Resep Brongkos Daging Sapi Khas Jawa

Resep Brongkos Daging Sapi Khas Jawa yg enak. tau gudeg?, brongkos juga mesti dong, mari kita bahas & baca cara membuat masakan enak khas juga unik ini.

Brongkos mempunyai racikan bumbu dari ; santan, daging, kacang panjang. olahan dari daging sapi ini cukup terkenal, selain gudeg, masakan brongkos juga salah satu ciri khas kota Jogja.
Makanan ini bisa memanjakan lidah anda dengan racikan bumbu

READ MORE - Resep Brongkos Daging Sapi Khas Jawa

Resep Nasi Goreng Terasi Pedas Mantap

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Terasi Pedas Nikmat. Terasi menjadi salah satu bumbu yang sering digunakan untuk membuat sambal. Walaupun terasi memiliki bau yang menyengat, namun terasi dapat membuat rasa masakan menjadi lebih mantap. Salah satunya adalah nasi goreng terasi seperti dibawah ini..

Bahan Dasar :
- Nasi putih	750 gram
- Minyak goreng	3 sdm
- Kecap manis	2 sdm
- Daun bawang, potong-potong	1 batang
- Garam	secukupnya
Bahan Bumbu Halus:
- Cabai merah	7 buah
- Bawang merah	5 buah
- Cabai rawit merah	3 buah
- Bawang putih	4 siung
- Terasi	2 sdt
- Kemiri sangrai	2 buah
Bahan Pelengkap:
- Telur, buat menjadi telur dadar	2 butir
- Mentimun, potong bulat	1 buah
- Tomat merah, potong bulat	1 buah
- Daun seledri, iris tipis	1 batang

 Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus dan daun bawang sambil terus diaduk hingga matang. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan sesuai selera.
2. Tambahkan nasi putih dan kecap manis, kemudian aduk rata.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk dan masak sampai bumbu meresap.
4. Angkat, dan sajikan Nasi Goreng Terasi selagi hangat bersama pelengkapnya.

Yummi, Masakan Nasi Goreng ini sangat cocok disantap saat malam hari bersama keluarga tercinta.. ;)

Perpaduan rasa gurih dari berbagai macam bumbu membuat nasi goreng terasi sederhana ini tidak kalah nikmat dibandingkan dengan nasi goreng mewah lainnya.

READ MORE - Resep Nasi Goreng Terasi Pedas Mantap

Resep PUDING BUAH LECI Segar Enak dan Praktis

Siang yang panas bagaimana kalau kita menikmati sesuatu yang menyegarkan yaitu puding, apalagi puding buah sudah menyegarkan pastinya juga menyehatkan. Cobalah Puding Buah Leci dengan aroma yang khas dan rasa  buah leci yang enak, Top 1000 Resep akan memberikan bahan apa saja yang digunkan dan cara membuatnya ada di bawah ini.

Resep untuk 6 porsi




Bahan Yang Digunakan:800 ml air1 bungkus

READ MORE - Resep PUDING BUAH LECI Segar Enak dan Praktis

Resep Cara Membuat Telur Dadar Sayuran Enak Mudah Spesial

Telur Dadar Sayuran merupakan olahan telur dadar yang diharapkan putra-putri bunda tidak bosan dengan telur dadar yang dibumbui garam saja. Olahan ini menggunakan sayuran, yang bermanfaat jugabuat sikecil jika tidak suka akan sayuran maka sayuran sudah terselip dalam telur dadar. Top 1000 Resep akan memberikan bahan apa saja yang digunakan dan cara membuatnya ada di bawah ini.

Resep untuk 7

READ MORE - Resep Cara Membuat Telur Dadar Sayuran Enak Mudah Spesial

Resep Dan Cara Membuat Mie Goreng Hokkien Spesial

Bahan Bahan Mie Goreng Hokkien :

- minyak goreng	3 sdm
- minyak wijen	1 sdm
- bawang bombai, iris tipis	1/2 buah
- daun bawang, iris tipis	2 batang
- mi kuning	100 gr
- bakso ayam, iris tipis	10 buah
- udang, kupas kulit	10 buah
- kecap manis	1 sdm
- Saus Tomat	2 sdm
- Saus Sambal	2 sdm
- garam	secukupnya
- Merica	secukupnya
- wortel, iris tipis memanjang	1 buah

Bumbu Yang Dihaluskan :

- bawang putih	3 siung
- kemiri	2 butir

 CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen lalu tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan udang dan juga bakso, aduk rata sampai matang.
2. Tambahkan mi kuning, kecap manis, Saus Sambal, dan Saus Tomat, aduk rata.
3. Tambahkan semua bahan. Lalu masak hingga semua matang sempurna, angkat dan sajikan selagi hangat.

Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D

READ MORE - Resep Dan Cara Membuat Mie Goreng Hokkien Spesial

RESEP SAMBAL TUMPANG JAWA TEMPE SEMANGIT

Resep Sambal Tumpang khas Jawa terbuat dari tempe semangit. Tempe bosok sebutan lainnya adalah tempe yang sengaja didiamkan atau dibusukkan selama lebih dari 1 hari. Karena tempe busuk, jadi aromanya memang kurang sedap tetapi berbeda apabila sudah diolah dengan berbagai masakan maka akan menjelma menjadi aneka makanan yang enak dan lezat.

Salah satu cara memasaknya yang cukup sederhana adalah dibikin sambal tumpang. Cara menyajikan sambal tumpang juga seperti sambal pecel, dihidangkan dengan nasi dan biasanya diberi macam-macam lalapan sayur yang sudah direbus serta dilengkapi dengan rempeyek atau kerupuk dan aneka lauk pauk lainnya.

RESEP SAMBAL TUMPANG ENAK KHAS JAWA
Bahan dan bumbu :

• 250 gram tempe, diamkan dahulu selama 2 hari
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 4 cm lengkuas
• 400 ml santan dari 150 gram kelapa parut
• garam dan kaldu bubuk atau bumbu penyedap sesuai selera
• minyak untuk menumis

Haluskan :

• 5 buah cabe merah besar
• 10 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 20 buah cabe rawit
• 3 cm kencur

CARA MEMBUAT SAMBAL TUMPANG :

1. Didihkan air secukupnya kemudian masukkan tempe dan rebus sekitar 10 menit, angkat dan tumbuk halus atau dengan sedikit kasar.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam lalu aduk-aduk hingga harum. Masukkan tempe yang sudah dihancurkan tadi lalu tuangkan santan serta beri garam dan bumbu penyedap. Aduk rata kemudian masak hingga semuanya matang, angkat dan siap untuk disajikan.

READ MORE - RESEP SAMBAL TUMPANG JAWA TEMPE SEMANGIT

Resep Cara Membuat Sup Tahu Tempe Enak Segar dan Mudah

Tahu dan tempe ternyata tidak hanya enak diolah untuk lauk digoreng atau dibuat beberapa camilan, cobalah resep Top 1000 Resep dalam Sup Tahu Tempe. Cara membuatnya juga mudah, cobalah dengan bahan yang digunakan dan cara pengolahannya sebagai berikut di bawah ini.




Bahan Yang Digunakan:1/2 ekor fillet daging ayam kampung, rebus dan potong dadu150 gram tempe, potong dadu1 buah tahu putih

READ MORE - Resep Cara Membuat Sup Tahu Tempe Enak Segar dan Mudah