RESEP UDANG MASAK KECAP MANIS DAN GURIH

Resep Udang Masak Kecap Sederhana Bercita Rasa Manis dan Gurih. Berikut ini adalah cara enak memasak udang dengan variasi masakan rumahan yang mudah dan simple untuk menambah referensi bagi kita dalam menu makan sehari-hari.

Ketersediaan kecap di dapur hampir selalu diperhatikan karena termasuk salah satu bumbu dapur yang sudah sangat umum digunakan dalam menyedapkan cita rasa di berbagai macam masakan.

Bahan dan bumbu :

• 1/2 kg udang dibuang kepala dan cuci bersih
• 6 sdm kecap manis
• 1 bauh tomat merah diblender halus
• 1 sdm saus cabai
• 1 buah bawang bombay dipotong-potong
• 2 siung bawang putih diiris tipis
• 3 butir bawang merah diiris tipis
• 5 sdm margarin
• garam secukupnya dan kaldu bubuk sesesuai selera

CARA MEMBUAT UDANG MASAK KECAP

1. Panaskan margarin lalu masukkan udang dan goreng hingga berubah warna. Angkat udang lalu tiriskan dan sisihkan, sementara bawang merah, bawang putih dan bawang bombay masukkan ke dalam wajan tersebut serta aduk-aduk hingga harum.
2. Masukkan tomat halus, saus cabai, kecap manis dan aduk rata. Masukkan udang tadi, aduk rata serta masak hingga matang dan mengental lalu angkat dan sajikan.

READ MORE - RESEP UDANG MASAK KECAP MANIS DAN GURIH

4 Tips Cara Memasak Tanpa MSG Tetap Enak dan Lezat

Tips Dapur Sehat. Hai bunda cantik, Kalo dipikir-pikir memasak itu nggak mudah ya? Banyak temen-temen yang punya hobi memasak, tapi ada juga yang nggak suka masak-memasak karena hasil masakanya kurang enak. Banyak dari mereka akhirnya memutuskan untuk menggunakan jalan pintas agar hasil masakanya tetap sedap, yaitu dengan menggunakan bahan MSG atau penyedap rasa pada masakan yang mereka buat. 

Padahal seperti yang kita tahu, bahan MSG ini mengandung bahan berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi terlalu berlebihan. Lalu, bagaimanakah tips agar masakanya tetap enak tanpa memakai penyedap rasa? Yuk bund simak Tips memasaknya berikut ini seperti yang dilansir dari vemale.com beberapa waktu yang lalu.

Baca Juga: 10 Tips Tepat Memilih Makanan Sehat

- Pertama yang harus bunda lakukan yaitu memilah dan memilih bahan-bahan makanan yang segar dan pastikan memiliki kualitas baik. Walaupun bumbu masakan yang bunda pakai lengkap dan enak, tapi kalo bahan yang akan diolah tidak segar hasil masakannya pun jadi kurang enak.

- Yang Kedua yaitu takaran bumbu masakan. Bumbu masakan yang akan dipakai harus benar-benar pas bund. Yang perlu diperhatikan adalah jangan sembarangan menambahkan garam pada masakan bunda. Alangkah lebih tepat jika pemberian garam pada masakan sebaiknya sedikit saja di awal saat masak. Jika masakan dirasan kurang pas, bisa bunda tambahi sedikit demi sedikit sampai rasanya pas.

- Tips masak yang ketiga adalah dengan menambahkan sedikit gula dalam masakan yang bunda masak. Penambahan sedikit gula ini berfungsi untuk menambah cita rasa dan lebih menonjolkan citarasa masakan yang bunda olah.

- Tips Keempat. Jangan lupa ya bunda untuk mencicipi masakannya, apakah sudah pas atau belum. Kalau masakanya ada yang kurang pas, maka bunda bisa menambahkan bumbu sedikit demi sedikit sampai masakan bunda benar-benar sempurna. 

Ingat bunda, memasak tanpa menggunakan MSG dan penyedap rasa itu hasilnya akan lebih sehat lho. Semoga Tips sehat ini berguna bagi orang banyak  ya bunda.. Yuk Share ke temen-temen yang lain..!

READ MORE - 4 Tips Cara Memasak Tanpa MSG Tetap Enak dan Lezat

Resep Tumis Kangkung Terasi MANTAB

Resep Tumis Kangkung Terasi bumbu sederhana. masak kangkung yuk, gak tau?, gampang kok cara membuat nya, tinggal masak aja gak repot.

Simpel serta menyehatkan, tumis kangkung sering jadi pilihan masakan yang umum di sajikan beberapa ibu. Sistem pembuatan yang singkat sekalipun tak menyingkirkan cita rasa enak dari masakan ini. Terlebih bila digabungkan dengan gurihnya terasi ya, bahanpun cukup

READ MORE - Resep Tumis Kangkung Terasi MANTAB

Resep Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling Enak

Resep Kolak Pisang kepok dengan tambahan ubi ataupun nangka maka bisa jadi lebih enak lho. Orang indonesia memang sangat jago memasak serta memvariaskan makanan yang sudah ada, buktinya seperti sebelumnya kolak pisang yang menggunakan pisang saja namun saat ini bisa dipadukan dengan ubi serta kolang kaling.

Hampir seluruh lapisan masyarakat pasti kenal betul dengan kolak bahkan rasanya itu sudah

READ MORE - Resep Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling Enak

Resep Kue Cubit Empuk Paling Enak

Resep Kue Cubit yang sederhana ala abang abang memang paling diminati dan punya tempat khusus di hati penikmat kuliner jajanan indonesia. Ada lagi nih jenis kue basah yang sangat populer dipasaran, teksturnya empuk dan bisa bikin kenyang loh. Tersedap mania pasti sudah tahu apa itu, yaitu kue cubit yang pasti sudah tidak asing lagi di telinga kalian.

Masuk dalam kategori jajanan murah meriah

READ MORE - Resep Kue Cubit Empuk Paling Enak

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Sederhana Super Enak

Resep Nasi Kuning menjadi salah salah satu warisan budaya kuliner yang patut kita lestarikan, selain itu juga rasanya enak dan bisa kita santap setiap harinya. Indonesia yang punya jutaan kuliner di sebut-sebut sebagai surganya makanan lezat, diantara makanan lezat dan layak untuk dicicipi adalah nasi kuning praktis dan komplit dengan aneka tambahan lauk pauk.

Pasti tersedap mania sudah sering

READ MORE - Resep Nasi Kuning Rice Cooker Sederhana Super Enak

Resep Sop Buah Segar Special

Resep Sop Buah minuman yang menyegarkan khas kota bandung yang paling terkenal, tapi sebenarnya masih banyak macam jenisnya karena tiap daerah keunggulan. Pasti tersedap mania yang datang kesini sedang membutuhkan inspirasi untuk bikin sesuatu yang segar, apalagi saat cuaca sedang panas maka untuk menyegarkan tenggorokan adalah sesuatu yang dingin.

Dengan aneka macam kumpulan buah-buahan yang

READ MORE - Resep Sop Buah Segar Special