Pages

Resep Ayam Asam Manis Lezat dan Enak

Resep Ayam Asam Manis bisa juga pedas karena ada campuran bahannya yang bisa membuatnya seperti itu. Untuk makanan dengan bahan dasar daging masih menjadi favorit tersedap mania, karena dari anak-anak sampai orang tua pasti doyan dengan daging ayam. Agar tidak bosan maka kita bisa kreasikan makanan dengan daging ayam itu setiap harinya harus selalu berbeda.

Saat ini kreasi makanan ini cukup
READ MORE - Resep Ayam Asam Manis Lezat dan Enak

Resep Sayur Bayam Bening Aneka Sayuran Segar

Resep Sayur Bayam yang menyegarkan dengan disantap sepiring nasi, sangat menyehatkan karena terdiri dari aneka macam sayuran. Makanan sederhana saja untuk sehari-hari namun justru yang seperti ini bagus untuk di jadikan menu utama. Biasanya akan terasa lebih nikmat lagi kalau dengan ikan asin serta sambal terasi sebagai pelengkap sempurnanya.

Sangat menggiurkan sekali bukan sayur bayam memang
READ MORE - Resep Sayur Bayam Bening Aneka Sayuran Segar

Tips Memilih Menu Makanan Pernikahan

Menu Makanan Pernikahan – Menggelar sebuah acara pernikahan mungkin terlihat cukup sepele bagi sebagian dari kita. Padahal, acara pernikahan membutuhkan persiapan yang sangat matang, mulai dari persiapan pasangan pengantin sampai dengan menu makan yang akan disajikan nanti.

Terkadang banyak sekali calon mempelai yang merasa kebingungan dalam menentukan menu makanan pernikahan tersebut. Nah jika Anda salah satunya, simak beberapa tips cerdik memilih menu nikahan berikut ini.

Tips Memilih Menu Makanan Pernikahan

Tips Memilih Menu Makan Untuk Pernikahan

1. Tentukan jumlah tamu undangan

Menentukan jumlah tamu undangan harus dilakukan pertama kali. Apabila jumlah undangan yang hadir lebih dari 1.000, Anda bisa menyewa catering agar lebih hemat dan tidak membuang banyak tenaga.

Usahakan memesan jumlah porsi makanan melebihi jumlah tamu undangan yang telah tercatat. Ini bertujuan agar dapat mengatasi lonjakan pengunjung, seperti misalnya satu keluarga membawa anak dan istri sekaligus.

2. Pastikan sesuai selera masyarakat pada umumnya

Langkah selanjutnya adalah dengan menentukan selera. Pada dasarnya selera orang berbeda-beda, oleh sebab itu Anda harus bisa menyesuaikan selera tersebut secara umum. Jika kebanyakan tamu undangan yang hadir berasal dari Indonesia, pastikan memilih menu kuliner khas Indonesia saja.

Menu pernikahan khas Indonesia cenderung lebih diminati oleh masyarakat Indonesia itu sendiri. Namun apabila ingin terlihat lebih mewah dan berkelas, Anda juga bisa memilih menu asing. Cuman jangan sampai menu asing tersebut memiliki rasa yang aneh dan tidak sesuai dengan lidah masyarakat.

3. Sesuaikan porsi makan

Kebanyakan di era modern seperti sekarang ini, para tamu undangan yang hadir cenderung makan dengan porsi sedikit dari pada biasanya. Agar makanan yang Anda pesan tidak terbuang percuma, lebih baik pesan porsi kecil sampai sedang saja.

4. Hindari menu yang sulit dimakan

Beberapa menu yang sulit dimakan seperti ikan, belut goreng, bandeng, dan sebagainya harus dihindari ketika menggelar pernikahan. Menu-menu semacam itu bisa membuat para tamu undangan merasa kesulitan ketika hendak mengonsumsinya.

Sebagai gantinya, Anda bisa memilih makanan-makanan yang mudah dikonsumsi. Seperti misalnya nugget, daging giling, bubur, dan lain sebagainya.

5. Tentukan menu makanan ringan

Tidak hanya menu utama saja yang wajib diperhatikan, tetapi Anda juga harus pandai menentukan menu makanan ringan. Menu makanan ringan yang biasanya banyak disajikan antara lain seperti puding, es cream, cupcake, dan sejenisnya.

Info Menarik: FUNGSI MAKANAN BAGI TUBUH MANUSIA SECARA UMUM

Sebelum memilih menu tersebut, perhatikan cuaca. Misalnya ketika cuaca sedang dingin, jangan memberikan menu makanan ringan dalam bentuk es cream. Karena hal tersebut akan membuat para tamu enggan memakannya.

Bagaimana, sekaran masih bingung? Seperti itulah tips memilih menu makanan pernikahan yang bisa kami sajikan pada kesempatan kali ini. Semoga bermanfaat dan menjadi sumber referensi bagi Anda
READ MORE - Tips Memilih Menu Makanan Pernikahan

RESEP TUMIS KACANG PANJANG ENAK SEDERHANA

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Resep Enak Sederhana
Resep Tumis Kacang Panjang - Enak dan sederhana juga simple cara memasaknya. Kacang panjang segar merupakan jenis sayuran yang sering digunakan dalam bahan lalapan bisa dicocol sambal maupun untuk bahan utama dalam aneka masakan praktis sehari-hari. Variasi cara memasak sayur kanjang panjang juga seringkali dipadukan dengan bahan-bahan lainnya seperti tempe, tahu, ikan teri atau pada tumisan kali ini divariasikan dengan bakso dan toge dalam penyajiannya.

Berikut cara mudah membuat masakan tumis kacang panjang dengan penggunaan bahan dan bumbu yang sederhana untuk menambah daftar referensi resep di dapur atau sebagai alternatif menu makan harian keluarga di rumah.

Resep Tumis Kacang Panjang
  • 200 gram kacang panjang dipotong-potong 3 cm
  • 100 gram toge dibuang ekor
  • 10 buah bakso sapi dipotong tipis
  • 3 butir bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 buah tomat merah dipotong-potong
  • 200 ml air
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas digeprek
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
  • minyak secukupnya untuk menumis
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang
  1. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum kemudian masukkan irisan bakso dan aduk rata.
  2. Masukkan kacang panjang lalu beri air, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata kemudian masak hingga kacang panjang layu dan bumbu meresap.
  3. Setelah kuah agak menyusut lalu masukkan tomat serta aduk-aduk rata. Matikan api, selanjutnya masukkan toge dan aduk rata supaya toge tidak terlalu layu dan masih segar lalu angkat serta siap untuk disajikan.
READ MORE - RESEP TUMIS KACANG PANJANG ENAK SEDERHANA

Jenis Makanan Berserat yang Baik untuk Kesehatan

Jenis Makanan Berserat – Menjalani kehidupan yang sehat memang tidaklah semudah membalikan telapak tangan. Kita harus pandai dalam memilih makanan-makanan yang menyehatkan tubuh, karena jika tidak maka penyakit akan sangat mudah sekali menyerang.

Jenis Makanan Berserat yang Baik untuk Kesehatan

Salah satu ciri makanan sehat adalah mengandung serat yang tinggi. Serat tidak hanya membantu melancarkan BAB saja, tetapi juga bisa mengeluarkan racun (detoksifikasi) dari dalam tubuh. Berikut ini jenis makanan berserat yang bisa Anda konsumsi setiap harinya.

Jenis-Jenis Makanan Berserat Tinggi yang Baik bagi Kesehatan

1. Buah kiwi

Buah kiwi memiliki rasa yang cukup manis dan khas. Ternyata selain lezat dikonsumsi, buah kiwi juga mengandung serat lumayan tinggi. Menurut para ahli gizi, buah kiwi mengandung serat sekitar 3,1 gram untuk setiap 100 gram buah kiwi. Bahkan kabarnya, buah kiwi juga bisa digunakan sebagai masker wajah.

2. Kacang merah

Terkenal dengan kandungan protein asam amino yang cukup tinggi, kacang merah sering dimanfaatkan oleh para binaragawan untuk membentuk masa otot. Setelah dilakukan penelitian, ternyata kacang merah juga kaya dengan kandungan seratnya. Kandungan serat yang terdapat dalam kacang merah tidak hanya membantu mengatasi sembelit saja, akan tetapi juga dapat membantu mencegah peradangan usus, infeksi usus, dan membersihkan sistem pencernaan tubuh kita.

3. Buah alpukat

Dikalangan para pelaku diet, tentu jenis makanan berserat yang satu ini tidak asing lagi. Yup, dia adalah alpukat. Buah satu ini memiliki kandungan serat yang cukup baik untuk mendukung program diet dan menurunkan berat badan. Serat dalam buah alpukat bekerja dengan mengikat lemak-lemak yang ada dalam tubuh. Kemudian setelah itu, lemak tersebut dibuang melalui sistem ekskresi manusia, tepatnya melalui BAB.

4. Jagung

Jagung terkenal sebagai makanan pengganti karbohidrat dari nasi. Kandungan karbohiratnya yang cukup tinggi, dapat meningkatkan semangat dan energi tubuh. Meskipun karbohidrat tinggi, ternyata kandungan kalori jagung sangat rendah. Selain itu, jagung juga terbilang mengandung serat cukup tinggi. Serat dalam jagung bermanfaat untuk melancarkan BAB, mengatasi diare, dan melarutkan racun yang ada dalam tubuh (detok).

5. Oatmeals

Oatmeals biasanya dipilih sebagai menu sarapan pagi yang cukup baik dan menyehatkan. Makanan satu ini mengandung beta glucan yang merupakan tipe khusus dari serat. Menurut para ahli, kandungan tersebut dapat menurunkan berat badan dan kolesterol tinggi.

6. Buah pepaya

Berbicara mengenai makanan berserat, tidak lengkap rasanya apabila tidak menyebutkan buah pepaya. Pasalnya, buah satu ini sudah sejak jaman dahulu dikenal mengandung serat yang dapat melancarkan BAB (sembelit).

Itulah beberapa jenis makanan berserat yang baik untuk kesehatan dan diet. Agar mendapatkan asupan serat yang maksimal, konsumsilah makanan-makanan diatas secara rutin setiap harinya. selamat mencoba
READ MORE - Jenis Makanan Berserat yang Baik untuk Kesehatan

Resep Makanan Bayi 9 Bulan Paling Bergizi


Resep Makanan Bayi 9 Bulan
- Pada usia 9 bulan ini bayi sudah memulai gerakan-gerakan yang sedikit
aktif jika dibanding dengan usia sebelumnya. Setelah melewati masa
pemberian MPASI (Makanan Pendamping ASI) pertama pada usia 8 bulan, maka
bayi akan otomatis lebih sehat dan lebih aktif karena sudah mendapatkan
gizi yang cukup beragam. Pada usia 9 bulan ini tetap sama pemberian
gizi-gizi
READ MORE - Resep Makanan Bayi 9 Bulan Paling Bergizi

Resep Rica Rodoh Spesial

Bagi anda para penggemar masakan pedas, maka rica rodoh ini sangat cocok untuk anda, berbahan utama daging sap, di tambah dengan bumbu pedas yang akan membuat anda ketagihan, ditambahkan dengan beragam sayuran, mulai dari buncis, terong, kangkung akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Bila anda suka dengan pedas, maka mulailah memasak hidangan istimewa ini untuk anda.




Bahan utama :

100
READ MORE - Resep Rica Rodoh Spesial
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.