Tips Cara Sehat Menyantap Daging Panggang

Tips Cara Sehat Menyantap Daging Panggang - Daging panggang atau barbeque adalah sajian lezat yang disukai banyak orang, karena cita rasanya yang khas dan gurih. Namun, jika pengolahan tidak benar, masakan yang lezat itu bisa mendatangkan berbagai penyakit. Berikut ini beberapa tips sehat menyantap daging panggang.

1. Pilih Daging  dengan Tepat
Pilihlah daging yang tanpa lemak, dan hindari memanggang daging tinggi lemak, seperti tulang iga dan sosis. Lemak yang terjatuh dalam pembakaran akan menambah besar api, yang membuat daging cepat hangus.

2. Gunakan Bumbu
Penggunaan bumbu pada daging panggang dapat mengurangi kesempatan terbentuknya senyawa yang berbahaya, dan menambah cita rasa daging.

3. Kurangi Waktu Memanggang
Sebaiknya, daging diolah terlebih dahulu hingga setengah matang, baru kemudian dibakar. Hal itu bisa menghemat waktu pemanggangan, selain juga leibh sehat. Membakar daging terlalu lama dapat membentuk senyawa berbahaya.

4. Potong Dalam Ukurang Kecil
Memanggang daging berukuran kecil-kecil tentu lebih cepat matang dibanding memanggang daging dalam ukuran besar-besar. Karena itu, potonglah daging dalam ukuran kecil dan tipis, yang akan membuat daging lebih cepat matang secara merata. Selain itu, yang juga tidak boleh dilupakan, balik-baliklah daging setiap menit agar tidak hangus.

5. Pertimbangkan Sayuran
Jangan lupa sajikan buah dan sayuran untuk memberi antioksidan pada tubuh. Sayur dan buah juga berfungsi mengimbangi kadar lemak dari daging panggang yang Anda konsumsi.

Jadi nunggu apalagi, Anda bisa mencoba Tips Cara Sehat Menyatap Daging Panggang. Agar menu Daging Panggang hari ini bisa dinikmati secara sehat. Selamat mencobanya.

READ MORE - Tips Cara Sehat Menyantap Daging Panggang

Jenis Makanan Makanan Mentah untuk Diet Sehat

Jenis Makanan Makanan Mentah untuk Diet Sehat - Makanan-makanan yang baik dan sehat untuk menunjang diet bukan hanya makanan matang, namun juga makanan mentah. Makanan mentah lebih bernutrisi, karena kandungan vitamin dan mineralnya belum luruh akibat proses memasak. Meski begitu, Anda perlu memastikan makanan mentah yang akan dikonsumsi telah dicuci bersih, sehingga tidak terdapat kuman yang menempel.

Berikut ini beberapa makanan mentah yang bisa Anda konsumsi ketika diet, meliputi buah dan sayuran, kacang dan biji-bijian, berbagai jenis bumbu, dan lainnya.

1. Buah dan Sayur
Tanpa perlu repot memasaknya, buah dan sayur adalah makanan mentah yang menyehatkan karena mengandung vitamin, mineral, protein, dan nutrisi lainnya. Selain rendah kalori, buah dan sayur mentah memiliki kadar air yang tinggi, sehingga menjaga kebutuhan cairan tubuh Anda saat berdiet. 

2. Kacang dan Biji-bijian
Kacang dan biji-bijian mentah bisa dikonsumsi sebagai camilan sehat yang tinggi protein dan serat juga. Kacang dan biji-bijian yang menyehatkan bisa dikonsumsi secara langsung, atau dicampurkan ke dalam menu salad untuk diet sehat Anda.

3. Bumbu-bumbu
Berbagai jenis bumbu seperti kayu manis atau bawang putih termasuk makanan mentah yang cocok dikonsumsi, sebagai menu sehat program penurunan berat badan.

4. Produk Susu
Tidak hanya susu, aneka produk susu seperti mentega, keju, dan yoghurt, juga menyehatkan untuk dikonsumsi saat diet. Namun, sebaiknya jangan mengounsumsinya secara berlebihan.

5. Minuman
Beberapa minuman bisa dinikmati dalam keadaan mentah. Misalnya air kelapa dan jus buah. Keduanya termasuk asupan mentah yang bisa dikonsumsi ketika Anda berdiet.

6. Makanan Lain
Jenis makanan mentah lain yang enak dan menyehatkan untuk diet adalah campuran madu dan jeruk nipis, yang cukup ampuh menurunkan berat badan.

Demikianlah informasi yang sangat bermanfaat mengenai jenis makanan makanan mentah untuk diet sehat. Semoga program diet yang Anda jalankan dapat berhasil.

READ MORE - Jenis Makanan Makanan Mentah untuk Diet Sehat

Resep Cara Membuat ROLADE GULUNG MAKARONI Enak Lezat

Rolade Gulung Makaroni akan menjadi menu sajian Top 1000 Resep pada hari ini. Cita rasa yang ditawarkan sangat enak dan lezat, bisa juga buat bekal si kecil ke sekolah. Cobalah Bunda dengan bahan apa saja yang digunakan dan cara membuatnya sebagai berikut di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
600 gram daging giling
3 buah daging burger, potong kotak kecil
5 lembar smoked beef, potong kotak kecil

READ MORE - Resep Cara Membuat ROLADE GULUNG MAKARONI Enak Lezat

Resep Cara Membuat Puding Ubi Jalar Enak Mudah dan Praktis

Ubi merupakan bahan makanan yang murah meriah dan mudah didapatkan terutama di pasar tradisional, ubi jalar ini pula sudah banyak tercipta menjadi olahan makanan yang enak untuk disantap sambil menikmati secangkir teh manis. Resep Masakan Sederhana akan mengolah ubi jalar dalam olahan Puding Ubi Jalar dengan bahan yang digunakan dan cara membuatnya sebagai berikut di bawah ini.




Bahan Yang

READ MORE - Resep Cara Membuat Puding Ubi Jalar Enak Mudah dan Praktis

Resep Cara Membuat BUNTUT BAKAR CABAI HIJAU Enak Lezat

Bahan daging buntut ternyata tidak hanya enak dalam olahan sup yang sudah populer, Top 1000 Resep akan memberikan resep sajian buntut dalam Buntut Bakar Cabai Hijau, citarasa yang ditawarkan tidak kalah enak bahkan dengan cara dibakar ini daging buntut yang begitu khas akan semakin lezat. Cobalah dengan bahan yang digunakan dan cara membuatnya sebagai berikut di bawah ini.

Resep untuk 4 porsi

READ MORE - Resep Cara Membuat BUNTUT BAKAR CABAI HIJAU Enak Lezat

Resep Membuat BUNTUT LADA HITAM GORENG Enak Lezat Mudah

Buntut Lada Hitam Goreng akan menjadi menu sajian Top 1000 Resep pada kesempatan ini. Rasa daging buntut yang begitu khas akan semakin enak diramu dengan bumbu pilihan sehingga menjadikan sajian ini spesial. Cara membuatnya juga mudah, cobalah bunda dengan bahan yang digunakan dan cara membuatnya sebagai berikut di bawah ini.

Resep untuk 8 potong buntut




Bahan Yang Digunakan:750 gram buntut

READ MORE - Resep Membuat BUNTUT LADA HITAM GORENG Enak Lezat Mudah

Resep Telur Dadar Sayur Super Sehat

Resep telur dadar sayur ini bisa menjadi alternatif bagi anak-anak yang tidak doyan makan sayuran. Seperti yang kita tau, sayuran amat sangat penting bagi kesehatan tubuh. Karna itu, kita harus pintar-pintar mengolah sayuran agar tetap disukai. 

Bahan dan bumbu:

• 7 butir telur ayam
• 50 gr buncis, iris halus
• 50 gr kol, iris halus
• 50 gr wortel, potong kecil-kecil
• 50 gr brokoli, cincang kasar
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 buah cabai merah keriting, potong serong
• 1 buah cabai hijau keriting, potong serong
• 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
• 1/4 sdt merica bubuk 
• 1/4 sdt gula pasir 
• 1 1/4 sdt garam 

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan diatas dan aduk sampai rata.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan api sedang. 
3. Tuang adonan telur dadar dalam wajan dan aduk2 sampai setengah matang. diamkan sejenak hingga matang. Balik dan diamkan lagi hingga sisi yang lain telur dadar matang.
4. Selesai, angkat dan sajikan telur dadar sebagai lauk sayur yang menyehatkan.

Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D

READ MORE - Resep Telur Dadar Sayur Super Sehat