1000 resep makanan

Cara Membuat Yoghurt Sehat Dan Praktis

Cara Membuat Yoghurt - Yoghurt merupakan susu yang dibuat melalui proses fermentasi bakteri. Bakteri yang digunakan adalah bakteri baik untuk tubuh bukan bakteri jahat. Bakteri yang baik adalah bakteri Lactobacillus Bulgaricus dan Streptococcus Thermophilus.

Fermentasi laktosa (gula susu) menciptakan asam laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan aroma khas dan tekstur kental pada Yoghurt. Yoghurt dapat diolah menjadi macam-macam jenis susu termasuk susu kedelai meskipun produksi terbanyak saat itu adalah susu sapi.

Bagi mereka yang alergi susu atau tidak suka baunya usu tidak perlu cemas saat menikmati Yoghurt karena tetap dapat mengkonsumsi Yoghurt tanpa alergi ataupun bau susu yang tajam. Meskipun Yogurt terbuat dari susu namun rasanya sangat berbeda dari susu.

Yoghurt juga dapat dibuat dalam berbagai rasa atau dibuat menjadi kreasi lain seperti jus yoghurt buah, es krim yoghurt hingga kue lapis yoghurt. Selain itu Yoghurt dapat memberikan kebaikan untuk tubuh kita yaitu dapat memperlancar sistem pencernaan kita dalam proses metabolisme tubuh.

Yoghurt aman dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang tua. Yoghurt juga dapat dikreasikan menjadi berbagai pelengkap di makanan ataupun minuman. Selain itu Yoghurt sangat cocok untuk dijadikan salah satu menu diet anda selain salad, dll.

Penasaran bagaimana Cara Membuat Yoghurt yang baik dan benar, kami akan memerikan resep rahasianya untuk anda. cara Membuat Yoghurt sangat mudah dan bahannya juga sangat simpel. Yoghurt terbuat dari bahan dasar susu murni dan dilengkapi dengan bibit bakteri pilihan.

Berikut akan kami ulas Resep Yoghurt lengkap dengan tips-tipsnya hanya di zonamakan.blogspot.com. Pastikan anda sudah mempersiapkan bahan dan alat yang dibutuhkan. Simak baik-baik bagaimana Cara Membuat Yoghurt lezat dan sehat berikut ini.

Cara Membuat Yoghurt

Bahan Yoghurt :

Siapkan 1 liter susu murni. Boleh menggunakan susu kemasan tapi lebih baik susu murni.
Bibit yoghurt sebanyak 5% dari banyaknya susu murni. Untuk 1 liter susu murni bisa menggunakan sekitar 50 mL atau 2 sdm bibit yoghurt. Bisa dibeli di supermarket.

Cara Membuat Yoghurt :

Panaskan susu murni di atas api kecil sambil terus diaduk selama 30 menit dan jaga agar susu tidak sampai mendidih supaya protein susu tidak rusak.
Setelah 30 menit, angkat susu dan dinginkan hingga hangat kuku dalam suhu ruangan
Masukan bibit yoghurt lalu aduk sampai rata dengan menggunakan alat pengaduk steril. Bila kesulitan mencari alat pengaduk dapat menggunakan spatula kayu yang sebelumnya sudah disiram menggunakan air panas sebagai proses sterilisasi alat.
Apabila sudah selesai masukan ke wadah tertutup lalu tutupin dengan serbet untuk menciptakan kondisi gelap yang adalah syarat hidup bakteri fermentasi selama 20-24 jam.
Sesudah 20-24 jam akan muncul lapisan berwarna kekuningan kental di atas permukaannya. Apabila masih kurang kental atau kurang asam bisa dilebihkan lagi waktunya.
Bila dirasa sudah pas, aduk menggunakan alat steril sampai tercampur rata.
Jika hendak membuat yoghurt lagi, pisahkan beberapa sendok ke dalam cup kecil. Inilah yang kelak akan menjadi starter apabila hendak membuat yoghurt lagi jadi tidak perlu ke supermarket membeli bibit baru. Cup berisi yoghurt tersebut ditutup rapat, tuliskan tanggal pembuatannya lalu masukan kulkas. Disarankan maksimal seminggu supaya tetap terjaga rasa dan sterilitasnya
Bila sudah siap, bisa ditambahkan sirup atau buah-buahan sesuai selera. Selamat menikmati

Tips Cara Membuat Yoghurt :

Pastikan proses fermentasi yoghurt menggunakan wadah kedap udara. Wadah yang tertutup rapat akan melancarkan proses fermentasi
Saat membeli yoghurt plain, lihat dulu masa kadaluarsanya. Kalau sudah expired maka proses pembuatan yoghurt tidak akan berhasil
Saat memasukan susu ke wadah, pastikan susu dalam keadaan hangat. Tidak panas dan tidak terlalu dingin
Bibit yoghurt yang dimaksud adalah produk yoghurt seperti cimory, biokul, dst. Disebut bibit karena itulah yang akan menjadi biang penghasil yoghurt. Saat memilih bibit pilihlah bibit yang terdapat tulisan “Live Culture” pada kemasannya supaya bakteri fermentasi dapat berkembang. Live culture yang dimaksud pada umumnya adalah bakteri Lactobacillus Bulgaricus dan Streptococcus Thermophilus
Pastikan perbandingan susu murni dan bibitnya tepat. Apabila nanti yoghurtnya terlampau kental, itu artinya terlalu banyak bibit. Bila terlalu encer berarti terlalu sedikit.

Mudah dan praktis kan, asal kita paham bagaimana tips dan triknya pasti kita bisa membuat Yoghurt dengan hasil yang sempurna. Demikian Resep dan Cara Membuat Yoghurt yang sederhana dan sehat serta tetap lezat. Simak juga resep kami sebelumnya yaitu Resep Cake Coklat Lembut Enak Praktis yang wajib anda coba juga. Nantikan resep-resep kami lainnya, tetap setia bersama kami. Selamat mencoba

Resep Cake Coklat Lembut Enak Praktis

Resep Cake Coklat - Coklat merupakan buah olahan yang dapat disulap menjadi beragam jenis makanan, minuman dalam bentuk dan rasa yang beraneka ragam. Selain itu Coklat juga menjadi menu favorit bagi semua orang, terbukti dari banyak orang yang mengenal apa itu coklat dan tau bagaimana rasanya.

Olahan Coklat kali ini akan kami sulap menjadi sebuah Cake yang lezat yaitu Cake Coklat dengan tekstur lembut dan rasa manis legit tanpa membuat enek saat memakannya. Cake yang lezat adalah Cake yang memiliki tekstur lembut dan tidak bantat atau keras tapi juga tidak lembek.

Selain rasa Cake Coklat yang lezat juga dapat memberikan kebaikan untuk tubuh kita karena terdapat kandungan gizi yang tinggi dan tentunya lemak juga. So yang sedang diet mendingan jauhilah Coklat berlemak tinggi kecuali diet kalian sejenis OCD yang tidak ada masalah dengan segala jenis makanan.

Cake Coklat yang dibuat dengan Coklat pilihan dapat membantu meningkatkan gairah seksual dan mampu memberikan efek rileksasi terhadap diri kita. Bagi anda yang sedang mengalami jenuh sangat baik mengkonsumsi Coklat, apabila tidak suka memakan Coklat dalam bentuk Coklat padat maka kami punya solusinya yaitu buatlah Coklat tersebut menjadi Cake Coklat lezat.

Cake Coklat dapat anda jadikan makanan pembuka dan dapat anda nikmati dalam berbagai suasana serta dapat anda jadikan sajian istimew diberbagai acara anda. Resep Cake Coklat sangat mudah tanpa ribet dan dapat dibuat oleh para pemula yang ingin belajar masak.

Zonamakan.blogspot.com selalu menyajikan aneka resep pilihan untuk anda sehingga anda pantas untuk tetap stay tune disini bersama kami. Sekarang kami akan berbagi Resep Cake Coklat yang lezat dengan tekstur yang lembut dijamin rasa istimewa. Cake cokelat ini lebih terasa spesial dengan tambahan olesan larutan mentega putih, gula tepung dan cokelat bubuk. Rasanya yang lezat pasti membuat anda tergoda. Simak Resep Cake Coklat berikut ini.

Resep Cake Coklat

Bahan Cake Coklat :

6 butir telur
150 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
100 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Olesan Cake Coklat :

100 gram mentega putih
100 gram gula tepung
1 sendok makan cokelat bubuk dan 25 ml air panas, dilarutkan

Cara Membuat Cake Coklat :

Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan susu cair, margarin leleh, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang 20x20x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Topping: kocok mentega putih sampai lembut. Masukkan gula tepung dan larutan cokelat bubuk. Kocok sampai lembut.
Oles dengan bahan olesan.

Tips:

Sebaiknya menggunakan campuran gula pasir dan halus untuk menghilangkan rasa pahit tetapi tidak terlalu manis. Jika ingin terasa lebih manis, dapat tambahkan gula sesuai yang diinginkan.

Saran saji Resep Cake Coklat tersebut adalah untuk 16 potong. Saat penyajian dapat anda hiasi dengan buah-buahan. Demikian Cara Membuat dan Resep Cake Coklat enak lezat. Intip juga resep kami sebelumnya yaitu Cara Membuat Puding Coklat Saus Vla yang nikmat tak terdandingi. Selamat mencoba

Cara Membuat Puding Coklat Saus Vla

Cara Membuat Puding Coklat - Puding merupakan saudara dari agar-agar perbedaannya terletak dari tingkat kekenyalan dan bahan yang digunakan sedikit berbeda. Varian rasa Puding sama banyaknya dengan agar-agar diantaranya ada rasa coklat, vanila, strowberi, jeruk, dll.

Kreasi Puding juga beragam dari mulai bentuk, kombinasi rasa dan tambahan pelengkap saus yang dinamakan Vla. Kebanyakan orang sangat menggemari Puding degan rasa Coklat, sehingga kali ini kami akan berbagi resep bagaimana Cara Membuat Puding Coklat dengan Saus Vla yang lezat.

Rasa Puding Coklat sudah jelas manis dan kenyal, namun dengan tambahan Saus Vla maka rasa Puding juga ada gurihnya sehingga sangat lezat. Bagi anak anda yang suka jajan sembarangan lebih baik anda buatkan saja Puding Coklat dengan beragam bentuk yang lucu sehingga si kecil tertarik dan mau memakannya.

Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang beragam, ternyata Puding Coklat juga terdapat kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Di dalam Puding Coklat terdapat kandungan protein, karbohidrat, lemak, dan energi.

Puding Coklat juga dapat membantu memperlancar sistem pencernaan kita sehingga organ pencernaan kita dapat bekerja secara baik. Mengkonsumsi Puding setiap hari tidak memberikan efek buruk untuk tubuh, bahkan dapat memberikan efek yang baik bagi tubuh.

Cara Membuat Puding Coklat sangat mudah dan praktis serta cepat saji. Tetaplah bersama kami di zonamakan.blogspot.com untuk menyimak Resep Puding Coklat dari kami. Berikut adalah Cara Membuat Puding Coklat dengan Saus Vla yang lezat.

Cara Membuat Puding Coklat

Bahan Puding Coklat :

2 bungkus agar-agar putih merek apa saja
1 kaleng skm coklat
1 sendok makan pasta coklat toffieco
1/2 kotak coklat bubuk bendico
1600 ml air bersih

Bahan Saus Vla / Fla :

1 kaleng susu FN
150 ml susu cair ultra
5 sendok makan gula munjung
3 sendok teh tepung custard (atau tiga sendok teh maizena + satu buah kuning telur)

Cara Membuat Vla / Fla :

Langsung saja campurkan semua bahan bahan diatas
Kemudian masaklah dengan api kecil hingga mendidih, angkat

Cara Membuat Puding Coklat :

Pertama-tama campurkan semua bahan diatas lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.
Terakhir tuangkanlah di cup puding sampai 3/4 tinggi cup. dinginkan. selesai

Cara Penyajian Puding Coklat Saus Vla :

Siapkan piring saji atau lambar kecil terserah anda
Letakkan Puding Coklat diatas piring saji tersebut
Siram Puding Coklat dengan Saus Vla dari atas Puding
Hiasi dengan potongan buah Strowberi atau buah lainnya

Nikmati Puding Coklat Saus Vla dengan secangkir kopi hangat atau es kopi buatan anda dirumah. Apabila anda bosan memakan Puding Coklat dapat anda kreasikan dengan bahan minuman, yaitu dapat anda jadikan sebagai toping minuman anda. Demikian Resep dan Cara Membuat Puding Coklat dengan Saus Vla yang lezat dari kami untuk anda bersama keluarga di rumah. Jangan lupa intip dan praktekkan juga resep kami yang sebelumnya yaitu Resep Donat JCO Empuk Istimewa. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Donat JCO Empuk Istimewa

Resep Donat JCO - Donat JCO adalah donat empuk dan sangat lezat yang menjadi saingat berat para donat di dunia. Donat JCO atau dalam bahasa ingrisnya adalah J.CO donuts merupakan sebuah restoran atau waralaba yang mengkhususkan donat, yogurt beku, dan kopi. Perusahaan J.CO didirikan oleh Johny Andrean Group. J.CO Donuts & Coffee didirikan tahun 2001.

Jenis perusahaan JCO adalah perseroan terbatas yang merupakan industri jasa restoran siap saji. JCO sudah tersebar di wilayah ASIA termasuk di Indonesia, dalam penyebarannya JCO bersama-sama dengan Bread Talk yaitu perusahaan yang bergerak di bisnis roti dari Singapura yang masih waralaba Johny Andrean.

Donat yang paling disukai dari Donat JCO adalah Al Capone, yaitu donat berbentuk gelang ini dinamakan demikian menyamai seorang penjahat Amerika Al Capone donat ini sangat halus, dengan toping coklat putih asli Belgia dan Badam California. Donat unik lainnya adalah Cheez Me Up, donat ini memiliki toping keju yang meleleh dan terasa gurih, keju yang digunakaan berasal dari Selandia Baru. selain kedua donut tersebut, masih ada banyak donat-donat dari JCO yang menggiurkan.

Harga Donat JCO beragam, dari mulai harga satuannya adalah 6.000 dan harga paketannya mulai dari 1/2 lusin 38.000 hingga 2 lusin 106.000, selain Donut JCO lusinan atau satuan juga ada Donut JCO paketan yaitu ada paket JPops dengan harga 46.000 dapat 2 lusin. Harga Donut JCO memang cukup mahal, namun harga pasti membawa rupa dan rasa, hal ini terbukti dengan kenikmatan yang disajikan oleh Donut JCO.

Dari pada resah pengin makan Donut JCO tapi harga tidak bersahabat dengan kantong, kami punya solusinya untuk anda. Karena di zonamakan.blogspot.com kali ini akan berbagi Resep Donat JCO yang empuk dan rasa istimewa.

Amati secara seksama dan pastikan anda dapat membuat Donat JCO untuk anda dan keluarga serta rekan anda. Berikut adalah Resep Donut JCO yang empuk dan istimewa.

Alcapone AlcaponeTira Miss U Tira Miss UCheese Me Up Cheese Me Up Oreology OreologyCoco Loco Coco LocoGlazzy Glazzy Crunchy Crunchy Crunchy CrunchyMonapisa MonapisaForest Glam Forest Glam Heaven Berry Heaven BerryAvocado AvocadoWhy Nut Why Nut

Source URL: http://hargamenu.blogspot.com/2014/01/daftar-harga-jco-donuts-delivery.html
Visit harga menu harga paket, kfc, mcdonals, jco, DCost seafood, bebek kaleyo, Hanamasa, Bakmi GM Delivery, Burger King

Resep Donat JCO

Bahan Donut JCO A :

225 gram tepung terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
7 gram ragi instant
1/8 sendok teh garam halus
150 ml air bersih

Bahan Donat JCO B :

50 gram terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
15 gram susu bubuk full cream
30 gram mentega putih
30 gram gula pasir
1/2 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Donat JCO Empuk :

Pertama campurkan semua bahan A jadi satu, aduk aduk rata dan adonan ini selama 90 menit diwadah tertutup
Selanjutnya setelah waktu cukup dan sudah mengembang, campur dengan bahan B, uleni sampai elastis kurang lebih 10 menit
Kemudian tutup dan diamkan adonan donat JCO selama 15 menit
Lalu gilaslah adonan setebal 1 cm, diamkan lagi 10 menit
Saatnya mencetak dengan cetakan donat dan diamkan selama 10 menit
Terakhir panaskan minyak goreng diatas api kecil. silahkan anda goreng donat jco sampai matang, angkat selesai.

Waktu persiapan 2 jam, waktu memasak 15 Menit, total memasak 2 jam 15 Menit, porsi 10 buah dan kandungan nutrisinya terderi dari Kalori 330 Kalori, lemak 13,2 gram, protein 5,3 gram, kolesterol 34 mg. Donut empuk, enak dan menyehatkan. Dapat anda jadikan sebagai cemilan mengenyangkan, bekal anak anda, sajian untuk berbagai acara anda.

Nikmatilah Donat JCO dengan secangkir kopi hangat atau minuman lezat lainnya. Demikian Cara Membuat dan Resep Donat JCO yang empuk dan enak. Cobain juga resep istimewa lainnya yaitu Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana yang gurih dan lezat. Tetap setia di zonamakan.blogspot.com untuk belajar berbagai menu masakan dan minuman pilihan. Selamat mencoba

Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana

Resep Opor Ayam - Opor Ayam merupakan makanan asli nusantara dengan berbahan dasar Ayam dan lontong atau ketupat yang disiram kuah santan. Rasa Opor Ayam sangat enak. Opor Ayam termasuk jenis makanan hasil warisan kuliner dari jaman tempo doeloe.

Warisan kuliner nusantara memang banyak dan beragam, tinggal selera kita yang mana itu pilihan. Biasanya kuah Opor Ayam juga dijadikan sebagai kuah untuk bubur ayam, hal itu dapat anda jumpai di daerah tertentu seperti jogja dan jawa tengah yang sering membuat Bubur Ayam dengan kuah sama seperti kuah Opor Ayam.

Resep Opor Ayam lumayan mudah, bahannya pun mudah di dapat di warung ataupun pasar. Cara penyajian Opor Ayam cukup praktis tidak seribet soto ataupun bakso. Selain itu Opor Ayam rasanya juga enak gurih dan pedas dapat disesuaikan dengan selera kita masing-masing.

Lontong Opor merupakan makanan nusantara yang menyehatkan untuk semua usia, tentunya kecuali batita. Apabila tubuh sedang sakit paling enak makannya yang berkuah ddan gurih, Lontong Opor dapat dijadikan referensi selain bubur ayam.

Lontong Opor juga cocok untuk dijadikan makanan istimewa yang lezat di berbagai acara seperti lebaran idul fitri, menu berbuka puasa, acara arisan, hajatan, selamatan, dll. Semua moment sangat cocok menyantap menu Opor Ayam bersama keluarga dan rekan tercinta.

Di bawah ini kami akan berbagi Cara Membuat dan Resep Opor Ayam yang sederhana namun tetap lezat. Siapkan bahan-bahan dan alat memasak yang diperlukan untuk Membuat Opor Ayam. Berikut adalah Resep Opor Ayam speial dari kami.

Resep Opor Ayam

Bahan Opor Ayam :

1/2 kg ayam segar
1 butir kelapa tua betul
10 buah bawang merah segar(tidak basah)
3 siung bawang putih
5 butir kemiri (utuh)
1/2 sendok makan ketumbar
1/4 sendok makan jintan / jinten
1/4 sendok makan merica bubuk
1 cm laos segar
2 lembar daun salam (kering)
1 batang sereh
1/2 sendok makan gula merah
secukupnya garam
secukupnya ketupat

Cara Membuat Opor Ayam :

Pertama-tama bersihkan daging ayam lalu potong-potong beberapa bagian, silahkan sisihkan
Selanjutnya parut kelapa tadi, lalu peras hingga menghasilkan santan kental dan juga santan cair.
Kemudian haluskan semua bumbu-bumbu diatas tadi kecuali sereh,daun salam dan laos.
Sekarang beri santan cair dalam panci besar, lalu tambahkan bumbu yang halus tadi, aduk-aduk rata sampai mendidih bener.
Lalu masukkan semua daging ayam yang dipotong dan tuangi dengan santan kental .
Langkah terakhir anda, biarkan sampai daging ayam matang betul atau empuk sekali.
Angkat dan sajikan dengan lontong atau ketupat serta sambal

Nikmati Opor Ayam selagi hangat dan nikmati bersama-sama dengan rekan atau keluarga anda. Demikian Cara Membuat dan Resep Opor Ayam lezat dari kami. Silahkan intip jugaresep kami sebelumnya yaitu Cara Membuat Keripik Pisang Renyah Gurih cemilan sehat untuk keluarga anda. Terus nantikan resep dari kami di zonamakan.blogspot.com ya dear, akan ada banyak olahan masakan yang kami bagikan untuk anda. Selamat mencoba

Resep Kentang Goreng Krispi Ala KFC

Resep Kentang Goreng - Setelah tadi kita berbagi Resep Kroket Kentang Isi Ayam Spesial dengan kenikmatan yang luar biasa, sekarang kita akan share resep lezat lainnya yaitu Resep Kentang Goreng yang krispi Ala KFC. Apabila sudah pernah merasakan kelezatan dari Kentang Goreng di KFC, tentu akan ketagihan. Rasakentangnya yang gurih, luarnya krispi, dalamnya lembut sungguh membuat kita ingin memakannya lagi dan lagi.

Jika kita membeli Kentang Goreng di KFC tentu akan ditawari dengan ukuran yang small, medium, atau big dengan tarif harga yang berbeda pula, belum lagi harga yang tertera belum termasuk pajak PPN sebesar 10% dari harga makanan yang kita pesan. Jadi kalau uangnya pas-pasan mending jangan makan atau jajan disana, karena meski terjangkau tapi karena makanannya enak semua takutnya jadi ketagihan dan hasilnya jadi mahal.

Dari pada anda khawatir dan galau ingin memakan Kentang Goreng KFC tapi kocek terbatas mendingan membuatnya sendiri di rumah. Membuat Kentang Goreng Ala KFC sendiri bersama orang tercinta tentu lebih menyenangkan. Bahan dan proses pembuatannya tidak susah.

Di dalam zonamakan.blogspot.com kami akan mengulas Resep Kentang Goreng lengkap dengan trik-trik Ala KFC untuk anda. Selain enak, cemilan Kentang Goreng juga sehat karena Kentang mengandung zat karbohidrat yang cukup tinggi yang dapat menggantikan nasi, sehingga bagi orang-orang yang sedang menjalani diet lebih baik makan cemilan ini tanpa makan nasi atau sebaliknya, yang penting tidak memakan nasi dan kentang secara bersamaan.

Langsung saja simak bagaimana step by step Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC yang akan kami ulas dibawah ini. Kumpulkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat Kentang Goreng. Silahkan praktekkan secara langsung oleh Resep Kentang Goreng berikut ini.

Resep Kentang Goreng

Bahan Kentang Goreng :

½ kg Kentang berukuran sedang-besar, kupas kulitnya, kemudian potong-potong memanjang bentuk korek api dengan ketebalan sesuai selera. Potong dengan ketebalan normal. Kemudian, cuci bersih dan tiriskan.
Tepung maizena secukupnya
Air untuk merebus kentang hingga terendam
Air dingin (pakai es batu)
Minyak goreng (gunakan minyak goreng yang baru)
Saus / sambal botol sebagai pelengkap

Bumbu Kentang Goreng :

3 Siung Bawang putih, di geprek lalu di cincang
1 sdt garam

Cara Membuat Kentang Goreng :

Rebus air yang cukup banyak (hingga dapat merendam seluruh kentang yang telah Anda potong-potong tadi), masukan bawang putih dan garam.
Setelah mendidih rebus kentang sebentar saja (5 menit atau tidak sampai matang atau seperempat matang saja).
Angkat kentang yang telah direbus, tiriskan. Langsung masukan ke air es biarkan selama 5 menit, tiriskan lagi.
Gulirkan kentang diatas tepung maizena dan diamkan ( tepung maizena akan menyerap kandungan air dalam kentang)
Goreng kentang setengah matang dengan minyak yang banyak hingga kentang terendam. Angkat dan tiriskan. Biarkan hingga suhunya normal (tidak panas lagi). Simpan sebentar di lemari es (freezer).
Panaskan minyak goreng yang cukup banyak hingga dapat merendam kentang saat digoreng.
Setelah minyak benar-benar panas, kecilkan apinya, goreng kentang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Kentang goreng siap dihidangkan.

Sajikan Kentang Goreng selagi hangat, nikmati disaat bersantai dengan pelengkap saus ataupun mayonaise. Demikian Cara Membuat dan Resep Kentang Goreng ala KFC. Pastikan anda menikmatinya bersama orang-orang tersayang anda di rumah. Selamat mencoba semua resep-resep istimewa dari kami dan jangan lupa tetap stay di blog kami ini. Semoga Bermanfaat

Resep Kroket Kentang Isi Ayam Spesial

Resep Kroket Kentang - Kudapan lezat yang dimiliki nusantara memang beragam, salah satu santapan yang istimewa adalah Kroket Kentang dengan isi ayam spesial. Kroket Kentang adalah salah satu jajanan nusantara yang dijadikan jajanan sehat dan lezat untuk semua orang.

Bentuk dari Kroket Kentang pada umumnya adalah lonjong seperti tabung kecil namun adapula yang membuatnya dengan bentuk bulat meski sangat jarang. Isi dari Kroket Kentang ada sayurannya seperti wortel, loncang dan seledri serta daging ayam, bagi yang menginginkan Isi Kroket Kentang dengan daging lain dapat diganti dengan ikan tuna, daging sapi, atau hanya sayuran saja juga bisa.

Bahan utama dari Kroket Kentang sudah pasti Kentang sesuai dengan namanya. Bagian luar Kroket Kentang terbuat dari tepung terigu yang dilumpurkan ke dalam tepung panir saat akan digoreng. Wujud Kroket Kentang sangat menggiurkan dan menggoda kita untuk segera menyantapnya.

Biasanya Kroket Kentang dapat dijumpai di komplek aneka jajanan pasar dengan harga yang cukup terjangkau sekitar 1700-an perbiji. Namun sayangnya, terkadang yang namanya jajanan pasar jam 10 pagi sudah habis, sehingga kalau tidak pagi maka tidak kebagian dan alhasil tidak jadi menikmati Kroket Kentang Isi Ayam yang diinginkan.

Dari pada menanti hal yang tidak pasti, lebih baik kita mencoba membuat Kroket Kentang sendiri di rumah dengan resep yang akan kami share untuk anda semua. Cara Membuat Kroket Kentang sangatlah mudah dan bahannya juga simpel serta mudah didapat di warung, pasar atau swalayan terdekat.

Di zonamakan.blogspot.com ini kami akan berbagi bagaimana Cara Membuat dan Resep lengkap dari Kroket Kentang dengan isi daging ayam yang enak. Mari simak baik-baik resep dari kami, berikut adalah Resep Kroket Kentang spesial untuk anda.

Resep Kroket Kentang

Bahan Kroket Kentang :

1/2 kg Kentang yg bagus
1 ons Daging ayam yg segar
2 ons wortel, diiris halus
1/2 ons Loncang, dan sedikit seledri (diiris halus)
4 sendok makan tepung terigu
5 sendok makan Gula
1 sendok makan Mentega
4 buah bawang merah (rajang halus)
1 buah Telur ayam
Secukupnya tepung panir
Secukupnya pala bubuk
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya garam
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kroket Kentang :

Pertama-tama Kentang dikukus dan dihaluskan.
Lalu Daging ayam dicincang halus, didihkan dengan air sedikit.
Selanjutnya Bawang merah ditumis, masukkan wortel, beri kaldu, masukkan loncang,seledri, garam, pala, merica, dan gula.
Setelah air tinggal sedikit, masukkanlah tepung sambil diaduk-aduk, lalu masukkan kentang, aduk-aduk rata lagi.
Kemudian bentuklah layaknya sebuah kroket (panjang lonjong)
Terus balutlah dengan kuning telur dan tepung panir.
Terakhir Goreng sampai matang. Sajikan selagi hangat, selesai Resep Kroket Kentang nya.

Nikmatilah Kroket Kentang dengan pelengkap cabai rawit hijau, atau saus tomat atau sambal dan juga mayonaise. Sajikan Kroket Kentang untuk segala acara anda seperti cemilan keluarga, arisan, hajatan, dll. Makanan lezat, enak, sehat dan praktis patut untuk dicoba. Demikian Cara Membuat dan Resep Kroket Kentang dengan isi ayam spesial. Silahkan coba juga resep kami lainnya yaitu Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Unik sebagai pelengkap jajanan anda. Silahkan mencoba ya bunda. Semoga bermanfaat

Pages