"CORN CHESSE PIZZA" By Ruly Ponyo

Sejak bisa bikin pizza sendiri, sama sekali ga pernah tergoda untuk beli,,,bikin sendiri lebih puas dan pastinya lebih higienis,,,,voila!

"CORN CHESSE PIZZA"
By Ruly Ponyo

Bahan roti:
150gr terigu protein tinggi
1sdt Ragi instant
1/4 sdt gula pasir
50ml air hangat
2sdm olive oil
1/2sdt garam

Topping :
5sdm saus tomat
sosis, potong bulat
Jagung rebus pipil
Paprika hijau potong kotak
Bawang bombay 5lingkar
Tomat iris melingkar 3lingkar
Mayonise secukupnya
Mozarella secukupnya
Keju cheddar parut secukupnya
Bubuk oregano secukupnya
Parsley kering utk taburan secukupnya

Polesan:
1sdm olive oil utk olesan dalam pizza
1kuning telur untuk olesan pinggiran pizza

Cara :
-Campur ragi, gula dan air hangat biarkan berbuih 10menit
-Masukkan tepung buat lubang ditengah, tuang campuran ragi aduk rata dg tepung
-Tambahkan sisa bahan, uleni sampai kalis, tutup plastik wrap biarkan 1jam
- setelah 1jam uleni lagi 10 menit, lalu gilas tipis atau tarik2 di loyang ukuran 25-30cm
-Tusuk2 permukaannya dg garpu, oles dg olive oil
-Tata topping pertama saus ratakan, tabur oregano, lalu jagung, sosis, paprika, bawang bombay, tomat, mozarella, cheddar parut, mayonise terakhir parsley kering
-oven panaskan terlebih dahulu dan panggang pizza disuhu 180dercel selama 25menit
Nb: Bisa menggunakan teflon, panggang dg api kecil dan ditutup saat pemanggangan,,,

READ MORE - "CORN CHESSE PIZZA" By Ruly Ponyo

Chocochip cokies by.Septiani Karin

Resep dr grup sni jg bunda cuma saya ganti sdkit bahan na

Chocochip cokies

by.Septiani Karin

Bahan 1 :
Terigu secukup na
1 sdm Maizena
2sdm coklat bubuk
1sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili
1/2 sdt soda kue

Bahan 2 :
6sdm mentega
5sdm gulpas / gula alus
2 btr kuning telur

Cara :
Campur semua bahan 1 aduk rata kcuali terigu ea
Mix : mentega sama gula smp ngembang + kuning telur smpai rata
Trus cmpue bahan 1 dan bahan 2 aduk rata
Terakhir campur terigu ke adonan smp bnr bisa di bentuk
Trus siap di cetak deh tcrah mao bentuk ap
Panggang deh
Hasil na renyah banget bunda "

READ MORE - Chocochip cokies by.Septiani Karin

Resep Nasi Liwet Solo Spesial

Membuat nasi liwet solo di butuhkan kesabaran, karena bahan bahan yang di butuhkan cuup banyak dan menuntut kesabaran dalam memasaknya, selain itu saat memasak nasi liwet, yang di butuhkan adalah kesabaran, agar hasil dari nasi liwet benar benar pulen dan enak, gunakan nasi putih yang berkualitas. Anda bisa menghidangkan nasi liwet sebagai menu makan siang yang akan membuat anda ketagihan.

READ MORE - Resep Nasi Liwet Solo Spesial

Resep Donat kampung Enak Praktis

Cara membuat donat kampung -  Apakah anda penggemar kue donat ? Mungkin resep yang kami bagikan ini bisa anda coba sendiri dirumah, karena selain simpel resep donat kampung ini juga menggunakan bahan baku yang mudah kita dapatkan dan sangat cocok untuk anda pemula. Silahkan dilihat resep praktisnya dibawah ini sist.







Bahan donat kampung

600 gram tepung terigu protein tinggi
60 gram susu

READ MORE - Resep Donat kampung Enak Praktis

Bon cabe home made level 15 by.Bunda Ello

Bon cabe home made level 15

by.Bunda Ello

Bon cabe home made level 15 rasanya gurih karena ditambahin ebi pedesnya sampai dower bisa di simpan untuk persiapan klo harga cabe lagi mahal, bikinnya juga gampang tingkat kepedasannya bisa di atur terserah kita, bisa buat makan bakso, soto dll
Bon cabe ala bunda ello
Resep 
500g cabe rawit setan jemur sampai kering
250g cabe merah cuci jemur sampai kering
50 g ebi cuci jemur sampai kering
50 g rebon cuci jemur sampai kering
1 sdt garam
1 sdt gula
Penyedap jika suka

Caranya: semua bahan di blender menggunakan blender bumbu kering, kemudian di sangrai 15mnt, bon cabe siap di gunakan supaya tahan sampai berbulan-bulan di simpan di kulkas

READ MORE - Bon cabe home made level 15 by.Bunda Ello

Resep Semur Cumi Enak

Resep semur cumi paling enak di buat sebagai menu makan siang yang enak, selain rasanya yang gurih, tambahan isi udang berupa tahu, pastinya akan membuat lebih istimewa, namun jangan terlalu lama memasak ikan cumi agar teksturnya tidak keras, rasanya manis dan gurih, akan membuat anda ketagihan.







Bahan utama :

500 gr cumi, bersihkan lalu buang tulang rawannya
1/2 sendok teh garam
1

READ MORE - Resep Semur Cumi Enak

RESEP PEPES IKAN LELE

RESEP PEPES LELE

Masakan ikan lele dipepes juga bisa menjadi variasi olahan dalam menu hidangan sehari-hari. Bumbu dan rempah yang meresap pada daging ikan yang gurih dapat memberikan sajian dengan cita rasa yang istimewa. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana serta bisa mengikuti petunjuk resep di bawah ini.

Bahan dan bumbu :

• 500 gram ikan lele
• 1 buah jeruk nipis diperas
• 1 ikat kemangi, siangi
• 2 buah belimbing wuluh diiris kecil
• 2 batang serai dipotong serong
• 6 butir bawang merah diiris tipis
• 3 buah cabe merah besar diiris serong
• 1 liter air
• daun pisang untuk membungkus

Haluskan :

• 5 butir kemiri
• 2 jari telunjuk kunyit
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt pala
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdm garam

CARA MEMBUAT PEPES IKAN LELE :

1. Buang kotoran ikan bagian dalam dan cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Campur dan aduk rata bumbu yang dihaluskan dengan bawang merah, serai, cabe merah, belimbing wuluh dan daun kemangi. Masukkan minyak kelapa, aduk rata lagi kemudian lumuri secara merata pada ikan.
3. Bungkus rapih ikan berbumbu dengan daun pisang lalu ikat atau semat dengan lidi, rebus dalam wajan dengan 1 liter air.
4. Setelah air rebusan habis atau kering, tuang sekitar 4 sdm minyak kelapa di sekeliling wajan agar tidak gosong, abaikan saja apabila menggunakan wajan anti lengket. Setelah benar-benar kering, matikan api lalu angkat dan siap untuk disajikan.

READ MORE - RESEP PEPES IKAN LELE