupakan sebutan lainnya dari tepung tapioka atau tepung kanji. Untuk menghasilkan adonan aci yang kenyalnya pas maka dicampurkan dengan tepung terigu, bisa dengan perbandingan yang sama atau sesuai selera asalkan komposisi terigu tidak melebihi takaran tepung aci agar tidak keras.

• 75 gram tepung aci
• 75 gram tepung terigu
• 70 gram makaroni direbus hingga empuk
• 3 butir telur dikocok lepas, beri 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 4 siung bawang putih dihaluskan
• 1 batang daun bawang diiris tipis
• 80 ml air mendidih untuk adonan
• secukupnya air untuk merebus dan merendam adonan
• cabe bubuk atau bumbu tabur pedas atau aneka rasa lainnya
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Cilor Makaroni Enak Pedas

1. Siapkan wadah, masukkan tepung aci, tepung terigu, bawang putih, irisan daun bawang, garam, dan gula pasir lalu aduk rata. Tuang 80 ml air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan sendok kayu atau sendok tahan panas. Setelah hangat, uleni adonan dengan tangan hingga rata dan kalis kemudian ambil sedikit-sedikit adonan serta gulung-gulung memanjang hingga adonan habis.
2. Didihkan air secukupnya lalu rebus adonan tadi hingga mengapung, angkat dan masukkan (rendam) dalam sebuah wadah yang berisi air dingin secukupnya.
3. Setelah dingin, angkat dan tiriskan lalu potong-potong adonan berukuran sekitar 1 cm. Letakkan potongan-potongan adonan dalam sebuah mangkuk atau piring, tambahkan 2 sdm minyak sayur lalu aduk-aduk agar tidak saling menempel.
4. Panaskan cetakan dan beri sedikit minyak sekitar 1/2 sdt pada tiap-tiap lobang cetakan. Setelah panas, ambil 1 sdm potongan adonan aci serta 1 sdm makaroni, selanjutnya sirami dengan 2 sdm kocokan telur.
5. Masak hingga hampir matang lalu taburi dengan bumbu tabur atau cabe bubuk sambil diaduk-aduk atau orak-arik agar matang merata. Angkat dan siap untuk disajikan, bisa tambahkan bumbu tabur lagi atau saus sambal.

READ MORE - RESEP CILOR MAKARONI ENAK JAJANAN PEDAS

Resep Pizza Pedas Istimewa

Bagi para penggemar rasa pedas, biasanya anda ingin merasakan sensasi pedas namun tetap enak. Namu anda penggemar pizza, biasanya pizza memiliki rasa gurih dan rasanya sedikit asam namun tetap enak, namun anda yang suka memasak sendiri dan suka dengan rasa pedas, tak ada salahnya jika anda membuat pizza pedas yang memiliki rasa istimewa. Isi dari pizza pedas ini selain daging dan sosis, tambahkan

READ MORE - Resep Pizza Pedas Istimewa

Pengertian Makanan Sehat Untuk Tubuh Kita

Pengertian Makanan Sehat – Banyak sekali masyarakat modern sekarang ini yang belum faham dalam menjalani pola hidup yang sehat. Merokok, mabuk, jarang berolahraga, dan konsumsi makanan cepat saji termasuk kebiasaan buruk yang sering dilakukan.

Dalam memulai pola hidup yang sehat, kita harus bisa memilih makanan-makanan sehat. Karena makanan sehat akan membantu tubuh terhindar dari berbagai macam penyakit. Apa itu sebenarnya makanan sehat? Berikut informasi selengkapnya.

Pengertian Makanan yang Sehat Bagi Tubuh

Pengertian makanan sehat adalah makanan yang mengandung gizi seimbang dan diperlukan oleh tubuh dalam melakukan pertumbuhan dan perkembangan. Makanan dikatakan semakin menyehatkan apabila kandungan gizinya semakin lengkap. Menurut para ahli makanan sehat harus mengandung gizi minimal karbohidrat, mineral, protein, vitamin, dan lemak tak jenuh.

Semua kandungan nutrisi makanan sehat diatas biasanya disebut dengan makanan 4 sehat 5 sempurna. Misalnya nutrisi karbohidrat banyak terkandung dalam makanan berat/pokok seperti nasi, jagung, kentang, dan berbagai macam jenis umbi-umbian. Sedangkan makanan yang mengandung protein bisa berasal dari telur, daging sapi, kambing, dan lainnya.

Dengan memahami lebih dalam mengenai pengertian makanan sehat, maka kita bisa tahu betapa petingnya konsumsi makanan tersebut. Ada banyak sekali manfaat penting konsumsi makanan sehat, antara lain:

- Menjaga sistem kekebalan tubuh (imun dari penyakit)
- Memelihara sistem pencernaan dari berbagai bakteri
- Mengoptimalkan pertumbuhan tulang, gigi, dan otot
- Meningkatkan kecerdasan otak
- Membuang racun dalam tubuh atau detoksifikasi
- Meningkatkan energi saat beraktivitas
- Melancarkan metabolisme tubuh
- Melancarkan sistem peredaran darah
- Memelihara fungsi dan kinerja organ dalam tubuh
- Menjaga tubuh tetap dalam kondisi fit dan lain sebagainya.

Semua kalangan yang ingin hidupnya lebih berkualitas, mereka harus bisa mencukupi asupan nutrisi setiap harinya. Mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa, lansia, sampai dengan ibu hamil dan menyusui pun membutuhkannya.

Akan tetapi tidak semua makanan menyehatkan itu baik untuk dikonsumsi. Sebut saja seperti nanas yang diperkaya akan vitamin C tetapi tidak disarankan untuk ibu hamil. Karena nanas dipercaya dapat membuat ibu hamil mengalami keguguran. Oleh sebab itu, pemilihan menu makanan sehat juga harus selalu diperhatikan agar tidak salah.

Makanan sehat pada dasarnya hanyalah salah satu pendukung agar seseorang mendapatkan kualitas kesehatan yang sebenarnya. Jadi, supaya Anda memperoleh kesehatan yang sejati, dukungan lain juga sangat diperlukan. Seperti misalnya olahraga secara teratur, menghindari kebiasaan buruk, program diet sehat, dan masih banyak lagi.

Itulah sajian informasi mengenai pengertian makanan sehat untuk tubuh. Apabila ada yang belum jelas mengenai informasi diatas, Anda bisa menyampaikannya melalui kolom komentar yang telah tersedia. Sekian pertemuan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda, salam.

READ MORE - Pengertian Makanan Sehat Untuk Tubuh Kita

Cara Membuat Kue Brownies Keju Yang Mudah

Kue Brownies Keju - Brownies keju adalah jenis cake yang hampir sama dengan brownies coklat namun bedanya brownies yang satu ini berbahan dasar keju. Pastinya sudah kebayang di mata kita bagaimana lezatnya kue yang satu ini. Terdiri dari keju sebagai bahan dasar utama maka tak heran jika kue yang satu ini memberikan sensasi kenikmatan kue yang berbeda dari yang lain. Jika anda penikmat keju maka

READ MORE - Cara Membuat Kue Brownies Keju Yang Mudah

Panduan Lengkap Menu Makanan Ibu Hamil Muda

Menu Makanan Ibu Hamil Muda – Seringkali para ibu hamil muda menebak-nebak makanan yang boleh dikonsumsi ataupun pantangannya. Hal tersebut tentu saja dilakukan agar kondisi kandungan semakin baik dan berjalan dengan normal.

Menentukan menu makanan ibu hamil muda sangatlah penting untuk dilakukan. Sebab kondisi kehamilan trimester pertama ini sangatlah rentan sekali terkena keguguran. Berikut ada daftar menu makan sehat ibu hamil muda yang bisa Anda konsumsi secara rutin.

Daftar Menu Makan Sehat Ibu Hamil Muda

1. Sereal

Terkadang ketika pagi hari ibu hamil muda sering mengalami rasa mual-mual, kehilangan nafsu makan, dan bahkan pusing. Untuk mengatasi nafsu makan yang menurun Anda bisa mengonsumsi sereal. Dengan berbagai macam varian rasa yang lezat, dijamin rasa mual Anda akan hilang.

Selain lezat dikonsumsi sebagai sarapan, sereal juga tergolong menyehatkan bagi ibu hamil muda. Karena sereal mengandung vitamin B, aneka mineral, karbohidrat, kalsium, serat, dan masih banyak lagi.

2. Produk susu

Produk susu sangat direkomendasikan agar selalu dikonsumsi oleh para ibu hamil. Susu mengandung banyak sekali nutrisi yang cukup baik bagi perkembangan janin dalam kandungan. Kandungan nutrisi tersebut antara lain seperti kalsium, mineral, folat, vitamin D, dan masih banyak lagi.

Makanan yang berasal dari produk susu sangatlah banyak sekali, mulai dari keju, yoghurt, es cream, dan masih banyak lagi. Namun ingat, janganlah konsumsi secara berlebihan karena bisa meningkatkan berat badan Anda.

3. Buah dan sayur

Konsumsi buah yang mengandung vitamin C tinggi sangatlah penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh ibu dan janin dalam kandungan. Ada banyak sekali jenis buah yang mengandung vitamin C, salah satu yang paling tinggi kandungannya adalah buah jambu.

Selain vitamin C, Anda juga harus mencukupi asupan zat besi dalam tubuh. Kandungan zat besi dapat membantu mencegah anemia pada ibu hamil dan janin. Mengingat zat besi berperan untuk menambah jumlah hemoglobin dalam tubuh. Salah satu jenis sayur dengan kandungan tinggi zat besi adalah brokoli.

4. Ikan

Menu makanan ibu hamil muda selanjutnya adalah ikan. Makanan satu ini mengandung omega 3 dan protein yang cukup tinggi. Kandungan tersebut sangatlah bermanfaat untuk meningkatkan kecerdasan otak janin dan memelihara sistem kekebalan tubuh. Namun usahakan jangan mengonsumsi ikan yang kurang matang. Karena ikan yang setengah matang mengandung senyawa merkuri tinggi, dimana kandungan tersebut bisa mengakibatkan gangguan tumbuh kembang janin.

5. Kacang-kacangan

Jangan lupa tambahkan pula menu makan dari kacang-kacangan. Makanan dari kacang-kacangan mengandung asam folat dan vitamin B yang bisa mengoptimalkan perkembangan saraf janin dan menjaga sistem kekebalan tubuh ibu hamil.

Demikian informasi singkat seputar menu makanan ibu hamil muda, semoga bermanfaat dan menjadi sumber referensi bagi Anda.

READ MORE - Panduan Lengkap Menu Makanan Ibu Hamil Muda

Resep Kue Brownies Rasa Jeruk

Resep Kue Brownies - Kue Brownies merupakan kue yang mungkin paling dikenal oleh masyarakat saat ini. Kue dibuat dengan campuran tepung, telur, margarine, dan bahan-bahan untuk membuat kue lainnya. Kue brownies merupakan salah satu kue yang dibuat dengan banyak varian, salah satunya adalah kue brownies jeruk yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini. Cara membuat ataupun resep kue brownies

READ MORE - Resep Kue Brownies Rasa Jeruk

Inilah 4 Makanan Penyebab Jerawat Pada Wajah

Makanan Penyebab Jerawat – Jerawat merupakan salah satu masalah utama yang sering dihadapi oleh kebanyakan orang. Jerawat yang muncul pada wajah, akan menyebabkan penampilan seseorang menjadi kurang menarik sehingga hal ini berpengaruh besar terhadap kepercayaan diri seseorang.

Salah satu penyebab utama munculnya jerawat pada wajah adalah makanan. Beberapa jenis makanan yang biasa kita konsumsi ternyata dapat memicu timbulnya jerawat pada wajah. Jika anda ingin mengetahui makanan apa saja itu, berikut kami sajikan untuk anda 4 makanan penyebab jerawat pada wajah.

Makanan Penyebab Jerawat Pada Wajah

1. Ayam goreng 

Makanan penyebab jerawat yang pertama adalah ayam goreng. Kandungan minyak yang tinggi pada ayam goreng disinyalir mampu memicu timbulnya jerawat pada wajah. Hal ini disebabkan karena minyak yang berlebihan akan sulit dicerna oleh tubuh, sehingga minyak tersebut akan dibawa oleh darah untuk membentuk sel kulit baru. Proses ini akan menyebabkan terbentuknya jerawat pada wajah.

2. Mie instan 

Selain dapat memberikan efek yang tidak baik pada tubuh, ternyata makanan yang satu ini juga dapat memicu timbulnya jerawat. Mie instan kaya akan kandungan lemak jenuh serta zat pengawet di dalamnya. Mengkonsumsi makanan ini secara berlebihan akan menyebabkan kedua zat tersebut tertimbun dalam tubuh sehingga anda akan mengalami jerawat.

3. Es krim 

Siapa sangka makanan yang dapat digemari oleh banyak orang ini dapat memicu timbulnya jerawat. Kandungan gula yang tinggi disinyalir menjadi faktor utama penyebab masalah tersebut. Gula ternyata dapat membuat daya tahan tubuh menjadi lemah, akibatnya bakteri dari luar akan mudah menginfeksi wajah anda.

Info Menarik: 6 Makanan Sehat Buat Jantung

4. Kacang-kacangan 

Makanan penyebab jerawat yang terakhir adalah kacang-kacangan. Bahan makanan yang satu ini memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi sehingga dapat menimbulkan dampak negatif bagi wajah anda. Lemak dapat menyebabkan kulit menjadi berminyak sehingga jerawat akan mudah tumbuh.

Itulah beberapa makanan penyebab jerawat yang harus anda hindari. Jika anda tidak ingin wajah anda ditumbuhi jerawat, sebaiknya anda mulai menjauhi makanan-makanan tersebut. Semoga artikel ini dapat memberikan manfaat bagi anda semua.

READ MORE - Inilah 4 Makanan Penyebab Jerawat Pada Wajah