Resep Makanan Bayi 8 Bulan - Bayi berusia 8 bulan memang sudah waktunya mengonsumsi makanan yang berbeda dengan yang ia konsumsi pada usia sebelumnya. Hal itu dikarenakan usia 8 bulan merupakan usia dimana bayi harus sudah mendapatkan MPASI (Makanan Pendamping ASI) yang otomatis harus mendapatkan gizi yang lebih beragam. Usia 8 bulan merupakan usia dimana bayi sudah mulai bisa bergerak lebih
Resep Makanan Bayi 8 Bulan Mudah dan Praktis
Resep Makanan Bayi 8 Bulan - Bayi berusia 8 bulan memang sudah waktunya mengonsumsi makanan yang berbeda dengan yang ia konsumsi pada usia sebelumnya. Hal itu dikarenakan usia 8 bulan merupakan usia dimana bayi harus sudah mendapatkan MPASI (Makanan Pendamping ASI) yang otomatis harus mendapatkan gizi yang lebih beragam. Usia 8 bulan merupakan usia dimana bayi sudah mulai bisa bergerak lebih
RESEP BOLU KUKUS MAWAR SANTAN LEMBUT
Resep Bolu Kukus Mawar - Bolu kukus santan enak dan lembut yang sederhana berasa gurih dan manis. Terdapat bermacam kreasi dari aneka kue bolu yang dimatangkan dengan cara dikukus, baik dari kombinasi bahan dasar yang digunakan untuk membentuk cita rasa yang diinginkan juga beragam tampilan yang cantik menarik hingga berwarna warni ataupun variasi warna pelangi rainbow.
Kue bolu kukus juga dikenal sebagai salah satu jenis kue basah dalam aneka jajanan pasar. Kue ini tidak hanya menjadi santapan keluarga bahkan seringkali dihidangan dalam acara-acara tertentu seperti acara arisan atau momentum lainnya bahkan untuk menyambut tamu.
Bolkus mawar dibuat dengan menggunakan cetakan khusus, sedangkan bahan-bahan yang diperlukan serta prosesnya tidak berbeda dari pembuatan bolu kukus yang sederhana pada umumnya. Berikut ini adalah salah satu kreasi yang mudah dalam cara membuat bolu kukus mawar yang enak dan lembut dengan mempersiapkan bahan-bahan di bawah ini :
Resep Bolu Kukus Mawar
Resep Bolu Kukus Mawar
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt ovalet (emulsifier)
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 200 ml susu cair (3 sdm susu kental manis)
- 1 bungkus kecil (65ml) santan instan kara
- Pewarna atau pasta makanan : kuning muda, pink dan ungu (masing-masing gunakan 1/4 sdt)
 |
| Adonan bolu kukus mawar |
- Kocok telur, gula pasir, ovalet dan vanili dengan menggunakan mixer kecepatan sedang hingga kental atau selama 15 menit. Setelah adonan telur kental, turunkan kecepatan mixer menjadi agak rendah lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit secara bergantian dengan susu yang sudah dicampur santan, mixer hingga adonan rata.
- Setelah adonan selesai, bagi adonan menjadi 3 bagian lalu masing-masing beri pewarna 1/4 sendok teh atau secukupnya kemudian aduk rata.
- Olesi tipis cetakan mawar dengan sedikit margarin atau minyak dengan menggunakan kuas agar apabila adonan sudah matang tidak akan lengket dan hancur serta sangat mudah dilepas dari cetakan. Tuang adonan dalam cetakan mawar sementara kukusan kita panaskan terlebih dahulu di atas api sedang.
- Tuang adonan menggunakan sendok kecil atau sendok teh supaya mudah dan tidak belepotan. Pertama tuang adonan warna kuning satu sendok kemudian warna pink di sebelahnya dan sampingnya lagi warna ungu. Semua warna ini tidak akan mudah tercampur karena adonannya cukup kental, lakukan terus hingga semua cetakan penuh tapi jangan sampai terlalu penuh, cukup hingga garis pembatas cetakan saja.
- Setelah adoanan selesai dituangkan ke cetakan, masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas tadi lalu tunggu hingga matang atau kukus selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan, bolu kukus mawar telah siap untuk disajikan.
Resep Nugget Ubi dan Abon Spesial
Resep dan Cara Membuat Nugget Ubi Abon - Hai bunda, pernah nyoba bikin nugget? Kalo bunda sudah pernah membuatnya, paling-paling yang dibuat nugget daging dan ikan.. Iya kan?
Nah, bagaimana kalo bahan untuk membuat Nugget ini bukan dari daging dan ikan, melainkan dari ubi?. Pasti resep Nugget yang akan dibagikan kali ini belum pernah bunda coba ya, padahal ini juga nikmat dan lezat lho. Seperti apa resep dan cara membuat nugget nya? Yuk simak resepnya berikut ini:
sumber resep: dapurumani.com
Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nugget Ubi Abon:
| Bahan dan Bumbu | Takaran Saji |
| Ubi merah kukus tumbuk | 200 gr |
| Tepung Bumbu Sajiku® | 1 bks |
| Abon sapi | 20 gr |
| Wijen putih | 50 gr |
| Air untuk melekatkan wijen | 100 ml |
Cara Memasaknya:
- Siapkan panci wadah, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu, dan ubi merah. Aduk dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata.
- Ambil adonan ubi yang sudah jadi, isi dalamnya dengan abon, lalu bentuk menjadi seperti wajik dan pipihkan. Lakukan cara ini sampai semua bahan adonan habis.
- Guling-gulingkan adonan nugget ubi abon yang sudah jadi ke dalam air, selanjutnya guling-gulingkan lagi adonan ke atas wijen.
- Panaskan minyak, goreng hingga adonan nugget abon berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Makanan Penyubur Kandungan untuk Wanita
Makanan Penyubur Kandungan – Sudah seharusnya pasangan suami istri menjaga pola hidup sehat apabila ingin cepat memiliki momongan. Seperti misalnya dengan menjaga pola makan yang sehat dan teratur. Beberapa makanan tertentu kabarnya mengandung nutrisi yang bisa bantu tingkatkan kesuburan, khususnya untuk para wanita yang ingin cepat hamil.
Ada banyak sekali jenis makanan penyubur kandungan untuk wanita yang bisa Anda konsumsi. Meskipun tidak instan, beberapa makanan ini terbukti dapat meningkatkan kekuatan dinding rahim, memperbaiki sel telur, dan yang pasti menyuburkan kandungan. Apa sajakah itu? simak selengkapnya berikut ini.
1. Susu dan produk olahannya
Mungkin sudah bukan rahasia umum lagi, susu dapat meningkatkan kesuburan wanita. Dalam susu terkandung berbagai macam nutrisi yang terbukti cukup baik untuk kesuburan. Kandungan tersebut antara lain seperti kalsium, folat, mineral, vitamin, dan lain sebagainya. Menurut para ahli, seorang wanita yang ingin cepat hamil mereka harus mengonsumsi minimal 1.000 mg kalsium setiap harinya. Itu berarti, Anda harus mengonsumsi susu kurang lebih 8 gelas. Agar tidak bosan, Anda juga bisa mengonsumsi olahan dari susu seperti yoghurt, keju, dan sebagainya.
2. Makanan berkarbohidrat kompleks
Karbohidrat dikenal sebagai nutrisi yang bisa meningkatkan energi dalam tubuh (hampir mirip kalori). Akan tetapi khusus karbohidrat kompleks, nutrisi ini bisa bantu meningkatkan kesuburan bagi pria dan wanita. Ada banyak sekali makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, termasuk yang paling besar terdapat di dalam biji-bijian. Konsumsilah makanan tersebut secara rutin setiap harinya minimal 50 gram.
3. Telur
Telur merupakan makanan diperkaya dengan kolin dan protein. Kandungan protein berfungsi menjaga rahim dari berbagai macam penyakit yang berbahaya. Sedangkan kolin, bertindak memperkuat penempelan janin pada dinding rahim ketika masa fertilisasi. Menurut penelitian, dari 10 wanita yang gemar mengonsumsi telur rebus, 7 diantaranya lebih cepat hamil dan bahkan rahimnya lebih sehat. Oleh sebab itu, konsumsilah telur secara rutin setiap harinya.
4. Daging ayam
Makanan penyubur kandungan selanjutnya adalah daging ayam. Tahukah Anda kandungan nutrisi baik dalam daging ayam? daging jenis unggas ini ternyata mengandung senyawa zat besi cukup tinggi, dimana kandungan tersebut bisa mencegah peradangan akibat menstruasi, meningkatkan kesuburan, dan memelihara janin dalam kandungan.
5. Minyak zaitun
Minyak zaitun pada awalnya populer di kawasan Mediterania dan Timur Tengah. Minyak satu ini dipercaya cukup baik untuk mencegah penyakit jantung. Setelah dilakukan penelitian, minyak zaitun ternyata juga cukup baik untuk kesuburan seorang wanita. Kandungan mineral alami seperti kalium, kalsium, zat besi, dll sangatlah baik untuk menjaga kesehatan rahim.
Itulah beberapa makanan penyubur kandungan untuk wanita yang bisa Anda konsumsi. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah.
READ MORE - Makanan Penyubur Kandungan untuk Wanita
Ada banyak sekali jenis makanan penyubur kandungan untuk wanita yang bisa Anda konsumsi. Meskipun tidak instan, beberapa makanan ini terbukti dapat meningkatkan kekuatan dinding rahim, memperbaiki sel telur, dan yang pasti menyuburkan kandungan. Apa sajakah itu? simak selengkapnya berikut ini.
Jenis Makanan yang Baik untuk Kesuburan Wanita
1. Susu dan produk olahannya
Mungkin sudah bukan rahasia umum lagi, susu dapat meningkatkan kesuburan wanita. Dalam susu terkandung berbagai macam nutrisi yang terbukti cukup baik untuk kesuburan. Kandungan tersebut antara lain seperti kalsium, folat, mineral, vitamin, dan lain sebagainya. Menurut para ahli, seorang wanita yang ingin cepat hamil mereka harus mengonsumsi minimal 1.000 mg kalsium setiap harinya. Itu berarti, Anda harus mengonsumsi susu kurang lebih 8 gelas. Agar tidak bosan, Anda juga bisa mengonsumsi olahan dari susu seperti yoghurt, keju, dan sebagainya.
2. Makanan berkarbohidrat kompleks
Karbohidrat dikenal sebagai nutrisi yang bisa meningkatkan energi dalam tubuh (hampir mirip kalori). Akan tetapi khusus karbohidrat kompleks, nutrisi ini bisa bantu meningkatkan kesuburan bagi pria dan wanita. Ada banyak sekali makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, termasuk yang paling besar terdapat di dalam biji-bijian. Konsumsilah makanan tersebut secara rutin setiap harinya minimal 50 gram.
3. Telur
Telur merupakan makanan diperkaya dengan kolin dan protein. Kandungan protein berfungsi menjaga rahim dari berbagai macam penyakit yang berbahaya. Sedangkan kolin, bertindak memperkuat penempelan janin pada dinding rahim ketika masa fertilisasi. Menurut penelitian, dari 10 wanita yang gemar mengonsumsi telur rebus, 7 diantaranya lebih cepat hamil dan bahkan rahimnya lebih sehat. Oleh sebab itu, konsumsilah telur secara rutin setiap harinya.
4. Daging ayam
Makanan penyubur kandungan selanjutnya adalah daging ayam. Tahukah Anda kandungan nutrisi baik dalam daging ayam? daging jenis unggas ini ternyata mengandung senyawa zat besi cukup tinggi, dimana kandungan tersebut bisa mencegah peradangan akibat menstruasi, meningkatkan kesuburan, dan memelihara janin dalam kandungan.
5. Minyak zaitun
Minyak zaitun pada awalnya populer di kawasan Mediterania dan Timur Tengah. Minyak satu ini dipercaya cukup baik untuk mencegah penyakit jantung. Setelah dilakukan penelitian, minyak zaitun ternyata juga cukup baik untuk kesuburan seorang wanita. Kandungan mineral alami seperti kalium, kalsium, zat besi, dll sangatlah baik untuk menjaga kesehatan rahim.
Itulah beberapa makanan penyubur kandungan untuk wanita yang bisa Anda konsumsi. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah.
Resep Makanan Bayi 7 Bulan Sehat dan Bergizi
Resep Makanan Bayi 7 Bulan - Usia pada buah hati anda tentu saja mempengaruhi apa yang dicerna oleh buah hati anda, terutama dalam hal makanan, anda tidak boleh sembarangan memberikan makanan kepada buah hati anda dan harus memperhatikan usianya. Dalam usia yang masih bisa dibilang cukup muda yakni sekitar 7 bulanan, si kecil sudah diperbolehkan makan makanan yang sedikit berat jika dibandingkan
RESEP SEBLAK BASAH MAKARONI TULANG RAWAN
Resep Seblak Makaroni - Seblak basah makaroni dan tulang rawan merupakan varian unggulan dari seblak Bandung yang enak dan pedas. Selain berbahan kerupuk, seblak makaroni dan seblak tulang ayam juga sangat dikenal sebagai bahan dasar favorit yang sedap disantap bersama bumbu seblak yang khas.
Rebusan tulang memang sering dimanfaatkan dalam masakan karena memberikan kuah kaldu yang sangat gurih. Tulang rawan (tulang rangu) bisa didapat dari berbagai bagian termasuk di kaki atau ceker ayam, sedangkan manfaatnya terdapat kandungan asam amino yang mempercepat produksi kolagen dalam tubuh yang bagus untuk peremajaan kulit. Oleh karenanya tak heran apabila seblak tulang menjadi salah satu dari aneka jajanan yang sangat populer di Bandung.
Tulang ayam mudah didapat karena bisa memanfaatkan sisa membuat fillet ayam dengan tulang rawan yang masih utuh dan masih cukup menyisakan daging yang menempel sehingga bisa menjadi peluang usaha kuliner. Perpaduan cara membuat seblak berbahan makaroni dan olahan tulang ayam yang enak dapat mengutip kreasi resepnya di bawah ini.
Persiapan Resep Bahan dan Bumbu Seblak Makaroni
- 100 gram makaroni direbus hingga empuk lalu tiriskan
- 300 gram tulang rangu ayam direbus hingga matang
- 2 batang daun bawang diiris-iris kecil
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 1/2 sdt cabe bubuk
- minyak untuk menumis
- 15 buah cabe rawit hijau
- 6 buah cabe keriting merah
- 1 buah tomat
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum. Tuang air, garam, gula, kaldu bubuk dan cabe bubuk serta aduk-aduk rata.
- Masukkan tulang ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih kemudian masukkan makaroni. Masak hingga kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar bumbu merata serta menyerap. Matikan api lalu angkat dan siap untuk disajikan.
Daftar Makanan Rendah Kalori yang Baik untuk Diet
Daftar Makanan Rendah Kalori – Bagi orang yang sedang menjalankan diet, memilih makanan sangatlah penting dan harus diperhatikan dengan baik. Beberapa makanan yang tinggi lemak dan kalori tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi. Karena makanan tersebut bisa mengakibatkan meningkatnya berat badan (obesitas).
Sebenarnya ada banyak sekali makanan rendah lemak dan kalori yang bisa Anda konsumsi ketika melakukan diet. Berikut daftar makanan rendah kalori yang bisa membuat program diet Anda berjalan dengan lancar dan sukses.
1. Lemon
Menu makanan yang pertama adalah lemon. Buah satu ini mungkin terkenal dengan rasanya yang cukup masam. Namun ternyata dibalik rasa asamnya tersebut, buah lemon mengandung kalori yang sangat rendah. Kandungan kalori dalam buah satu ini hanya sekitar 20 per bijinya.
Selain mengandung kalori yang rendah, lemon juga memiliki kandungan asam dan vitamin C cukup tinggi. Asam bermanfaat untuk melarutkan kalori dan lemak dalam tubuh. Sedangkan vitamin C dapat meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh kita.
2. Sayur bayam
Tidak bisa dipungkiri memang, manfaat sayur bayam sangatlah banyak sekali. Sayur jenis satu ini mempunyai beberapa kandungan nutrisi penting, seperti vitamin C, beta karoten, lutein fitokimia, zat besi, dan masih banyak lagi.
Kandungan-kandungan tersebut sangatlah bermanfaat untuk manusia. Mulai dari mencegah degenerasi makula, efek buruk radikal bebas, meningkatkan metabolisme pembakaran lemak, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Menu Makanan Sehat Pencegah Diabetes
3. Selada Air
Salada air merupakan menu makanan yang dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Makanan ini mengandung sulforaphane yang dapat mematikan dan menghambat sel kanker dalam tubuh.
Selain mengandung senyawa tersebut, salada air juga terbukti sangat baik untuk mendukung program diet. Kandungan kalorinya yang sangat rendah, tidak akan membuat Anda menjadi lebih cepat gemuk. Malahan kandungan mineral alami bisa meningkatkan metabolisme dalam tubuh Anda.
4. Lobak
Menu makanan rendah kalori selanjutnya adalah lobak. Biasanya bahan satu ini dibuat menjadi semur ataupun sup. Namun jika ingin menggunakan untuk diet, lebih baik diolah setengah matang saja agar kandungan vitamin C tidak hilang.
Lobak tidak hanya mengandung kalori yang rendah saja, akan tetapi bahan satu ini juga mengandung kadar glikemik indeks yang cukup sedikit. Kandungan tersebut bisa mencegah obesitas dan diabetes (penyakit gula).
5. Brokoli
Brokoli merupakan jenis sayuran yang mengandung mineral alami, vitamin, rendah kalori, dan serat cukup tinggi. Kandungan serat dalam brokoli dipercaya dapat membantu memelihara metabolisme tubuh, terutama pada bagian sistem pencernaan.
Menurut data kandungan gizi internasional, dalam secangkir brokoli hanya terkandung kalori sebesar 31 saja. itu berarti jenis sayur satu ini cukup baik untuk mendukung program diet yang sedang Anda jalani.
Bagaimana, masih bingung? Itulah daftar makanan rendah kalori yang baik untuk diet. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba makanan diatas.
READ MORE - Daftar Makanan Rendah Kalori yang Baik untuk Diet
Sebenarnya ada banyak sekali makanan rendah lemak dan kalori yang bisa Anda konsumsi ketika melakukan diet. Berikut daftar makanan rendah kalori yang bisa membuat program diet Anda berjalan dengan lancar dan sukses.
Menu Makanan Rendah Lemak dan Kalori untuk Diet
1. Lemon
Menu makanan yang pertama adalah lemon. Buah satu ini mungkin terkenal dengan rasanya yang cukup masam. Namun ternyata dibalik rasa asamnya tersebut, buah lemon mengandung kalori yang sangat rendah. Kandungan kalori dalam buah satu ini hanya sekitar 20 per bijinya.
Selain mengandung kalori yang rendah, lemon juga memiliki kandungan asam dan vitamin C cukup tinggi. Asam bermanfaat untuk melarutkan kalori dan lemak dalam tubuh. Sedangkan vitamin C dapat meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh kita.
2. Sayur bayam
Tidak bisa dipungkiri memang, manfaat sayur bayam sangatlah banyak sekali. Sayur jenis satu ini mempunyai beberapa kandungan nutrisi penting, seperti vitamin C, beta karoten, lutein fitokimia, zat besi, dan masih banyak lagi.
Kandungan-kandungan tersebut sangatlah bermanfaat untuk manusia. Mulai dari mencegah degenerasi makula, efek buruk radikal bebas, meningkatkan metabolisme pembakaran lemak, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Menu Makanan Sehat Pencegah Diabetes
3. Selada Air
Salada air merupakan menu makanan yang dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Makanan ini mengandung sulforaphane yang dapat mematikan dan menghambat sel kanker dalam tubuh.
Selain mengandung senyawa tersebut, salada air juga terbukti sangat baik untuk mendukung program diet. Kandungan kalorinya yang sangat rendah, tidak akan membuat Anda menjadi lebih cepat gemuk. Malahan kandungan mineral alami bisa meningkatkan metabolisme dalam tubuh Anda.
4. Lobak
Menu makanan rendah kalori selanjutnya adalah lobak. Biasanya bahan satu ini dibuat menjadi semur ataupun sup. Namun jika ingin menggunakan untuk diet, lebih baik diolah setengah matang saja agar kandungan vitamin C tidak hilang.
Lobak tidak hanya mengandung kalori yang rendah saja, akan tetapi bahan satu ini juga mengandung kadar glikemik indeks yang cukup sedikit. Kandungan tersebut bisa mencegah obesitas dan diabetes (penyakit gula).
5. Brokoli
Brokoli merupakan jenis sayuran yang mengandung mineral alami, vitamin, rendah kalori, dan serat cukup tinggi. Kandungan serat dalam brokoli dipercaya dapat membantu memelihara metabolisme tubuh, terutama pada bagian sistem pencernaan.
Menurut data kandungan gizi internasional, dalam secangkir brokoli hanya terkandung kalori sebesar 31 saja. itu berarti jenis sayur satu ini cukup baik untuk mendukung program diet yang sedang Anda jalani.
Bagaimana, masih bingung? Itulah daftar makanan rendah kalori yang baik untuk diet. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba makanan diatas.
Subscribe to:
Comments (Atom)
