Pages

-Red Velvet Choux- by Tutty Frutty



tepung hanya 2 sdm bisa jadi 8 Kue


-Red Velvet Choux-
by Tutty Frutty


*Bahan Kulit;
Susu Cair 60ml/6 sdm
Margarin 25gr/1-1/4 sdm
Garam seujung sdt
Terigu Cakra 30gr/2 sdm munjung
Telur 1 butir
BP seujung sdt
Pewarna Merah Cabe 1/4 sdt

*Cara Membuat Kulit;
-masak; susu cair,margarin & garam hingga mendidih
-lalu masukan Terigu,aduk2 hingga menggumpal,lalu angkat & biarkan hangat dulu
-kocok Telur & BP dengan Garpu hingga berbusa,lalu Tuang ke adonan terigu,aduk dengan Spatula,tambahkan Pewarna,aduk hingga Halus & rata
-Panaskan Oven suhu 180 derajat
-siapkan Loyang,olesi margarin & taburi tepung
-masukan adonan ke Piping Bag yang ujungnya sudah di pasangi Spuit
-Semprotkan Adonan ke Loyang (beri jarak)
-Panggang selama 25 menit

*Vla;
Skm Putih 80ml/2 sachet
Gula Pasir 24gr/2 sdm munjung
Air 300ml/1-1/2 gelas
Margarin 1/2 sdm
Keju Parut 30gr/3 sdm munjung
Kuning Telur 1 btr di kocok
Vanili 1/4 sdt
Maizena 30gr/3sdm+air 3 sdm larutkan 


*Cara Membuat Vla;
-campur; skm,air,gula pasir,keju parut & vanili,lalu masak dengan api kecil sambil di aduk2 hingga mendidih,tambahkan larutan maizena,aduk rata
-lalu ambil 1 sendok sayur adonan trus Tuang ke Kuning Telur,aduk rata,lalu Tuang Kembali ke Adonan yang sedang di masak,aduk2,tambahkan margarin,aduk sbentar,lalu angkat & biarkan dingin dulu

*Toping; WCC 30 gr di lelehkan

*Cara Penyelesaiannya;
-Potong Kue tapi jangan sampai Putus,lalu Beri isi Vla & hias atasnya dengan WCC leleh
-jadi 8 biji
READ MORE - -Red Velvet Choux- by Tutty Frutty

Resep Kacang Bawang Renyah Lebaran



Resep Kacang Bawang Renyah Lebaran yg Renyah Gurih Spesial dehh.Pengunjung, ni proses cara membuat kacang bawang, yg pedas, empuk boleh juga, asal tau bikin nya saja.

Selain kue kering khas lebaran tentu ada sebuah camilan yang juga jgn ketinggalan, adalah Kacang bawang. masakan ini seperti nya sudah wajib ada di meja tamu kita, karena rasanya yg renyah garing, gurih, spesial pedas, menjadikan
READ MORE - Resep Kacang Bawang Renyah Lebaran

Resep Nasi Krawu Khas Gresik Jawa Timur

Nasi krawu adalah nasi campur yang biasanya hanya di temui di Gresik Jawa Timur, namun anda sendiri dapat membuatnya di rumah, sola rasanya di jamin akan enak dan pastinya istimewa, terlebih di sajikan dengan nasi putih hangat, es teh dan beragam lauk yang lainnya.




Bahan utama :


400 gr daging sapi
3 lembar daun salam
Garam secukupnya
1 1/2 liter air
3 lembar daun jeruk
2 batang sereh,
READ MORE - Resep Nasi Krawu Khas Gresik Jawa Timur

Resep Kue Kering Kacang Tanah



Resep Kue Kering Kacang Tanah bentuk bulan sabit / bulat. Kue kering lebaran ini banyak pemujanya & ni cara membuat kue kacang tanah yg menurut kami / admin hasilnya sangatlah memuaskan, gurih, renyah tak terlalu manis. tuk mendapatkan hasil maksimal, sangat disarankan tuk mencari kacang tanah yang segar atau asli kampung karena rasa kuenya nanti akan lebih mantap, tidak percaya?, silahkan saja
READ MORE - Resep Kue Kering Kacang Tanah

Resep Chicken Fillet Goreng Tepung Renyah

Resep Chicken Fillet Goreng Tepung - Apa itu Chicken Fillet? Chicken Fillet adalah daging ayam yang dipotong-potong memanjang seperti finger. Macam-macam olahan Chicken Fillet diantaranya Chicken Fillet saus BBQ, Chicken Fillet mayonaise, Chicken Fillet Goreng Tepung, Chicken Fillet Asam Manis, dll 

Kreasi dari daging ayam yang lagi ngehits kali ini adalah Chicken Fillet yang sudah terkenal dan dapat anda nikmati di resto atau rumah makan tertentu, yang pastinya dengan harga yang lumayan standar resto. Kali ini zonamakan akan berbagi Resep Chicken Fillet yang diolah menjadi Chicken Fillet Goreng Tepung yang renyah dan gurih. 

Sekilas bentuk Chicken Fillet Goreng Tepung seperti stik namun setelah dimakan seperti Chicken krispi. Bedanya kalau Chicken Fillet bentuknya yang ramping dan memanjang jadi enak saat memakannya tidak terlalu ribet. Bentuknya juga sangat menarik untuk dilahap.

Karena bentuknya yang unik, biasanya Chicken Fillet Goreng Tepung lebih sering dinikmati untuk cemilan saaat bersantai bukan untuk lauk pauk saat makan. Meski begitu Chicken Fillet Goreng Tepung juga tetap bisa disajikan untuk lauk pauk saat makan. 

Rasa dari Chicken Fillet Goreng Tepung sudah pasti kremes renyah dan gurih rempah, serta jika ingin pedas bisa di coel ke sambal tomat atau cabe, jika ingin manis gurih bisa di coel ke mayonaise. Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung sangat mudah. 

Simak baik-baik resep dari kami berikut ini adalah resep lengkap membuat Chicken Fillet Goreng Tepung ala KFC. Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Serta sediakan semua alat memasak yang lengkap untuk mempraktekkan secara sempurna Resep Chicken Fillet Goreng Tepung berikut ini.

Resep Chicken Fillet Goreng Tepung
Resep Chicken Fillet Goreng Tepung

Bahan Chicken Fillet Goreng Tepung :

  1. 500 gr fillet dada ayam, potong tipis dan panjang
  2. 500 ltr Minyak goreng

Bumbu halus untuk merendam Chicken Fillet Goreng Tepung :

  1. 2 siung Bawang putih
  2. ½ cm jahe
  3. 1 sdt garam
  4. ½ sdt merica
  5. Air jeruk nipis

Bumbu Celupan Chicken Fillet Goreng Tepung :

  1. 2 butir telur kocok lepas

Tepung krispi Chicken Fillet Goreng Tepung :

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 100 gr tepung tepung beras
  3. 50 gr maizena
  4. 1 sdt soda kue
  5. ½ sdt merica

Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung :

  1. Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam
  2. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung
  3. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur
  4. Gulingkan kembali pada tepung
  5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan
Siapkan Chicken Fillet Goreng Tepung di atas piring saji dan lengkapi dengan saus cabe atau tomat dan mayonaise. Nikmati selagi hangat bersama rekan atau keluarga. Demikian Cara Membuat dan Resep Chicken Fillet Goreng Tepung yang renyah dan gurih. Menu ini cocok untuk sajian berbuka anda hari ini loh bun. Simak juga nih cemilan baru yang sehat dan unik  Resep Ice Cream Pot Unik Mudah Praktis yang lagi kekinian banget dikalangan anak-anak hingga dewasa. Selamat mencoba
READ MORE - Resep Chicken Fillet Goreng Tepung Renyah

RESEP PEPES IKAN TERI ENAK DAN PEDAS

Cara Membuat Pepes Ikan Teri Resep Pedas
Resep Pepes Ikan Teri variasi Bumbu Pedas. Bermacam-macam ikan baik tawar maupun ikan laut memang enak dimasak untuk dipepes, termasuk jenis ikan teri seperti halnya teri nasi, teri medan atau teri jengki baik basah maupun ikan teri asin kering pun juga tak kalah enak diolah menjadi pepes.

Resep masakan dari ikan teri dengan lumuran bumbu rempah ini semakin lezat dengan cita rasa dan aroma kemangi serta wangi daun pisang sebagai salah satu pembungkus yang bisa digunakan.

RESEP PEPES IKAN TERI
Pepes teri asin dimasak dengan cara dikukus bersama beragam bumbu dan rempah serta dibungkus dengan memakai daun pisang. Oleh sebab itu selain bisa menjadi menu makan berbahan sederhana yang lezat, resep membuat pepes teri enak dan pedas ini juga sarat akan aroma.

Bahan dan bumbu :
  • 100 gram teri jengki
  • 1 buah jeruk nipis untuk lumuran
  • 3 sdm perasan air asam jawa dari 1/2 sdm asam jawa
  • 20 lembar daun kemangi
  • 1 batang daun bawang diiris kecil-kecil
  • 2 batang serai dipotong kecil-kecil bagian putihnya saja
  • daun pisang untuk membungkus
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar
  • 8 buah cabe rawit merah
  • 1/2 sdt terasi
  • 6 butir kemiri digoreng
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kencur
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera
CARA MEMBUAT PEPES IKAN TERI
  1. Cuci ikan teri dengan air panas, angkat dan tiriskan lalu lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 20 menit.
  2. Campur dan aduk hingga rata bumbu halus dengan bahan-bahan lainnya serta ikan teri yang sudah dilumuri tadi.
  3. Siapkan potongan daun pisang yang sudah dibakar sebentar saja di atas api agar layu dan tidak mudah sobek. Tuang adonan teri tadi, bungkus rapih dan semat di kedua ujungnya dengan lidi.
  4. Kukus selama 20 menit atau hingga matang, angkat dan tiriskan kemudian bakar sampai tidak mengandung air. Angkat pepes teri lalu siap untuk disajikan.
READ MORE - RESEP PEPES IKAN TERI ENAK DAN PEDAS

Nutrijell Cookies Chocochips by.Joanneta Claudy



nutrijell cookies chocochips bikinanku barusan bund, no oven no mixer no timbangan.. berhasil juga kiki emoticon makasih resepnya ya bunda2 cantik smile emoticon

Nutrijell Cookies Chocochips
by.Joanneta Claudy
resepnya
1 bungkus nutrijel coklat 30gr/ yg besar
5 sdm gula halus
8 sdm terigu
5 sdm margarin
1 kuning telur
choco chips secukupnya
cara buat : campur semua bahan uleni sampai kalis
bentuk bulat2 lalu tekan dengan garpu
tempeli dengan chocochips sesuai selera
panggang menggunakan wajan yg diberi angsang nasi, tutup dg tutup panci
panggang dg api sangat kecil selama 20 menitan. done! smile emoticon
READ MORE - Nutrijell Cookies Chocochips by.Joanneta Claudy
 

Search This Blog

Most Reading

Powered by Blogger.