Bagar Daging Kambing

resep makanan khas daerah bengkuluBahan

1 kg daging kambing berikut tulangnya
½ kelapa tua diparut, gongseng, lalu ditumbuk sampai keluar minyaknya
10 buah cabai merah
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cengkeh
1 ruas kayu manis
½ biji pala
½ sendok teh ketumbar
½ sendok teh merica
½ sendok teh klabet
1 ruas jari jahe
½ ruas jari kunyit
½ ruas jari lengkuas
5 lembar daun jeruk

READ MORE - Bagar Daging Kambing

Resep Membuat Omelet Keju Praktis

Resep Omelet Keju - Merupakan salah satu hidangan sarapan pagi berupa olahan dari telur
yang dikocok dan selanjutnya ditambah parutan keju, sayuran, ataupun daging cincang yang dapat disesuaikan menurut selera masing - masing, setelah itu digoreng seperti telur dadar pada umumnya. Jika kita lihat dari bentuknya mungkin agak sama dengan martabak isi daging ya sis, namun martabak teksturnya lebih

READ MORE - Resep Membuat Omelet Keju Praktis

Resep Praktis Macaroon Warna-warni Sendiri Dirumah

Resep Praktis Macaroon Warna-warni Sendiri Dirumah - Kue kering imut nan lucu ini adalah kue kering asal eropa. Bentuknya yang lucu, unik, warna-warni, manis, dan enak ini sudah terkenal dibelahan dunia, termasuk di Indonesia. Banyak kue macaroon yang mulai dijual di toko-toko kue di Indonesia.

Namun, pernahkah kalian tergugah hati untuk membuatnya sendiri di rumah? Jika iya, Resep Praktis Macaroon Warna-warni Sendiri Dirumah ini sudah cocok alias sudah pas dihadapan kalian sekarang, karena hanya disini resep cara membuat kue kering macaroon akan dikupas tuntas.

Membuat kue macaroon tidaklah sulit, hanya butuh kesabaran saja untuk mendapatkan bentuk yang bagus. Kue kering ini juga sangat kalian sajikan bersama minuman hangat di sore hari bersama keluarga kalian tercinta lho. Penasaran dengan cara membuat macaroon sendiri di rumah dengan praktis? Berikut adalah resep macaroon :

Resep Macaroon

Resep Cara Membuat Kue Macaroon

Bahan Membuat Kue Macaroon Warna-warni di Rumah:

• 3 putih telur
• 2 sdm gula kastor atau caster sugar (gula bertekstur halus)
• 200 gram gula icing atau icing sugar (gula halus yang dirancang khusus dengan zat anti kepal agar tidak mudah menggumpal)
• 120 gram tepung almond atau almond meal
• Pewarna makanan sesuai selera
• 2 sdm icing sugar untuk taburan

Bahan Ganache (Olesan):

• 100 gram cokelat putih, potong-potong
• 2 sdm krim kental atau heavy cream
• 1/2 sdt vanila bubuk

Cara Membuat Ganache Macaroon Praktis dan Mudah :

1. Pertama-tama masak cokelat putih terlebih dahulu bersama krim kental dalam panci di atas api kecil. Aduk-adukrata hingga adonan tercampur dan halus.
2. Letakkan adonan ganache ke dalam mangkuk, tunggu hingga dingin hingga kental dan bisa dioles.

Cara Membuat Macaroon Warna-warni Praktis Sendiri Dirumah:

1. Siapkan loyang dan berikan olesan mentega tipis, lalu tutup dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga lembut berjejak. Tambahkan gula kastor dan kocok terus hingga gula larut. Matikan mixer.
3. Tambahkan icing sugar dan tepung almond, aduk rata dengan spatula.
4. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk yang lebih kecil. Jika Anda ingin beberapa warna, bagi adonan dalam mangkok yang berbeda lalu beri pewarna makanan, aduk hingga rata.
5. Masukkan adonan dalam kantong kue bentuk segitiga, lubangi ujungnya.
6. Semprot adonan di atas loyang berbentuk bulatan-bulatan yang sama. Beri jarak sekitar 2 cm di antara adonan.
7. Taburkan adonan yang sudah dicetak dengan icing sugar, diamkan selama 15-20 menit.
8. Panggang adonan dalam oven bersuhu 150 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.
9. Angkat, dinginkan macaroon.
10. Setelah dingin, oleskan satu bagian macaroon dengan ganache, lalu tutup dengan macaroon berwarna sama.
11. Macaroon siap disajikan.

Resep Praktis Macaroon Warna-warni Sendiri Dirumah

Seperti itulah cara membuat kue kering macaroon yang praktis, mudah dan enak. Kue macaroon ini juga bisa kalian jadikan peluang usaha yang sangat menguntungkan. Terimakasih sudah berkunjung, semoga Resep Praktis Macaroon Warna-warni Sendiri Dirumah ini bermanfaat untuk kalian, dan selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Membuat Es Krim Tiga Rasa Sekaligus Dirumah
• Resep Bolu Kukus Bergambar Karakter Sendiri Dirumah
• Resep Cara Membuat Muffin Coklat Lembut Enak
• Resep Cara Membuat Lapis Susu Kukus Spesial Enak
• Resep Membuat Kue Bika Ambon Coklat Praktis Enak Sederhana

READ MORE - Resep Praktis Macaroon Warna-warni Sendiri Dirumah

resep sambal teri kering

resep masakan dari ikan yang praktis dan dan mudah untuk menu sehari hariBahan bahan sambal ikan teri

2 ½ ons ikan teri kering tawar
1 sendok makan cabe giling
2 buah bawang merah
3 buah cabe hijau
3 buah cabe merah
1 sendok makan asam sunti yang sudah dihaluskan (belimbing sayur yang sudah dikeringkan)
Minyak goreng dan garam secukupnya


 

cara memasak ikan teri kering

ikan teri Teri

READ MORE - resep sambal teri kering

Cara Membuat Bubble Drink Sehat Enak

Cara Membuat Bubble Drink - Bubble Drink diambil dari bahasa inggris yang artinya minuman berisi bubble atau sejenis butiran hitam yang padat tapi kenyal besarnya seperti kelereng kecil. Bubble Drink sekarang sedang menjadi trend di beberapa negara termasuk Indonesia. Biasanya Bubble nya dikenal juga dengan nama Tapioca Pearls.

Sehingga tidak heran jika marak penjual Bubble Drink dengan bayak sekali di pinggir-pinggir jalan di kota besar dengan berbagai desain toko dan alat penyajian yang mereka gunakan menambah daya tarik para pemuda masa kini dengan memanfaatkan hobi selfi dari para pengunjung.

Bubble Drink biasanya tersaji dalam berbagai varian rasa minumannya bukan Bubble nya seperti ada menu minuman Cappucino, Mocca Late, Chocolate, Vanilla, dll kemudian toppingnya menggunakan Bubble. Rasa Bubble Drink memang enak dan menyegarkan serta mengenyangkan, terlebih jika anda memesan dengan porsi large. Harga Bubble Drink bervariasi sekitar 8000 keatas tergantung rasa minuman, besarnya gelas atau cup, dan yang jelas tergantung dimana anda membelinya.

Namun sayangnya, minuman Bubble yang sedang happening saat ini mendapat berita yang tidak baik dari Jerman. Sebuah penelitian disana ditemukan kalau Bubble yang terdapat pada minuman dingin tersebut ternyata mengandung bahan kimia yang membuat pertumbuhan kanker yang tinggi. Hal ini disebabkan bahan kimia yang biasa digunakan untuk bahan elastis dicampurkan kedalam Bubble. 

Meskipun sudah tersebar berita demikian, tidak menyurutkan selera para penikmatnya. Bagi yang peduli kesehatan namun suka sekali Bublle Drink kami punya solusinya yaitu buatlah Bubble nya sendiri dirumah, sehingga anda mengetahui bahan apa saja yang digunakan dan bagaimana kualitasnya. 

Kami akan berbagi Resep Membuat Bubble Drink yang sehat dan enak, sehingga dapat membantu menghilangkan kekhawatiran anda terhadap hal yang tidak diinginkan dan tetap bisa membantu anda menikmati minuman kesukaan anda.

Setelah kami berbagi Resep Membuat Risol Amerika Istimewa di zonamakan.blogspot.com ini, kami akan menyajikan resep minuman yang segar dan sehat sebagai pelengkap menikmati Risol Amerika yang nikmat. Bahan dan alat yang digunakan untuk membuat Bubble Drink sangat mudah di dapat. Cara Membuat Bubble Drink yang sehat dan enak juga sangat mudah. Silahkan simak baik-baik Cara Membuat Bubble Drink berikut ini.

Cara Membuat Bubble Drink

Bahan Bubble Drink :

1. 100 gr Tepung Tapioka
2. ¼ sdt Garam
3. Pewarna makanan secukupnya
4. Air Panas secukupnya
5. Teh atau susu atau Cappucino bubuk (sesuai selera anda)

Cara Membuat Bubble Drink :

1. Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
3. Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
4. Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
5. Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
6. Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
7. Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender. 

Tips Bubble Atau Tapioca Pearls :

1. Bubble dimasak secukupnya, sesuaikan dengan kebutuhan.
2. Sisa bubble mentah harus dibungkus rapat & tidak boleh disimpan di dalam kulkas.
3. Sisa bubble matang kalau tidak habis bisa digunakan untuk hari berikutnya. Kalau masih tidak habis tidak bisa dipakai lagi (terbuang).
4. Sisa bubble matang kalau tidak habis tidak boleh disimpan di kulkas.
5. Simpanlah sisa Bubble matang di dalam wadah berisi air dan dalam suhu ruangan. 
6. Ketahanan Bubble hanya dua hari saja.

Bagi anda yang berniat untuk berjualan Bubble Drink sebaiknya gunakan Bubble atau Tapioca Pearl dengan buatan sendiri sehingga anda juga menjaga kesehatan pelanggan anda. Demikian Resep dan Cara Membuat Bubble Drink yang enak dan tetap sehat dari kami. Jika anda membuat Bubblenya sendiri, maka tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsinya. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat

READ MORE - Cara Membuat Bubble Drink Sehat Enak

Resep Membuat Risol Amerika Istimewa

Resep Membuat Risol Amerika - Risol sama saja dengan Risoles yaitu makanan yang terbuat dari tepung yang ada isinya lalu digoreng. Pada dasarnya Risoles isinya sayuran seperti wortel, kentang, namun semakin berkembangnya kreasi kuliner kini isi Risoles beraneka ragam ada yang menggunakan sosis, ayam,dll. Sekarang kami akan berbagi resep yang berbeda, Risoles yang akan kami buat terinspirasi dari menu makanan disalah satu restoran ternama di Indonesia.

Menu Risol Amerika yang kami pesan rasanya sangat nikmat dan membuat ketagihan, hingga sekarang itu menjadi salah satu menu favorit kami. Risol Amerika sama seperti Risoles hanya saja isi dari Risol Amerika lebih terasa enak karena cita rasa dari daging asapnya sangat terasa, terlebih jika saus cocolannya menggunakan mayonaise dan saus sambal akan menambah kemantapan rasa.

Membuat Risol Amerika ternyata sangat mudah dan hasilnya juga memuaskan, sehingga kami tertarik untuk berbagi Resep Membuat Risol Amerika kepada anda dan keluarga di rumah. Setelah kami berbagi Resep Spesial Tahun Baru yaitu Resep Jagung Bakar Barbeque Spesial sekarang kami menyajikan resep cemilan yang lumayan mengenyangkan kalau memakannya lebih dari 4 Risol.

Zonamakan.blogspot.com akan menyajikan Resep Membuat Risol Amerika secara lengkap dan jelas sehingga wajib anda simak terus. Bahan yang digunakan untuk Membuat Risol Amerika mudah di dapat dengan harga yang lumayan terjangkau kecuali daging asapnya. Jika anda membeli bahannya banyak, namun anda berencana untuk Membuat Risol Amerika dalam porsi sedikit lebih baik simpan sisa bahannya di lemari es.

Selain Membuat Risol Amerika itu mudah dan rasanya enak, makanan ini sangat cocok disajikan diberbagai acara formal maupun informal, pantas untuk sajian hajatan, arisan, dan perayaan lainnya. Silahkan anda siapkan berbagai bahan dan alat yang dibutuhkan kemudian simak Resep Membuat Risol Amerika berikut ini.

Resep Membuat Risol Amerika

Bahan Kulit Membuat Risol Amerika :

1. Sediakan garam secukupnya, sesuai selera anda
2. 1 sendok makan mentega, kemudian lelehkan
3. 3 butir telur
4. 250 ml susu cair
5. 100 gram tepung terigu

Cara Membuat Kulit Risol Amerika :

1. Pertama tama ayaklah terigu yang telah di letakkan terlebih dahulu di dalam mangkuk bersama garam,
2. Kemudian tambahkan telur, lalu aduk aduk satu arah sampai rata, lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai habis, sambil anda aduk aduk,
3. Selanjutnya, masukkan mentega yang telah meleleh, lalu tutuplah adonan tadi dengan plastik  lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit
4. Langkah selanjutnya ialah olesi wajan teflon anda dengan menggunakan mentega, kemudian panaskan,
5. Terakhir tuangkan satu sendok adonan, lalu ratakan sambil anda putar putar, selama 2-3 menit, kemudian angkat.

Bahan Isi Membuat Risol Amerika :

1. 4 lembar smoked beef atau daging asap, yang telah dipotong kecil-kecil terlebih dahulu,
2. 100 gram keju yang telah di parut, merek apa saja. sesuai selera anda
3. 4 butir telur rebus, yang telah di potong kecil kecil

Bahan Goreng Membuat Risol Amerika :

1. 1 butir telur, dikocok lepas
2. 250 gram tepung panir
3. Dan terakhir Minyak goreng

Cara Membuat Risol Amerika :

1. Pertama tama bentangkan terlebih dahulu kulit risoles yang telah anda buat tadi, kemudian isikan dengan daging asap/smoked beef yang telah di potong kecil kecil tadi secukupnya , tambahkan pula isian lainnya seperti keju parut, potongan telur rebus kemudian lipat hingga menjadi seperti amplop lalu sisihkan.. Lakukan hingga kulit habis,
2. Kedua, celupkan risoles yang telah di isi berbagai isian tadi ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan kedalam tepung panir,
3. Simpan risoles yang telah di isi serta di celupkan dalam telur kocok dan digulingkan kedalam tepung pamir tadi  kedalam lemari pendingin, selama kurang lebih 1 jam,
4. Setelah itu baru boleh anda goreng. Ingat untuk menggorengnya  hingga berwarna kuning ke emas emasan atau bisa juga hingga warnanya agak kecoklatan,
5. Terakhir , sajikan dengan saus sambal, mayonaise atau cabe rawit. sesuaikan saja dengan kesukaan anda.

Sajikan dan nikmatilah Risol Amerika selagi panas. Rasanya yang nikmat akan membuat anda sangat puas bisa Membuat Risol Amerika sendiri di rumah. Demikian Cara Membuat dan Resep Membuat Risol Amerika yang istimewa. Tetaplah bersama kami karena akan ada resep-resep yang unik, enak dan nikmat lainnya. Selalu ada cinta dalam setiap masakan yang kita buat sehingga dapat menciptakan rasa yang luar biasa di dalam setiap masakan tersebut. Silahkan mencobanya dan semoga resep-resep dari kami bermanfaat untuk anda semua. Terima kasih

READ MORE - Resep Membuat Risol Amerika Istimewa

Resep Membuat Ayam Goreng jakarta

Resep Masakan indonesia - Ayam goreng jakarta adalah salah satu masakan berbahan dasar ayam yang proses pengolahannya sangatlah mudah dan simpel . Daging ayam direndam dengan beberapa rempah dapur selanjutnya direbus dan digoreng sampai berkulit.Yuk kita simak resep praktisnya berikut ini.





Bahan :

Ayam kampung 1 kg, potong beberapa bagian
Lengkuas / laos 2 ruas jari, digeprek
2 batang

READ MORE - Resep Membuat Ayam Goreng jakarta