Resep Dan Cara Membuat Udang Saus Padang Enak Pedas

Resep Masakan Indonesia - Bosan dengan menu sefood yang itu itu saja? Buat anda yang suka seafood, yuk kita pelajari cara membuat Udang Saus Padang enak pedas. kunci untuk meracik Udang Saus Padang adalah pemilihan bahan baku udang yang berkualitas bagus dan fresh. Supaya tetap segar cucilah udang dengan menggunakan air dingin sehingga tekstur dagingnya tidak lembek. Untuk lebih jelasnya mari

READ MORE - Resep Dan Cara Membuat Udang Saus Padang Enak Pedas

resep bitochki khas rusia

Bahan masakan

450 gram daging giling
1 ptng roti tawar, rendam dengan susu
1 btr telur ayam, kocok sebentar
3 bh bawang merah, iris halus, tumis dengan Blue Band
250 gram jamur champignon, potong-potong
1 ckr susu
1 bh jeruk nipis
1 sdm maizena
½ bks Royco Rasa Daging Sapi




Cara membuat bitochki

Campurkan roti yang telah diperas ke dalam daging giling, tambahkan maizena, kocokan telur, Royco

READ MORE - resep bitochki khas rusia

resep ayam kfc

Resep ayam Kentucky Fried Chicken Ala Royco ala indonesiabumbu masakan

1 ekor ayam, bersihkan, buang tulangnya.
2 siung bawang putih, haluskan
150 gram Blue Band
1 sdm Lea Pearin Sauce (dapat dibeli di supermarket)
1 sdt jeruk nipis
1 bks Royco Rasa Ayam
Minyak goreng secukupnya

Bahan panir

3 putih telur, di kocok jadi satu
1 kuning telur, di kocok jadi satu
2 sdm susu, di kocok jadi satu
75

READ MORE - resep ayam kfc

resep kue tart Apple Flan

Bahan kue tart apel

200 gram terigu
100 gram Blue Band
25 gram gula halus
1 btr telur

Bahan isian kue

± 5 bh apel
1 btr telur, kocok sebentar, dicampur jadi satu
1 gls susu, dicampur jadi satu
20 gram gula pasir, dicampur jadi satu




Cara membuat kue
Kulit: aduk semua bahan kulit jadi satu hingga menjadi adonan. Giling adonan berbentuk bulat, letakkan di atas loyang kue yang telah diolesi

READ MORE - resep kue tart Apple Flan

Resep Kue Kering Lidah Kucing Renyah | Resep Kue Kering Praktis

Resep Kue Lidah Kucing Renyah | Resep Kue Kering Praktis | Setelah beberapa waktu lalu blog Aneka Resep Kue memposting kumpulan resep kue dari singkong, kali ini blog Aneka Resep Kue akan menambah koleksi resep favorite lainnya dengan judul "Resep Kue Lidah Kucing Renyah".

Kue lidah kucing merupakan salah satu varian dari kue kering yang bentuknya tipis, pipih dan lonjong, persis seperti bentuk lidah kucing pada umumnya. Namun demikian, kue ini sungguh nikmat dengan cita rasanya yang manis, crispy. Sebagai tambahan informasi, kue lidah kucing ini sangat pas jika disajikan bersama dengan secangkir minuman hangat, entah itu kopi, teh, atau susu. Kue lidah kucing juga sering disajikan saat bulan puasa (sebagai takjilan), lebaran, hari raya, natal, maupun hari-hari besar lainnya.

Nah bagi anda yang penasaran dengan kue ini dan berniat ingin membuatnya sendiri dirumah, berikut kami sajikan resepnya untuk anda. Selamat membaca:

Resep dan cara membuat kue lidah kucing

1. Bahan-bahan : 
2. 300 g Margarin dan Mentega
3. 100 cc Putih telur
4. 2 btr Kuning telur
5. 1 sdm Gula pasir
6. 175 g Gula halus
7. ½ sdt Vanilla pasta
8. 275 gr Tepung terigu (ayak)
9. 25 gr Susu bubuk full cream
10. ½ sdt Perenyah cookies (optional)

Cara Membuat Kue Lidah Kucing | Resep Kue Kering Praktis

1. Pertama campurkan margarin dan mentega bersama dengan gula halus, perenyah cookies, dan pasta vanilla, lalu mixer bahan-bahan tersebut hingga lembut dan rata. Kemudian tambahkan kuning telur, lalu kocok lagi hingga adonan mengembang.
2. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk-aduk sampai rata.
3. Pada wadah yang lain, kocok putih telur hingga mengembang, kemudian masukkan gula dan kocok hingga menjadi adonan yang hingga kaku (kental).
4. Secara bertahap, masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur yang baru dikocok kedalam adonan mentega. Aduk-aduk dan pastikan adonan tercampur dengan rata
5. Tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga (yang telah dilubangi ujungnya), kemudian semprotkan kedalam "loyang spesial kue lidah kucing". Lalu panggang menggunakan oven hingga menguning dan matang.
6. Jika sudah matang atau dikira cukup, silahkan angkat dan dinginkan. Selanjutnya bisa langsung anda sajikan atau disimpan didalam toples.

Tips saat membuat Kue Lidah Kucing agar renyah  :

Agar kue yang dihasilkan renyah, usahakan jangan memanggang kue ini pada suhu yang terlalu panas, sebab akan membuat kue menjadi terlalu kering dan gosong di bagian tepianya, sedangkan bagian tengah terkadang masih empuk atau bahkan belum matang. untuk itu, sebaiknya suhu oven harus benar-benar diperhatikan sebelum proses memanggang dilakukan.

Nah demikianlah postingan kali ini tentang "Resep Kue Lidah Kucing Renyah | Resep Kue Kering Praktis". Semoga bermanfaat bagi kita semua. Oh ya untuk berkreasi dengan aneka resep kue kering lainnya silahkan baca koleksi resep kue kering terbaru kami di "Aneka Resep Kue Kering Terbaru". Sekian terimakasih.

Baca Juga:

READ MORE - Resep Kue Kering Lidah Kucing Renyah | Resep Kue Kering Praktis

resep udang jamur

Bahan masakan

10 ekor udang pancet
10 butir jamur merang
3 batang daun bawang muda (green onion)
1 buah bawang bombay (yang kecil)
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh tepung maizena
garam dan lada secukupnya




cara memasak resep udang jamur

Udang pancet dibersihkan. Buang bagian kepala dan kulitnya, lalu belah sedikit bagian punggungnya.
Jamur

READ MORE - resep udang jamur

Resep Bika Ambon Asli Medan | Resep Kue Tradisional Khas

Resep Bika Ambon Asli Medan | Resep Kue Tradisional Khas | Bika ambon, emm..., dari namanya mungkin anda mengira kue ini dari Ambon ya?, oups salah lho, kue ini merupakan kuliner tradisional asli dari Medan. Lho kok bisa?, Nah sejarahnya, kue ini di ilhami dari kue melayu yaitu bingka (bingko/bika), sedangkan kata ambon itu sendiri didapat karena pertama kali kue ini dijual di jalan Jl. Ambon - Sei Kera, Kota Medan.

Dengan cita rasanya yang manis dan tekstur lembut dan kenyal, kue bika ambon ini digemari oleh banyak orang, kue ini sudah menyebar luas dikalangan masyarakat Indonesia dan dapat dengan mudah ditemukan ditoko-toko kue tradisional di hampir semua kota-kota besar, kue ini sangat cocok disajikan bersama secangkir teh hangat menemani waktu senggang bersama keluarga atau bisa juga disajikan sebagai menu sarapan pagi.

Nah bagi anda yang penasaran dan sudah tidak sabar ingin membuat sendiri kue ini dirumah, berikut kami sajikan resep kue bika ambon ini untuk anda.

Resep Kue Bika Ambon asli Medan.

Bahan 1:

1. 100 g tepung terigu (protein sedang).
2. 125 ml air.
3. 1 pcs ragi instan.

Bahan 2 :

1. 225 g tepung sagu tani.
2. 25 g tepung ketan.
3. 300 ml santan dari 1 butir kelapa.
4. 300 g gula pasir.
5. 7 btr telur.
6. 1/2 sdt kunyit bubuk.
7. 15 lbr daun jeruk, dicacah.
8. 2 btg Serai, ditumbuk.
9. 2 lbr daun pandan.
10. 1 sdt garam.

Cara membuat kue bika ambon :

1. Pertama aduk rata semua bahan pada bahan 1, lalu diamkan selama 15 menit.
2. Pada bahan kedua, rebus santan kelapa bersama kunyit bubuk, daun jeruk, Serai, daun pandan, garam dan gula pasir, aduk terus menerus untuk menghindari agar santan tidak pecah.
3. Jika sudah mendidih silahkan angkat dan saring dengan ukuran 450 ml.
4. Sementara itu, pada wadah yang lain campurkan tepung sagu, tepung ketan dan telur, lalu mixer hingga menjadi adonan yang lembut dan rata.
5. Selanjutnya masukkan rebusan santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus dikocok perlahan dengan mixer selama 15 menit, setelah itu diamkan selama lebih kurang 2 jam.
6. Sekarang panaskan cetakan (loyang atau cetakan kue lumpur), olesi semua sisi cetakan dengan sedikit perutan kelapa tua, jika parutan sudah mengering dan mengeluarkan minyak silahkan bersihkan ampasnya.
7. Berikutnya panaskan kembali cetakan dengan api besar, lalu tuang adonan sampai setinggi 3/4 cetakan.
8. Kecilkan api dan biarkan sampai berlubang, tutup dan biarkan sampai matang.
9. Terus monitor adonan, jika sudah diangap cukup matang silahkan angkat dan dinginkan. Selanjutnya silahkan potong sesuai selera dan sajikan.

Emm bagaimana, cukup mudah bukan "Cara membuat kue bingka ambon asli medan" ini?, semoga resep ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk berkreasi dengan aneka resep kue tradisional lainnnya silahkan baca koleksi resep kami di "Aneka Resep Kue Tradisional Praktis Terbaru", Terimakasih.

Baca Juga:

READ MORE - Resep Bika Ambon Asli Medan | Resep Kue Tradisional Khas