Bahan-bahan Dadar Kukus Isi Kelapa Nangka6 butir telur120 gram tepung gandum300 ml air1/2 sendok teh vanili bubuk5 sendok makan minyakGaram secukupnya1 lembar daun pandan, potong-potong 5 cmDaun pisang secukupnya, untuk membungkusIsi:125 gram kelapa...
Showing posts with label memasak. Show all posts
Showing posts with label memasak. Show all posts
Memasak Ayam Bakar Thailand
Bahan-bahan Ayam Bakar Thailand1 ekor ayam, potong 12 bagian1 buah jeruk nipis, perasHaluskan:8 siung bawang putih3 sendok makan daun ketumbar1 sendok makan merica halusGaram SecukupnyaSaus bawang, aduk rata:300 ml air10 sendok makan kecap ikan10 buah...
Memasak Daging Sapi Mongol
Bahan-bahan Daging Sapi Mongol750 gram daging kambing, potong-potong300 ml kaldu sapi5 siung bawang putih, cincang halus3 sendok makan saus tiram3 sendok makan saus barbekyu1 buah bawang bombay, cincang halus1 buah paprika merah, potong dadu1 batang...
Memasak Kari Ayam Malaysia
Bahan-bahan Kari Ayam Malaysia1 ekor ayam, bersihkan, potong 8 bagian750 ml santan, dari 1/2 butir kelapa100 gram cabai merah giling3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus3 butir cengkeh3 cm kayu manis3 cm jahe, memarkan2 buah kapulaga2 sendok...
Memasak Baby Kailan Saus Udang
Bahan-bahan Baby Kailan Saus Udang250 gram baby kailan1/4 sendok teh garamBahan saus:250 gram udang, kupas, sisakan ekor3 siung bawang putih, cincang 2 cm jahe, potong korek api1/2 bawang bombay, potong kotak2 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan...
Memasak Sayur Manisa
Bahan-bahan Sayur Manisa1 buah labu siam, potong korek api tebal2 buah wortel, potong korek api tebal300 gram udang basah, kupas3 lembar daun salam3 cm kayu manis2 cm lengkuas, memarkan500 cc air250 cc santan dari 1/4 butir kelapa1 sdt terasi1/2 sdt...
Memasak Brokoli Tumis Pasta
Bahan-bahan Brokoli Tumis Pasta1 bonggol brokoli, potong kuntum75 gram macaroni rebus5 lonjor sosi ayam, potong-potong5 siung bawang putih, cincang1 buah baang bombay, potong-potong1 sdm tomat pasta4 sdm saus tomat1/2 sdt kecap inggris1 sdt gula pasir1/2...
Memasak Nasi Kuning Panjang Umur
Bahan-bahan Nasi Kuning Panjang Umur1 buah bawang bombay, cincang15 butir telur puyuh, rebus5 siung bawang putih, cincang1/2 buah paprika merah, buang biji, potong dadu250 gram daging ayam, potong dadu150 gram udang, kupas1 sdt kunyit bubuk1 sdt kaldu...
Cara Memasak Nasi Goreng Canton
Bahan-bahan Nasi Goreng Canton3 piring nasi3 butir telur, kocok lepas3 siung bawang putih, cincang100 gram udang basah, rebus, kupas 5 lembar Smoked Beef, iris panjang1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil50 gram kacang polong2 sendok makan...
Memasak Mee Krob (Bihun Garing)
Bahan-bahan Mee Krob (Bihun Garing) 250 gram bihun, rendam, sebentar, tiriskan1 buah bawang bombay, cincang4 siung bawang putih, cincang2 sdm tomat pasta3 sdm kecap asin2 sdt taoco1 buah air jeruk lemon1/2 buah lemon, ambil kulit, iris-iris1 sdt gula...
Memasak Bubur Sayuran
Bahan-bahan Bubur Sayuran125 gr beras800 cc air2 lembar daun pandan1 batang serai, memarkan1 sdt garam150 gr labu kuning, potong dadu100 gr jagung manis, pipil1 ikat bayam1 ikat kangkung1 ikat daun kemangiPelengkap:100 gr ikan jambal, potong kecil-kecil,...
Cara Membuat Fettuccini Marinara
Bahan-bahan Fettuccini Marinara200 gram Fettuccini, rebus1/2 buah bawang bombay, cincang3 siung bawang putih, cincang5 buah tomat, seduh, kupas, buang biji, potong kecil3 sdm tomat pasta150 gram cumi, potong kerat-kerat150 gram udang, kupas, sisihkan...
Memasak Bringhe (Filipina)
Bahan-bahan Bringhe (Filipina)250 gram dada ayam fillet, potong tipis3 siung bawang putih, cincang1 buah bawang bombay, cincang200 gram beras + 150 gram beras ketan200 gram udang, sisihkan ekor150 gram daging sapi has dalam, potong kotak50 gram kacang...
Memasak Sup Kambing Kacang Hijau
Bahan-bahan Sup Kambing Kacang Hijau500 gr daging kambing bertulang50 gr kacang hijau1.000 cc air2 buah wortel, potong dadu1 sdt garam1 sdt penyedap rasa, jika suka1 sdt lada bubuk5 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris halus3 cm jahe,...
Subscribe to:
Posts (Atom)
