Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang - Ikan terkenal dengan proteinnya yang tinggi. Maka dengan itu banyak sekali masakan olahan yang berbahan dasar ikan, agar para penggemar ikan tidak bosan dengan olahan makanan yang itu-itu terus. Olahan makanan tersebut, ada yang dibuat otak-otak.

Pada dasarnya otak-otak bisa menggunakan aneka jenis ikan, namun kali ini saya akan mengajak kalian untuk membuat otak-otak tengiri. Pernahkah kalian mencoba membuat otak-otak tengiri di rumah sendiri? Saya yakin hampir setengah lebih dari kalian tidak pernah membuat otak-otak ikan di rumah.

Dengan Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini, kalian sudah bisa membuat otak-otak tengiri di rumah. Jika kalian sulit menemukan ikan tengiri, kalian bisa menggantinya dengan ikan bandengan, gabus, dll. Berikut adalah Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang :

Resep Otak-otak Ikan Tengiri

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Bahan Membuat Otak-otak Tengiri Di Rumah Sendiri:

• 200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1 putih telur
• 2 butir bawang merah, dihaluskan
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 50 gram tepung hunkwe
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• daun pisang untuk membungkus

Bahan Sambal Otak-otak:

• 150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
• 2 buah cabai rawit merah, dihaluskan
• 3 buah cabai merah keriting, dihaluskan
• 1 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 200 ml air panas
• 1/2 sendok teh cuka

Cara Membuat Otak-otak Tengiri Dan Saus Kacang :

1. Aduk rata daging ikan tenggiri, garam, dan putih telur.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Aduk sampai kalis. Tambahkan tepung hunkwe dan daun bawang. Aduk rata.
4. Sendokan ke daun pisang. Bungkus. Semat dengan lidi.
5. Panggang di atas bara api sampai matang.
6. Sambal, aduk rata semua bahan sambal.
7. Sajikan otak-otak dengan sambalnya.

Untuk 18 buah

Seperti itulah cara membuat otak-otak ikan tengiri lengkap dengan saus kacangnya.  Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bisa kalian bagikan ke saudara atau tetangga kalian yang masih belum bisa membuat otak-otak di rumah. Semoga Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak
• Resep Cara Membuat Siomay Ikan Asli Bandung Empuk Enak
• Resep Cara Membuat Sup Kuah Bakso Ikan Spesial
• Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli
• Resep Cara Membuat Cakwe Goreng Enak Paling Mudah

READ MORE - Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak - Beraneka ragamnya jenis kue basah tradisional membuat Indonesia kaya akan kulinernya. Diantara banyaknya jenis atau nama kue-kue tradisional, ada salah satu nama yang sudah tidak asing di telinga kita. Yakni Carabikang.

Carabikang ini sampai sekarang masih sering kita jumpai di pasaran. Rasanya yang enak, manis, dan lembut membuat carabikang ini banyak sekali penggemarnya. Ditambah lagi dengan motif warnanya yang beraneka ragam, serta bentuknya yang menyerupai mawar, sampai ada yang menjuluki makanan tersebut adalah carabikang mawar mekar.

Namun, pernahkah kalian mencoba membuat carabikang sendiri di rumah? Kali ini saya akan berbagi Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah, enak, dan praktis. Dan bisa juga resep carabikang ini menjadi peluang usaha kalian. Berikut adalah resep membuat carabikang pandan coklat:

Resep Carabikang

Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

Bahan Membuat Carabikang Pandan Coklat :

Bahan Biang:

• 2 1/2 sendok makan tepung beras
• 165 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bahan:

• 375 gram tepung beras
• 55 gram tepung terigu protein sedang
• 175 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 650 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
• 100 ml air daun suji dari 25 lembar suji dan 3 lembar pandan, blender, peras
• 1/4 sendok teh pasta cokelat

Bahan Olesan(didihkan):

• 200 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Carabikang Pandan Coklat Enak Mudah :

1. Bahan biang, masak tepung beras dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
2. Panas - panas. Tuang ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu.
3. Setelah hangat, tuang santan dan air daun suji sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan 20 menit hingga santan habis.
4. Ambil 250 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Sisanya tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
5. Panaskan cetakan cara bikang dengan diberi kelapa parut. Aduk-aduk hingga kelapa kering. Buang kelapa. Bersihkan cetakan sambil dioles dengan sedikit minyak. Tuang adonan hijau setinggi 3/4 cetakan. Teteskan adonan cokelat
6. Panggang sampai berlubang-lubang. Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.
7. Oles permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.

Untuk 29 buah 

Seperti itulah cara membuat carabikang dengan menggunakan Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak. Sangat mudah dan cepat bukan? Terimakasih sudah berkunjung ke blog dapursaja, semoga Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Cara Membuat Kue Nagasari Pisang Kukus
• Resep Membuat Kue Cubit Empuk Enak Sederhana Praktis
• Resep Cara Membuat Martabak Manis Coklat Kacang Keju
• Resep Membuat Puding Tape Ketan Hijau Praktis Enak Manis
• Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

READ MORE - Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak

Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Renyah

Resep Jamur Tiram - Apa itu Jamur Tiram, pasti masih banyak yang belum tau. Sebelum kami memulai kreasi masakan kami dengan Jamur Tiram, kami akan memberika sedikit pengetahuan kami kepada anda mengenai apa itu Jamur Tiram.

Jamur Tiram atau Jamur hiratake merupakan jamur pangan dengan tudung berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung dan berwarna putih hingga krem. Tubuh buah memiliki batang yang berada di pinggir dalam bahasa latin  yaitu pleurotus dan bentuknya seperti tiram (ostreatus), sehingga Jamur Tiram mempunyai nama binomial Pleurotus ostreatus. Jamur Tiram masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii atau king oyster mushroom.

Jamur Tiram tidak berbahaya untuk dikonsumsi manusia karena tidak beracun.Ada jenis jamur yang berbahaya dan ada juga yang tidak berbahaya, serta ada Jamur yang dapat dijadikan obat ada juga Jamur yang hanya bisa diolah meenjadi masakan. Jenis Jamur di dunia sangat banyak sehingga susah untuk menghafalnya satu persatu.

Untuk jenis Jamur yang sering digunakan untuk masakan yaitu Jamur Kancing, Jamur Merang atau Jamur Tiram. Kali ini kami akan berkreasi dengan Jamur Tiram. Olaha Jamur Tiram kali ini akan kami jadikan olahan yang renyah dan gurih.

Mungkin anda sudah pernah memakan Jamur Tiram Goreng yang sudah banyak dijual dibeberapa tempat. Namun apabila kita memasaknya sendiri tentu lebih menyenangkan. Kami memiliki resep rahasia Cara Membuat Jamur Tiram Goreng agar menghasilkan rasa yang gurih lezat dan pastinya renyah.

Setelah kemarin kami berbagi Resep Kolak Pisang Menu Lengkap Berbuka, kali ini di zonamakan.blogspot.com akan kami sajikan resep lainnya yaitu Resep Jamur Tiram goreng tepung renyah. Simak dengan seksama Resep Jamur Tiram untuk anda di manapun berada.

Resep Jamur Tiram

Bahan Jamur Tiram :

1. 100 g jamur tiram, potong dadu
2. 1 sdt kecap ikan
3. minyak untuk menggoreng
4. Bahan pencelup:
5. 100 g tepung beras
6. 25 g tepung sagu
7. 1 butir telur, kocok lepas
8. 1/4 sdt garam
9. merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Jamur Tiram :

1. Rendam Jamur Tiram dalam kecap ikan selama 15 menit, tiriskan.
2. Pencelup: Aduk rata tepung beras, tepung sagu, garam, dan merica. Masukkan ke dalam telur, aduk rata.
3. Celup jamur tiram ke bahan pencelup.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Anda dapat menyajikan dan menikmatinya dengan pelengkap saus pedas atau mayonaise. Demikian Cara membuat dan Resep Jamur Tiram goreng tepung yang renyah dan gurih dari kami. Kreasikan semua bahan masakan di rumah anda dengan resep resep pilihan dari kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

READ MORE - Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Renyah

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa - Siapa tidak mengenal nasi rames ini? Nasi rames nama lainnya adalah nasi campur. Kenapa nasi campur? Karena nasi rames itu perpaduan dari nasi putih ditambah dengan berbagai macam lauk. Seperti sambal goreng, kering tahu atau tempe, ada telur, ada mie juga, dan ada ayam juga.

Namun, pernahkah kalian mencoba membuat nasi rames ayam suwir sendiri di rumah? Kalau memakannya, saya yakin kalian pasti sudah pernah. Tapi jika kalian memang belum pernah mencicipinya, Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini sangat pas kalian coba di rumah.

Resep nasi rames ayam suwir ini sudah saya kreasikan menjadi sebuah resep yang sangat praktis, dijamin enak, dan bisa kalian coba sendiri di rumah. Tertarik untuk mencoba membuat nasi rames sendiri di rumah? Berikut adalah Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa :

Resep Nasi Rames

Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

Bahan Membuat Nasi Rames Ayam Suwir :

• 600 gram nasi putih

Ayam Suwir:

• 2 potong (370 gram) paha ayam atas bawah
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan)
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 sendok teh gula merah
• 1/2 sendok makan garam
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 3 buah cabai merah besar
• 6 buah cabai merah keriting
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 1 cm jahe

Bahan Tumisan Buncis:

• 100 gram buncis, iris miring halus
• 100 gram wortel, iris korek api halus
• 3 siung bawang putih, iris
• 5 butir bawang merah, iris
• 1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh gula merah
• 150 ml air
• 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

• 4 buah kerupuk udang

Cara Membuat Nasi Rames Sendiri Di Rumah :

1. Ayam suwir: lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 
3. Masukkan santan, gula merah, dan garam. Masak sampai meresap.
4. Suwir-suwir ayam dan sisihkan bumbunya.
5. Tumisan buncis: tumis bawang putih, bawang merah, ebi, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai layu. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, air, dan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai meresap.
6. Sajikan bersama pelengkapnya.

Untuk 4 porsi

Demikianlah cara membuat nasi rames ayam suwir istimewa yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke blog kami,  semoga Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Cara Membuat Rujak Cingur Khas Jawa Timur Enak
• Resep Cara Membuat Bakso Malang Komplit Enak Spesial
• Resep Cara Membuat Pecel Madiun Komplit Enak Asli
• Resep Cara Membuat Sambal Mangga Muda Nikmat Maknyus
• Resep Cara Membuat Nasi Goreng Selimut Telur Dadar

READ MORE - Resep Cara Membuat Nasi Rames Ayam Suwir Istimewa

Resep Brownies Ice Cream Sederhana Enak

Resep Brownies Ice Cream - Siapa yang tidak kenal Ice Cream dan Brownies, tetu semua kenal dan tentu semua juga suka. Ice Cream itu apa dan bagaimana membuatnya sudah kami ulas di artikel sebelumnya yaitu di Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia sedangkan Brownies juga sudah pernah kami bahas juga di Resep Brownies Kukus lembut Dan Nikmat.

Nah, kali ini kami akan berkreasi menggabungkan kedua resep tersebut menjadi sebuah inovasi baru di dunia kuliner. Kombinasi Brownies dengan Ice Cream pasti akan sangat lezat dan membuat penikmatnya ketagihan. 

Rasa Brownies yang lembut dan rasa manis dingin dari Ice Cream bakal menggoda selera kita. Cara Membuat Brownies Ice Cream cukup mudah, kita hanya butuh kreatifitas yang cukup tinggi untuk menyatukan kedua makanan tersebut.

Bagi anda yang suka banget Brownies dan Ice Cream pasti tertarik untuk membuat Resep Brownies Ice Cream ini. Terlebih jika anda sudah punya si kecil yang super aktif di rumah, tentu bakal menghabiskan menu yang satu ini. 

Jangan khawatir apabila si kecil ketagihan dengan Brownies Ice Cream buatan anda, karena sering mengkonsumsi Brownies Ice Cream tidak akan membuat anda dan si kecil sakit karena Brownies Ice Cream juga memiliki kandungan gizi yang baik yaitu adanya kalsium dan vitamin dari Ice Cream nya yang terbuat dari susu dan karbohidrat serta protein dari Browniesnya.

So, tunggu apa lagi bunda, mari kita coba berkreasi bersama di zonamakan.blogspot.com dengan segudang inspirasi memasak. Perhatikan baik-baik Resep Brownies Ice Cream berikut ini.

Resep Brownies Ice Cream

Bahan Cake Brownies Ice Cream  :

1. 100 gram mentega tawar suhu ruang
2. 1/4 sendok teh garam
3. 150 gram gula pasir halus
4. 3 butir telur utuh
5. 80 gram tepung terigu protein sedang
6. 25 gram cokelat bubuk
7. 1/4 sendok teh baking powder
8. 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Toping Brownies Ice Cream  :

1. 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa capucino
2. 150 ml air es

Cara Membuat Brownies Ice Cream  :

1. Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
2. Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
5. Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
7. Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.

Mudah dan praktis bukan, anda dapat mempercatik penyajian Brownies Ice Cream sesuka anda. Demikian Cara Membuat dan Resep Brownies Ice Cream sederhana dan enak. Kreasi masakan memang tidak ada habisnya, berbahagialah pagi para pecinta memasak karena bisa memiliki berjuta kreasi masakan yang lezat, dan kami dapat membantu memberikan kreasi masakan tersebut untuk anda di rumah. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat

READ MORE - Resep Brownies Ice Cream Sederhana Enak

Resep Capcay Goreng Enak

Resep capcay Goreng Enak cukup Sederhana.Tips spesial RESEP4 cara membuat cap cai digoreng jadi enak, tak ber kuah alias kering nyam nyam.

Kalau ADMIN bayangkan masakan Capcay goreng ini sangat cantik, terdiri dari berbagai macam warna warni sayuran (sepuluh sayur harusnya), sebut saja merah, kuning, hijau dan orange. Bahan-bahan sayur utama tuk masakan capcay enak adalah brokoli, wortel, jamur,

READ MORE - Resep Capcay Goreng Enak

Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia

Resep Es Krim - Keistimewaan tiada tara dari sesuap Es Krim memang bakal membuat penikmatnya mau lagi dan lagi. Konon Es Krim yang paling enak berasal dari Italia. Es Krim merupakan es yang terbuat dari bahan dasar susu dengan campuran tepung maizena, gula dan putih telur serta vanili sebagai pengharumnya.

Bahan susu dan sebagainya tersebut di olah kemudian dibekukan dan jadilah Es Krim yang lezat. Untuk rasa Es Krim original yaitu manis susu namun wanginya sudah tidak seperti susu murni, sehingga bagi yang tidak suka susu belum tentu tidak suka Es Krim.

Sedangkan untuk kreasi rasa Es Krim ada beraneka rasa yaitu rasa stowberry, jeruk, coklat, vanila, mint, kacang hijau, dll. Namun rasa yang menjadi kegemaran banyak orang adalah Es Krim Vanilla dan Es Krim Coklat.

Selain kreasi rasa Es Krim, kita juga bisa mengkreasikan Es Krim dengan aneka topping di atasnya sebagai hiasan dan pelengkap rasa. Dan Es Krim dapat juga dikombinasikan dengan makanan lainnya seperti Cake, Roti, Rujak, dll.

Cara Membuat Es Krim sangat mudah dan praktis, apabila anda tidak mau ribet, sekarang ada Es Krim instan namun menurut kami rasanya lebih memuaskan meraciknya sendiri karena lebih tau kualitas bahan yang digunakan, dan yang pasti aman tanpa pengawet buatan. Dapat membuat Es Krim dengan Resep Es Krim nya sendiri tentu lebih memuaskan.

Apabila belum tau bagaimana Cara Membuat Es Krim dan apa saja bahan serta alat yang dibutuhkan, kami akan membantu anda membeberkan semua Resep Es Krim dengan rasa Vanilla yang lezat untuk anda. Hanya di zonamakan.blogspot.com yang menyajikan berbagai resep pilihan istimewa bagi para pembacanya.

Setelah kami berbagi Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa kami akan menghadirkan Resep Es Krim Vanilla untuk anda. Simak dengan seksama Resep Es Krim berikut ini.

Resep Es Krim

Bahan Es Krim :

1. 4 kaleng susu putih
2. 2 kaleng susu kental manis putih
3. 2 sendok makan tepung maizena
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 2 butir putih telur
6. 1 sendok teh vanili

Cara Membuat Es Krim :

1. Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
2. Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas.
3. Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.
4. Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
5. Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
6. Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.

Selanjutnya Es Krim Vanilla sederhana buatan anda siap untuk dihidangkan. Demikian Cara Membuat dan Resep Es Krim dengan rasa Vanilla kelezatan Ala Italia. Teatap stay di bersama kami dan nantikan resep resep pilihan istimewa dari kami selanjutnya. Selamat mencoba di dapur kesayangan anda. Semoga bermanfaat

READ MORE - Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia