Pages

Resep Tumis Jamur Kecap Lezat dan Gurih


Resep Tumis Jamur Kecap - Jamur merupakan bahan makanan yang gampang didapat serta mudah di proses. Kalau pengen menghidangkan menu enak serta mudah di buat, resep tumis jamur ini dapat anda coba dirumah.



Jamur sebenarnya dapat menjadi bahan masakan yang cukup nikmat yang dapat juga di proses dengan beragam tips pengolahan. Untuk mengolah jamur umumnya ibu-ibu rumah tangga dirumah mempunyai
READ MORE - Resep Tumis Jamur Kecap Lezat dan Gurih

Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea

Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea - Demam korea ternyata sudah meluas ke Indonesia. Selain demam boy band dan girl band korea, di Indonesia juga sudah membumi makanan-makanan dari Korea. Salah satunya adalah makanan kimchi sawi putih ataupun timun dari Korea.

Makanan kimchi ini kalau di Indonesia hampir sama dengan acar atau asinan. Namun, rempah-rempah atau bumbu yang digunakan di Korea berbeda seperti yang kita gunakan biasanya untuk membuat acar. Melainkan sayurnya difregmentasi terlebih dahulu, kembudian diberi bumbu super pedas.

Untuk sayurnya, biasanya menggunakan sawi putih atau lobak. Namun, kalian juga bisa menggantinya dengan sayur lain seperti timun. Namun, kalian tidak usah khawatir untuk membuat makanan kimchi dari Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea ala dapursaja.blogspot.com

Penasaran dengan bagaimana cara membuat makanan kimchi khas Korea? Langsung saja untuk kalian yang sudah ingin mencoba membuat makanan kimchi ala Korea sendiri di rumah dengan sederhana dan enak. Berikut adalah Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea :

Resep Membuat Kimchi


Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea

Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea


Bahan Membuat Makanan Kimchi Sawi Putih Ala Korea :
  • Satu buah sawi putih besar
  • ½ batang lobak putih, iris memanjang dan tipis
  • 4 batang daun bawang iris iris
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 ruas jahe, haluskan
  • 6 sdm bubuk cabe Korea atau bubuk cabe biasa juga bisa
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm gula
  • ½ gelas garam laut kasar (butirannya besar)
  • Air secukupnya
  • 2 sdm saus ikan Korea atau saus ikan biasa juga bisa

Cara Membuat Makanan Kimchi Sawi Putih Korea :

  1. Pertama, cucilah sawi putih sampai bersih. Bersihkan sampai ke lembaran paling dalam sawi, tanpa dipotong dan biarkan utuh.
  2. Tuangkan ½ gelas garam laut dengan air ke dalam wadah, lalu rendam sawi dalam larutan air tersebut hingga 6 jam.
  3. Setelah direndam, cuci lagi sawi hingga bersih sampai lipatan terdalamnya dan jika ingin, bisa dipotong menjadi dua bagian.
  4. Campurkan gula, bubuk cabai, jahe, bawang bawangan, daun bawang, lobak, saus ikan, dan sedikit garam. Balurkan kesemua bahan tersebut dengan merata pada sawi hingga ke sela sela terdalamnya sambil agak diremas agar sawi meresap bumbunya.
  5. Taruh di dalam wadah tertutup dan rapat atau kedap udara (lebih bagus jika menggunakan toples kaca) lalu diamkan selama dua hari, agar bumbu meresap pada sawinya.
  6. Setelah didiamkan dua hari, Kimchi sudah bisa disantap.

Seperti itulah cara membuat makanan kimchi sawi putih ala Korea di rumah sendiri dengan mudah dan sederhana. Jadi, tidak usah ke Korea langsung hanya untuk mencicipi nikmatnya makanan kimchi khas Korea. Semoga  Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea ini bisa bermanfaat untuk kalian.

Jangan lupa juga kunjungi resep makanan lainnya, hanya di resep dapursaja. Resep dapursaja selalu menyajikan resep masakan Indonesia sehari-hari yang bisa kalian coba dengan mudah, dan yang pasti dengan rasa yang enak. Terimakasih sudah berkunjung ke Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea.

Baca Juga:
READ MORE - Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea

Resep Sambal Sotong Spesial

Resep Masakan Seafood. Hai buntik..! Bingung punya daging sotong mau dimasak apa? Tenang bund, kamu nggak perlu lagi pusing-pusing  mikirin menu yang susah dan njlimet. Dengan bumbu sederhana dan praktis aja daging sotong udah bisa dimasak menjadi hidangan super lezat. Dibuat apa ya? Yuips.. menu yang bisa bunda buat salah satunya adalah sambal sotong ini. 

Resep Sambal Sotong Spesial

Seperti apa resep lengkapnya dan bagaimana cara membuat atau memasaknya? Selengkapnya bisa bunda simak langkah-langkahnya di bawah ini.


Bahan & Bumbu


Takaran
Sotong, cuci dan buang bagian kotoran dan organ dalamnya

1 ekor

Bawang daun, potong dengan panjang sekitar 2 cm

3 batang

Bawang bombay

1 buah
Asam jawa, rendam dalam 2-3 sdm air panas
1 sdt

Tomat

1 buah
Sambal belacan

1 sdm
Bawang putih cincang

1 sdm
Minyak zaitun/minyak sayur
1 sdm

  
Cara Membuatnya : 

  1. Daging sotong dipotong melintang .
  2. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang daun dan bawang bombay. Tumis sampe layu.
  3. Masukkan sambal belacan, potongan buah tomat, dan air rendaman asam jawa.
  4. Masukkan daging sotong, tumis hingga matang.
  5. Siap deh.. Sambal sotong pun siap disantap.

Yummi, mudah dan praktis kan resep sambal sotongnya? Masih berfikir masak itu sulit? Udah nggak jamanya lagi... Yuk belajar masak bareng di blog ini.. :* Salam satu piring ya bund? hehe
READ MORE - Resep Sambal Sotong Spesial

RESEP PUDING ROTI TAWAR KUKUS KEJU KISMIS

Resep Puding Roti Tawar Kukus
Resep Puding Roti - Puding roti tawar kukus yang enak dengan perpaduan rasa keju, susu dan kismis. Selain dimasak dengan cara dipanggang, kita juga bisa membuat puding roti dengan cara dikukus sebagai pilihan variasi dimana cita rasanya tentu tak kalah enak.

Salah satu dari aneka puding sederhana dan praktis ini merupakan olahan yang bisa memanfaatkan sisa roti tawar di rumah bahkan dapat juga sengaja dibeli karena rasanya sangat mengundang selera. Adapun cara membuat puding roti tawar yang dikukus dengan taburan keju dan kismis bisa kita lihat dalam resep di bawah ini.

Persiapan Puding Roti Tawar Kukus
  • 6 lembar roti tawar dengan kulit disobek-sobek
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram margarin dicairkan
  • 60 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 100 gram keju cheddar diparut
  • 50 buah kismis
Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus
  1. Kocok telur bersama gula pasir hingga berbuih dan gula larut dengan pengocok telur (whisk) kemudian masukkan vanili. Kocok lagi hingga rata lalu tuang susu cair, aduk rata menggunakan sendok makan.
  2. Masukkan sobekan atau potongan roti tawar dan margarin cair, aduk-aduk rata lagi. Terakhir masukkan kismis dan keju parut (sisakan untuk bagian toppingnya), aduk rata selanjutnya tuang adonan ke dalam cup alumunium foil atau mangkuk tahan panas atau loyang dengan ukuran sesuai selera yang dilapisi dengan alumunium foil supaya panas merata dan tidak bocor. Taburi sisa keju dan kismis di bagian atas sebagai topping.
  3. Panaskan kukusan, setelah panas masukkan loyang berisi adonan lalu tutup dan kukus selama 35 menit atau hingga matang. Sajikan hangat atau dingin serta potong-potong menurut selera.
READ MORE - RESEP PUDING ROTI TAWAR KUKUS KEJU KISMIS

Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah

Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah - Sore hari adalah waktu yang tepat untuk bersantai bersama keluarga tercinta. Dapursaja memiliki resep camilan enak dan sangat kekinian yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah untuk menjadi teman bersantai kalian bersama keluarga.

Yakni Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah. Camilan ini adalah camilan yang praktis dan sangat enak. Rasa manis dari pisang, renyah dari kulit luarnya dan rasa gurih dari keju, menjadikan camilan stick keju oreo pisang coklat ini sangat enak dan sangat renyah. 

Selain menjadi camilan sore hari, Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah ini juga bisa kalian buat untuk menyambut tamu spesial di rumah. Cara membuatnya yang mudah dan praktis, ditambah rasanya yang enak, menjadikan camilan stick keju oreo pisang coklat ini sangat cocok sekali.

Penasaran bagaimana cara membuat Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah ala dapursaja? Sudah siap membuat Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah? Silahkan kalian siapkan bahan-bahan di bawah ini untuk membuat Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah :

Resep Camilan Stick Keju Oreo


Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah

Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah


Bahan Membuat Stick Keju Pisang Coklat :
  • 24 lembar kulit lumpia
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 5 keping oreo, dihancurkan
  • 3 buah pisang tanduk, diiris panjang kecil sekali
  • 75 gram dark cooking chocolate, dilarutkan
 

Cara Membuat Stick Keju Pisang Coklat :

  1. Siapkan selembar kulit lupia. Taruh keju agak panjang.
  2. Taruh pisang yang panjang. Taburkan oreo. Bungkus gulung.
  3. Goreng sampai matang. Celup salah satu ujung ke dalam dark cooking chocolate.
Demikianlah cara membuat camilan yang enak, mudah, dan sangat praktis. Temukan resep favorit kalian di resep dapursaja ini. Kalian bisa mengakses berbagai resep masakan makanan sehari-hari dengan mudah dan enak. Ada banyak resep makanan, resep aneka kue, dan juga resep aneka minuman.

Terimakasih sudah berkunjung ke resep dapursaja, tetap terus kunjungi blog resep dapursaja ya. Karena hanya di dapursaja kalian bisa menemukan aneka resep masakan. Semoga Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:
READ MORE - Resep Camilan Stick Keju Oreo Enak Renyah

Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar

Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar - Siapa tidak mengenal es campur? Siang-siang begini, minuman dingin seperti es campur bisa membuat segar di tenggorokan. Alhasil, banyak orang mencari minuman dingin salah satunya es campur untuk dinikmati.

Banyak cara untuk menyajikan atau cara menghidangkannya. Ada yang dengan paduan sirup merah, santan, maupun susu putih kental. Namun, kali ini dapursaja ingin membuat es campur yang beda dari es campur biasanya. Bisa jadi resep dari dapursaja ini bisa menjadi peluang bisnis kalian.

Es campur yang dapursaja buat ini menggunakan air jeruk yang segar. Maka dari itu, es campurnya terlihat kuning. Sangat terlihat segar bukan? Resep ini dapursaja beri nama Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar. Dengan adanya resep es campur kuah jeruk ini, kalian mempunyai peluang untuk menjadikannya sebuah peluang usaha.

Selain itu, Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar ini juga bisa kalian buat sendiri di rumah dengan sangat mudah. Rasanya juga sangat enak, dan segar. Sangat pas buat para ibu untuk menyambut sang anak dari pulang sekolah. Dijamin sang anak sangat menyukainya.

Resep Es Campur Kuah Jeruk


Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar

Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar


Bahan Membuat Es Campur Kuah Jeruk :
  • 150 gram stroberi, belah dua
  • 150 gram semangka, potong bulat
  • 150 gram melon, potong bulat
  • 150 gram lidah buaya
  • 200 gram buah naga, potong bulat
  • 1 sendok teh selasih, seduh

Bahan Kuah:
  • 900 ml air jeruk medan
  • 4 1/2 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh jeruk lemon
  • 300 gram es batu


Cara Membuat Es Campur Kuah Air Jeruk :

  1. Aduk rata air jeruk medan, madu, air jeruk lemon, dan es batu.
  2. Tambahkan Stroberi, semangka, melon, lidah buaya, buah naga, dan selasih.

Untuk 3 gelas

Seperti itulah cara membuat es campur yang menggunakan air perasan jeruk sebagai kuah es campurnya. Sangat mudah sekali bukan? Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar ini bisa kalian jadikan resep favorit keluarga. Untuk resep favorit lainnya, kalian bisa buka resep dapursaja lainnya dan temukan resep favorit kalian.

Terimakasih sudah berkunjung ke resep dapursaja. Jangan lupa kunjungi juga resep minuman lainnya, ada minuman hangat dan juga dingin lho. Semoga Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba ya.

Baca Juga:
READ MORE - Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar

RESEP NUGGET TAHU SAYURAN ENAK DAN RENYAH

Cara Membuat Nugget Tahu Sayuran Resep Enak dan Renyah
Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Bahan dan bumbu nugget yang sederhana serta praktis pula cara membuatnya. Aneka olahan tahu berikutnya adalah adonan tahu campur sayuran yang digoreng gurih crispy dengan balutan tepung panir (tepung roti).
Resep Membuat Nugget Tahu Sederhana
Cara Membuat Nugget Tahu Sayuran Sederhana
Nugget termasuk ke dalam menu praktis karena bisa disimpan dalam kulkas serta tinggal digoreng saat mau disajikan. Oleh karenanya untuk bikin nugget tahu sendiri di rumah sebaiknya dalam porsi yang cukup banyak atau dapat memakai takaran resep nugget homemade kali ini.

Selain penggunaan bahan dasar tahu, wortel merupakan jenis sayuran yang biasa menjadi perpaduannya sedangkan lobak juga dapat menambah variasi cita rasa pada kreasi nugget kali ini.

RESEP NUGGET TAHU

  • 10 buah tahu ukuran 4x4 cm ditumbuk halus
  • 100 gram wortel diserut halus
  • 100 gram lobak dikupas, serut halus serta dicuci lalu rebus sebentar dan peras
  • 1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang gunakan daunnya saja dipotong-potong kecil
  • 5 siung bawang putih dicincang halus
  • 3 butir telur
  • 60 gram teung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa
Bahan pencelup :
  • 3 butir putih telur
  • tepung panir atau tepung roti kasar
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

CARA MEMBUAT NUGGET TAHU

  1. Kocok telur bersama garam, merica dan kaldu bubuk kemudian masukkan ke dalam sebuah wadah yang berisi tahu bubuk. Campurkan terigu lalu aduk rata, masukkan semua bahan dan bumbu lainnya serta aduk hingga rata.
  2. Siapkan loyang, lapisi dengan plastik lalu tuang adonan dan ratakan. Kalau tanpa menggunakan loyang, bisa digulung saja dengan plastik untuk nugget bentuk bulat pipih atau lonjong. Kukus selama 30 menit atau hingga matang dengan api sedang, angkat dan biarkan dingin.
  3. Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong-potong kotak atau dengan bentuk sesuai selera. Celupkan ke putih telur selanjutnya gulingkan ke tepung panir, setelah selesai siap untuk digoreng atau simpan dalam kulkas untuk persediaan.
  4. Panaskan minyak di atas api sedang, goreng nugget hingga kuning kecoklatan dan bolak-balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan dari minyak lalu siap untuk disajikan.
READ MORE - RESEP NUGGET TAHU SAYURAN ENAK DAN RENYAH
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.