1000 resep makanan

Resep Garang Asem Ayam Gurih

Resep Garang Asem - Makanan ini mungkin terdengar sedikit asing ditelinga beberapa orang, tapi tidak bagi orang jawa terutama jawa tengah karena makanan ini sudah amat terkenal dipenduduk sana. Meskipun kuliner ini khas jawa tengah namun seiring berjalannya waktu sudah mulai penikmat kuliner diluar pulau jawa yang tertarik bahkan sangat doyan makan garang asem.

Dengan berbahan dasar dari ayam

Resep Bolu Pisang Ambon Sederhana

Resep Bolu Pisang - Satu lagi kreasi dari jenis kue dengan rasa pisang serta pembuatannya yang sederhana. Seperti layaknya kue lain sudah pasti tekstur kue ini lembut karena itulah banyak yang sedang mencarinya saat ini. Kalau mahir dalam memasak bisa dengan mudahnya mengkreasikan rasa dari macam kue yang di inginkan. Apalagi ini menggunakan buah yang sering ada dirumah kita, jujur saja sering

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam

Cara Membuat Bakpao - Bakpao merupakan makanan yang berasal dari Tionghoa Cina yang dijadikan sebgai makanan tradisional. Secara bahasa Bakpao mengandung arti yaitu dari potongan kata Pao berarti bungkusan dan Bak berarti daging, jadi Bakpao adalah bungkusan yang berisi daging.

Pada awalnya Bakpao lazimnya berisi daging babi, namun setelah masuk ke Indonesia Bakpao dapat diisi dengan Daging Ayam, sayuran, kacang-kacangan seperti kacang hijau, cokelat, dll karena masyarakat Indonesia mayoritas adalah penganut agama Islam yang mengharamkan untuk memakan Daging Babi. Bagi non muslim tentunya Bakpao isi daging apapun silahkan terserah selera dan keyakinan masing-masing karena hal-hal semacam ini tidak dapat dipermasalahkan secara dalam.

Selain di Indonesia, makanan Bakpao juga dapat dijumpai di negara-negara lain seperti, Malaysia, Singapura, Thailand, Filipina, Brunei, dll. Meski tergolong makanan tradisional orang Tionghoa namun selain orang Tionghoa juga menggemarinya. Hal ini terbukti dari banyaknya para penjual Bakpao yang menjajakkan dagangannya dengan cara keliling memakai gerobak kayuh setiap pagi dan sore hari.

Bakpao yang akan kami bagikan resepnya untuk anda adalah Bakpao Isi Daging Ayam, dalam bahasa Cina yaitu Kehpao. Kulit Bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi Bakpao tanpa daging atau berisi bahan lainnya seperti kacang hijau, cokelat, sayuran biasanya di beri titik besar di atas Bakpao dengan warna yang berbeda.

Bakpao adalah roti yang empuk dengan isi yang nikmat. Anda dan keluarga anda tentu sudah pernah memakan Bakpao dengan berbagai rasa dan isi dari penjual Bakpao yang lewat di kompleks rumah. Namun anda belum pernah membuatnya sendiri di rumah, karena belum paham bagaimana Cara Membuat Bakpao yang empuk dan enak. Kami memiliki solusi untuk itu, sehingga anda tidak perlu khawatir lagi tentang masakan Bakpao yang baik dan benar.

Kami menyajikan Resep Bakpao dengan Isi Daging Ayam pilihan dan dijamin rasanya pasti membuat ketagihan. Berikut resep Cara Membuat Bakpao dari kami. Silahkan simak resep berikut ini.

Cara Membuat Bakpao

Bahan Bakpao :

300 gr tepung terigu protein rendah
60 gr maizena
2 sendok teh (8 gram) ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
100 gr gula tepung
175 ml air es
30 gr mentega putih
1 sendok teh garam

Bahan Isi Bakpao :

100 gr daging giling
100 gr ayam giling
1 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah bawang merah, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus

Cara Membuat Bakpao :

Langkah pertama adalah membuat kulit bakpao, caranya yakni: mencampur rata tepung terigu, maizena, ragi instan, baking powder, bersama gula tepung. Tuangkanlah air es. Uleni hingga kalis.
Langkah ke dua menambahkan mentega putih bersama garam. Kemudian uleni hingga elastis. Sesudah itu diamkan hingga 30 menit.
Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan. Pipihkan. Isi dgn adonan isi. Bentuk bulat. Taruhkanlah di atas kertas bakpao. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
Langkah terakhir yakni adonan yang sudah jadi langsung kukus di atas api sedang 10 menit hingga matang.

Untuk Bakpao Isi Daging Ayam akan lebih enak jika disantap dengan coelan saus pedas maupun saus tomat. Demikian Resep dan Cara Membuat Bakpao dengan Isi Daging Ayam yang empuk nikmat. Simak resep kami sebelumnya yaitu Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi yang pedas gurih dan nikmat. Serta nantikan resep-resep kami selanjutnya. Terima kasih anda sudah setia bersama kami dengan resep-resep pilihan di zonamakan.blogspoot.com. Selamat mencoba

Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi

Cara Membuat Pepes Ikan - Kuliner yang akan kami sajikan resepnya kali ini adalah Pepes yang merupakan salah satu masakan asli Indonesia, terutama daerah Sunda. Cita rasa Pepes yaitu ada rasa gurih pedas, sangat cocok bagi keluarga Indonesia yang menyukai kuliner berbahan dasar sambal.

Biasanya Proses pembuatan Pepes yaitu melalui proses kukus, dan bukan digoreng, sehingga membuat kandungan gizi dari bahan Pepesnya tidak hilang karena proses pemasakan. Isi dari Pepes biasanya ikan, daun kemangi, bumbu rempah, dan daun singkong. Masakan ini menciri khas kan masakan Sunda.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur lembek setelah dimatang.

Di warung-warung makan Sunda atau Sundaan yang ada di sekitar kita tentu menu Pepes Ikan menjadi sebuah andalan karena banyak yang menggemari Masakan khas Sunda ini. Selan enak juga sehat, karena tidak terkena minyak dalam proses pemasakan sehingga tidak terdapat lemak jenuh yang dapat membahayakan tubuh kita.

Cara Membuat Pepes Ikan tidaklah sulit, asalkan pandai memilih Ikan yang akan digunakan dan tahu resep rahasianya bagaimana cara mengolah Pepes Ikan agar tidak amis atau anyir. Kami punya solusinya untuk para wanita lajang dan para bunda dirumah. Resep istimewa Cara Membuat Pepes Ikan yang digemari orang-orang disekitar anda.

Bagi anda yang gemar pedas dapat membuat Pepes Ikan yang pedas dan gurih, namun apabila anda tidak suka pedas dapat juga membuat Pepes Ikan yang terasa ada cabainya namun tidak pedas jadi rasa gurihnya lebih dominan. Pepes Ikan sangat cocok untuk keluarga di rumah termasuk si kecil, karena kandungan gizi berupa protein dari Ikan sangat bermanfaat bagi pertumbuhan.

Mari para bunda merapat di zonamakan.blogspot.com kami akan berbagi Resep Membuat Pepes Ikan yang wangi enak dan lezat dengan cara yang mudah. Silahkan simak dengan seksama dan praktekkan dengan segera di rumah, Cara Membuat Pepes Ikan daun kemangi istimewa.

Cara Membuat Pepes Ikan

Bahan Pepes Ikan :

1 ekor ikan mas berukuran 0, 5 kg (cuci bersih)
15 lembar daun kemangi segar yang telah dicuci bersih
3 lembar daun salam
Tomat hijau iris dengan ketebalan sedang
Daun pisang yang telah dijemur sebentar di bawah sinar matahari agar daunnya sedikit lemas dan mudah dibentuk
Tusukan gigi untuk penyemat

Bumbu Pepes Ikan yang di Haluskan :

1 ruas jari kunyit
3 butir kemiri
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Pepes Ikan :

Haluskan bahan-bahan yang perlu dihaluskan dengan menggunakan cobek atau blender, setelah halus, lumurkan bumbu pada ikan.
Sementara itu, siapkan kukusan dengan mendidihkan air untuk bagian bawahnya;
Siapkan daun pisang yang telah bersih dan lemas, beri sebagian daun kemangi yang telah siap, potongan tomat hijau, dan daun salam;
Letakkan ikan yang telah dilumuri bumbu halus, kemudian tutupi dengan sisa daun kemangi, potongan tomat, dan daun salam, bila masih ada sisa bumbu;
Bungkus ikan dengan rapi, sematkan 1 bagian dengan tusuk gigi, sementara masukkan sisa bumbu halus dari sisi yang lain, kemudian tutup dengan tusuk gigi, pastikan daun tidak bocor. Jika perlu Anda bisa mendobel daun pisang yang digunakan untuk membungkus;
Cek kukusan, bila air telah mendidih, masukkan ikan, kukus hingga matang;
Siapkan panggangan, bakar ikan yang telah dikukus matang dan masih lengkap dengan bungkusan daun pisangnya di atas bara api, hingga aromanya keluar, matikan api. Sajikan

Sajikan Pepes Ikan dengan nasi hangat dan sambal kecap, dijamin bakal membuat anda ketagihan membuatnya sendiri. Demikian Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan yang lengkap enaknya. Jangan lupa praktekkan juga resep kami lainnya yaitu Resep Udang Saus Tiram Ala Restoran juara rasa kuliner Seafood. Nantikan resep kami lainnya. Silahkan mencoba

Resep Membuat Siomay Ikan Asli Enak

Resep Siomay khas bandung yang terbuat dari dari bahan ikan memang sudah amat dikenal masyarakat luas karena rasanya itu loh yang sangat greget. Memang makanan dengan jenis seperti ini sangat mudah bersahabat dilidah semua orang karena sesuatu yang dikolaborasikan dengan bumbu kacang hampir semuanya enak misalnya saja batagor.

Masuk dalam kategori jajanan yang sering ditemukan dipinggiran jalan

Resep Soto Banjar Asli Khas Kalimantan

Resep Soto Banjar memang sudah tidak diragukan lagi rasa enak dan lezatnya karena memang banyak jenis aneka soto namun jenis soto ini sangat unik hingga menarik perhatian kami. Makanan asal kalimantan selatan lebih tepatnya khas banjar sesuai dengan namanya. Saya yang orang banjar sudah pasti kenal betul dengan makanan ini karena sangat sering makannya pas siang hari.

Banyak jenis dari soto yang

Resep Membuat Puding Coklat Susu

Resep Puding Coklat salah satu makanan favorit keluarga yang murah namun memiliki rasa yang sangat enak dan bentuk yang sangat menarik. Kue yang menjadi sajian sehat dan sering dijadikan hidangan penutup ini memiliki rasa yang bervariatif sehingga anda tidak akan pernah bosan untuk mencoba mencicipi dari beragam rasa dan bentuk dari kue puding ini.

Kue yang juga sangat laris dipasaran ini bisa

Pages