Resep Sayur Asem Pedas Khas Wonosobo

Bila biasanya sayur asem bercitarasa segar asem, maka tambahan cabai merah besar dan cabai hijau besar yang di iris dibelah jadi dua membuat sayur asem semakin segar dan terasa sedikit pedas, bagi anda yang doyan pedas, maka anda akan semakin suka dengan sayur asem citarasa pedas ini.



Bahan utama :

200 gr labu siam, potong kotak
50 gr kacang tanah
50 gr melinjo
75 gr buncis, potong potong
2

READ MORE - Resep Sayur Asem Pedas Khas Wonosobo

Resep Kue Brownies Panggang Rasa Cokelat Enak dan Lezat

Resep Kue Brownies Panggang  - Kue Brownies mungkin sudah tidak asing lagi bagi kita penikmat kue. Kue ini mempunyai berbagai macam rasanya, ada yang rasa cokelat, keju, pandan, dan lain sebagainya. Sebenarnya resep kue brownies panggang ini hampir sama dengan kue bolu lainya, bedanya hanya pada baking powdernya. Kue dengan cirikhas perpaduan cokelat manis dan bentuk persegi ini sudah banyak

READ MORE - Resep Kue Brownies Panggang Rasa Cokelat Enak dan Lezat

RESEP PERKEDEL TAHU JAGUNG MANIS RENYAH

Resep Perkedel Tahu Jagung Manis Enak Bumbu Sederhana. Apabila sudah pernah membuat atau bahkan sering menyajikan perkedel jangung renyah maupun perkedel tahu yang gurih, maka perpaduan keduanya juga tak kalah menarik untuk kita coba menjadi menu makan favorit di rumah.

Perkedel atau bakwan merupakan jenis gorengan yang tak jarang disantap bersama nasi putih, apalagi yang renyah tentu bikin lebih asyik. Cara membuatnya sangat mudah serta menggunakan bahan-bahan dan bumbu sederhana seperti di bawah ini.

Bahan dan Bumbu Perkedel Tahu Jagung

• 5 buah tahu kuning ukuran 5x5 cm dibubukkan/ dihancurkan
• 1 buah jagung manis dipipil
• 1 batang daun bawang diiris-iris
• 3 batang daun seledri juga diiris-iris
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
• 60 gram tepung terigu
• 1 butir telur dikocok lepas
• 100 ml air
• minyak untuk menggoreng seperlunya

Cara Membuat Perkedel Tahu Jagung Manis

1. Tuang tepung terigu dalam sebuah wadah kemudian campurkan dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Selanjutnya masukkan air, kocokan telur, bawang putih halus, irisan daun bawang dan seledri serta pipilan jagung manis dan tahu bubuk lalu aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng, ambil adonan tiap-tiap 1 sendok makan kemudian goreng di atas api sedang hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan lalu siap untuk disajikan.

READ MORE - RESEP PERKEDEL TAHU JAGUNG MANIS RENYAH

Jenis Makanan Sehat Agar Cepat Hamil

Makanan Sehat Agar Cepat Hamil – Wanita mana sih yang tidak ingin bisa hamil? Terutama bagi yang sudah berumah tangga, kehamilan adalah proritas utama. Namun untuk mendapatkan kehamilan tersebut bagi sebagian dari kita sangatlah sulit. Karena agar ibu bisa hamil, dia harus memiliki tingkat kesuburan yang cukup baik.

Untuk meningkatkan kesuburan seorang wanita, ada banyak sekali cara yang bisa ditempuh, termasuk salah satunya melalui konsumsi makanan. Berikut ada beberapa jenis makanan sehat agar cepat hamil yang bisa Anda konsumsi.

Makanan Sehat untuk Meningkatkan Kesuburan Wanita

1. Buah dan sayur organik segar

Makanan dalam kemasan sangatlah buruk bagi tubuh, sebab dalam makanan tersebut mengandung pengawet yang dapat merusak ginjal dan membuat kesuburan menurun. Sebagai gantinya, ada baiknya Anda memperbanyak konsumsi buah dan sayur.

Buah dan sayur merupakan makanan organik yang mengandung segudang nutrisi bagus untuk kesuburan. Kandungan nutrisi seperti vitamin, enzim, dan mineral alami dipercaya dapat meningkatkan produksi hormon pemacu kesuburan dalam tubuh seorang wanita.

2. Makanan berserat

Makanan berserat ternyata tidak hanya dapat membantu melancarkan BAB saja, namun kandungan serat tersebut juga bisa merawat bagian rahim wanita. Dengan konsumsi secara rutin, makanan berserat akan membantu mempercepat kehamilan seseorang. Ada banyak sekali makanan yang mengandung serat antara lain seperti buah pepaya, buah alpukat, buah apel, biji-bijian, sereal, dan masih banyak lagi. Konsumsilah makanan-makanan tersebut secara rutin dalam porsi wajar.

3. Sayuran berwarna hijau

Semua sayuran berwarna hijau seperti bayam, brokoli, seledri, dan sejenisnya memiliki kandungan zat besi, antioksidan, dan asam folat yang berfungsi menjaga kesehatan organ reproduksi wanita. Anda bisa mengonsumsi makanan tersebut dengan mengolahnya terlebih dahulu menjadi bentuk sajian kuliner yang lezat.

4. Susu dan produknya

Susu merupakan sumber segala jenis nutrisi mulai dari kalsium, fosfor, magnesium, selenium, dan masih banyak lagi. Kandungan-kandungan nutrisi inilah yang menjadikannya cukup baik untuk sistem reproduksi wanita. Selain susu, Anda juga bisa mengonsumsi produk olahannya. Seperti yoghurt yang kaya akan serat, keju kaya protein, es krim, dan masih banyak lagi.

Info Menarik : Menu Makanan Anak 2 Tahun yang Sehat

5. Kacang-kacangan 

Jenis kacang-kacangan mengandung protein dan asam folat yang cukup tinggi. Kandungan tersebut bisa bantu menjaga kesehatan rahim dan perkembangan janin, terutama ketika memasuki trimester pertama. Ada banyak sekali jenis kacang-kacangan yang bisa Anda konsumsi. Mulai dari kacang almond, kacang walnut, kacang tanah, kacang mete, kacang aprikot, dan lain sebagainya.

Bagaimana, masih bingung? Itulah beberapa makanan sehat agar cepat hamil yang bisa Anda pilih. Selain bermanfaat bagi wanita, makanan diatas juga sangat baik untuk meningkatkan kesuburan pria. Selamat membuktikan, salam.

READ MORE - Jenis Makanan Sehat Agar Cepat Hamil

4 Menu Makanan Sehat Ibu Hamil Trimester Pertama

Makanan Sehat Ibu Hamil Trimester Pertama – Sebuah kabar bahagia tentunya apabila mendengar kabar bahwa ibu sekarang sudah hamil, apalagi bagi mereka yang masih baru dalam membina rumah tangga. Agar kehamilan berjalan dengan lancar, Anda harus bisa menjaga kondisi tubuh hingga melewati 3 trimester.

Trimester pertama tergolong sangatlah beresiko bagi para ibu hamil, karena jika janin tidak mendapatakan asupan nutrisi yang cukup, bisa jadi ibu hamil akan mengalami keguguran. Sebelum hal tersebut terjadi, konsumsilah beberapa makanan sehat ibu hamil trimester pertama berikut ini.

Makanan Wajib Ibu Hamil Pada Trimester Pertama

1. Perbanyak konsumsi sayuran hijau

Wajib hukumnya bagi seorang ibu hamil untuk mengonsumsi sayuran hijau. Sayuran hijau bisa membantu mengurangi morning sickness seperti gejala mual dan pusing. Selain itu, kandungan zat besi dan mineral alaminya juga terbukti dapat meningkatkan produksi hemoglobin dalam tubuh ibu dan janin. Sehingga sayuran hijau cukup efektif untuk mencegah anemia pada ibu dan janin dalam kandungan. Oleh sebab itu, bagi ibu hamil trimester pertama konsumsilah sayur hijau secara rutin.

2. Buah-buahan segar

Buah-buahan merupakan makanan wajib bagi ibu hamil saat memasuki trimester awal. Buah akan membantu menjaga stamina ibu hamil dan mencegahnya mengalami kelelahan. Anda bisa mengonsumsi buah apel dan pisang. Buah apel terkenal memiliki kandungan antioksidan yang bisa melancarkan sirkulasi darah, mencegah efek buruk radikal bebas, dan meningkatkan kekebalan janin. Sedangkan buah pisang, mengandung asam folat tinggi yang sejatinya dapat meningkatkan perkembangan otak janin.

Agar tidak bosan ketika harus mengonsumsi buah sehari-hari, ada baiknya Anda mengolahnya menjadi jus ataupun salad. Selain apel dan pisang, Anda juga bisa mencoba buah pepaya yang kaya akan serat.

3. Konsumsi seafood

Saat memasuki trimester pertama, janin dalam kandungan memerlukan asupan nutrisi dalam bentuk omega 3 dan protein yang cukup tinggi. Kandungan protein bisa membantu pertumbuhan otot dan rambut. Sedangkan kandungan omega 3 dapat membantu meningkatkan kecerdasan otak janin.

Anda bisa mendapatkan kandungan protein dan omega 3 dari makanan seafood. Misalnya seperti udang, lobster, kerang, tuna, kepiting, dan masih banyak lagi. Apabila tidak ada, konsumsilah yoghurt dan keju untuk mencukupi kebutuhan protein ataupun omega 3 tersebut.

Info Menarik : Menu Makanan Bayi 6 Bulan

4. Sereal atau aotmeals

Sereal tidak hanya terkenal dapat mencegah penyakit jantung saja, namun menu makanan satu ini juga memiliki kandungan serat tinggi yang bisa membuang racun dalam tubuh ibu hamil, melancarkan BAB, dan mengatasi berbagai macam masalah pencernaan. Jadikan sereal sebagai makanan tambahan saja, jangan sebagai makanan pokok.

Itulah beberapa makanan sehat ibu hamil trimester pertama yang bisa Anda konsumsi. Semoga bermanfaat dan selamat menjalani kehamilan Anda.

READ MORE - 4 Menu Makanan Sehat Ibu Hamil Trimester Pertama

4 Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan

Menu Makanan Bayi 6 Bulan – Memasuki usia 6 bulan, bayi sudah bisa mengonsumsi makanan pendamping ASI (air susu ibu). Makanan pendamping memiliki peranan yang cukup penting untuk mencukupi kebutuhan nutrisi si kecil. Sehingga dia dapat tumbuh dan berkembang secara optimal.

Sebenarnya tidak ada patokan pasti mengenai menu makanan bayi 6 bulan. Biasanya menu makan pada usia tersebut cenderung berbentuk tim, pasta, bubur, atau sejenisnya agar mudah dicerna. Berikut beberapa resep menu makan bayi usia 6 bulan yang bisa Anda berikan.

Resep Menu Makan Bayi Berusia 6 Bulanan

1. Bubur pure beras merah atau beras putih

Bahan-bahan:

- Beras merah atau beras putih secukupnya - ASI seperlunya saja

Cara membuat bubur untuk bayi:

- Masak beras merah/putih sampai mendidih. Kemudian aduk-aduk hingga membentuk bubur - Saring bubur sampai halus, kemudian tambahkan ASI - Berikan kepada si kecil ketika masih hangat.

2. Bubur susu

Bahan-bahan:

- Tepung beras sebanyak 10 gram, hindari tepung terigu - ASI sebanyak 20 sdm atau sekitar 200ml

Cara membuat bubur susu untuk bayi:

- Masak tepung beras dengan menggunakan sedikit air - Apabila sudah matang dan membentuk pasta/bubur, masukan ASI - Berikan kepada si kecil ketika sarapan dan makan malam. Tambahan: lebih baik gunakan tepung beras buatan sendiri, agar lebih aman.

3. Pure Avokad dan pisang

Bahan-bahan:

- Siapkan 25 gram daging buah avokad halus dan 25 daging buah pisang - Air ASI sebanyak 30 ml

Cara membuat pure avokad dan pisang untuk bayi:

- Haluskan buah avokad dan pisang dengan blender (tanpa tambahan air) - Lalu lumatkan bersama dengan ASI hingga halus dan lembut - Berikan kepada si kecil ketika makan siang.

Tambahan: Anda bisa menggunakan buah lain selain pisang dan avokad.

4. Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo ini sangatlah baik untuk mendukung tumbuh kembang si kecil yang masih berusia 6 bulan. Berikan secara rutin agar kandungan nutrisinya bisa terserap maksimal.

Info Menarik: Menu Makanan Anank 2 Tahun yang Sehat

Bahan-bahan:

- Kacang ijo sebanyak 3 sendok makan - ASI secukupnya saja

Cara membuat bubur kacang ijo untuk bayi:

- Rebus kacang hijau hingga lunak dengan menggunakan api sedang - Haluskan kacang hijau dengan sendok, lalu saring. - Tambahkan air susu ibu secukupnya, dan berikan kepada si kecil selagi masih hangat.

Jadwal Pemberian Makanan Bayi Berusia 6 Bulan

Bayi berusia 6 bulan diberikan makan 2-3 kali dalam sehari. Pagi hari Anda bisa memberikan ketika pukul 09.00 – 10.00. Kemudian untuk sore hari, berikan makan pada pukul 16.00 – 17.00. Sedangkan untuk malam harinya cukup berikan ASI saja. Itulah informasi singkat seputar resep menu makanan bayi 6 bulan. Selamat mencoba dan semoga resep diatas bermanfaat bagi Anda

READ MORE - 4 Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan

Resep Makanan Bayi 1 Tahun Sehat dan Lezat

Resep Makanan Bayi 1 Tahun - Di usia 1 tahun bayi anda pasti sudah menunjukkan perkembangan yang positif dan begitu signifikan. Bahkan bayi juga suda bisa berjalan dan cenderung tidak bisa diam ditempat dengan waktu yang cukup lama. Tentu saja perkembangan yang positif tersebut akan menjadikan orang tua senang karena si bayi menunjukkan keatifannya. Namun tentu saja orang tua dari bayi tersebut

READ MORE - Resep Makanan Bayi 1 Tahun Sehat dan Lezat